Jardim
O nabo é considerado um vegetal russo original. Eles começaram a cultivá-lo na antiguidade, quando nabos, pão e cereais eram os principais alimentos. A raiz vegetal está bem armazenada, por isso estava na mesa russa...
Além do clássico conjunto de preparações de inverno à base de pepino, tomate, pimentão e outros vegetais, algumas donas de casa enlatam melancias. As suculentas frutas de verão ficam guardadas em potes até a próxima colheita, na estação fria...
A iguaria de Bryansk é uma das variedades de batata mais promissoras. Ganhou popularidade entre os jardineiros devido às suas inúmeras qualidades positivas e à quase completa ausência de desvantagens. Neste artigo contaremos detalhadamente sobre as características da variedade e...
A intoxicação alimentar é uma doença infecciosa-tóxica aguda associada ao consumo de produtos de baixa qualidade, água e alimentos contaminados ou substâncias tóxicas (vegetais, medicinais, químicas). Quando for constatada a ocorrência de intoxicação alimentar, a pessoa recebe atendimento emergencial...
Hoje, a melancia Astrakhan, fácil de cuidar, é cultivada em toda a Rússia, embora nem sempre tenha sido assim. Os criadores tiveram que trabalhar durante décadas para que a fruta do sul pudesse crescer...
Acontece que, ao cozinhar, as donas de casa calculam incorretamente o volume de um produto - por exemplo, cereais. Durante o cozimento, ele fica macio e a família não consegue consumir todo o mingau preparado. O produto acabado é removido em...
As opções de preparo do repolho branco para o inverno são muitas. Uma delas é a decapagem em salmoura com sal e açúcar, que requer conhecimentos e habilidades. Para deixar o repolho salgado suculento e saboroso...
Legumes em conserva são fonte de vitaminas no inverno e um complemento picante em pratos quentes. Muitas vezes o repolho é preparado desta forma - este vegetal está disponível em qualquer época do ano e contém muitas substâncias úteis. Para amantes...
O trigo sarraceno não está incluído na lista de alimentos prejudiciais ao corpo. É um componente integral de uma dieta saudável. Apesar disso, às vezes os cereais causam excesso de peso. Neste artigo você aprenderá como usar corretamente...
