É possível comer melão se tiver úlcera estomacal: argumentos a favor e contra, contra-indicações
Você pode comer melão se tiver úlcera estomacal? Não há uma resposta clara; os especialistas têm opiniões divergentes. A fruta é benéfica para todo o corpo e pode suprimir a inflamação. O melão satura rapidamente e por muito tempo, remove resíduos e toxinas, melhora a motilidade intestinal e aumenta a funcionalidade do sistema nervoso. Este é um bom antioxidante.
Os argumentos contrários são o fato de que, devido ao conteúdo de vários ácidos na composição, o melão pode causar exacerbação de úlceras estomacais, aumentar o nível de acidez e excitabilidade do estômago e retardar os processos de regeneração. Vejamos os benefícios e malefícios do melão para o corpo com úlceras estomacais e duodenais, regras de uso para doenças do aparelho digestivo e cuidados.
É possível comer melão se você tiver úlcera e isso é útil?
O melão não é apenas um produto alimentar valioso, é amplamente utilizado no tratamento e prevenção de doenças somáticas.
Para confirmar a utilidade da fruta para o corpo, distinguem-se as seguintes qualidades principais:
- fortalece o sistema imunológico;
- melhora o peristaltismo intestinos, normaliza o metabolismo, equilíbrio hídrico;
- remove resíduos e toxinas do corpo;
- melhora a condição da pele, cabelos, unhas, olhos;
- alivia a depressão, acalma o sistema nervoso;
- vitaminas, micro e macroelementos da composição têm efeito positivo nas habilidades intelectuais;
- o cálcio contido na polpa da fruta é importante para a saúde dos ossos e dentes;
- o magnésio e o potássio melhoram a transmissão neuromuscular, previnem ou aliviam espasmos;
- o zinco aumenta a produção de testosterona nos homens, responsável pela libido e pela saúde sexual;
- A vitamina A, como bom antioxidante, previne a formação de células cancerígenas;
- a fibra vegetal acelera o processo de degradação das gorduras, promove a saturação rápida e duradoura, com a qual não há necessidade de lanches e perdem-se quilos extras;
- O ácido fólico garante o crescimento e desenvolvimento normais dos sistemas imunológico e circulatório.
O melão pode trazer benefícios e malefícios ao corpo. A opinião de que pode afetar negativamente o bem-estar geral e a funcionalidade de órgãos e sistemas individuais está associada ao consumo da fruta por pessoas com diagnóstico de diabetes mellitus, úlceras estomacais e duodenais, gastrite com acidez elevada, urolitíase e colelitíase. Nesses casos, é melhor abandonar o produto porque o melão é de difícil e demorada digestão e possui ambiente ácido, o que causa irritação mecânica e química da mucosa.
Levando em consideração as propriedades benéficas e possíveis danos ao organismo, recomenda-se que pessoas saudáveis incluam o melão em sua dieta com moderação e na ausência de contra-indicações. É melhor comer frutas auto-crescido sem pesticidas.
Caso isso não seja possível, é importante aprender a escolher as frutas certas:
- compre melão em uma loja ou em um bom mercado, passe por barracas de beira de estrada;
- peça ao vendedor um certificado confirmando que a fruta é cultivada sem nitratos;
- escolha apenas frutas inteiras, sem danos ou manchas suspeitas, de cor amarelo puro, com cheiro agradável e “cauda” seca.
Para úlceras estomacais
A correção da dieta para úlceras gástricas é um componente integrante e importante da terapia complexa. Não existe uma dieta especial propriamente dita, pois não é a mesma nos diferentes períodos da doença.
Porém, podemos afirmar com certeza que independentemente do estágio da patologia, é importante excluir da dieta fortes estimulantes de secreção e irritantes da mucosa. O melão é um dos produtos que Recomenda-se limitar ou retirar completamente da dieta.
Contém ácidos ascórbico e fólico, que causam irritação química da membrana mucosa, e fibra vegetal grossa, que tem efeito mecânico. Tais condições são desfavoráveis ao tratamento das úlceras gástricas, retardam o processo de recuperação da mucosa e atrapalham as funções do estômago.
Para úlcera duodenal
Pacientes com úlcera duodenal também necessitam de uma dieta moderada, da qual devem ser excluídos irritantes da mucosa. Nesse caso, o melão tem efeito mecânico e químico na mucosa, o que pode causar agravamento da doença.
Para referência. Além do melão, groselhas, uvas, tâmaras, passas, groselhas, rabanetes e outros vegetais e frutas que contenham muita fibra grossa são contra-indicados no período agudo de úlceras gástricas e duodenais.
Melão durante uma forma aguda de úlcera péptica
Durante o período de exacerbação da úlcera gástrica, o melão é estritamente contra-indicado, pois contém fibras grossas e ambiente ácido, que irritam a mucosa. Durante este período, os fatores de influência mecânica e química devem ser limitados tanto quanto possível.
Os alimentos são preparados na forma líquida e gelatinosa. Evite alimentos indigeríveis, como cogumelos, vegetais, frutas e quaisquer agentes de secreção (caldos, produtos lácteos fermentados, bebidas ácidas).
Regras de uso para úlceras
Para não prejudicar o organismo, é importante consumir melão em quantidades limitadas fora do período de exacerbação da úlcera gástrica e excluí-lo completamente da dieta nos primeiros 5 a 7 dias a partir do momento do ataque.. Considerando que o melão demora muito e é de difícil digestão no intestino, os nutricionistas recomendam comê-lo 2 a 3 horas após a refeição principal. O ideal é incluir o melão no cardápio do segundo café da manhã. As frutas são contra-indicadas com o estômago vazio.
Você não pode comer muito melão de uma vez. Para um adulto, 2-3 fatias médias são suficientes. O melão não é compatível com leite, bebidas quentes ou álcool. É consumido como produto independente ou como ingrediente de salada de frutas. Caso contrário, existe um alto risco de causar fezes moles e frequentes (diarréia).
Conselho. Certifique-se de incluir pratos de cereais, laticínios de baixa caloria, omeletes cozidos no vapor e sopas não concentradas em sua dieta. Para que a úlcera cicatrize mais rapidamente, aumente a quantidade de alimentos proteicos.
Os benefícios e malefícios do melão para os humanos
O melão é um produto alimentar valioso. Contém uma variedade de vitaminas, micro e macroelementos que têm um efeito benéfico em todo o corpo, melhoram o estado e as funções dos sistemas cardiovascular, nervoso e digestivo.
O retinol (vitamina A) aumenta a proteção das mucosas, restaura e mantém o tecido epitelial, retarda o envelhecimento, participa na formação de novas células e é importante para a saúde dos dentes e ossos. O ácido ascórbico (vitamina C) participa da formação do colágeno, regula a síntese dos hormônios esteróides, tem efeito antialérgico e inibe processos inflamatórios.
Quando consumido regularmente, o melão satisfaz até certo ponto a necessidade de vitamina E do corpo.. Sua função natural é manter a atividade normal das gônadas. Também protege contra a formação de radicais livres, melhora a circulação sanguínea, apoia o metabolismo dos músculos esqueléticos e do miocárdio, previne o desenvolvimento de catarata e alivia os sintomas e o curso da síndrome pré-menstrual.
Vitamina b12 fornece resistência ao estresse. É necessário para a saúde do sistema nervoso e fortalece a defesa imunológica do organismo. Com sua deficiência, piora o estado dos ossos e dentes.
Vitamina B6, responsável pela absorção dos ácidos graxos insaturados, pelo metabolismo das proteínas e gorduras, atua como diurético natural, melhora a contratilidade dos músculos cardíacos.
Contém vitamina B2 em pequenas quantidades. Sua deficiência afeta negativamente a condição da pele, cabelos, olhos e pode levar ao retardo do crescimento e do desenvolvimento mental.
Micro e macroelementos no melão desempenham uma série de funções importantes:
- O magnésio aumenta a resistência a infecções geniturinárias, alivia ou previne espasmos musculares, dilata os vasos sanguíneos, o que ajuda o sangue a fluir mais livremente.
- O cálcio participa da construção do tecido ósseo, da mineralização dos dentes, da transmissão dos impulsos nervosos e dos processos de coagulação do sangue.
- O ferro estimula os processos metabólicos intracelulares e garante o funcionamento normal dos sistemas reprodutivo e imunológico.
- O manganês ativa processos de oxidação, regula o funcionamento dos órgãos reprodutivos e participa da formação do tecido conjuntivo e ósseo.
- O cobre melhora o metabolismo da água e dos minerais, estimula o funcionamento das glândulas endócrinas e fornece oxigênio aos tecidos do corpo.
A fibra alimentar contida na polpa da fruta tem um valor especial para o organismo. Removem resíduos e toxinas de forma natural e segura, sem perturbar o estado qualitativo e quantitativo da biocenose intestinal.
Além disso, as substâncias de pectina normalizam os processos digestivos, revestem a membrana mucosa das paredes do trato gastrointestinal, melhoram a motilidade intestinal, garantem evacuações regulares e servem como uma boa medida preventiva para a constipação.
Para referência. A pectina é especialmente necessária para pessoas que desejam perder peso. A fibra vegetal proporciona uma sensação de saciedade duradoura, devido à capacidade das fibras de pectina de inchar e reduzir o volume livre do estômago. Isso elimina a necessidade de lanches e reduz o tamanho das porções, o que promove a perda de peso.
Melão remove substâncias nocivas do corpo, reduz os níveis de colesterol, pelo que é utilizado como profilático para doenças associadas ao excesso de colesterol no organismo: patologias cardiovasculares, hipertensão e colelitíase.
A fruta tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos e no coração: melhora o estado das paredes dos vasos sanguíneos, aumenta a sua elasticidade, mantém o funcionamento normal do miocárdio, protege contra a aterosclerose, suprime a síntese das hormonas do stress, o que tem um efeito positivo no estado do coração.
Apesar das suas qualidades benéficas, o melão também tem um “outro lado da moeda”. Comer a fruta em grandes quantidades pode causar aumento da formação de gases, sensação de peso e desconforto no estômago. O melão não é seguro para pessoas com doenças do sistema digestivo, especialmente durante exacerbações, diabetes e presença de pedras nos rins, na vesícula biliar ou nos ductos biliares.
Composição química
O melão é 90% água. Os 10% restantes são:
- betacaroteno;
- Vitaminas B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
- vitaminas C (ácido ascórbico), A, E, D, K, PP;
- oligoelementos: boro, ferro, alumínio, vanádio, iodo, manganês, lítio, cobalto, níquel, rubídio, cobre, molibdênio, manganês, selênio, estrôncio, flúor, zircônio, cromo, zinco;
- macroelementos: sódio, magnésio, cálcio, potássio, silício, enxofre, fósforo, cloro.
A polpa também contém amido, sacarose, frutose, glicose, ácidos graxos saturados, ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, açúcar e pectina.
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As qualidades nutricionais e o valor energético do melão dependem da variedade. Por exemplo, 100 g de melão comum contém 35 kcal, gordura - 0,3 g, proteína - 0,6 g, carboidratos - 7,4 g.
Contra-indicações
O melão é contra-indicado em caso de intolerância individual ao produto. As contra-indicações relativas incluem doenças e condições como:
- diabetes;
- úlceras gástricas e duodenais na fase aguda;
- colelitíase;
- formação de grandes pedras de sal nos rins;
- gastrite com alta acidez.
Medidas de precaução
Recomenda-se limitar a quantidade de melão ou excluí-lo completamente da dieta de mulheres que amamentam. O produto pode prejudicar o trato gastrointestinal da criança, causando cólicas e aumento da formação de gases.
O melão é introduzido na dieta gradativamente, começando com uma fatia. Na ausência de efeitos colaterais e reações alérgicas, a norma diária é aumentada gradualmente para 2-3 peças.
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Conclusão
No período agudo das úlceras gástricas e duodenais, o melão é estritamente contra-indicado. Durante a fase de remissão, a fruta é permitida em pequenas quantidades. Caso contrário, em vez de prazer e efeitos curativos no corpo, é possível uma exacerbação da doença e uma deterioração do bem-estar geral.
Se quiser saborear melão, siga a moderação. Ou substitua-o completamente por maçãs assadas, frutas e bagas não ácidas, peras e mirtilos.