Como cultivar feijão em casa: um guia passo a passo

Feijão - planta exclusivo. Pode ser utilizado tanto como prato principal como como acompanhamento. O feijão é enlatado e adicionado às saladas. O conteúdo calórico do feijão é de cerca de 90 kcal por 100 g, do feijão verde (aspargos) - apenas 23 kcal pela mesma quantidade. A cultura contém vitaminas B e C e é rica em queratina e zinco.

Crescer feijões, não é necessário ter terreno próprio. Vejamos mais detalhadamente como plantar feijão em casa e o que você precisa para isso.

É possível criar condições para o cultivo do feijão em casa?

Isto é bastante real. Para fazer isso, você precisa comprar pequenos recipientes - podem ser potes, caixas ou caixas plásticas.

Você pode cultivar no parapeito de uma janela ou varanda. As flores do feijão são autopolinizadoras, o que significa que não requerem polinização artificial.

Como o sistema radicular do vegetal é pequeno, um arbusto de feijão cabe perfeitamente em um vaso de flores. Vamos dar uma olhada em como cultivar feijão em casa.

Escolhendo as melhores variedades para cultivo

As melhores variedades de feijão verde são adequadas para cultivo doméstico.

O mais precoce deles:

1. Caramelo. A primeira colheita surge 55 dias após o plantio. A altura do arbusto varia de quarenta a 60 cm e as vagens e sementes têm sabor suculento e agradável. O caramelo é uma variedade despretensiosa. O cuidado consiste nas medidas usuais - regar na hora certa, soltar o solo.
2. Shahinya. Os frutos desta variedade são muito valorizados na culinária.Após o cozimento, o feijão fica macio, mantendo a forma e o sabor. O sabor é adocicado e agradável. A variedade é perfeita para enlatar e congelar. A planta também é resistente a muitas doenças.
3. Herdade os feijões são variedades de maturação precoce. Os arbustos atingem altura máxima de 0,5 m e não necessitam de apoio. A variedade adora solos nutritivos, por isso é melhor alimentar a planta periodicamente. Para armazenamento de frutas por longo prazo, é recomendável congelá-las.
4. Rei Manteiga. Os frutos são tubulares e macios. Os frutos grandes são removidos aproximadamente 2 meses após a semeadura. O produto pode ser utilizado fresco e após tratamento térmico. A variedade é fácil de cultivar.
5. Saxa 615. Caracterizado por pequenos arbustos que ficarão lindos no parapeito da sua janela. Os frutos são saborosos, sem fibras grossas. A variedade não necessita de suporte ou ligas.

Importante! Se é a primeira vez que cultiva feijão em casa, aconselhamo-lo a comprar várias variedades de uma vez e semear várias sementes de cada uma. Assim você entenderá quais grãos mais combinam com você.

O que você vai precisar

Em primeiro lugar, compre sementes. Familiarize-se previamente com as características da variedade que lhe interessa e escolha a mais adequada.

O feijão cresce rapidamente e não precisa ser colhido, por isso é melhor plantá-lo imediatamente em vasos de tamanho adequado. Cada arbusto exigirá de 3 a 5 kg de solo. A cultura pode ser plantada em caixa comum ou em recipientes individuais. Você pode comprá-los em qualquer loja de materiais de construção.

Importante! Os arbustos não devem interferir uns nos outros, caso contrário o rendimento diminuirá.

Plantar feijão e outros cuidados com as plantas

Consideremos detalhadamente o processo de plantio e cuidado da cultura.

Preparando o solo para o feijão

Para o plantio, você pode usar solo universal para vegetais da loja ou solo preparado por você mesmo.

Para prepará-lo você mesmo, pegue uma parte de húmus, uma parte de grama e também (para um balde dessa mistura) um copo de cinza de madeira.

Faça furos de drenagem - despeje argila expandida com cerca de 3 cm de espessura no fundo da panela. Usar solo ácido é inaceitável.

Época de semeadura para cultivo em peitoris de janelas e varandas

Mergulhe as sementes por crescente segue já em fevereiro. Geralmente ainda faz frio na varanda e no peitoril da janela nessa época, por isso é melhor plantar a planta em maio.

O feijão tem medo da geada e do frio, por isso é melhor não ter pressa e esperar o tempo quente.

Preparação de sementes e semeadura

Para preparar sementes para semeadura, siga o seguinte algoritmo:

• deixe-os de molho por um dia em água em temperatura ambiente;
• embrulhe as sementes em um pano úmido e coloque em local aquecido para germinação;
• verifique-os diariamente em busca de brotos;
• Assim que aparecerem, comece imediatamente a semear. Não demore - você não deve permitir que as raízes brotem;
• Para estimular o crescimento, você pode adicionar “Energen” ou “Zircon”.

Importante! Se você decidir plantar diversas variedades de feijão ao mesmo tempo, lembre-se que suas sementes não germinam ao mesmo tempo. Não espere que todas germinem de uma vez; plante cada semente germinada em seu recipiente individual.

Depois que as sementes brotarem, você precisa fazer o seguinte:

• despeje terra no recipiente de forma que restem cerca de 5 cm nas bordas;
• Regue generosamente o solo;
• espalhe as sementes germinadas - se for uma caixa a distância entre as sementes deve ser de no mínimo 25 cm;
• despeje terra com 3-4 cm de espessura por cima e compacte levemente;
• mantenha em local aquecido até surgirem os brotos - pode-se cobrir o feijão com filme, pois a planta adora o calor.

Características de cuidar do feijão

É necessário regar o feijão à medida que o solo seca. Concentre-se no clima - em dias quentes, dê mais umidade à planta. Se em campo aberto o feijão consegue absorver a umidade e os nutrientes necessários de outras plantas, então em condições ambientes tudo depende apenas da sua rega.

A fertilização começa após o aparecimento das primeiras folhas. Preste atenção aos fertilizantes nitrogenados - eles são especialmente úteis. Polvilhe também periodicamente a planta com húmus e misture com o solo.

Quando os botões aparecerem, fertilize com fertilizantes potássicos com adição de microelementos. A opção ideal é cinza. Polvilhe a terra com ele, regue e misture.

Importante! O fertilizante denominado “Extrato de Estrume de Cavalo” atraiu atenção especial dos jardineiros. Esta substância é inodora e, portanto, adequada para uso doméstico. Este fertilizante natural nutre a planta e a satura com vitaminas.

Se os arbustos estiverem instáveis, você sempre pode amarrá-los com estacas. Se você cultivar em uma loggia aberta, proteja-a da chuva. Caso contrário, a água ficará estagnada nos recipientes.

A planta não gosta de escurecer, por isso preste atenção especial ao regime de luz. As caixas são colocadas no lado claro do peitoril da janela ou varanda. Se não houver sol suficiente, crie iluminação artificial com uma lâmpada.

Primeira colheita

As vagens maduras são imediatamente utilizadas para cozinhar. As frutas (feijões) são colhidas somente depois de totalmente maduras. Devem ser colhidos 2 semanas após o término da floração.

Não atrase a colheita. Quanto mais cedo você colher, mais rápido o próximo lote amadurecerá.

Um motivo comum para uma colheita tardia é o clima frio. O cultivo de feijão em casa não pode ser chamado de produção em grande escala, mas uma dúzia de arbustos lhe trará frutas tanto para congelar quanto para consumo in natura.

Doenças e pragas

Mesmo que você forneça a um vegetal todas as condições necessárias para o cultivo em casa, isso não significa que ele não será afetado por infecções e parasitas. Se você tiver plantas de interior em casa, pulgões e ácaros podem se espalhar pelos pés de feijão.

Existe também o gorgulho do feijão - um besouro onívoro em relação a todas as leguminosas. É melhor combater esses insetos com o auxílio de preparados biológicos ou congelando sementes secas (neste caso devem ser colocadas no freezer por dois dias).

Importante! A cultura é suscetível à bacteriose, por isso deve-se cuidar da imunidade da planta durante a floração - borrife o feijão com preparações especiais. Você pode comprá-los em qualquer loja de jardinagem.

Feijão verde: características de plantio e cuidado

As variedades de espargos são uma das mais populares. O método de cultivo em casa não é muito diferente do método padrão. Em casa cresce muito mais rápido do que no jardim. Você pode plantar no final de dezembro, os primeiros brotos aparecerão em alguns dias. E em meados de fevereiro já aparecem flores.

Referência. O feijão é uma planta autopolinizadora, por isso o aparecimento dos frutos também não demorará muito. As variedades de espargos exigem menos luz do que as variedades arbustivas.

As vagens do feijão verde são macias, sem fibras grossas. Eles podem ser adicionados a sopas, saladas e acompanhamentos. Os frutos são colhidos quando as vagens ainda não estão formadas e os grãos estão verdes.Se você cultiva esses feijões na varanda, ocasionalmente pode alimentá-los com esterco. Cerca de 3 kg de espargos são colhidos em um metro quadrado.

Conclusão

Se você não tem horta própria, mas quer muito cultivar algo saudável e saboroso, pense em plantar feijão. O vegetal contém elementos e vitaminas úteis e não requer conhecimentos e habilidades especiais para cuidar. Um peitoril de janela, varanda ou loggia é adequado para colocação. Prepare com antecedência um recipiente para mudas e escolha também a variedade que mais combina com você.

A planta é despretensiosa no cuidado, o principal é seguir o regime de rega e fertilizar. As frutas têm sabor agradável, são consumidas frescas e congeladas para o inverno. Desejo a você colheitas caseiras rápidas e ricas!