Cereais
O painço contém uma série de vitaminas e minerais, graças aos quais o produto é ativamente utilizado na medicina alternativa e na cosmetologia. Apesar do alto teor calórico, o milho promove a perda de peso. Ao mesmo tempo, não é recomendado para eles...
O arroz Jasmim e Basmati são variedades populares de arroz que você pode encontrar facilmente em grandes supermercados. É impossível confundi-los - os grãos diferem na forma e na composição, mas também têm semelhanças - ...
Cevada e aveia são alimentos comuns. Esses grãos são a base de diversos pratos. Ambas as culturas possuem propriedades benéficas e são utilizadas na nutrição dietética e como medicamentos. O artigo dirá...
A história do milho como cultura agrícola remonta a cerca de 9 mil anos. Tem sido usado ativamente e agora é usado na culinária e na medicina. Ocupa o segundo lugar depois do trigo em termos de vendas no mundo...
O arroz Baldo, chamado italiano, foi trazido para Veneza por mercadores da Ásia. O produto ganhou popularidade entre os italianos por sua capacidade de absorver o sabor e o aroma de outros produtos. Fez um excelente risoto - muito...
Existem cerca de 10.000 espécies de arroz no mundo, que se dividem em duas subespécies principais, Oryza sativa indica e Oryza sativa japonica, sendo a primeira de grão longo e a segunda de grão curto. Indica...
Os pratos de milho estão presentes na alimentação diária de muitas pessoas. O alto teor de nutrientes torna o cereal saudável. Junto com o milho, é muito utilizado em receitas populares...
A palavra “glúten” tornou-se bastante popular. Os supermercados estão oferecendo produtos rotulados como “Sem Glúten” e as celebridades estão adotando dietas sem glúten. A cevada favorita de todos contém glúten ou não?
Má nutrição, álcool, medicamentos, estilo de vida sedentário e fatores ambientais afetam negativamente o fígado e inibem suas funções. Mesmo que o envenenamento agudo termine em recuperação completa, os “custos” do impacto negativo permanecem. Por ...
