Berinjela fácil de cuidar e com sabor incrível “Rei do Mercado”

A Berinjela Rei do Mercado é um híbrido despretensioso e resistente a doenças e mudanças de temperatura. Esta é a escolha de muitos jardineiros que valorizam o seu trabalho e pretendem obter uma colheita de qualidade.

No artigo veremos as vantagens e desvantagens da berinjela, os segredos de seu cultivo, e também compartilharemos com vocês as avaliações dos agricultores.

Descrição da cultura

O híbrido Rei do Mercado foi criado pela holding agronômica "NK Russian Garden" através do cruzamento da berinjela resistente à geada "Gardener's Dream" e aquela que é imune a doenças variedades Principe.

Beringela não tem sabor amargo, tem uma rica cor preto-azulada. Adequado para cultivo em estufas e terrenos abertos. Entre outras beladonas, destaca-se pela boa transportabilidade e rápida adaptação às alterações climáticas.

Características do híbrido:

• a altura do arbusto chega a 90 cm quando cultivado em estufas e 50 cm em área aberta;
• crescimento do ovário de 20 a 25 cm;
• folhas de tamanho médio com manchas roxas pronunciadas na parte inferior e aveludadas na frente;
• o caule é coberto por vilosidades, engrossadas em direção à raiz;
• flores roxas com nervuras roxas na base da inflorescência;
• os caules não têm espinhos, praticamente não dobram e quebram bem - os frutos são cortados com tesoura especial ou colhidos à mão.

Referência! Este é um vegetal de maturação precoce, mas requer uma temperatura de crescimento de pelo menos +24 °C, caso contrário as berinjelas ficarão distorcidas.

Frutificação e produtividade

Os frutos do híbrido são alongados, de formato cilíndrico, possuem polpa branca densa com áreas cremosas onde ficam as sementes e casca fina. O comprimento da berinjela é de até 22 cm e diâmetro de 6 cm.

A planta leva dois meses para amadurecer completamente. O rendimento é alto - você pode coletar até 10 frutos de um arbusto. Em peso, é aproximadamente 50-60 kg por 10 m².

A qualidade de conservação da fruta é excelente, não sendo necessárias condições especiais de armazenamento.

Germinação de sementes

A semeadura começa no final de fevereiro e início de março, dependendo do clima da região. Primeiro, a semente é embebida em uma solução fraca de permanganato de potássio para determinar a germinação. Apenas os grãos que afundaram são adequados.

As sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm, recomenda-se plantar cada planta em uma caixa ou recipiente separado com volume mínimo de 150 ml - isso facilitará o transplante da cultura para um local permanente.

Composição ideal do solo:

• 300g de turfa;
• 1 kg de húmus;
• 2 kg de solo gramado.

Antes do plantio das sementes, a mistura de solo é colocada em vasos e aquecida por 10 dias, regada com solução de potássio ou Fitosporina e depois coberta com oleado transparente.

Cuidados com brotos

As sementes de berinjela brotam uma semana após o plantio. As mudas são regadas pela primeira vez somente quando aparecem as mudas.

Importante! É impossível fertilizar as plantas - isso causa hipervitaminose, que se manifesta primeiro no crescimento selvagem das mudas e depois na sua morte.

Na fase de crescimento, a berinjela deve receber:

• nível ideal de iluminação – horário de verão 12 horas;
• rega frequente e abundante com água morna (às vezes pode-se borrifar as mudas, substituindo a rega);
• proteção contra correntes de ar e mudanças bruscas de temperatura - os recipientes não são colocados perto de caixilhos de janelas e aparelhos de aquecimento.

Plantar e cultivar mudas

As mudas são plantadas em terreno aberto ou em estufa não antes de meados de maio. As plantas têm um sistema radicular bem desenvolvido, mas frágil. Os arbustos não são colhidos, são imediatamente transplantados para um novo local junto com um torrão de terra.

Referência! As mudas são plantadas em ninho quadrado, a uma distância de pelo menos 50 cm uma da outra. O plantio frequente pode reduzir o rendimento.

Fertilizantes

Após o plantio das plantas em novo local, elas são fertilizadas três vezes durante todo o ciclo de vida: 7 dias após o transplante, durante a floração e durante o processo de amadurecimento dos frutos.

Para a alimentação, pode-se usar soluções químicas contendo ferro, nitrogênio, potássio, manganês, fósforo ou matéria orgânica - geralmente é usado esterco de vaca.

Rega

As berinjelas são regadas regularmente com água morna, sem cloro e outras impurezas prejudiciais. A frequência depende do clima. As plantas sem umidade perdem as folhas, perdem ovários e flores e os frutos ficam amarelos. É necessário manter um equilíbrio aqui. A falta de umidade leva à formação de áreas densas no interior do fruto, o excesso leva ao apodrecimento do caule e da berinjela.

Atenção! O solo sob as plantas é coberto com grama cortada ou feno.

Doenças e pragas

O híbrido Rei do Mercado é resistente à maioria das doenças, mas em terreno aberto sem os devidos cuidados, a cultura é frequentemente atacada por pulgões, lesmas e besouros da batata do Colorado. Para evitar isso, adiciona-se sulfato de cobre na base das raízes no momento do plantio. Berinjelas em flor são pulverizadas com um remédio para o besouro da batata do Colorado.

Condições de estufa

Em estufas, o híbrido pode sofrer de perna preta, requeima, mosaico e podridão negra. As plantas afetadas pela podridão morrem rapidamente se as medidas apropriadas não forem tomadas.

Perna preta ou requeima faz com que os frutos sequem. Eles ficam cobertos de manchas amarelas e começam a apodrecer. Do mosaico e dos pulgões, as folhas do híbrido enrolam-se e a planta murcha.

Você pode obter um alto rendimento e proteger as plantas de pragas se seguir uma série de regras:

• classifique as sementes antes de plantar;
• monitorar o microclima na estufa;
• inspecionar berinjelas em busca de doenças e pragas;
• Regue regularmente e evite regar em excesso.

Area de aplicação

A Berinjela Rei do Mercado é rica em vitaminas e microelementos benéficos que melhoram o funcionamento do coração, do trato gastrointestinal e normalizam a circulação sanguínea. No leste da Ásia, são feitas pomadas com o suco desse vegetal para curar feridas.

Em nosso país, as berinjelas são enlatadas, fritas e cozidas no vapor. O melhor é comer frutas assadas - assim todas as suas propriedades benéficas são preservadas.

Vantagens e desvantagens

O híbrido Rei do Mercado é, com razão, muito procurado pelos residentes de verão.

Os benefícios da cultura são óbvios:

• alta produtividade;
• sabor agradável sem amargor;
• condições simples de cultivo;
• cuidado padrão;
• resistência a pragas, doenças infecciosas e fúngicas;
• longo prazo armazenamento de colheitas;
• aplicação universal: enlatados E processamento culinário.

As desvantagens incluem a curvatura da fruta, mas isso raramente ocorre.

Avaliações

Existem muitas críticas sobre o híbrido, a maioria delas positivas. A cultura é valorizada pela fertilidade, durabilidade e sabor original da berinjela.

Marina, Orel: “Plantei a berinjela Rei do Mercado como experiência. Nosso verão foi quente, tínhamos que regar as plantas dia sim, dia não. Coletei 12 kg em 3 camas! Anteriormente, as crianças não comiam berinjelas por causa do amargor, mas elas as devoravam com grande apetite.”

Semyon, Tambov: “Sou agrônomo de profissão, tenho minha própria fazenda. Conheço bem berinjelas e posso dizer com segurança que o Rei do Mercado faz jus ao seu nome. Amadurece cedo, os frutos são de boa qualidade e suculentos. No verão passado, outras variedades de berinjela foram mortas por pulgões, mas esta sobreviveu. Amadurece ainda mais cedo que a abobrinha e frutifica até o final de agosto. O principal é um microclima ideal. Durante o dia deve ser de +20-25 °C, à noite não superior a +15 °C.”

Elena, Novoaleksandrovsk: “Não gosto de berinjela, só cultivo por causa do meu marido. Anteriormente eu usava sementes da última semeadura. A colheita não foi particularmente agradável, sendo frequentemente atacada por ácaros. No ano passado comprei o híbrido King of the Market. As berinjelas não adoeceram e cresceram rapidamente. Aí pensei onde colocar tanta colheita!”

Conclusão

Berinjela King é lucrativa para cultivo tanto em estufas quanto em áreas abertas. Não requer cuidados especiais, adapta-se a qualquer clima e produz uma boa colheita. Basta plantar as sementes corretamente, caso contrário o híbrido fica despretensioso.