Quando é melhor plantar endro antes do inverno, e é possível fazer isso?

É possível plantar aneto antes do inverno e quando fazer isso? Jardineiros experientes afirmam que neste caso o endro brota mais rápido, cresce melhor e dá uma boa colheita. É assim? Se você olhar bem, verá que o famoso tempero pertence às culturas resistentes ao frio e de dias longos.

Com a semeadura adequada, as sementes de endro sobreviverão com calma ao inverno, resistirão às geadas de março sem consequências e brotarão vigorosamente no início da primavera, 10-15 dias antes das semeaduras da primavera.

Que variedades de endro podem ser semeadas no outono?

O endro de jardim vem em três tipos:

1. Ordinário. A planta possui um único caule com numerosas folhas. Formulários no topo guarda-chuva com sementes.
2. Arbusto. Na base da haste principal, formam-se 5-6 entrenós, a partir dos quais se desenvolvem as hastes laterais.
3. Densamente frondoso. A planta tem um caule, mas devido ao grande número de folhas, esse endro lembra uma pequena árvore de Natal.

Nestas três categorias, os criadores desenvolveram uma grande variedade de variedades e híbridos com diferentes períodos de maturação e características distintivas. Antes do inverno, planta-se endro de qualquer variedade, mas para obter os melhores resultados deve-se dar preferência a variedades com maior resistência às geadas, períodos de maturação precoce e médio:

• Kharkovsky 85;
• Atlante;
• Ambrósia:
• Shmaragd;
• Guarda-chuva;
• Gribovsky:
• Renda Vologda;
• Granadeiro.

As verduras frescas das variedades listadas são colhidas 30-45 dias após a germinação.

Como escolher a época do plantio de outono antes do inverno e quando preparar os canteiros

O momento da semeadura do endro no outono depende do clima da região e das condições climáticas do período atual. Se o outono for muito quente e as sementes forem plantadas cedo, elas poderão germinar. A época ideal de semeadura é considerada os dias em que a temperatura diurna do ar está entre 0-3°C:

• na região de Moscou: em novembro;
• na Sibéria e nos Urais: em meados de outubro;
• no sul: na segunda quinzena de novembro – início de dezembro.

Se para a semeadura da primavera os canteiros e o solo são preparados no outono, então para o endro de inverno o local de plantio é preparado no verão, em meados de julho - início de agosto.

Vantagens e desvantagens do plantio de outono

Plantar endro no outono, antes do inverno, tem muitas vantagens:

• sementes brotará 10-15 dias antes das semeaduras da primavera;
• não há risco de congelamento das sementes;
• tiros fortes e amigáveis;
• as plantas terão imunidade estável a doenças e fatores adversos;
• economizando tempo em outros trabalhos na primavera;
• a oportunidade de colher várias colheitas de hortaliças por temporada.

Nenhuma desvantagem significativa do método foi identificada. Existem certos riscos que muitos jardineiros consideram desvantagens:

• em clima instável (degelo repentino no outono) e previsões imprecisas, existe o risco de germinação prematura das sementes;
• aumento do consumo de sementes (20-30% mais);
• a probabilidade de morte de mudas na primavera devido a geadas recorrentes.

Como plantar endro no outono antes do inverno

A semeadura de inverno é um pouco diferente da semeadura tradicional de primavera. Conhecendo os segredos e complexidades do plantio de outono, você pode evitar muitos problemas, por causa dos quais os residentes de verão muitas vezes se recusam a fazê-lo. método de cultivo.

Selecionando um local

Dill prefere locais bem iluminados pelo sol ao longo do dia (duração mínima de luz forte - 12 horas), e solos ricos em matéria orgânica, leves e neutros em acidez. É difícil cultivar verdes esmeraldas exuberantes em solos ácidos e pobres. Essas terras são cultivadas antecipadamente.

Na hora de escolher o local para o endro, é importante observar a rotação de culturas. Os melhores antecessores são pepinos, batatas precoces, tomates, rabanetes, repolho branco e couve-flor. Não se pode semear endro depois de plantas da própria família Apiaceae: coentro, cenoura, cominho e erva-doce.

Importante! Uma cama bem iluminada pelo sol por muito tempo é necessária para o endro de inverno. A neve derreterá mais rápido do que em outros lugares, o solo aquecerá e aparecerão mudas.

Preparação de sementes

As sementes são semeadas secas antes do inverno. Não são necessários pré-tratamento, imersão ou outros procedimentos de pré-semeadura. As sementes devem ser frescas: se forem colhidas na sua própria horta, então definitivamente este ano.

Preparando a cama

Antes de começar a preparar o solo para uma cultura, é importante saber exatamente qual solo, em termos de valor nutricional e composição mecânica, predomina na horta. Para determinar isso em campo, existe esse teste. Pegue um punhado de terra e aperte-o em punho.

Se um pedaço de solo se desfaz facilmente em grãos quando você o pressiona, você tem solo franco-arenoso. Solo com alto teor de argila é escorregadio e gorduroso ao toque. Você pode facilmente enrolá-lo em uma salsicha.

A acidez do solo é indicada pelo crescimento de ervas daninhas nele. Os indicadores de solos muito ácidos são:

• umbigo de campo (um dos tipos selvagens de camomila);
• mirtilo;
• Mesclado;
• alazão;
• cavalinha.

Determinado o tipo de solo e sua acidez, duas semanas antes da semeadura, inicie as seguintes atividades:

1. O solo é escavado com uma pá e os rizomas das ervas daninhas são removidos.
2. Ao mesmo tempo, é feito cal (2-3 kg de cal para cada 10 m²) e um complexo de fertilizantes é adicionado (estrume podre, cinza de madeira peneirada, superfosfato e cloreto de potássio) - 20-30 g por 1 m² .m. m.
3. Use um ancinho para nivelar bem o solo, desfazendo todos os torrões.

Atenção! O estrume ou composto aplicado no solo deve estar completamente apodrecido, caso contrário as ervas daninhas matarão as mudas.

Padrão e profundidade de semeadura

As sementes secas são semeadas no solo de acordo com o seguinte esquema:

• profundidade de incorporação - 3 cm;
• distância entre linhas - 10-15 cm;
• a distância entre as plantas é de 0,51 cm.

Outras regras

Uma profundidade tão grande de colocação de sementes não é acidental. É aconselhável que 1,5 cm seja solo fértil e os outros 1,5 cm sejam uma camada de cobertura morta quente. Turfa, migalhas de esterco seco e serragem de árvores decíduas são usadas como cobertura morta para endro. A cobertura morta não apenas retém o calor e protege da geada, mas também evita a formação de crosta no solo após o derretimento da neve.

Você preparou uma cama, mas não teve tempo de semear – nevou? Sem problemas! Você também pode semear em dezembro, durante o primeiro degelo. Espalhe levemente 2-3 cm de neve, semeie as sementes diretamente na cobertura de neve e cubra com uma camada de neve.

Como cuidar do endro plantado no outono, antes do inverno

O endro despretensioso não requer muitos cuidados. Para uma colheita abundante, as sementes precisam ser devidamente invernadas para que não apodreçam ou congelem. A escolha da cobertura morta e do material de cobertura depende das temperaturas de inverno da região e do nível das águas subterrâneas da região.

O melhor material adequado para cobrir as plantações em qualquer região é considerado a agrofibra e a cobertura de turfa sobre ela.

Na primavera, quando aparecem as mudas, os cuidados com as culturas incluem as seguintes práticas agrícolas obrigatórias:

1. Rega regular. É importante não permitir que a camada superior do solo seque. A frequência de rega é de 1 vez ao dia, em dias quentes - 2 a 3 vezes.
2. Alimentação de raízes. Matéria orgânica, como excrementos de pássaros ou esterco, é usada como fertilizante. Para uma vegetação exuberante, 1-2 mamadas são suficientes para toda a estação de crescimento da planta.
3. Capina de ervas daninhas. As ervas daninhas são os piores inimigos de qualquer cultura verde. Capazes de crescimento ativo, privam as plantas cultivadas do espaço necessário ao sol e dos nutrientes do solo.
4. Proteja-se da luz solar direta em dias quentes. Os rebentos jovens de endro são muito tenros. Se o clima estiver anormalmente quente na primavera, coberturas feitas de gaze ou lutrasil branco e fino são construídas sobre as camas.
5. A proteção contra pragas só é possível com a ajuda de métodos tradicionais de controle. Para repelir insetos nocivos, polvilhe as verduras com pó de tabaco ou alho seco em pó misturado com areia na proporção de 1:1.

Colheita e armazenamento

Dependendo da variedade escolhida, leva de 25 a 50 dias para cultivar verduras frescas de inverno. O corte do endro começa na altura de 7 cm. Se você cultiva verduras para venda, espere até que a altura atinja 20-25 cm. A colheita inteira é colhida de uma só vez ou conforme a necessidade.

As verduras coletadas são utilizadas para alimentação e armazenadas brevemente na geladeira. Para armazenamento a longo prazo, o endro é seco ou congelado. Para congelar, as verduras são lavadas para retirar a sujeira e picadas finamente. É conveniente congelar o tempero em recipientes de gelo para adicionar cubos em porções a vários pratos.

Conclusão

As colheitas de inverno são frequentemente usadas por jardineiros que cultivam verduras para venda. Apesar dos numerosos riscos e custos adicionais (para material de cobertura, cobertura morta, sementes de variedades especiais), é possível obter uma colheita antecipada de hortaliças, que é muito procurada. Para os veranistas que cultivam endro para a mesa da família, o cultivo ininterrupto desse despretensioso verde em campo aberto na entressafra também atrai.