Abóbora “Candy” despretensiosa no cuidado e com sabor adocicado: vantagens e desvantagens da variedade

A abóbora é uma das culturas mais antigas, mas só foi consumida no século XVII. Hoje, o vegetal é reconhecido entre todos os povos do mundo: no México fazem chips de abóbora com ele, na Inglaterra fazem torta de abóbora e na Rússia cozinham mingaus doces.

A variedade Candy abóbora é adequada para preparar diversos pratos como nenhuma outra. Como cultivar uma rica colheita de doces e o que é necessário para isso, consideraremos mais adiante.

Descrição da variedade

Às vezes a variedade é chamada de Caramelo. Caracteriza-se como uma mesa de meia temporada. O doce é resistente ao gelo e de alto rendimento, o que permite seu cultivo em quaisquer condições climáticas. A planta tem um bom desempenho tanto em estufas como em terreno aberto.

Características distintas

Os arbustos são grandes e poderosos, as vinhas e as folhas são verdes. A variedade é cultivada principalmente por mudas, mas às vezes Sweetie é semeada imediatamente em preparação. Nas regiões frias, o vegetal é cultivado sob película. Amadurece dentro de 120-130 dias após o plantio.

Características e rendimento dos frutos

O peso médio de uma abóbora é de 2 a 3 kg. Os vegetais são redondos, ligeiramente ásperos e apresentam uma cor vermelho-laranja brilhante. Manchas verdes claras podem ser vistas na superfície da abóbora. A casca é macia e fácil de cortar com faca. A polpa é doce e suculenta, com alto teor de açúcar e vitamina C. A produtividade é de cerca de 9 kg por 1 metro quadrado. m.

Interessante! Na Alemanha, é realizado um verdadeiro festival em homenagem às abóboras.Todos os anos, de setembro a novembro, especialistas culinários e escultores apresentam interessantes produtos feitos a partir deste vegetal. Café feito de abóbora e geléia de abóbora.

Como crescer

O doce apresenta bons resultados em regiões com verões curtos e climas frescos. A cultura é plantada de duas maneiras: mudas e não mudas. O principal na hora do plantio é seguir todas as normas agrotécnicas.

Plantando por sementes

Antes de plantar sem mudas é necessário desinfetar material de semente. Suco de babosa ou solução de peróxido de hidrogênio são ótimos para isso. Mergulhe as sementes no líquido durante a noite, retire e deixe secar. Este método simples, mas eficaz, desinfetará a superfície das sementes e protegerá contra possíveis doenças.

Depois é preciso desinfetar o solo: a formalina é adequada para isso. A mistura de 40% é diluída em 10 litros de água e os canteiros são regados. A desinfecção é realizada duas semanas antes do plantio pretendido da planta. Ao usar formaldeído, tome cuidado: use roupas de proteção, luvas e óculos de proteção.

Semeie Sweetie no solo quando o solo aquecer a uma temperatura de 10-12 graus. Coloque 2-3 sementes nos buracos preparados. A distância entre os vegetais deve ser de no mínimo 1 m, pois o sistema radicular da abóbora é poderoso e a planta requer muito espaço e luz.

Plantando mudas

Prepare um recipiente para mudas. Tanto copos plásticos comuns quanto recipientes especiais são adequados. Particularmente populares são os vasos de turfa, que podem ser adquiridos em uma loja de jardinagem.

Eles garantem 100% de sobrevivência da planta, pois transplantam junto com eles os brotos para o jardim, sem danificar as raízes. Os produtos vêm em formato cilíndrico ou oval, para que você possa escolher aqueles que são adequados especificamente para o seu peitoril.

Na região de Moscou, nas regiões de Leningrado, Pskov e Novgorod, é recomendado o plantio da cultura com mudas. Na segunda quinzena de abril, as sementes são embebidas e plantadas após o fim das geadas primaveris.

As mudas requerem solo nutritivo e seguro. Para a abóbora, recomenda-se a utilização de compostos prontos que são vendidos nas lojas. Esse solo apresenta uma série de vantagens em relação às misturas autopreparadas: o solo preparado é dotado de vitaminas e elementos para o desenvolvimento da abóbora, não contém patógenos e é absolutamente inofensivo para os brotos.

Importante! Faça sulcos de 2 a 3 cm de profundidade no solo, coloque 1 a 2 sementes em cada um e polvilhe terra por cima. Depois, regue as mudas com água morna e coloque-as em local aquecido e iluminado. Evite rascunhos. Após 2-3 semanas, plante as mudas em terreno aberto.

Cuidado

Cuidar da abóbora Candy consiste em algumas regras simples. Preste atenção especial aos seguintes procedimentos:

1. Regue as plantas a cada 5-7 dias. Use água derretida ou da chuva e nunca molhe as camas com água de nascente. Em média, um arbusto consome 1,5-2 litros de água. Tente garantir que a umidade caia principalmente sob a raiz, e não nos caules e folhas. Para fins de saúde, urtiga ou cinza são adicionadas à água de irrigação. Eles fortalecem a imunidade da planta e protegem os arbustos das pragas de insetos.
2. Afrouxe as camas toda semana. Este procedimento remove a crosta superior e melhora o acesso do oxigênio às raízes. É melhor soltar o solo antes de regar ou antes de aplicar fertilizantes para raízes.
3. Remova ervas daninhas. Muitas vezes, nos canteiros do jardim, há trepadeiras ou ervas selvagens, que vivem e se alimentam de abóboras. As ervas daninhas se desenvolvem especialmente ativamente após chuvas, nevoeiros ou orvalho.
4. Não se esqueça dos fertilizantes orgânicos. O doce se desenvolve bem e apresenta excelente rendimento se os arbustos forem adubados com excrementos de pássaros. Para complexos minerais, utilizar “Nitrophoska” na proporção de 10 g por 5 litros de água. É bom combinar a fertilização com a rega. Primeiro umedeça os canteiros e depois aplique o fertilizante.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Para aumentar o rendimento, dá-se forma à abóbora, pinçam-se as pontas e retiram-se os rebentos laterais (enteados). A pinça é necessária para impedir o crescimento do arbusto quando ele não for mais necessário.

A remoção dos brotos ajuda os vegetais a receberem mais luz solar. É preferível retirar os brotos quando o comprimento não ultrapassa 7 cm, enquanto a abóbora amadurece é necessário desbastar os canteiros, retirando o excesso de pincéis para que o arbusto não fique muito denso.

Outra característica do crescimento é o cuidado com os cílios. Quando ficarem muito compridos, recomenda-se desembaraçá-los e colocá-los na cama, borrifando terra por cima. Graças a isso, as vinhas produzem raízes adicionais, o que torna a planta mais forte.

Dicas de cultivo de jardineiros experientes

A abóbora é uma cultura de melão muito popular entre os jardineiros de todo o país. É cultivado tanto para consumo pessoal como em escala industrial.

Para deixar a colheita saborosa e bonita, os agricultores aconselham:

1. Plante abóbora depois de legumes, raízes ou batatas. Evite plantar depois de abóbora, pepino e abobrinha.
2. Forneça um local ensolarado, espaçoso e sem vento para a planta.O solo deve ser nutritivo e fértil. Solo franco-arenoso é o melhor.
3. Use estimulantes de crescimento. Por exemplo, a pulverização com o complexo Zdraven acelera o desenvolvimento das raízes e o estimulador Zircon aumenta a imunidade às mudanças nas condições climáticas.
4. Use a droga "Mycefit". O produto acelera a fotossíntese, melhora a resistência ao frio e aumenta a concentração de vitaminas nos vegetais.
5. Use o produto “Rega Mágica” como cobertura. Sua composição balanceada estimula o desenvolvimento do arbusto e aumenta a resistência a doenças.
6. Para vegetais especialmente grandes, construa um suporte adicional com tábuas e tijolos.

Doenças e pragas

Durante o período de crescimento, a abóbora deve ser ativamente protegida de doenças e pragas. Muitas vezes, a cultura é atacada por pulgões do melão, que sugam o suco dos brotos, tirando alguns nutrientes. Para combater os insetos, use uma solução de sabão: 100 g de sabão ralado por 1 litro de água. Pulverize os arbustos com a solução a cada duas semanas.

A abóbora também é atacada por um grilo-toupeira. Ele rói as raízes, fazendo com que as abóboras apodreçam. Para fins preventivos, use o medicamento "Medvetox". Coloque os grânulos do remédio nos buracos e o grilo-toupeira não terá medo.

Entre as doenças, melões e melões são atacados pela praga de Alternaria. ou manchas pretas e secas. No início, manchas pretas ou brancas cobrem os vegetais, depois aparece uma camada preta. Para combater a Alternaria, use uma solução de cinzas ou borrife com calda bordalesa.

As abóboras também são frequentemente afetadas pela podridão branca. A planta fica macia e escorregadia ao toque. As causas da doença estão na alta umidade e nas mudanças bruscas de temperatura.Para evitar a podridão branca, plante os arbustos a tempo e pulverize-os com uma solução de fermento ou urtiga.

Colheita e aplicação

A maturação de uma abóbora pode ser facilmente determinada pelo seu pedúnculo. Assim que secar, fique à vontade para colher. Corte as abóboras maduras junto com o pedúnculo: assim o vegetal ficará armazenado por mais tempo e manterá seu sabor e qualidades externas. O local ideal para armazenamento são caves e porões secos. Os vegetais verdes são consumidos imediatamente.

A abóbora é uma das recordistas em termos de conteúdo de elementos úteis. É rico em proteínas e gorduras, macroelementos, vitaminas B, além da rara vitamina T, que melhora o metabolismo do organismo.

O produto é utilizado no preparo de excelentes sopas e mingaus, petiscos frios e acompanhamentos de vegetais. Além disso, a abóbora é indispensável no preparo de pratos infantis e dietéticos. pratos. Por exemplo, receitas de cozimento de abóbora com baixas calorias são muito populares.

Interessante! O alto teor de flúor na polpa evita o aparecimento de cáries dentárias e as pectinas ajudam a remover o colesterol e as bactérias nocivas do corpo. Vale ressaltar também que não só a polpa é utilizada na alimentação, mas também sementes.

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens da variedade Candy:

• o vegetal possui toda uma gama de elementos benéficos ao corpo humano: o seu consumo regular melhora o sistema imunológico, é um excelente preventivo contra muitas doenças;
• A polpa e as sementes da abóbora são utilizadas no preparo de muitos pratos. A abóbora é consumida crua e após tratamento térmico;
• a variedade é resistente à maioria das doenças e apresenta excelente rendimento mesmo na região Norte do país.

Entre as desvantagens do cultivo de uma variedade de mesa, destacam a necessidade de formação obrigatória de arbusto. Às vezes é difícil para um jardineiro não treinado remover adequadamente os brotos e amarrar a planta a um suporte. Caso contrário, a variedade não apresenta desvantagens significativas.

Avaliações de agricultores

Muitos jardineiros adoram a abóbora por causa de seu sabor rico. Algumas pessoas preferem cultivar a variedade Candy ano após ano, enquanto outras são atraídas por abóboras maiores e mais despretensiosas. O que os agricultores experientes dizem sobre Sweetie?

Eugene, Cheboksary: “Procuro sempre que a colheita não seja apenas saborosa, mas também benéfica. De todas as variedades de abóbora, a que mais gosto é Sweetie. Os próprios vegetais são compactos e não causam problemas no cuidado deles. Eu cultivo em terreno aberto. Utilizo para fazer sopas e também congelo a polpa para o inverno.”

Alena, São Petersburgo: “Gostei da variedade Sweetie porque não é exigente quanto ao solo e ao clima. O verão foi chuvoso e fresco, mas a colheita ainda foi boa. Vou plantar Sweetie no próximo ano também.”

Máximo, Orel: “De todas as variedades plantadas, a Konfetka ocupa o último lugar. Embora os arbustos fossem poderosos, os vegetais demoravam a endurecer e as vinhas ficavam muito emaranhadas umas nas outras. O sabor é, na minha opinião, mediano.”

Conclusão

Ao cultivar a variedade Candy em seu terreno, você terá a garantia de uma colheita rica e saborosa. Além disso, o vegetal fica armazenado por muito tempo, então você pode obter vitaminas no inverno e até na primavera.

A abóbora é indispensável para quem zela pela saúde e segue uma alimentação adequada. Da variedade de mesa Konfetka você pode cozinhar mingaus e fazer suco.