Preparando-se corretamente para o frio: é preciso cortar cebola para o inverno e como fazer

Cebola - uma planta herbácea perene que não é inferior em popularidade à cebola. A cultura tem excelente resistência à geada, por isso é cultivada por vários anos no mesmo local. A planta não é desenterrada para o inverno. Neste artigo iremos dizer-lhe se é necessário cortar cebolas para o inverno para que possam resistir melhor ao frio.

Como preparar cebolas perenes para o inverno

No crescente as plantas, como cultura perene, requerem poda antes do inverno. A colheita futura depende disso. Antes da última colheita, as cebolas são alimentadas com infusão de urtiga.

Cortar ou cobrir

Perene batun precisa remover as penas antes do inverno, mas não é possível cortar completamente todas as verduras. A última colheita é feita para que a planta tenha tempo de produzir novas penas antes das primeiras geadas. Nesse caso, será mais fácil para ele sobreviver ao inverno rigoroso. As folhas resultantes secarão ou murcharão durante o período de frio, mas na primavera, após o derretimento da neve, novas penas aparecerão muito mais rápido.

Importante! Certifique-se de cortar as penas das sementes para evitar a auto-semeadura. Caso contrário, as cebolas ficarão muito grossas e carecerão de nutrientes. Isso afetará negativamente a quantidade e a qualidade da colheita.

A cebola é famosa por sua alta resistência à geada. Pode ser deixada sem abrigo durante o inverno, mas em invernos leves e rigorosos a planta é coberta com serragem ou ramos de abeto. O topo dos slides é coberto com tábuas.Isso protegerá o canteiro do jardim de pragas que não se importam em comer cebolas.

Momento da poda

As verduras são colhidas 3-4 vezes durante a temporada. As penas são aparadas pela última vez 3-4 semanas antes da primeira geada. Esta é considerada uma fase preparatória para o inverno. As folhas que aparecem depois não são cortadas.

Como fazer certo

O procedimento para aparar cebolas:

1. Pegue uma faca afiada ou uma tesoura de jardim.
2. O instrumento é esterilizado. Para fazer isso, basta ferver por alguns minutos.
3. Todas as folhas são colhidas manualmente e cortadas, deixando cerca de 5 cm de folhagem acima do bulbo.

Cuidados após a poda

Após a última poda, regue o canteiro de cebola. Desta forma a planta estará mais bem preparada para as geadas. Após a chegada do inverno, restos de plantas e folhas mortas são retirados do canteiro para evitar o aparecimento de pragas.

Se estiver em uma região onde cultivar cebolas, os invernos são quentes, nenhuma ação adicional é necessária. Em climas rigorosos, os canteiros ficam cobertos, caso contrário as cebolas podem não brotar no próximo ano. A serragem é usada como isolamento. Na primavera, após o derretimento da maior parte da neve, o abrigo é imediatamente retirado, pois a planta começa a produzir penas cedo e pequenas geadas não são terríveis para ela.

O que fazer com cebolas anuais antes do inverno

Com o método anual de cultivo de cebola, a semeadura é feita no início da primavera e a colheita em agosto ou outono. Ao mesmo tempo, a lâmpada falsa também é desenterrada. Se não houver tempo para isso no outono, a limpeza completa é feita na primavera.

Se a trombeta for cultivada anualmente, os bulbos são selecionados após a poda de outono. Depois disso, eles são secos e guardados armazenar.

Importante! A colheita pode ser feita uma ou duas vezes. Na terceira etapa, os bulbos são desenterrados.

Colheita e armazenamento

Batun distingue-se pela germinação precoce e excelente qualidade de conservação. A colheita é feita três semanas após o aparecimento da primeira folhagem. Depois de mais seis semanas, a cultura volta a produzir penas suculentas.

O cultivo de cebolinhas só é aconselhável para a produção de verduras. As próprias lâmpadas raramente são usadas.

Referência. Quanto mais rápido você cortar as primeiras penas, mais cedo as próximas aparecerão.

O bastão é arrancado ou cortado cuidadosamente a uma altura de cerca de 5 cm do solo. O bulbo não é arrancado para não danificar o sistema radicular. As penas são embaladas em filme plástico ou caixas e enviadas à geladeira.

As cebolinhas congeladas ficam bem armazenadas por muito tempo - as penas permanecem frescas durante todo o ano sem perder o sabor. As folhas são lavadas, cortadas, acondicionadas em recipiente e enviadas ao freezer.

O pão pode ser guardado no compartimento de vegetais da geladeira por um mês. Para isso, é bem embalado em filme plástico.

Algumas donas de casa secam cebola e usam como tempero. A planta é triturada, seca e novamente triturada, acondicionada em sacos de papel e enviada para armazenamento em local seco. Nesta forma, não se deteriorará dentro de um ano.

Dicas sobre o tema

Normalmente as setas são retiradas para que a cebola não se reproduza sozinha. Mas se você planeja coletar sementes, elas sobraram. Também é aconselhável não retirar as folhas.

No inverno, depois que as folhas morrem, um bulbo falso permanece no solo. Pode ser desenterrado e usado como alimento.

Quando fertilizadas com fertilizantes, as cebolas acumulam nitratos, por isso as verduras ficam embebidas em água fria por uma hora. Isso permite reduzir a quantidade de substâncias nocivas em 20%.

No inverno, as cebolas são cultivadas em estufas ou apartamentos para forçar as verduras. Plantas bienais são usadas para isso.Desta forma você pode obter até 20 kg de verduras em 1 m². Nesse sentido, o batun é muito mais lucrativo do que as cebolas comuns. Suas verduras são cerca de 10 vezes mais baratas e contêm muito mais vitaminas.

No inverno, os ratos procuram comida sob a neve, e os bulbos deixados no solo servem como um excelente deleite para eles. Para preservar a planta, use baldes velhos para cobrir os arbustos.

Conclusão

Cortar cebolas é um procedimento necessário. Sem ele, a planta pode não sobreviver ao inverno rigoroso. O processo não é diferente da colheita normal. O principal é cortar na hora certa.