Jardim

O que é repolho fermentado, por que é bom e como é preparado?
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O corpo humano absorve a quantidade necessária de nutrientes somente se houver microflora saudável nos intestinos. Os produtos fermentados, ou seja, os produtos conservados a frio, participam ativamente na sua criação...

Como conservar cebolas para o inverno e elas podem ser congeladas?
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Se você tem muitas cebolas crescendo em seu local e não sabe o que fazer com a colheita, experimente congelá-las. Desta forma, o produto definitivamente não se deteriorará e até...

Chucrute muito saboroso e simples segundo a receita da minha avó, que se usava antigamente
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Durante séculos, nossos ancestrais prepararam chucrute para o inverno de acordo com receitas transmitidas de geração em geração. Esse preparo resolveu o problema da deficiência de vitaminas e enfeitou a mesa nos feriados e dias de semana. Saboroso, aromático, suculento, crocante -...

Os principais segredos do plantio de cebola antes do inverno: como e quando plantar corretamente
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A colheita da cebola depende da tecnologia de plantio, adesão às práticas agrícolas, armazenamento e dicas de cuidados. No outono, plantar cebolas antes do inverno causa algumas preocupações entre os jardineiros - existe a possibilidade de os bulbos morrerem e não ...

Preparando-se corretamente para o frio: é preciso cortar cebola para o inverno e como fazer
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A cebola é uma planta herbácea perene que não é inferior em popularidade à cebola. A cultura tem excelente resistência à geada, por isso é cultivada por vários anos no mesmo local. A planta não foi desenterrada...

Características e descrição da variedade de repolho Zimovka: fotos, comentários e características da tecnologia agrícola
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Zimovka é uma das variedades de repolho de maturação tardia mais populares entre os horticultores, criada por criadores nacionais. A escolha dos jardineiros deve-se à resistência ao gelo do Zimovka, ao seu rendimento consistentemente elevado e à facilidade de cuidado. Vamos contar em detalhes sobre...

As mais deliciosas receitas de repolho roxo em conserva para o inverno
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As donas de casa costumam usar o repolho roxo para preparar saladas frescas e incluí-lo em ensopados e preparações diversas. Particularmente saborosos são os petiscos marinados feitos com este vegetal, que além de terem um sabor agradável ...

Como preparar diferentes tipos de aipo para o inverno: os melhores métodos e receitas comprovadas
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O aipo é uma planta herbácea popular da família Apiaceae, que possui sabor e aroma picantes e brilhantes. Suas propriedades benéficas para fortalecer o sistema imunológico, manter a saúde do homem e também para normalizar...

Receitas de ouro para preparações de repolho de inverno em potes
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Picles de inverno com couve chinesa estão se tornando cada vez mais populares. São uma excelente alternativa aos alimentos enlatados com outros vegetais e ao mesmo tempo contêm muitas vitaminas e elementos úteis. Receitas para enlatar repolho chinês...

Características de armazenamento de cenouras em sacos subterrâneos no inverno
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As cenouras são usadas para cozinhar quase todos os dias, por isso as donas de casa tentam mantê-las frescas para o inverno. Dependendo da região, da disponibilidade de adega, cave ou outro local, escolha a opção adequada...

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