Como e em que quantidade consumir sementes de abóbora para emagrecer: os benefícios e malefícios das sementes na luta pela magreza

As sementes de abóbora, como quaisquer outras sementes e nozes, são muito ricas em calorias. No entanto, isso não impede que sejam incluídos na dieta alimentar de pessoas em dieta. Além disso, graças à grande quantidade de nutrientes, as sementes de abóbora são um produto insubstituível e obrigatório para quem está perdendo peso.

Os benefícios e malefícios, a composição das sementes e as regras para seu uso - você aprenderá tudo isso mais adiante neste artigo.

Composição e propriedades

O teor calórico das sementes de abóbora é de 540 kcal por 100 g. Apesar desse número impressionante, as sementes contêm mais gordura e proteína - 45,8 e 24,5 g, respectivamente. Eles contêm 20 g de carboidratos.

Quanto às substâncias úteis, existem muitas delas nas sementes de abóbora. Eles contêm vários aminoácidos, pectina, sais minerais, fibras alimentares, ácidos graxos saturados e insaturados, vitaminas e minerais.

Observação. As sementes de abóbora são especialmente benéficas para as mulheres devido à presença de ácidos graxos insaturados ômega-3 e ômega-6, conhecidos como “ácidos da beleza”.

Minerais nas sementes:

• manganês (230% DV);
• fósforo (155%);
• magnésio (145%);
• cobre (135%);
• zinco (65%);
• ferro (50%).

Eles também contêm iodo, selênio, silício, cloro, potássio e cobalto, mas em quantidades menores.

As sementes de abóbora também contêm grande quantidade de vitaminas: A, B, C, E e D.

Propriedades benéficas das sementes:

• aumentar a resistência do corpo;
• têm um efeito benéfico na saúde dos homens;
• regular o nível de insulina no sangue, o que é importante para pacientes com diabetes;
• matar parasitas no trato gastrointestinal;
• fortalecer o sistema cardiovascular;
• ajudar a lidar com a depressão e a insônia;
• reduzir o colesterol;
• devido ao alto teor de fibras, auxiliam no combate à prisão de ventre;
• normalizar o equilíbrio ácido-base do corpo;
• reduzir o risco de infertilidade e acidente vascular cerebral;
• tem um efeito antiinflamatório.

Como você pode ver, as sementes de abóbora têm muitas propriedades benéficas. Mesmo na ausência de doenças, vale a pena comê-las para prevenção.

Sementes de abóbora para perda de peso

O corpo de uma pessoa que perde peso sofre forte estresse e, muitas vezes, falta de nutrientes. As sementes de abóbora ajudam a repor vitaminas e minerais e a manter a energia vital.

Existem opções de dieta usando este produto:

• mono-dieta;
• dieta de cinco dias;
• nutrição adequada constante.

Vamos dar uma olhada neles.

Mono-dieta

Uma mono-dieta envolve comer exclusivamente sementes de abóbora. Dura de dois a três dias, durante os quais são consumidos apenas 200 g de sementes. Em essência, estes são dias de jejum. A mono-dieta não é adequada para todos. Requer muito autocontrole e muitas vezes termina em colapsos. Para evitar isso, você deve beber bastante água. Em vez de chá, bebem uma decocção de sementes.

Esses dias de jejum são feitos duas vezes por semana durante um a dois meses. Você não conseguirá perder peso rapidamente com uma mono-dieta, mas o efeito será de longo prazo.

Dieta de cinco dias

Esta dieta permite comer não apenas sementes, mas também produtos lácteos fermentados, nozes diversas, frutas, vegetais, outras sementes e cereais.50 g de sementes de abóbora são consumidas em um dia.

Aqui está uma dieta aproximada para tal dieta:

• café da manhã: mingau com mix de nozes, suco de frutas;
• primeiro lanche: iogurte natural;
• almoço: sopa de legumes, compota;
• segundo lanche: fruta com um punhado de sementes;
• jantar: queijo cottage.

Observação. Durante esta dieta, você pode comer alimentos frescos suco de abóbora. Isso também contribuirá para o processo de perda de quilos extras.

Nutrição adequada constante

Esta é a forma mais segura de perder peso e manter o corpo em boa forma sem comprometer a saúde.

Em geral, é difícil até chamar isso de dieta no sentido usual. Todos os alimentos saudáveis ​​​​e naturais são consumidos: vários cereais, vegetais, frutas, frutas vermelhas, laticínios e laticínios fermentados, peixes, aves, ovos, nozes e sementes.

Dieta diária aproximada com nutrição adequada:

• café da manhã: mingaus com frutas vermelhas e sementes, pão integral, chá verde;
• primeiro lanche: um punhado de frutas secas com um pouco de nozes;
• almoço: purê de sopa de abóbora com sementes, costeletas de frango no vapor, salada de legumes;
• segundo lanche: iogurte natural;
• jantar: peixe com legumes, kefir 2-3 horas antes de dormir.

Comer sementes de girassol à noite não é recomendado para pessoas obesas. No entanto, se você não consegue dormir devido ao estresse, pode comer de 10 a 15 pedaços, não mais. É melhor levar os com casca, pois durante o processo de peeling você sentirá gradualmente a saturação. E o triptofano e o magnésio em sua composição acalmam os nervos e ajudam você a adormecer.

Todos os dias, quem emagrece deve praticar esses lanches noturnos. Não recomendado.

Dicas e truques

Para melhor absorção, leve as sementes com alimentos compatíveis como salsa, tomilho, alecrim, orégano, tinto e pimenta caiena. pimenta, cominho e coentro.

Também apresentam boa compatibilidade com frutas ácidas e semiácidas e gorduras animais.

Mas é aconselhável não usar sementes de abóbora com vegetais e frutas com alto teor de amido. Esses grãos incluem arroz branco e integral, milho e milho. Os vegetais incluem batatas e alho.

Receitas

Você não precisa seguir nenhuma regra específica ao adicionar sementes de abóbora aos seus pratos. Ouça seus próprios sentimentos e preferências de gosto. Apresentamos três receitas interessantes e fáceis de preparar a partir de sementes.

Smoothie com banana e cereja

Ingredientes:

• 1 banana;
• 1 Colher de Sopa. uma colher de fibra de sementes de abóbora;
• 100g de cerejas;
• seiva de bétula (na quantidade necessária para obter a consistência desejada).

Para preparar, é preciso bater todos os ingredientes no liquidificador.

Abóbora assada com mel

Ingredientes:

• abóbora;
• mel;
• sementes de abóbora.

Corte a abóbora em pedaços, regue com um pouco de mel e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos. Polvilhe a abóbora assada com as sementes cruas. É aconselhável escolher o mel natural. Usa isto sobremesa fazer dieta muitas vezes não é recomendado.

Salada com cenoura e abóbora

Ingredientes:

• 150g de cenoura;
• 150g de abóbora;
• mel ou óleo vegetal a gosto;
• 2-3 colheres de sopa. colheres de sementes de abóbora.

Rale a abóbora e a cenoura e amasse com as mãos para liberar o suco. Polvilhe com as sementes e acrescente especiarias e molho a gosto.

Contra-indicações

Apesar dos benefícios, nem todos podem comer sementes de abóbora. Eles podem causar alergias, por isso primeiro é necessário monitorar a reação do organismo.

Pessoas que sofrem de obesidade, acidez elevada do suco gástrico e exacerbações agudas de doenças gastrointestinais devem ingerir as sementes com cautela. Além disso, gestantes e lactantes não devem se deixar levar por este produto.

É estritamente proibido comer sementes de abóbora se tiver úlcera estomacal ou duodenal, gastrite ou colite.

Possíveis consequências indesejáveis:

• envenenamento - devido ao consumo de sementes rançosas;
• diarreia e aumento da formação de gases - quando consumido em quantidades excessivas;
• efeito colerético indesejável para pessoas com cálculos renais e hepáticos.

Conclusão

As sementes de abóbora são um produto único. São adicionados a quase todos os pratos: saladas, algumas sopas, iogurtes, frutas fatiadas ou misturas de frutos secos. O mais importante para comer bem é não ter medo de experimentar e experimentar constantemente novas combinações.

Essa dieta parece difícil no início, porque você terá que abrir mão de assados, bolos, doces, bebidas carbonatadas e outros produtos nocivos. Mas com o tempo, quando o corpo se ajustar ao novo programa nutricional, você sentirá leveza e autoconfiança. Os quilos extras desaparecerão por conta própria e, ao mesmo tempo, sua saúde melhorará graças às propriedades benéficas das sementes de abóbora. O principal é não esquecer o senso de proporção.