A convidada francesa do seu site é a abóbora Muscat de Provence: para que serve e como cultivá-la corretamente

A abóbora Muscat de Provence recebeu o nome da região de mesmo nome no sul da França. A Provença é famosa pelas suas ervas, queijos e uvas. A abóbora não é exceção. O sabor doce do vegetal foi apreciado por muitos. Para não procurar o Muscat de Provence nas prateleiras dos supermercados, os veranistas preferem cultivá-lo nos seus jardins. Por que a cultura é tão apreciada na Rússia e como conseguir uma boa colheita, leia nosso artigo.

Descrição da variedade de abóbora

Todas as variedades de moscatel distinguem-se pela sua cor rica. Esses vegetais são os mais doces de todas as variedades de abóbora e possuem polpa carnuda e suculenta. A cultura é despretensiosa no cuidado, prefere uma mistura de solos franco-argilosos e arenosos.

F1 híbrido

Muscat de Provence é o resultado do trabalho de criadores franceses. Eles trouxeram para fora variedade resistente ao gelo com casca muito grossa. Além disso, a planta não tem medo da seca ou do calor, por isso Muscat de Provence é cultivada em qualquer região da Rússia.

Como convém a um híbrido, a variedade é resistente a doenças comuns como podridão branca ou bacteriose.

Interessante! A empresa fabricante Clause Tezier existe há mais de 200 anos e é considerada líder reconhecida no mercado de criação. Além da abóbora, os criadores criam variedades saborosas e de alta qualidade de pimentão, repolho, melão, melancia e abobrinha.

Características distintas

A variedade é de meia temporada, a colheita amadurece em 115 dias. É plantada em terreno aberto ou em estufas.A planta é poderosa, tem muitas folhas. Muscat de Provence apresenta rendimentos elevados e estáveis, responde bem à alimentação orgânica e é frequentemente cultivado não apenas para consumo pessoal, mas também para venda.

Características e rendimento dos frutos

As abóboras são grandes e de cor marrom-alaranjada. A superfície é dura e nervurada. O peso de um vegetal é de 5 a 10 kg, o diâmetro é de cerca de 50 cm, a polpa é laranja brilhante, com alto teor de açúcar. Mascate de Provence mantém-se bem. A partir de 1 m² m residentes de verão recebem cerca de 40 kg de vegetais lindos e saborosos.

Interessante! Pela sua aparência, a abóbora Muscat de Provence é perfeita para criar lanternas de Halloween. Segundo a lenda, essas lâmpadas afastam os maus espíritos da casa.

Como crescer

Plantar e cultivar a variedade Muscat de Provence é uma experiência emocionante. Se todas as regras forem seguidas, os canteiros de abóbora recompensam você com uma colheita rica e saborosa. Consideremos a seguir as maneiras pelas quais os residentes de verão plantam vegetais e como cuidam deles.

Plantando por sementes

O primeiro método envolve plantar sementes imediatamente em campo aberto preparação. É mais indicada para jardineiros da região Sul do país, onde o solo é mais fértil e o clima mais quente. A tecnologia de plantio de sementes é a seguinte:

1. Desinfecção de sementes. Compre sementes em locais confiáveis, preste atenção na segurança da embalagem. Inspecione o material em busca de anormalidades externas. Jogue fora as sementes estragadas que apresentam manchas ou arranhões. Desinfete os de boa qualidade em solução de água oxigenada, após colocá-los em um saco de tecido e mergulhá-los no líquido por 5 minutos. Em seguida, retire da bolsa, coloque sobre uma gaze limpa e seque.
2. Endurecimento de sementes. Coloque o material na bandeja do freezer e deixe por 20 horas. Em seguida, retire as sementes e deixe-as em temperatura ambiente por 5 horas antes de colocá-las novamente no freezer. Repita o procedimento por 5 dias. O endurecimento fortalece a imunidade das plantas, protege-as de fatores externos e aumenta a resistência à geada.
3. Desinfecção de terrenos. Antes de semear sementes desinfetadas e endurecidas, cave o solo e realize uma série de procedimentos de desinfecção. Os residentes de verão utilizam mais ativamente técnicas agrotécnicas, como a rotação de culturas e o uso de adubo verde. Os adubos verdes são plantas que melhoram a qualidade do solo. Eles são semeados durante a colheita. Imediatamente antes do plantio, o solo é corrigido para reduzir o nível de acidez e também é derramada água fervente para matar bactérias perigosas.

As sementes de Muscat de Provence são semeadas a uma temperatura do solo de 10-12 graus. Coloque 3 sementes em um buraco, polvilhe terra por cima e regue generosamente. A distância entre as mudas deve ser de no mínimo 1 m, os primeiros brotos aparecem uma semana após a semeadura.

Plantando mudas

O método de mudas é mais adequado para os Urais e a Sibéria. Após a desinfecção, germine as sementes. Para isso, coloque o material em uma gaze úmida e mantenha em local aquecido por uma semana. A germinação melhora a germinação da variedade e acelera o crescimento.

Para estimulação, utilize os preparados “Fitospirin+” ou “Epin”, que também protegem a colheita futura de doenças e pragas. Tenha cuidado, utilize os produtos de acordo com as dosagens indicadas na embalagem. O excesso de estimulantes só prejudica os rebentos jovens.

Plante mudas em vasos de flores ou caixas de madeira. Use solo pronto ou solo pré-desinfetado do jardim. Mantenha as mudas em local quente e ensolarado. Se houver falta de luz, providencie iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes. Regue as mudas a cada 7 dias. É melhor usar água filtrada e decantada. Após 10 dias, aplique fertilizantes orgânicos líquidos, após mais 2 semanas - fertilizantes minerais, por exemplo, uréia ou nitrato de amônio.

Muscat de Provence é semeado principalmente no início de maio. A abóbora enraíza-se melhor em canteiros depois de legumes ou cebolas. Por 1 m² m recomenda-se plantar no máximo 1-2 arbustos. Para criar as condições mais favoráveis, é adicionado composto ou turfa aos canteiros.

Cuidado

Como cuidar adequadamente da variedade híbrida Muscat de Provence? Em primeiro lugar, siga o regime de rega e capina, e preste atenção também à formação de arbustos e à aplicação de fertilizantes. Além disso, não se esqueça de desembaraçar os cílios e fazer a prevenção de doenças.

Capina

A remoção de ervas daninhas inclui um conjunto de procedimentos que incluem afrouxar os canteiros e remover ervas daninhas. Afrouxe o solo todas as semanas, principalmente após chuvas ou nevoeiros. O afrouxamento melhora o acesso do oxigênio às raízes. A erva daninha mais comum em canteiros de jardim é a trepadeira, que também é regularmente arrancada junto com as raízes. Sem capinar os canteiros é impossível conseguir uma colheita de qualidade.

Rega

Após o plantio, os canteiros são regados abundantemente, a próxima rega é organizada somente após 10 dias. É melhor usar água da chuva, pois é muito mais macia que a água da torneira. O método mais fácil de coletar água da chuva é instalar recipientes e canos de esgoto no local. O tamanho do tanque depende do tamanho do jardim.Recomenda-se regar os canteiros após a capina ou junto com a adubação.

Fertilizantes

Para uma excelente colheita, alterne fertilizantes minerais e orgânicos. A variedade Muscat de Provence responde bem ao complexo mineral Zdraven, que pode ser adquirido em qualquer loja de jardinagem. “Zdraven” satura os arbustos com cálcio e nitrogênio e protege contra doenças. A cultura também adora excrementos líquidos de pássaros, que os residentes de verão aplicam 2 a 3 vezes durante todo o período. Por 1 m² m uso cerca de 100-150 g de fertilizante. Além desses produtos, é popular a alimentação com cinzas, fermento, soro de leite e urtiga.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Os residentes de verão inexperientes enfrentam o problema da formação de arbustos. O fato é que, para o desenvolvimento normal, restam apenas 2 a 3 abóboras nas vinhas, o restante dos vegetais é removido e as pontas são pinçadas. Aconselha-se também deixar cerca de 5 folhas, as restantes são eliminadas. Se isso não for feito, todas as abóboras não terão espaço e nutrição suficientes para crescerem. E beliscar o topo impede que o arbusto cresça quando não for mais necessário.

Se os cílios crescerem até 2 m, desembarace-os e coloque-os no chão, borrifando terra por cima. Regue a área borrifada, novas raízes se formarão ali, o que fortalecerá a planta. Se os próprios vegetais forem muito pesados, construa um suporte adicional para eles com materiais improvisados.

Dicas de cultivo de jardineiros experientes

Para obter uma colheita rica, os jardineiros aconselham prestar especial atenção à alimentação foliar. Por exemplo, pulverizar com calda bordalesa, que protege Muscat de Provence de influências nocivas. Além disso, os residentes de verão recomendam:

• escolha os maiores para semear sementes;
• usar esterco líquido como fertilizante;
• adicione sal de potássio e superfosfato duas vezes;
• não umedeça demais o solo;
• Não aplique fertilizantes em solo seco.

Doenças e pragas

Mesmo com os devidos cuidados, um híbrido pode ser vítima de insetos ou doenças perigosas. Particularmente comuns entre eles são:

1. Bacteriose — caracterizado por pequenas manchas marrons nas folhas. Aos primeiros sinais, pulverize imediatamente a planta com uma solução de sulfato de cobre e cal. Se os frutos já estiverem infectados, retire-os e enterre-os.
2. Podridão da raiz - É um fungo que deixa caules e raízes marrons. As causas da infecção residem na rega inadequada. Para tratamento, trate os canteiros de abóbora com uma solução de sulfato de cobre.
3. Oídio - uma infecção fúngica que aparece como uma camada branca nas folhas. Os esporos de fungos são encontrados no solo ou nas ervas daninhas. O fungo é tratado com enxofre coloidal.
4. Vermes – São vermes que vivem no subsolo e destroem raízes. O remédio “Bazudin” ajudará a se livrar deles. Porém, tome cuidado ao usá-lo, pois o medicamento é tóxico.
5. Broto mosca afeta caules e folhas. Como medida preventiva, antes de semear, cave cuidadosamente o solo e aplique fertilizante. Para combater moscas germinativas, use uma solução de sulfato de cobre.

Colheita e aplicação

Tradicionalmente, a colheita começa em meados de setembro, quando as abóboras atingem o pico de maturação. Os frutos são colhidos juntos no caule para que possam ser armazenados por muito tempo. Após a colheita, os vegetais são enxugados com pano seco e colocados na cave ou garagem. Muscat de Provence é armazenado por muito tempo e não perde suas propriedades.

O produto é utilizado principalmente na culinária. Tortas, saladas e sucos são feitos de abóbora. Graças ao seu sabor adocicado, a abóbora faz deliciosas sobremesas dietéticas e assados.O vegetal é bom tanto fresco como após tratamento térmico. Além da polpa, comem-se as sementes e flores da planta.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade Muscat de Provence tornou-se difundida entre muitos residentes de verão. Por que você gostou do vegetal? Em primeiro lugar, é apreciado por:

• facilidade de atendimento;
• qualidades de alto sabor;
• apresentação atraente;
• alta imunidade;
• resistência ao gelo;
• prazo de validade longo;
• versatilidade no uso.

A única desvantagem que os jardineiros observam é que às vezes os vegetais atingem tamanhos tão grandes que não podem ficar sem suporte adicional. A variedade Muscat de Provence não apresenta mais desvantagens.

Avaliações de agricultores

Nos fóruns de jardineiros você pode encontrar uma variedade de comentários sobre a abóbora Muscat de Provence. Alguns consideram a variedade produtiva e saborosa, outros escrevem que esperavam uma colheita melhor.

Yana, Moscou: “Plantei Muscat de Provence pela terceira vez. Valorizo ​​esta abóbora principalmente pela sua polpa doce, que combina bem com muitos outros produtos. As abóboras são lindas e laranjas. No outono guardo na varanda e no inverno coloco na despensa.”

Máximo, Omsk: “Das abóboras noz-moscada, Muscat de Provence é a minha preferida. Ela não é caprichosa em seus cuidados: cultivar tal cultura é um prazer. Em média, retiro cerca de 15 kg de um arbusto. Eu uso principalmente como fervido ou cozido pratos, adoro nutritivos suco feito de abóbora, laranja, gengibre e hortelã."

Catarina, Sóchi: “Sou jardineiro com 15 anos de experiência e todos os anos planto uma nova variedade no meu terreno. Não gostei de Muscat de Provence porque os frutos não deram certo. Como resultado, colhi 3 vezes menos colheita do que o indicado pelo fabricante.No próximo ano, com certeza plantarei outra variedade de Muscat, mas não Muscat de Provence.”

Conclusão

A abóbora “provençal” é fácil de cultivar, usada na culinária, e até as famosas “Jack-O-Lanterns” podem ser feitas com ela. Como convém à abóbora noz-moscada, o sabor do vegetal é excelente, assim como as suas qualidades comerciais. A abóbora sempre parece atraente.

A variedade é plantada em todo o país, seja na Sibéria ou nas regiões sul. O híbrido raramente adoece e apresenta rendimentos consistentemente elevados.