Variedade de abóbora com noz-moscada perfumada “Pearl”: o que é bom e por que vale a pena cultivar em sua propriedade

Os mercadores orientais trouxeram abóbora para a Rússia no século XVI. O vegetal rapidamente ganhou popularidade: as pessoas apreciaram seu sabor incomum e facilidade de tratamento. Séculos depois, a cultura não perdeu sua relevância, a cada ano surgem mais e mais tipos diferentes dela.

A variedade Zhemchuzhina é reconhecida como uma das mais populares. Caracteriza-se por polpa doce e macia e excelente aroma. Com o artigo você aprenderá por que Zhemchuzhina é tão amada por muitos jardineiros.

Descrição da variedade

Pérola pertence à noz-moscada variedades, que recebeu esse nome devido ao forte aroma de noz-moscada. O fruto tem formato alongado em formato de pêra e o corte do pedúnculo possui 5 arestas. A peculiaridade da variedade também é visível em sementes: Geralmente são de cor amarelo escuro ou marrom.

Interessante. O México é considerado o berço das variedades de noz-moscada. Às vezes o peso de uma abóbora chega a 100 kg.

Características distintas

Zhemchuzhina é uma variedade médio-tardia, a primeira colheita é feita 110 dias após o plantio. A planta é poderosa, com muitas folhas. Eles têm formato de pentágono e são de cor verde escuro.

A cultura é termofílica, por isso o melhor é cultivar Pérola em regiões com solo fértil e clima temperado.

Características da fruta

O formato do vegetal é cilíndrico, mas às vezes também são encontradas versões mais arredondadas. Devido ao alto teor de caroteno, a casca apresenta uma cor laranja brilhante. A pele é plástica, flexível e fina.

A polpa da Pérola é doce e suculenta. A estrutura é crocante e macia. O peso médio de uma abóbora é de 8 kg. Comprimento - cerca de 50-70 cm Existem poucas sementes.

Produtividade

O rendimento é alto, em escala industrial são colhidas cerca de 36 toneladas por 1 hectare. Se falamos sobre o cultivo em uma horta, os jardineiros obtêm 15-20 kg por 1 m².

Os seguintes fatores influenciam o rendimento:

1. Compatibilidade com culturas anteriores. O vegetal não é plantado depois do pepino, da abóbora e da abobrinha. É melhor plantar pérola depois de batatas, legumes, verduras ou repolho.
2. Compatibilidade de variedade e zona climática. A variedade Zhemchuzhina proporciona a colheita mais rica em regiões quentes.
3. Escolhendo um local de pouso. Uma área ensolarada, espaçosa e sem vento é alocada para a abóbora. O solo deve estar solto, úmido e fértil.
4. Cumprimento das regras de cultivo: rega regular, afrouxamento do solo, remoção de ervas daninhas e aplicação de fertilizantes.

Como crescer

Existem várias maneiras de plantar uma cultura. Vamos examinar cada um deles e identificar suas características.

Plantando por sementes

O plantio por sementes é adequado para áreas com condições climáticas favoráveis ​​​​e longos períodos de luz do dia. Além disso, a cultura adora áreas desmatadas, por isso o terreno é preparado com antecedência. Para isso, os canteiros são limpos de ervas daninhas, detritos e restos de plantas do ano passado, depois desenterrados e soltos.

Solo arenoso e argiloso é excelente para abóbora. Essa mistura retém bem a umidade e aquece rapidamente com os raios solares.

A próxima etapa do plantio é a preparação da semente. É tratado com desinfetantes. Por exemplo, usando uma solução de humato de sódio e água. As sementes ficam embebidas na solução por 24 horas, após as quais são deixadas por dois dias em gaze úmida.

O procedimento destrói larvas e microorganismos perigosos na superfície das sementes. A qualidade das sementes e a sua germinação melhoram, o crescimento e o desenvolvimento das plantas aceleram.

Para o plantio, escolha um dia nublado e sem vento. A distância entre as sementes deve ser de no mínimo 80 cm, coloque as sementes no solo e regue generosamente.

Plantando mudas

Agricultores experientes aconselham a germinação das sementes antes do plantio. Para isso, após o processamento, são embebidos por 3 horas em água morna. Em seguida, embrulhe em gaze úmida e coloque em local aquecido. A germinação tem um efeito benéfico na colheita futura e reduz o risco de infecções.

Em seguida, as sementes são endurecidas: são colocadas no freezer por 3 dias. Em seguida vem o plantio em terreno aberto. Para isso, o terreno é pré-tratado com fósforo ou fertilizantes minerais. Estrume, cama e composto também proporcionam excelente nutrição para o solo.

As mudas são semeadas em solo úmido e quente. A distância entre os canteiros é de cerca de 1,5-2 m. Cada muda é aprofundada no buraco em 9 a 10 cm.

A camada superior do solo é polvilhada com húmus de no máximo 2 cm de espessura, caso contrário será difícil para os brotos romperem a espessa camada de húmus. Para manter as condições ideais de temperatura, cubra os canteiros com filme.

Importante! A melhor época para plantar sementes em campo aberto é a segunda quinzena de maio. As mudas não têm medo de geadas e nessa época o solo já está aquecido e contém menos umidade.

Cuidado

Em primeiro lugar, o arbusto precisa ser formado. Assim que a haste principal atingir a altura de 1,5 m, ela é pinçada. O princípio principal da formação é a remoção de brotos adicionais. Se isso não for feito, formar-se-ão muitos brotos extras e pequenos vegetais.Eles não podem se desenvolver normalmente e morrem depois de um tempo.

Regue a Pérola apenas com água morna (pelo menos 20 graus). É preferível utilizar água sedimentada ou pluvial, evitando regar diretamente da rede de abastecimento. A rega abundante é contra-indicada, pois ocorre o rápido desenvolvimento da massa verde, e não dos próprios vegetais.

Não se esqueça de remover ervas daninhas regularmente. Ela se alimenta de abóbora, tirando assim algumas de suas vitaminas e minerais. Especialmente muitas ervas daninhas aparecem depois de chuvas e nevoeiros. Afrouxe também as camas em tempo hábil. O afrouxamento satura o solo com oxigênio, tornando-o arejado e nutritivo. Recomenda-se afrouxar o solo a cada 7 a 10 dias.

Importante! Ao cultivar, preste atenção nas vinhas de abóbora. Quando atingirem um metro, desembarace-os e coloque-os no chão, borrifando terra por cima. Nos locais onde o pó é borrifado, os cílios criam raízes e a planta recebe nutrição adicional. Além disso, desta forma os cílios não quebrarão sob a influência do vento.

Fertilizantes

Os fertilizantes devem ser balanceados e conter a quantidade ideal de vitaminas e macroelementos.

Para obter uma colheita rica, os residentes de verão recomendam usar:

1. Complexo "Zdraven". Tem um efeito positivo no sistema radicular, tornando-o mais poderoso e desenvolvido. Além disso, “Zdraven” fortalece a imunidade da abóbora e protege contra pragas.
2. A droga "Rega Mágica" é um fertilizante líquido. Aumenta a imunidade da planta às condições climáticas desfavoráveis ​​e estimula o desenvolvimento dos vegetais.
3. Biohúmus e húmus - excelentes fertilizantes orgânicos. Aumentar o rendimento da colheita em 10-15%.
4. Uma solução de fermento e cinza de madeira. Além da nutrição, a solução protegerá a abóbora de ácaros e pulgões.
5. "Nutrivant Plus Abóbora" É uma preparação amiga do ambiente e segura que melhora a qualidade dos vegetais.

Os agricultores aconselham alimentar a abóbora em 2 etapas. A primeira alimentação ocorre quando aparecem cinco folhas verdadeiras e a segunda na fase de formação dos cílios. Durante o período de maturação, a alimentação com infusão de cinzas e verbasco é especialmente eficaz.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Se a Pérola for muito grande e pesada, construa um suporte especial para a abóbora: coloque uma tábua larga em cima de várias pedras, sobre a qual coloque um vegetal. É melhor fazer isso o mais cedo possível para evitar que o caule se quebre com o peso da abóbora.

O fertilizante de cinza de madeira descrito acima terá um efeito maior se for dissolvido em água. E polvilhar com cinza seca ajudará a proteger as folhas de pragas.

É melhor fazer isso depois de regar ou chover. Se você usa estimulantes de crescimento ou produtos químicos, siga as recomendações de dosagem e instruções de uso.

Importante! Alternar fertilizantes minerais e orgânicos. Para a primeira alimentação, esterco líquido ou infusão de ervas são excelentes. A infusão de urtiga tem um valor especial. Para um vegetal use 0,5 litros de infusão.

Dicas de jardineiros experientes

Aqui está o que os residentes de verão aconselham para obter uma colheita melhor e mais rica:

1. Mergulhe as sementes de abóbora em uma solução de formaldeído por 2 horas. Depois seque-os ao sol.
2. Não esqueça de endurecer a semente.
3. Verifique a germinação das sementes.
4. A melhor época para plantar sementes é a primeira quinzena de junho.
5. Se os ovários forem pequenos, é melhor não regar a abóbora. Caso contrário, as folhas e os cílios crescerão e o próprio vegetal ficará pequeno.
6. Eles alimentam Pearl a cada duas semanas.
7. As camas devem estar localizadas no lado ensolarado.

Doenças e pragas

Durante o crescimento da abóbora, as pragas de insetos tornam-se ativas.

Os jardineiros costumam encontrar em seus canteiros:

1. Medvedka. Destrói as raízes da planta, e é por isso que depois de um tempo o próprio vegetal murcha. Para combater os grilos-toupeira, os jardineiros usam Medvedox. O medicamento na forma de grânulos é colocado nos poços de acordo com as recomendações.
2. Pulgões. Ela é uma merda suco de plantas. Posteriormente, as folhas e os ovários morrem. Para combatê-lo, use uma solução de sabão que é borrifada nos arbustos.
3. Limo, devido a que os ovários e as folhas também morrem. Para fins preventivos, é utilizada uma solução de cinzas.

Além das pragas, as doenças também têm impacto negativo nas abóboras. O mais comum é a bacteriose. Feridas marrons aparecem nos vegetais, o que faz com que a abóbora estrague. A bacteriose persiste nas sementes e restos de plantas. A doença se desenvolve rapidamente com mudanças bruscas de temperatura e alta umidade.

A cultura também sofre de podridão das raízes. As raízes e caules ficam marrons e seu crescimento para. A podridão pode destruir um vegetal. O reservatório da infecção é o solo. Para prevenção, é aconselhável remover as ervas daninhas em tempo hábil e manter o nível de umidade necessário. Para tratar a doença, use uma mistura de sulfato de cobre ou calda bordalesa.

Colheita e aplicação

A colheita da variedade moscatel começa em meados de setembro. Se a essa altura o vegetal ainda não estiver maduro, fique à vontade para colhê-lo mesmo assim. A abóbora “alcançará” por conta própria, atingindo o pico de maturação em 20-60 dias. A polpa ficará suculenta e macia, adquirindo uma cor laranja brilhante.Na hora da colheita, corte o pedúnculo de forma que fiquem cerca de quatro centímetros no vegetal.

A abóbora faz deliciosas “línguas” secas e secas. O produto desidratado mantém sabor, propriedades benéficas e vitaminas. Abóbora seca combina bem com açúcar de confeiteiro e é um excelente lanche de viagem. Os mingaus de leite de arroz com adição de pedaços de abóbora são especialmente populares. O vegetal não só vai adicionar tempero, mas também decorar o prato.

Muitas donas de casa usam abóbora em culinária cozimento e muffins. Por exemplo, eles fazem torta de abóbora com canela ou assam tortas de abóbora e maçã. A sopa cremosa de abóbora também é popular e servida em restaurantes de todo o mundo.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens da Pérola incluem uma rica colheita, excelente sabor e polpa doce e suculenta. A abóbora armazena bem e é resistente ao transporte de longa distância. A planta raramente fica doente.

As desvantagens da variedade são as exigências do solo e das condições de cultivo. É por isso que é tão importante prestar atenção especial às adubações e fertilizantes. Caso contrário, o Pearl não tem desvantagens.

Avaliações de agricultores

Aqui está o que os jardineiros dizem sobre a Pérola Muscat em fóruns online:

Irina, região de Krasnodar: “Todos os anos tento cultivar uma nova variedade de abóbora. Na temporada passada plantei Zhemchuzhina. Gostei muito da variedade, uma das mais gostosas. Cuidei dele como sempre, fertilizei com excrementos e cinzas. Aconselho a todos".

Galina, Voronej: “Pérola superou todas as minhas expectativas. Não me lembro de ter conseguido fazer uma colheita tão rica. Todos os vegetais ficaram lindos, brilhantes e com um sabor excelente. Parte da colheita amadureceu na adega. A Pérola ficou uma delícia enchimento para pãezinhos e geléia.

Elena, região de Kurgan: “Ouvi muito falar da variedade Zhemchuzhina e resolvi plantá-la. Plantei em mudas, mas em meados de julho o vegetal foi atacado por um grilo-toupeira. Só me livrei dele depois de 10 dias, período em que conseguiu estragar parte da colheita. Os vegetais que foram guardados não ficaram suculentos. Duvido que volte a cultivar a abóbora “pérola”.

Conclusão

A abóbora tem muitas vantagens culinárias: decora pratos, dá sabor picante e satura o corpo com vitaminas. A polpa, as sementes e o suco são úteis nele. O vegetal é despretensioso de cultivar, uma rica colheita pode ser alcançada seguindo as regras mais simples.

A abóbora pérola pertence às variedades de noz-moscada - são mais doces, ao contrário das variedades de casca dura. Ela adora calor e alimentação oportuna. Porém, mesmo nas montanhas, os jardineiros conseguem uma boa colheita desta variedade. Nem a seca nem as doenças têm medo desta abóbora. Portanto, fique à vontade para escolher Pearl para o seu jardim!