Tecnologia passo a passo para cultivo de abobrinha em estufa: siga as regras e aproveite os resultados
Do ponto de vista biológico, a abobrinha é um tipo de abóbora. O vegetal é rico em vitaminas A, E, C, vitaminas B e PP, sais minerais e microelementos. Em que abobrinha - uma dádiva de Deus para quem está de olho no corpo, pois contém apenas 23 kcal por 100 g.
Esta cultura de jardim comum e despretensiosa é cultivada em quase todos os canteiros de jardim. Mas poucas pessoas cultivam abobrinha dentro de casa. Mas em vão. Este método proporciona um aumento significativo no rendimento de frutos úteis e acelera o amadurecimento. O material discutirá os meandros do cultivo de abobrinha em estufa e em estufa.
Abobrinha em estufa: requisitos de construção
Cultivar e cuidar de abobrinha em estufa não é muito diferente de cultivo de culturas em terreno aberto. Contudo, algumas características precisam ser levadas em consideração.
O principal é a necessidade de ventilação regular para manter um microclima ideal no interior. Para garantir a circulação adequada do ar, as estufas e estufas são equipadas com respiradouros.
Tanto as modernas estufas de policarbonato quanto os abrigos de filme convencionais são adequados para o cultivo em ambientes fechados. Para cultivar abobrinha no inverno, utilizam-se edifícios mais sólidos com aquecimento, vidros e fundação. Para aquecer a estufa de inverno, são utilizados fogões especiais e caldeiras elétricas.
Variedades de abobrinha recomendadas para estufas
Se a estufa for pequena, então para o plantio são escolhidas variedades compactas da cultura de amadurecimento precoce. Não crescem muito, distinguem-se pelos elevados rendimentos e pelo excelente sabor delicado.
Fato interessante. Não só os frutos, mas também as flores da abobrinha são comestíveis. No sul da Europa são fritos, assados, cozidos em sopas e adicionados a saladas.
As variedades recomendadas para plantio dentro de casa incluem Roller, Anchor, a variedade híbrida Belogor e variedades abobrinha, como Zebra e Tsukesha. Vamos falar sobre eles com mais detalhes:
- Belogor é uma variedade de alto rendimento, de maturação precoce e frutos de tamanho médio. Distingue-se pela polpa densa e macia. Adequado para consumo in natura e enlatados.
- Videoclipe – cultura do mato. O peso médio do fruto é de 1 kg. A polpa é solta e suculenta. A variedade é resistente às mudanças de temperatura.
- Âncora – variedade arbustiva. Plantas compactas com entrenós curtos. A crosta é fina. A polpa é amarelo claro, densa e macia. As frutas retiradas da horta são armazenadas por no máximo 30 dias.
- Zebra. Esta variedade deve o seu nome à cor do fruto (alternância de listras verdes claras e escuras). Excelente para conservas.
- Tsukesha - outra variedade arbustiva. Característica: manchas brancas nas folhas. Os frutos são alongados, pesando até 900 g, a casca é fina, a polpa é suculenta e de excelente sabor.
Seleção de temporada e condições de temperatura
A abobrinha é cultivada coberta durante todo o ano. Considerando que a colheita colhida no outono em campo aberto fica perfeitamente armazenada por 2 a 3 meses, no inverno a abobrinha começa a ser cultivada no meio do inverno - início da primavera. Durante este período, já existem poucos vegetais frescos na dieta e as frutas vitamínicas serão úteis.O cultivo de abobrinha em casa de vegetação é uma boa opção para uma empresa familiar.
O cultivo começa com o plantio de sementes para mudas. A melhor época é o início de março: o cuidado adequado com as plantas permitirá que você faça uma colheita antecipada de frutas delicadas e ricas em vitaminas em abril.
Quando cultivada em estufa/estufa, é mantida uma temperatura constante. Durante o dia a +23°C, e à noite o ar não deve esfriar abaixo de +14. O solo do edifício também é bem aquecido até +20…+25°C.
Cultivo de abobrinha em estufa de policarbonato
Cultivar abóbora em estufas não é um processo problemático. Mas também tem características próprias. A colheita só lhe agradará se o solo estiver bem preparado, as plantas bem cuidadas e um microclima ideal for mantido em uma estufa de policarbonato.
Conselho. Como qualquer outra hortaliça, a abobrinha não gosta de crescer no mesmo local por vários anos consecutivos. Por isso, os plantios são alternados com bulbos, repolho, leguminosas, cenoura, tomate e batata.
Passo 1. Preparando o solo
A cultura da abóbora adora “biocombustível”. O calor natural aquece bem o solo e o sistema radicular das plantas. É também um excelente fertilizante que melhora o crescimento das plantas jovens. Não é difícil preparar uma cama quente para uma estufa ou estufa.
Para isso você precisará de:
- verbasco podre ou esterco de porco;
- canudo.
Para obter uma mistura de nutrientes, o verbasco é misturado à palha em partes iguais. Regue bem com água morna, cubra com filme e deixe por vários dias.
A mistura resultante é colocada uniformemente na base da cama.. Uma camada de solo nutritivo é colocada por cima e as mudas são colocadas. Esse “biocombustível” libera dióxido de carbono, que aquece o solo e o sistema radicular do arbusto.Em uma cama quente, as plantas crescem mais rápido, frutificam melhor e amadurecem mais rápido.
Passo 2. Preparando sementes e incorporando-as no substrato
A chave para obter uma colheita antecipada é a preparação cuidadosa da semente. Primeiro, as sementes são examinadas cuidadosamente. Amostras danificadas e sementes com sinais de doença são removidas.
Em seguida, as sementes de abobrinha são embebidas, desinfetadas, germinadas e endurecidas. A imersão ajudará a identificar as sementes vazias (elas flutuarão quando imersas em água). A desinfecção protegerá as plantas jovens de doenças. A germinação permitirá que você obtenha brotos mais precoces e amigáveis. O procedimento é realizado envolvendo as sementes em pano úmido ou serragem úmida.
Para o endurecimento, as sementes germinadas são transferidas para a prateleira de baixo da geladeira. Após 2-3 dias, retire da geladeira e comece a plantar.
Os poços preparados são pré-regados com água morna.. As sementes são plantadas no solo a uma profundidade não superior a 7 cm e a parte superior é borrifada com terra. Mantenha uma distância de aproximadamente 70 cm entre as plantas.
Cultivar por meio de mudas ajudará você a obter o produto acabado mais cedo. É preferível plantar sementes em vasos ou copos individuais de no mínimo 10x10 cm, utiliza-se como solo uma mistura nutritiva de turfa e húmus (em partes iguais), pode-se adicionar um pouco de serragem.
Ao preparar a mistura de solo, são adicionados cinzas de madeira (meio copo por balde) e nitrato de amônio (6-5 g por balde) como fertilizante. Os recipientes para mudas são preenchidos com terra, umedecidos com água morna e sedimentada e as sementes são plantadas a uma profundidade de 3-4 cm.
Etapa 3. Cuidado com as mudas
As filmagens aparecem em 4-5 dias. O cuidado adicional com as mudas consiste em regas e fertilizações regulares.
Regue as plantas jovens cerca de uma vez por semana, certificando-se de que o solo não seque. Os fertilizantes são aplicados duas vezes. A primeira é imediatamente após o aparecimento dos brotos. A segunda vez - duas semanas depois. É bom usar fertilizantes complexos prontos, por exemplo, “Bud” ou “Agricola”.
Importante. Mudas de abóbora precisam de muita luz. Se não houver sol suficiente, as plantas ficarão muito alongadas e fracas.
Passo 4. Plantar mudas em local permanente
Os arbustos cultivados são plantados em canteiros preparados depois que o solo da estufa estiver suficientemente aquecido (até +20°C). As plantas são retiradas dos recipientes junto com a bola de terra, plantadas em covas preparadas e regadas. Enterre as mudas nas folhas do cotilédone.
O pouso é realizado pela manhã, em dias nublados e quentes. Assim as plantas criarão raízes mais rapidamente. No dia seguinte o solo está solto.
Passo 5. Regar e fertilizar
Regue os canteiros de abóbora regularmente, mas não com muita frequência. Basta umedecer bem o solo uma vez a cada 10 dias. Regar com água morna sedimentada na proporção de 10 litros de água por 1 m².
O que alimentar durante a floração e a frutificação? Para isso, utilize infusão de verbasco ou composições prontas destinadas à abobrinha. Os fertilizantes são aplicados duas vezes. A primeira é após o início da floração. A segunda vez - três semanas depois. A fertilização aumenta a produtividade, por isso não deve ser negligenciada.
Passo 6. Polinização da cultura
Com a chegada do calor natural, a estufa ou estufa com abobrinha fica ventilada a maior parte do dia. Para melhor polinizar as flores e atrair insetos, as plantações são borrifadas com calda de açúcar ou mel dissolvido em água.
Se isso não bastasse, as plantas são polinizadas manualmente.Para fazer isso, o pólen é cuidadosamente transferido das flores masculinas para as femininas usando um cotonete.
Passo 7. Prevenção e tratamento de doenças
Em casa de vegetação, as abobrinhas ficam mais protegidas contra pragas e doenças. Para prevenir doenças, as plantações são borrifadas com cinza de madeira.
A cultura é suscetível à antracnose, ascochyta, bacteriose - doenças que se desenvolvem quando cultivadas em ambiente excessivamente úmido. Para fins preventivos, regue as plantações à noite, evitando a umidificação excessiva do ar. Se aparecerem sinais de infecção, trate imediatamente a abobrinha com Trichodermin.
Também é bom usar produtos modernos não tóxicos, como Narciso, Zircão ou Amuleto.
Os problemas no cultivo de abobrinha em estufa surgem devido à violação do microclima ideal dentro da estrutura, ao não cumprimento das regras de rega e fertilização.
A abóbora não gosta quando a estufa ou estufa está muito quente e úmida. A temperatura ideal é de +24-25°C durante o dia e +18°C à noite. Se a estufa estiver muito quente, a abobrinha perderá os ovários.
A umidade do ar é mantida em 60–70%. Para garantir que o teor de umidade do ar não exceda os limites aceitáveis, a estufa é ventilada regularmente.
Também é importante seguir as regras para regar canteiros de abóbora. O excesso de umidade é prejudicial às plantas, pois leva ao apodrecimento.
Atenção! Regar canteiros de abóbora em estufa com água fria provoca o desenvolvimento de doenças.
Como regar a abobrinha corretamente? As plantas são umedecidas abundantemente uma vez a cada 7–10 dias com água morna e sedimentada.
Às vezes acontece que os arbustos de abóbora encantam os olhos com uma folhagem verde brilhante e exuberante, mas os frutos não endurecem.Isso significa que as plantas receberam muitos nutrientes e agora estão engordando. Na aplicação de fertilizantes, é importante seguir as dosagens recomendadas.
Etapa 8. Colheita
A primeira colheita de vegetais jovens e suculentos é feita 35–45 dias após o plantio das mudas. As culturas destinadas ao armazenamento a longo prazo demorarão um pouco mais para amadurecer.
Os frutos tenros podem ser consumidos três semanas após a floração. Eles são usados frescos em saladas, em vez de pepinos.
A maturação da fruta é determinada pela sua casca dura ao toque. Ao bater nas frutas maduras, ouve-se um som abafado. Os vegetais destinados ao armazenamento são retirados do arbusto junto com o talo. Em local fresco e seco, a abobrinha conserva-se bem por 3-4 meses.
Vantagens do cultivo em estufa
Por que ocupar um espaço valioso em uma estufa com uma cultura tão despretensiosa como a abobrinha? Sim, este vegetal não necessita de condições especiais, é despretensioso e dá-se bem ao ar livre. No entanto, o cultivo de frutas vitamínicas em uma estufa ou estufa tem uma série de vantagens:
- os frutos atingem a maturação técnica mais rapidamente, enquanto o rendimento aumenta;
- os vegetais deliciam-se com um sabor mais delicado e rico;
- os melhores resultados são obtidos com o uso de híbridos projetados especificamente para condições de estufa;
- abobrinha precoce vende bem;
- os vegetais têm menos probabilidade de adoecer e ser afetados por pragas;
- Abobrinha em estufa requer cuidados mínimos.
Segredos de uma boa colheita
Para fazer uma boa colheita em canteiros de abóbora, basta seguir algumas regras simples:
- realizar a polinização manual das flores femininas (os insetos nem sempre ajudam em casa de vegetação);
- seguir as regras de rotação de culturas (não plantar abobrinha no mesmo local ano após ano);
- não coloque abobrinha ao lado da abóbora (a polinização cruzada reduz o rendimento);
- fornecer às plantas iluminação e calor suficientes;
- use sementes de alta qualidade;
- Aplique fertilizantes em tempo hábil e observe a medida - a fertilização excessiva levará à engorda e os frutos não firmarão.
Leia também:
Como preparar abobrinha enlatada para o inverno.
Como cozinhar abobrinha em conserva para o inverno sem esterilização.
Conclusão
Cultivar abobrinha em estufa ou estufa de policarbonato proporcionará uma colheita antecipada de vegetais saborosos e saudáveis. Os frutos colhidos podem ser consumidos in natura, enlatados ou vendidos, transformando o cultivo de abobrinha em um negócio familiar.