Guarda-chuva
Os defensores de uma alimentação saudável promovem o consumo de frutas e vegetais frescos, citando o fato de que, após o tratamento térmico, os vegetais perdem suas propriedades benéficas. Mas nem sempre é o caso. A exceção são as cenouras cozidas. Por que ...
A azia se desenvolve devido ao refluxo do conteúdo do estômago de volta ao esôfago, o que causa uma sensação de queimação na região do peito. Se o desconforto ocorrer no máximo duas vezes por semana e desaparecer por conta própria...
Petroselinum - “crescendo sobre uma pedra”, é como os antigos gregos chamavam a salsa, que crescia selvagem nas costas rochosas da Península do Peloponeso. No início, a salsa era cultivada como planta ornamental, mas depois as suas propriedades gustativas foram apreciadas...
O aipo tem aroma picante e sabor único. Todas as partes desta planta, inclusive os caules, são utilizadas na culinária. São adicionados a pratos à base de vegetais, cogumelos, peixe e carne. Chereshkovy...
Como emagrecer com salsa e é possível? Os nutricionistas dizem que sim. A perda de peso ocorre devido ao efeito diurético da planta e à estimulação da quebra das células de gordura. Uma variedade de decocções, infusões, coquetéis e...
A salsa crespa é uma variedade de cultura folhosa com alto valor decorativo e nutricional.As graciosas folhas onduladas são ligeiramente ásperas em comparação com as folhas lisas, têm um aroma rico e um sabor adocicado agradável. Verdes há muito tempo...
A cenoura é uma cultura despretensiosa que não exige muito da composição do solo e das condições climáticas. No entanto, é importante desbastar as mudas das plantas na hora certa, e esta é uma tarefa árdua e tediosa. Vejamos quando e como desbastar...
A salsa foliar, de folhas lisas e crespas, é um verde muito comum nas nossas latitudes. É adequado para cultivo em terreno aberto, estufas e varandas. A salsa de raiz é menos popular, mas também merece...
O aipo é um produto com rica composição química e teor calórico negativo. As raízes, verduras e pecíolos são utilizados para consumo in natura e preparo de primeiro e segundo pratos. A planta tem muitas propriedades úteis, benéficas...