Melancia para cálculos biliares: pode-se comer e em que quantidades?

As propriedades coleréticas da melancia são um fato bem conhecido e os benefícios do consumo desta fruta para a colecistite são indiscutíveis. Porém, o produto possui uma série de contraindicações que devem ser levadas em consideração para não causar ainda mais danos ao organismo. É possível comer melancia se você tem cálculos biliares?, contaremos neste artigo.

Composição química e conteúdo calórico do produto

100 g da parte comestível da melancia contém 26,9 kcal.

A composição química é apresentada na tabela:

Propriedades benéficas para a vesícula biliar

A formação de cálculos que obstruem os dutos do fígado e da vesícula biliar está associada a uma violação do fluxo de bile. Isso ocorre porque a secreção, sintetizada pelas células do fígado e contendo sais, bilirrubina e colesterol, começa a engrossar. O metabolismo inadequado no corpo é uma das razões que causam o desenvolvimento da doença.

Referência. Ao consumir melancia, o fluxo da bile melhora, as pedras existentes são removidas e a formação de novas fica mais lenta.

Como diurético natural com efeito diurético, melancia acelera a formação de urina e remove o excesso de líquido dos tecidos, o que contribui para:

• aliviar o inchaço causado pela estagnação da bile e normalizar a pressão arterial;
• preservação de células, paredes de vasos e capilares da destruição;
• removendo toxinas e resíduos do corpo.

As vitaminas B, assim como A e E, ajudam a combater a doença, promovendo:

• aceleração dos processos metabólicos do corpo;
• normalização do equilíbrio água-sal;
• quebrar as gorduras e proteger o fígado dos seus efeitos;
• aumentando a elasticidade das paredes da vesícula biliar e fortalecendo-as;
• restauração das células do fígado;
• melhorando a circulação sanguínea e os processos hematopoiéticos;
• fortalecimento geral do corpo, aumentando suas propriedades protetoras.

Vitamina C, macro e microelementos fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos.

Os antioxidantes têm um efeito protetor nas células e membranas.

Os carboidratos (frutose e glicose) nutrem o tecido hepático e contribuem para o seu funcionamento normal.

Leia também:

O que significam as veias brancas de uma melancia?

Açúcar perigoso: está na melancia?

É possível comer melancia se tiver cálculos biliares?

Sinais de que o fluxo da bile está prejudicado devido à presença de areia ou pedras:

• diminuição do apetite;
• náuseas e arrotos frequentes;
• dor no hipocôndrio direito;
• amargura na boca.

Devido às propriedades coleréticas do produto, é possível comer a fruta se tiver cálculos biliares, mas há exceções:

• o tamanho das pedras é muito grande;
• a presença de patologias concomitantes e outras doenças para as quais a melancia é contra-indicada.

Para areia e pedras pequenas

Composta por mais de 90% de água, a melancia afina a bile espessada e o efeito diurético do produto ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e os ductos biliares entupidos por pedras.

Como resultado deste efeito, grãos de areia e pequenas pedras (não mais do que alguns milímetros de diâmetro) juntamente com secreções líquidas são liberados naturalmente através dos intestinos.

Para pedras grandes na vesícula biliar

Se houver pedras grandes na vesícula biliar, consumir quaisquer produtos ou medicamentos que tenham efeito diurético não é apenas indesejável, mas perigoso.

Atenção! Se você tiver pedras grandes, comer melancia pode causar inflamação, dor e até ruptura dos dutos.

Só é possível se livrar de pedras grandes por meio de cirurgia, e comer melancia só vai piorar a situação.

Para pedras com patologias concomitantes

A presença de cálculos na vesícula biliar pode causar patologias associadas:

• pancreatite biliar, que ocorre como resultado da entrada da bile no ducto pancreático;
• colecistite - inflamação da vesícula biliar;
• a colangite é uma inflamação infecciosa dos ductos biliares.

Devido ao conteúdo da melancia em grande quantidade de fibra alimentar que não é processada por enzimas, à alta concentração de carboidratos e às propriedades coleréticas do produto, que aumentam a secreção de suco pancreático, comer a baga cria estresse adicional no pâncreas .

Importante! Comer melancia com pancreatite biliar é indesejável e durante uma exacerbação da doença é estritamente proibido.

Para colecistite e colangite, recomenda-se o uso de melancia, que melhora o fluxo da bile, durante a remissão em pequenas quantidades.

No caso da colecistite crônica, é útil fazer jejum uma vez por semana, comendo 1,5 kg de polpa em 6 refeições.

Na medicina popular, para patologias do aparelho biliar, para melhorar o escoamento da bile, prevenir sua estagnação, aliviar a inflamação e dissolver pequenas pedras, medicamentos preparados à base de:

• casca de melancia;
• sementes;
• suco

Medida do consumo de melancia para colelitíase

Quanta melancia você pode comer se tiver colelitíase:

1. Se a doença for limitada pela presença de areia, recomenda-se consumir 0,5 kg de frutas vermelhas durante o dia, dividindo a porção em 2 doses.
2. Para pedras pequenas - 200 g do produto 1 a 2 vezes por semana.

Recursos de uso

Para garantir que comer melancia para cálculos biliares traga apenas benefícios, você precisa seguir algumas recomendações simples:

1. Não utilize o produto em vez de outros alimentos ou água, nem pela manhã com o estômago vazio.
2. Introduza a fruta na dieta, começando com uma fatia e aumentando gradativamente a quantidade consumida até a norma permitida.
3. Utilize o produto como lanche entre as refeições principais e não o beba com água ou outros líquidos.
4. Coma frutas vermelhas com moderação, seguindo as normas sugeridas pelos especialistas.
5. Não coma melancia muito fria, pois isso comprimirá a vesícula biliar e causará dor.
6. Existem apenas frutos que amadurecem naturalmente, adquirindo-os da segunda quinzena de agosto a meados de outubro.
7. Se você se sentir pior, exclua o produto da sua dieta.

Para a doença do cálculo biliar, não só a polpa da melancia é beneficiada, mas também as sementes e principalmente a casca devido ao seu alto teor de vitaminas e minerais.

Leia também:

Como comer melancia para cistite: quanto você pode comer durante o dia

Compatibilidade da melancia com leite e outros produtos

Qual é o índice glicêmico da melancia e o que os nutricionistas pensam sobre isso?

Receitas saudáveis

Salada com legumes frescos e queijo:

1. Corte em pedaços pequenos 1 pepino, 1 pimentão, 3 tomates e 300 g de polpa de melancia.
2. Adicione 200 g de queijo picado.
3. Adicione sal, tempere com óleo de girassol (2-3 colheres de sopa) e misture.

Sobremesa de requeijão:

1. Corte 300 g de polpa de melancia em cubos.
2. Adicione 200 g de queijo cottage com baixo teor de gordura.
3. Misture tudo com um pouco de mel.

Coquetel de frutas e frutas vermelhas:

1. No liquidificador, triture a polpa da melancia.
2. Adicione banana, morango ou outras frutas que não apresentem reações alérgicas.

A casca é cortada em pedaços e seca no forno, depois regada com água na proporção de 1:1 e fervida em fogo baixo por 30 minutos. O caldo, resfriado à temperatura ambiente, é tomado 200 ml 3 vezes ao dia antes das refeições.

As sementes são secas, adiciona-se água purificada com uma pequena quantidade de mel ou xarope de açúcar ou leite e deixa-se por 7 horas, mexendo de vez em quando. Beba meio copo da infusão antes das refeições.

Importante! Antes de começar a usar remédios populares à base de melancia para cálculos biliares, você definitivamente deve consultar seu médico.

Possíveis danos e contra-indicações

Se o produto for abusado, o corpo pode ser prejudicado por:

• o movimento ativo das pedras leva ao bloqueio dos ductos biliares;
• uma contração acentuada da vesícula biliar causa distúrbios e dor.

Durante o período de agravamento da doença, o produto também deve ser excluído da dieta alimentar, retomando o uso no máximo 7 a 20 dias após o desaparecimento da dor.

A baga é contra-indicada para consumo quando:

• exacerbação de pancreatite, colecistite, gastrite;
• colite;
• a presença de pedras grandes;
• pielonefrite;
• pedras nos rins;
• exacerbação da prostatite (inflamação da próstata).

O efeito negativo da baga no corpo de uma pessoa que sofre de cálculo biliar é possível na presença de diabetes mellitus e obesidade.

Atenção! A melancia não é recomendada para crianças menores de 2 anos.

Comer em excesso aumenta o risco de reações alérgicas e diarreia.

Conclusão

Uma abordagem cuidadosa na escolha dos alimentos ajudará no combate a qualquer doença, inclusive cálculos biliares. Na ausência de cálculos biliares grandes e outras contra-indicações ao consumo de melancia, o consumo moderado desta fruta saborosa e suculenta, bem como decocções medicinais e infusões de sementes e cascas, proporcionará benefícios significativos ao corpo do paciente.