Como cultivar cebolas Chernushka a partir de sementes

Nigella às vezes é confundida erroneamente com uma variedade separada de cebola. Na verdade, este é o nome das sementes de vegetais das quais as sementes são obtidas para posterior cultivo. Das sementes de nigela você pode obter qualquer tipo de cebola, dependendo dos bulbos de onde foi retirada a semente.

Descrição

Nigella amadurece em flores esféricas cultivadas nos brotos de um bulbo adulto. Das sementes obtêm-se conjuntos - sementes para o cultivo de cebola no segundo ano. O nome vem de sua cor preta. Nigella parecem sementes com nervuras com cerca de 2 mm de tamanho. São adquiridos em lojas especializadas ou montados de forma independente.

Muitas variedades de cebola são adequadas para a produção de conjuntos - por exemplo, Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Cultivo de cebola tradicionalmente consiste em 2 etapas:

1. No primeiro ano são semeadas sementes de nigela, das quais crescem os conjuntos (pequenos bulbos).
2. Na segunda safra, eles plantam mudas e obtêm vegetais maduros.

Algumas variedades são plantadas antes do inverno - estão aptos para colheita em um ano. Esses incluem Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky etc.

Como montar

Formação e desenvolvimento sementes de nigela ocorre nas flechas de cebolas maduras. As inflorescências aparecem nas pontas quando o crescimento da cultura está completo. Em seguida, são transformadas em caixas nervuradas cheias de sementes. A coleta é realizada quando adquirem tonalidade marrom.

Para evitar que as sementes caiam, as cabeças são amarradas com gaze.. Também é permitido cortar as caixas e colocá-las em um saco de papel para amadurecer por várias semanas. Depois que as cabeças secam, elas são agitadas vigorosamente para liberar a semente. A nigela resultante é armazenada em local seco e fresco antes do plantio.

Composição química e propriedades benéficas

Curve-se e o suco dele popular na medicina popular — para o tratamento de doenças Eles são usados ​​​​interna e externamente e em cosmetologia para melhorar a condição do cabelo e da pele.

As qualidades benéficas das cebolas devem-se à sua rica composição.. O vegetal é rico em fitoncidas, ácidos orgânicos, açúcares, antioxidantes naturais, enzimas e óleos essenciais.

100 g de cebola contém vitaminas:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10mg;
• E—0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• ácido fólico - 9 mcg.

Conteúdo mineral por 100 g de produto:

• cálcio - 31 mg;
• potássio - 175 mg;
• magnésio - 14 mg;
• fósforo - 58 mg;
• cloro - 25 mg;
• enxofre - 65 mg;
• ferro - 0,8 mg;
• zinco - 0,85 mg;
• manganês - 0,23 mg;
• iodo - 3 mcg;
• cobre - 85 mcg;
• flúor - 31 mcg;
• boro - 200 mcg.

As cebolas têm as seguintes propriedades benéficas:

1. Efeito antiinflamatório. Usado para tratar resfriados e sintomas acompanhantes (coriza, tosse, etc.).
2. Estabilização de processos metabólicos. O vegetal ativa o trato digestivo, estimula a função secretora e reduz os níveis de colesterol e glicose no sangue.
3. Efeito de fortalecimento geral. Os antioxidantes e outros componentes benéficos contidos nas cebolas aumentam a imunidade, retardam o envelhecimento do corpo e reduzem o risco de desenvolver câncer. Fortalece o tecido ósseo e os vasos sanguíneos e tem efeito hipotensor.
4. Propriedades anti-sépticas e regeneradoras. Os produtos à base de cebola aceleram a cicatrização de feridas e desinfetam quando aplicados topicamente (por exemplo, ao gargarejar).
5. Qualidades descongestionantes. As cebolas são usadas externamente ou internamente.
6. Efeito antialérgico. O vegetal atua como um anti-histamínico natural.

Na cosmetologia, a cebola é usada contra a queda dos cabelos, para nutri-los e fortalecê-los.. O vegetal é utilizado para eliminar acne, espinhas, sardas e manchas senis.

Atenção! As cebolas aumentam a potência e reduzem o risco de câncer de próstata. Nas mulheres, os produtos vegetais são utilizados para estabilizar o ciclo menstrual, tratamento local de erosões, colite (inflamação da mucosa vaginal).

Período de amadurecimento

O período de maturação de um vegetal depende da sua variedade. Variedades de cebolacultivados a partir de sementes de nigela são classificados em:

• precoce - amadurece em 90-115 dias;
• média - após 115-135 dias;
• tarde - após 135-155 dias.

As variedades Stuttgarter Riesen e Crimson Ball amadurecem mais cedo do que outras. — o período de cultivo é de cerca de 90 dias, a colheita da cebola Centaur é colhida em até 110 dias, a Delight amadurece em 130-140 dias.

Produtividade

Nigella, quando devidamente coletada e preparada, apresenta alta taxa de germinação. As plantas são caracterizadas pelo rápido desenvolvimento e baixa exposição a ervas daninhas. A vitalidade da cultura é notada.

Isto é devido aos ricos rendimento de cebola, enquanto a maioria das variedades apresenta maturação precoce. O volume de hortaliças obtido também depende da região de plantio.

Resistência a doenças

O processo de semear cebola a partir de sementes é considerado natural, portanto permite que a planta se adapte totalmente ao solo. A cultura aumentou a imunidade a doenças e pragas.Medidas preventivas, cumprimento das regras de plantio e cuidados aumentam significativamente a viabilidade da cebola.

Características da cebola e sabor

Variedades de cebola cultivadas a partir de nigela diferem nas características externas e no sabor. Por exemplo, a variedade Vostorg é caracterizada por grandes bulbos de cor palha, pesando 150-300 g e com sabor acentuado. A variedade Crimson Ball possui bulbos roxos escuros. Seu formato é redondo e seu peso é pequeno (80 g). A cebola tem sabor semi-acentuado com notas doces.

A variedade Centaur é caracterizada pela cor amarela, maior densidade e formato redondo. O sabor é agradavelmente adocicado, indicado para quem não tolera o tradicional picante da cebola. Stuttgarter Riesen é uma tradicional cor amarelo claro e tem formato achatado. O sabor é meio picante, sem amargor.

Requisitos climáticos

Cebolas Nigella são cultivadas em todos os lugares, uma vez que os vegetais são caracterizados pela despretensão, alta germinação e produtividade.

Importante! As datas de colheita dependem do clima da região. Por exemplo, a variedade Stuttgarter Riesen nas regiões do sul amadurecerá já em maio, em outras áreas - não antes de junho.

As cebolas não gostam de umidade excessiva ou seca.. A variedade Centauro é adequada para o cultivo de hortaliças nigela em condições desfavoráveis. Resiste perfeitamente a geadas, secas e outros fatores negativos. As regiões do sul são adequadas para cebolas vermelhas.

As principais vantagens e desvantagens do método de cultivo

As vantagens do método incluem:

• lucratividade – comprar mudas para plantio é mais caro do que estocar sementes;
• rendimento antecipado;
• resistência a doenças, pragas, ervas daninhas;
• colheita abundante;
• usando uma pequena quantidade de sementes - alguns bulbos são suficientes para um canteiro;
• despretensão das plantas, facilidade de cuidado com elas;
• Devido ao sistema radicular desenvolvido, a produtividade é mantida mesmo em condições desfavoráveis.

As desvantagens incluem:

• o risco de comprar nigela de baixa qualidade na loja;
• se a germinação das sementes for fraca (menos de 75%), será necessário outro material;
• duração do cultivo da cebola (com método de duas etapas).

Qual é a diferença entre variedades

Cebolas obtidas a partir de sementes de diversas variedades de vegetais são colocadas em:

• cor - palha, amarelo brilhante, vermelho, etc.;
• formato - oval, redondo, achatado;
• sabor - quente, médio-quente, doce;
• termos de amadurecimento.

A vantagem da nigela é a possibilidade de obter um vegetal com as características desejadas, com base nas preferências de gosto e outros requisitos. Para isso, basta escolher a variedade adequada.

Características de plantio e cultivo

O plantio de cebola em dois estágios geralmente é usado - primeiro cultivam os conjuntos e só depois os legumes. Mas muitos jardineiros fazem a colheita em uma estação.

Não é adequado para plantio por um ano variedades com vários ninhos, neste caso é possível a deformação das lâmpadas.

Preparando-se para pousar

Antes do plantio, a nigela é verificada quanto à germinação. Para isso, mantenha as sementes em um saco de tecido por 12 horas em solução de cinzas (1 colher de sopa da substância para 1 litro de água). A seguir, são distribuídos sobre pano úmido: se após 2 semanas mais de 75% tiver brotado, o material está apto para o plantio.

Recomenda-se desinfetar a nigela comprada - Mergulhe em solução de permanganato de potássio por meia hora.

Requisitos do solo

Para o plantio escolha um local iluminado pelo sol.. O solo deve estar seco. Recomenda-se preparar o solo no outono. Para isso, após a sacha, adiciona-se ao solo húmus ou turfa, além de fósforo, potássio e cloreto de cálcio.

Para o plantio, é permitido utilizar o local onde anteriormente cresciam repolho, pepino, batata e leguminosas.

Datas, esquema e regras de plantio

A largura padrão de uma cama de cebola é de 80 a 100 cm. As sementes estão dispostas em fileiras ou espalhadas. Com a primeira opção, os conjuntos serão maiores, com a segunda será economizado espaço livre. A distância entre as linhas é de 20 cm, as proporções de consumo de material são de 100 sementes por 1 m de sulco. Nigella é baixada em solo úmido até uma profundidade de 2 cm, em regiões ventosas - até 3 cm.

Plante cebolas na primavera ou no outono. Neste último caso, permite obter uma colheita em um ano. É melhor semear no início da primavera, de acordo com o clima da região.

Atenção! Nigella é colocada no solo no primeiro degelo (ainda em fevereiro).

Plante antes do inverno aceitável durante a primeira geada (para que não germine até a primavera), tendo previamente preparado o solo - isolado com turfa e serragem. A neve também é adequada para cobrir as plantações.

Características de cultivo

As tecnologias para plantar e cuidar de diferentes variedades de cebola obtidas da nigela são idênticas. A época de semeadura e colheita depende das condições climáticas da região. Se você retirar a semente do solo com antecedência, ela ficará verde. Também não se pode atrasar a colheita: a chegada da geada ou a umidade excessiva do solo estragarão a colheita.

Nuances de cuidado

Quando os brotos aparecem após o plantio, a nigela é desbastada - a distância entre as plantas é de no mínimo 2 cm, após o procedimento recomenda-se fertilizar as plantações - esterco ou solução de verbasco servem.

Ao crescer cebolas anuais são desbastadas novamente após 20 dias, o intervalo é de 6 cm. Se o objetivo é obter mudas, é aconselhável deixar o plantio denso.

Modo de rega

As nigelas plantadas não são regadas abundantemente até que as mudas se formem., suporte suficiente quando molhado. No futuro, monitore o solo. A rega é realizada à medida que seca e para completamente 20 dias antes da colheita.

Afrouxando o solo e capinando

O solo é solto depois que as plantações estão firmemente enraizadas. O procedimento é realizado com cautela, evitando danos ao sistema radicular. As ervas daninhas são removidas manualmente ou com enxada. É eficaz remover ervas daninhas quando o solo está molhado.

Cobertura

Recomenda-se realizar 2 mamadas. Inicialmente, quando aparecerem 3 folhas verdes, adubar com uréia (1 colher de sopa da substância para cada 10 litros de água). Na segunda vez, quando se formam 5 folhas, elas são alimentadas com monofosfato de potássio (1 colher de sopa para cada 10 litros de líquido).

Importante! A fertilização é feita até a formação do bulbo.

Uso aceitável fertilizantes complexos.

Controle de doenças e pragas

As pragas comuns são:

1. Mosca de cebola - deposita larvas brancas em vegetais. Os frutos afetados são queimados, as mudas são borrifadas com infusões e preparações de ervas (Aktara) e cobertas com rede.
2. Tripes de cebola (tabaco) - danifica verduras e raízes durante o armazenamento. É necessário tratamento com inseticida.
3. Ácaro da cebola - a planta encolhe, aparecem placas e mofo. Para o tratamento, os canteiros são borrifados com inseticidas e infusão de urtiga.

Comum doenças:

1. Podridão cinzenta - muitas vezes atinge a colheita durante a colheita, o que leva à morte dos vegetais. É importante secar as plantas.
2. Ferrugem - aparecem manchas amarelas, no tempo seco a doença não progride.
3. Míldio - formam-se placas e manchas cinzentas na planta, que levam à morte. É necessário tratamento com mistura bordalesa.

Colheita e armazenamento

Sinais de amadurecimento - acamamento das folhas, ressecamento do colo do bulbo. Desenterre os vegetais com cuidado para não danificá-los. Na maioria das regiões, os bulbos são colhidos no final de agosto.

Importante! A colheita é feita antes da geada.

Recursos de armazenamento e prazo de validade

Cebolas e sementes são armazenadas por muito tempo - até 12 meses. Após a coleta realizar a secagem em camas ou sob um dossel por cerca de 7 dias. Em seguida, as folhas secas e as cascas são removidas e os vegetais são separados.

Armazene cebolas a +18ºC, durante um longo período é aconselhável reduzi-la para 0°C.

Que dificuldades pode haver ao crescer

O cultivo de cebolas a partir de sementes geralmente não causa dificuldades; elas surgem devido a:

• nigela de baixa qualidade;
• Condições climáticas adversas;
• colheita prematura - se a semeadura for precoce, não amadurece; se for tarde, sofre geadas ou excesso de umidade.

Conselhos de jardineiros experientes

Com experiência jardineiros recomendam:

• compre sementes em lojas confiáveis ​​ou prepare você mesmo;
• desinfetar a nigela comprada antes do plantio;
• não colha verduras de vegetais plantados “em nabos”;
• Plante malmequeres ao redor do perímetro do canteiro - eles protegerão contra pragas.

Críticas sobre o cultivo de cebolas de nigela

Em fóruns especializados, os jardineiros compartilham suas impressões sobre o cultivo da cebola nigela.

Galina, Yekaterinburgo: “Eu moro nos Urais, nosso clima é instável, muitas vezes chuvoso. Eu cultivo a variedade Stuttgarter Riesen da nigela - gosto dela. Amadurece, claro, não tão rapidamente como nas regiões do sul, mas sem problemas".

Oleg, Moscou: “Sou aposentado, então economizo dinheiro - não compro mudas. Eu mesmo colho nigela e cultivo - não há dificuldades nisso, o principal é verificar a germinação das sementes".

Olga, Krasnodar: “Adoro a variedade Crimson Ball, é absolutamente despretensiosa, embora nosso clima seja favorável. A colheita é rica, as cebolas são roxas e ficam lindas nas saladas.”

Conclusão

Cultivar cebolas a partir de sementes não é difícil se você coletá-las corretamente e primeiro verificar a germinação da nigela. Algumas variedades permitem que você obtenha imediatamente uma semente e uma colheita regular. A cebola é uma planta despretensiosa, por isso os cuidados após o plantio e as medidas preventivas são padrão e não apresentam dificuldades mesmo para os jardineiros novatos.