Que doenças as cebolas têm e como lidar com elas?

A cebola é uma cultura agrícola popular na Rússia. De uma forma ou de outra, o vegetal está presente nas receitas de quase todos os primeiros e segundos pratos. Surpreendentemente, as cebolas contêm mais açúcares naturais do que as maçãs e as peras. Quando tratada termicamente, o amargor inerente à cebola desaparece e o vegetal adquire um sabor adocicado. No entanto, cultivar sozinho uma cultura tão necessária e útil não é tão fácil. Os canteiros de cebola são afetados por doenças que reduzem a produtividade ou até levam à morte das plantas.

O artigo falará sobre doenças fúngicas e virais da cebola, métodos de controle e prevenção. Você aprenderá o que fazer se aparecer uma camada cinza ou manchas pretas na cebola e como se livrar das doenças da cebola durante o armazenamento.

Como saber se uma cebola está doente

Doenças e pragas de cebolas, cebolinhas, bem como de outras espécies e variedades botânicas da planta são a principal razão para a redução da produtividade e perdas durante o armazenamento.

A cultura é suscetível a doenças de origem fúngica, bacteriana e viral. O desenvolvimento da doença está frequentemente associado a uma violação regras de rotação de culturas e técnicas agrícolas para cultivo de plantas.

De acordo com as características botânicas, a cebola pertence à família dos lírios. Como outros membros desta família, as cebolas precisam de proteção contra microorganismos nocivos e insetos transmissores de doenças.

sinais e sintomas

As doenças se desenvolvem tanto nas partes aéreas da planta quanto no interior dos bulbos.Combatê-los é obrigatório, caso contrário corre-se o risco de perder a colheita.

O desenvolvimento da doença é indicado os seguintes sinais:

• amarelecimento, desbotamento e deformação da pena;
• o aparecimento de manchas e mofo nas cebolas;
• mudanças na estrutura dos tecidos das folhas e bulbos;
• manchas pretas nas cebolas.

Tipos de doenças

Existem dois grupos principais de doenças Lucas:

• fúngico;
• viral;
• bacteriano.

Doenças fúngicas de penas

Penas de cebola são suscetíveis a infecções:

• peronosporose;
• Praga de Alternaria;
• ferrugem.

Míldio

Peronosporose, ou míldio, - uma doença fúngica comum que afeta todas as variedades de cebola. Na primavera, as mudas infectadas não podem ser distinguidas das saudáveis. Mas depois de 20 a 30 dias as plantas começam a murchar.

Os primeiros sinais de infecção aparecem nas pontas das penas. Eles ficam amarelos e mudam de forma. Então as folhas ficam cobertas de manchas amarelas. Em tempo chuvoso, forma-se uma camada cinza-violeta. Gradualmente, o fungo se espalha pela planta, afetando o bulbo.

Com cuidado. Sombreamento, colocação baixa de canteiros e tempo nublado levam ao desenvolvimento ativo de fungos. As plantações densas contribuem para a rápida propagação de esporos nocivos.

Doença progride ativamente em alta umidade ar e temperatura moderada (+15-20°C). Em condições desfavoráveis, o fungo não morre, apenas interrompe o seu desenvolvimento.

A fonte de infecção é material de plantio de baixa qualidade e violação das regras de rotação de culturas. Uma muda infectada com um fungo retém seus esporos até a próxima época de semeadura. O patógeno sobrevive em sementes e restos de plantas no solo.

Praga de Alternaria

Doença fúngica comum em todas as áreas de cultivo de cebola. É mais perigoso em climas quentes e úmidos.Ela se desenvolve rapidamente, os primeiros sintomas de Alternaria aparecem alguns dias após a infecção.

Primeiro, manchas aquosas com um centro branco se formam nas penas. Aumentando gradualmente de tamanho, eles escurecem e tornam-se marrom-bordô. As bordas das manchas são circundadas por listras amarelas.

Atenção. O agente causador da Alternaria freqüentemente afeta plantas velhas e enfraquecidas que sofrem de míldio. Nesse caso, a pena da cebola fica preta e morre.

Gradualmente, a doença também atinge os bulbos. Os tecidos adquirem uma estrutura aquosa, depois escurecem e surge uma camada marrom entre as escamas.

O fungo sobrevive em restos de plantas, em bulbos e sementes afetados.. Durante a estação de crescimento, os esporos são espalhados pelo vento.

Ferrugem

O agente causador é o fungo Puccinia porri Wint, que adora um ambiente úmido e quente. A doença é reconhecida por pequenas manchas inchadas amarelo-alaranjadas, que depois se transformam em pontos pretos.

O patógeno migra dos canteiros de cebola para as groselhas e outros arbustos. Entre os motivos do aparecimento estão o plantio precoce ou denso, abundância de ervas daninhas e rega excessiva.

Precisa saber. O fungo se instala apenas nas penas molhadas da cebola. Durante períodos de chuva prolongada, os esporos germinam rapidamente.

Doenças fúngicas de bulbos

As lâmpadas são afetadas pelas seguintes doenças origem fúngica:

• podridão cervical;
• podridão inferior do fusarium;
• podridão mofada verde;
• aspergilose.

Podridão cervical

O desenvolvimento da doença é causado por um fungo que se desenvolve em restos de plantas em decomposição. A doença é reconhecida pelo amarelecimento do pescoço da cebola. Gradualmente, toda a cebola fica amarela até o fundo.

A safra colhida se distingue por um odor desagradável e escamas soltas. Quando a cabeça é cortada, áreas escuras ficam visíveis na base, nas laterais e no pescoço.Uma foto da podridão do pescoço das cebolas é mostrada abaixo.

Podridão inferior do Fusarium

O agente causador da infecção está no solo. Afeta primeiro as pontas das penas, depois leva à sua morte em todo o comprimento. Aos poucos ele se espalha ainda mais e provoca o apodrecimento do bulbo. Os tecidos ficam mais macios e aquosos e surge a podridão inferior.

Leva à ocorrência de doenças excesso de umidade no solo, colheita prematura, material de plantio contaminado.

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Podridão mofada verde

Fungo afeta vegetais durante o armazenamento. É expressa pelo ressecamento da casca do bulbo e pelo aparecimento de mofo verde no fundo e nas laterais. A doença aparece após 2-3 meses de armazenamento.

Entre as causas da podridão mofada verde estão: danos mecânicos durante a colheita, temperatura elevada (a partir de +3°C) e excesso de umidade (mais de 60%) no armazenamento.

Aspergilose

Aspergilose, ou podridão negra semelhante a mofo, - o principal problema no armazenamento e transporte de cebolas. Durante o período vegetativo, é difícil perceber os sintomas da doença. Manifesta-se pela descoloração do pescoço - é aqui que o patógeno penetra no bulbo.

Esporos de cogumelo preto encontrado sob escamas secas na ausência de sinais externos de doença. Adquirem uma textura aquosa. Depois de algum tempo, o micélio do fungo cresce e aparecem esporos pretos.

Importante. A aspergilose é frequentemente acompanhada por uma infecção secundária, que causa podridão úmida dos bulbos.

A doença progride intensamente em cebolas verdes e não secas. As temperaturas elevadas de armazenamento e a falta de ventilação contribuem para o desenvolvimento da doença. O patógeno persiste nos bulbos afetados e nos restos de plantas.

Doenças virais

Além das doenças fúngicas, cebolas são suscetíveis a infecções virais, por exemplo, mosaico e nanismo amarelo.

Mosaico

O mosaico da cebola verde afeta tanto o bulbo quanto a pena. A doença é reconhecida por manchas amarelas claras e linhas longitudinais verdes claras nas hastes. A borda da pena se enrola e seca. O desenvolvimento do bulbo fica mais lento ou para completamente.

Entre as causas dos danos estão plantio tardio, espessamento das plantas, falta de controle dos pulgões, vetor da infecção.

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Nanismo amarelo

Nanismo amarelo, ou listras amarelas, - uma doença viral que afeta cebolas e chalotas perenes. alho-poró imune a esse vírus.

Sintomas da lesão - listras amarelas nas penas e deformação das folhas. Os verdes enrolam-se e deitam-se, o crescimento dos bolbos abranda.

O vírus se espalha com material de plantio. Também é transmitido através da planta parasita e algumas espécies de pulgões.

Doenças bacterianas

As plantações de cebola são afetadas por doenças de origem bacteriana, em particular a podridão húmida bacteriana e a podridão negra.

Podridão bacteriana úmida e podridão negra

Causada por bactérias que danificam culturas já colhidas. A infecção de plantas no solo é possível. A casca fica úmida, os tecidos internos da cebola adquirem uma estrutura solta e pegajosa ao toque. Quando pressionado, é liberada umidade com odor desagradável.

Causas da derrota - aumento da umidade do solo, solo contaminado, violação das condições de armazenamento, danos às culturas por pragas de insetos.

Métodos de luta

A luta contra as doenças começa quando são detectados os primeiros sinais de danos. Caso contrário, existe o risco de perda total da colheita e de propagação da infecção a outras culturas.

Folclórico

A vantagem dos métodos tradicionais de controle sobre os químicos - sua segurança para os humanos. As plantações tratadas são adequadas para consumo humano.

Entre os remédios populares, destaca-se a pulverização.

O meio mais eficaz:

1. Cinza de madeira. A solução é preparada na proporção de 50 g por 10 litros de água. Tanto as partes aéreas das plantas quanto a superfície da terra são tratadas. A pulverização é realizada uma vez por semana.
2. Soro de leite azedo. O tratamento é eficaz contra infecções fúngicas. As bactérias do ácido láctico destroem o fungo sem prejudicar as plantações de cebola. Para preparar a solução, use soro de qualquer leite fermentado (requeijão, leite coalhado, kefir). O soro é diluído em água na proporção de 1:10 e misturado. Pulverize as plantações uma vez por semana.
3. Infusão de alho. Eficaz contra podridão, ferrugem, crostas e manchas foliares. As cabeças de alho são esmagadas, diluídas em água na proporção de 1:1 e colocadas em local escuro e quente por 10 dias. Para pulverização, use 20 ml de solução para cada 10 litros de água.
4. Infusão de plantas, por exemplo, cavalinha, urtiga, absinto. 1 kg de verduras frescas é colocado em 10 litros de água. A mistura é infundida por duas semanas, mexendo ocasionalmente. Assim que a fermentação parar, a infusão estará pronta para uso. Para pulverização, é diluído em água na proporção de 1:10.

Químico

Se os remédios populares não surtirem o efeito desejado, então passando para produtos químicos mais eficazes.

Atenção! As cebolas cultivadas para colheita não são tratadas com produtos químicos.

Dos produtos químicos usados:

• desinfecção dos canteiros antes do plantio com solução de sulfato de cobre (25-30 g/10 l de água);
• pulverizar mudas com solução de calda bordalesa;
• tratamento com solução de zinebe a 0,04% ou solução de oxicloreto de cobre a 0,5% (uma vez durante o período de crescimento verde).

Entre os produtos biológicos, uso eficaz “Gliokladina”, “Fitosporina-M”, “Alirina”, “Gamaira”. Esses produtos são usados ​​3-4 vezes durante a estação de crescimento. A dosagem e modo de uso estão indicados na embalagem.

Medidas de prevenção

O uso regular de medidas preventivas protegerá as plantações do desenvolvimento de doenças. Eles incluem o cumprimento das regras de plantio, tecnologia de cultivo, colheita e armazenamento de sementes.

Tratamento pré-plantio do local e sementes

O tratamento do local e do material da semente consiste em realizando as seguintes atividades:

1. Remoção de resíduos orgânicos da superfície do solo. Isso se aplica a bulbos com raízes e partes da planta acima do solo. Se houver sinais de infecção, eles serão queimados.
2. Cavando o solo no outono. Isso ajuda a congelar completamente no inverno e reduz o número de patógenos.
3. Aquecer as sementes antes do plantio a +40°C durante 8-24 horas.
4. Embeber a semente em solução do produto biológico "Trichodermin".

Outras técnicas

Eficaz e Medidas preventivas:

1. Cumprimento das regras de rotação de culturas. As cebolas são plantadas no mesmo local somente após 3-4 anos. Os melhores antecessores são plantas não relacionadas (pepino, abóbora, repolho).
2. Plantar nigela, cebola perene e outras variedades separadamente umas das outras.
3. Inspeção periódica das plantas quanto à presença de espécimes infectados.
4. Desbaste de plantações densas, remoção de ervas daninhas.
5. Regar pela manhã.
6. Conformidade com as condições de armazenamento - em local fresco e escuro.

Recomendações e conselhos de jardineiros experientes

Colocando em prática os conselhos de jardineiros experientes, você protegerá as cebolas de doenças:

1. Para a semeadura de cebolas, são selecionadas variedades selecionadas e resistentes ao apodrecimento.
2. Os canteiros são capinados regularmente para que as fileiras de cebolas fiquem bem ventiladas.
3. Para a semeadura, são selecionadas mudas sãs e sem o menor sinal de infecção.
4. As cebolas são plantadas em solos férteis, bem soltos e respiráveis. A cultura cresce mal em solos argilosos e ácidos.
5. Para repelir pragas que transmitem infecções, use pó de tabaco, trepada e sua infusão e cinzas de plantas.
6. Endro e malmequeres, plantados em todo o perímetro e nas entrelinhas, protegem as cebolas de pragas e doenças.
7. As cebolas são regadas regularmente apenas até o início de julho, depois a rega é reduzida ao mínimo ou totalmente interrompida. O excesso de umidade provoca o desenvolvimento de doenças fúngicas e apodrecimento.
8. Colha os bulbos em tempo seco, evitando danos mecânicos nas cabeças.
9. Antes do armazenamento, a colheita é seca em local seco, bem ventilado e quente.
10. Durante o armazenamento, os bulbos são classificados regularmente, removendo os espécimes podres.

Conclusão

As doenças e o tratamento das cebolas, incluindo cebolas e cebolas, estão longe de ser uma questão ociosa para os jardineiros. Para evitar que infecções afetem os canteiros de cebola, observe a rotação de culturas, regue adequadamente, cultive a área antes de semear e evite engrossar as plantações.

A qualidade da semente é importante, pois por meio dela muitas doenças são transmitidas.