Variedades arbustivas de abobrinha nacionais e importadas: os representantes mais populares e suas características

Até o século XVI, por suas flores lindas e brilhantes, a abobrinha era utilizada exclusivamente como planta ornamental. Hoje esse vegetal é encontrado em todas as hortas. As frutas têm sabor neutro agradável e rica composição vitamínica.

Neste artigo veremos as melhores variedades de abobrinha para terreno aberto. Vamos descobrir quais são suas especificidades e como cultivá-las corretamente.

O que há de especial na abobrinha do mato?

A principal característica da abobrinha do mato está no nome. - crescem em arbustos e não sobem como outras variedades. Graças a isso, gasta-se menos espaço no plantio, o que é especialmente importante para pequenas hortas. Por 1 m² m, não são plantadas mais do que duas plantas e, durante o crescimento, as plantas não se obscurecem com folhas e não bloqueiam o acesso à luz solar.

Interessante! Até o início do século XX, a abobrinha era consumida apenas pelas camadas mais baixas da população. O produto era várias vezes mais barato que outros vegetais.

Qual a diferença entre as abobrinhas do mato?

Os frutos variam em cor e formato: Algumas variedades são amarelas, outras são verdes. Alguns frutos são alongados e oblongos, outros são redondos e achatados. As abobrinhas diferem no número de frutos no mato. Existem variedades densas e extensas, onde 8 a 10 frutos crescem em uma planta ao mesmo tempo. Existem os mais compactos, 2-4 abobrinhas.

Algumas variedades de arbustos são plantadas com mudas, outras com sementes em terreno aberto. O método de plantio depende da região de cultivo e das condições climáticas.

As variedades mais populares

Jardineiros as variedades são selecionadas com base nas preferências de sabor, técnicas de cultivo agrícola e quantidade de colheita. Vejamos quais variedades os residentes de verão mais gostam.

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As melhores variedades de abobrinha para terreno aberto

Como a abobrinha e a abobrinha diferem em aparência, sabor e outras propriedades?

Amadurecimento precoce

A abobrinha de amadurecimento precoce amadurece dentro de 40-50 dias após o plantio. Variedades e híbridos são recomendados para cultivo nas regiões norte com verões curtos - os vegetais são rapidamente retirados dos canteiros para que não tenham tempo de adoecer:

1. Chaclun. A abobrinha ultraprecoce de alto rendimento amadurece em 35-40 dias. Os arbustos são poderosos, mas compactos. A folhagem é densa, verde escura. Os frutos são cilíndricos e oblongos. A cor é verde claro, comprimento 20 cm, diâmetro 5 a 7 cm, o peso de um vegetal varia de 200 a 400 g, a polpa é creme clara, o sabor não é pronunciado. A abobrinha é usada no preparo de saladas, aperitivos e sopas enlatadas e em conserva. A variedade Chaklun se diferencia pelo rendimento amigável e longa vida útil, em local fresco e escuro a colheita pode ser armazenada até o inverno.
2. Cavili F1. A abobrinha é um híbrido e se caracteriza pela alta resistência ao frio e imunidade a doenças e pragas. A primeira colheita é feita após 40-50 dias. Os frutos são cilíndricos, de cor verde claro. O peso médio do fruto é de cerca de 300 g e o rendimento é estável, de 1 metro quadrado. m residentes de verão coletam cerca de 8 a 10 kg. A polpa é de cor clara, sabor agradável e não aquosa. Kavili F1 é excelente para processamento em caviar de abóbora.
3. Iskander F1. O híbrido (foto) apresenta o melhor rendimento em estufas ou estufas.Arbustos de altura média, folhagem verde clássica. O formato é alongado, a cor é verde claro com revestimento ceroso. A abobrinha pesa cerca de 600 g, tem 20-25 cm de comprimento e a polpa é saborosa e suculenta. Iskander F1 apresenta excelente produtividade, por 1 metro quadrado. m colho cerca de 15-17 kg de fruta.

Meia temporada

A abobrinha do meio da temporada amadurece em 55-65 dias. São plantadas principalmente em regiões de clima temperado. São despretensiosos no cuidado e caracterizados pela alta produtividade.

1. Dourado. A variedade popular (foto abaixo) é famosa por seu sabor e aparência comercial. Os ricos frutos amarelos amadurecem em arbustos compactos. O peso do vegetal é de cerca de 300 g, alguns exemplares chegam a 450 G. Cerca de 15 vegetais maduros são colhidos de uma planta. O sabor é delicado e doce, a polpa é ideal para alimentação infantil e dietética. A casca é lisa e densa, graças à qual a abobrinha pode ser armazenada por muito tempo. Quando conservada, a polpa permanece firme e doce.
2. Kuand. A abobrinha tem uma cor original de listras verdes claras e esmeralda. Kuand amadurece 55-60 dias após o plantio. A variedade é resistente ao frio e raramente adoece. O peso do fruto é de cerca de 1 kg, o formato é alongado, cilíndrico. A polpa é densa e branca, a casca é fina. Recomenda-se processar a abóbora rapidamente após a colheita, como na confecção de salgadinhos em lata.
3. Pente de ouro. Os frutos têm uma aparência única: a abobrinha amarela com caroços se destaca entre outras variedades. A germinação da variedade é excelente, os vegetais amadurecem suavemente. O peso varia de 1,5 a 2 kg, a casca é de densidade média. A polpa é cremosa, suculenta e doce. É de uso universal e é valorizado por seu alto teor de nutrientes.

Interessante! Não só picles e saladas são feitos de abobrinha, mas também muffins e tortas. A polpa de abobrinha combina bem com maçã, mel e canela. Algumas donas de casa até fazem pão de abobrinha.

Tarde

As variedades de maturação tardia amadurecem em 65 dias ou mais. Eles são caracterizados por alta qualidade de conservação e longa vida útil. A abobrinha é retirada da horta, enxugada com pano seco e colocada em uma caixa de madeira. O melhor local para armazenamento é um porão ou adega bem ventilado.

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Líderes entre variedades tardias:

1. Ouro Gribovsky. A planta é trepadeira, a folhagem é densa. O ouro Gribovsky é cultivado nas regiões norte e sul. A variedade é resistente às geadas, às intempéries e às principais doenças das culturas. A forma é cilíndrica e oblonga. A cor é verde claro, a casca é brilhante. A casca é dura, ótima para preparar pratos de inverno.
2. Delicadeza. Refere-se a uma variedade de abóbora. Os frutos verde-escuros (foto abaixo) têm formato cilíndrico e superfície lisa. O comprimento do vegetal é de cerca de 35 cm, a polpa é crocante e aromática e de uso universal. A iguaria tolera bem o transporte em longas distâncias.
3. Raviollo de espaguete. A polpa possui uma polpa fibrosa que lembra espaguete quando cortada. Os frutos são grandes, redondos, pesando até 1,5 kg por fruto. A cor é amarela, rica. Utiliza-se abóbora cozida e parte da colheita é congelada para o inverno. O espaguete Raviollo tem um sabor adocicado pronunciado.

Características da tecnologia agrícola e seleção de variedades para diferentes regiões

Para obter uma colheita rica, recomenda-se o cultivo de abobrinha em mudas.. Para isso, desinfete as sementes com uma solução de permanganato de potássio e coloque-as em um recipiente com terra. As mudas são regadas com água morna à medida que secam e fertilizadas com fertilizantes orgânicos líquidos. As mudas são plantadas em canteiros pré-cavados no início da manhã e sem vento.

Por 1 m² não coloco mais do que dois arbustos. Os cuidados consistem em regras agrotécnicas simples: regar os canteiros uma vez a cada 5 dias, fertilizar com matéria orgânica e minerais a cada 15 dias. Antes de regar, solte o solo e remova as ervas daninhas. Isso evita ervas daninhas e pragas de insetos.

Importante! A abobrinha é plantada em terras quentes e férteis. Os canteiros são desenterrados com antecedência e limpos dos restos das plantas do ano passado. Estrume, cinzas, uréia, superfosfato e nitrato de amônio são usados ​​​​como fertilizantes. Antes de fertilizar, recomenda-se regar generosamente o solo com água morna. A rega é interrompida 2 semanas antes da colheita.

Para Moscou e região de Moscou, são escolhidas variedades de maturação tardia. Durante o longo e quente verão, os vegetais têm tempo para ganhar peso máximo e sabor suculento. Colheita em meados de agosto. Para a Sibéria e os Urais, são escolhidas variedades resistentes ao frio, às geadas, às chuvas frequentes e ao nevoeiro. Por segurança, os vegetais são plantados em casa de vegetação para que a colheita não congele devido a mudanças repentinas no clima. As variedades são despretensiosas no cuidado e pouco exigentes para as condições do solo.

Importante! Você precisa beliscar abobrinha? Não, não é necessário, pois os frutos se formam no caule central.

Conclusão

A abobrinha do mato não requer cuidados especiais nem conhecimentos de tecnologia agrícola, o principal é regar os canteiros em tempo hábil e soltar o solo. Na região sul são cultivadas as variedades Zolotinka, Delicatessen e Golden Scallop.São ótimos para preparar preparações de inverno e têm polpa crocante. Para cultivo em climas imprevisíveis, são escolhidos vegetais resistentes ao frio das variedades Gribovsky Gold ou Kuand.

A vantagem da abobrinha do mato é que é possível cultivar uma quantidade maior de safra em uma área pequena. Os vegetais são usados ​​​​no preparo de caviar, salgadinhos em conserva, panquecas e tortas. Os vegetais contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais que aumentam a imunidade do organismo.