Variedade de cenoura de meia temporada Niiokh 336
A qualidade e a quantidade da colheita de qualquer cultura dependem não só do seu cuidado, mas também da escolha da variedade adequada. As cenouras não são exceção. Por mais de 40 anos, os produtores de vegetais cultivam em seus jardins a variedade de alto rendimento Niiokh 336. As cenouras são de uso universal e ricas em caroteno.
Descrição da variedade
Niiokh 336 é uma variedade de cenoura de meia temporada. Caracteriza-se por alto rendimento e versatilidade de uso: adequado tanto para conservação quanto para usar fresco. Tem boa qualidade de conservação e pode ser armazenado por muito tempo.
Origem e desenvolvimento
Os criadores do Instituto Russo de Pesquisa de Cultivo de Vegetais obtiveram a variedade cruzando a Vitamina 6 e o Híbrido 5 com posterior seleção. Em 1978, Niioh 336 foi incluído no Registro Estadual da Federação Russa.
A cultura é recomendada para cultivo em toda a Federação Russa.
Composição e propriedades
A cenoura é rica em beta-caroteno, contém grande quantidade de poliacetilenos, carotenóides (incluindo alfa-caroteno e luteína), ácidos hidroxicinâmicos, que possuem propriedades antitumorais e antiinflamatórias que formam uma resposta imunológica adequada do organismo.
Vitaminas em raízes vegetais:
- A (retinol) é encontrado na forma de beta-caroteno. Útil para manter olhos, pele e crescimento saudáveis e aumentar a imunidade.
- H (biotina) promove a absorção e processamento de proteínas no corpo. Participa do metabolismo da pele.
- B6 (piridoxina) está envolvida no crescimento, formação sanguínea e circulação. Normaliza o funcionamento do sistema nervoso central.
- C fortalece o sistema imunológico e previne o desenvolvimento de resfriados. Tem efeito antiestresse.
- E (tocoferol) está envolvido na síntese e metabolismo de proteínas. Apoia as funções reprodutivas do corpo.
- B1 (tiamina) é a vitamina mais importante para o sistema nervoso. tem um efeito positivo na regulação do neuro-reflexo.
- B2 (riboflavina) está ativamente envolvida nas reações redox do corpo.
Graças ao seu alto teor de betacaroteno (23%), a cenoura possui propriedades antioxidantes. As raízes reduzem o risco de desenvolver doenças cardiovasculares e melhoram a visão. Adequado para alimentos infantis e dietéticos.
Referência. A vitamina A é uma substância solúvel em gordura, portanto, para absorvê-la, as cenouras são consumidas junto com alimentos ricos em gordura.
Tempo de amadurecimento e rendimento
A cenoura Niiokh 336 está no meio da temporada - sua estação de cultivo é de 100 a 120 dias. Em regiões quentes, as raízes amadurecem mais rapidamente, em 80–90 dias.
A produtividade da cultura é alta: 28–54 toneladas de tubérculos são colhidas em 1 hectare.
Resistência a doenças
Niiokh é suscetível aos principais tipos de doenças e pragas da cenoura: podridão parda (fomose), oídio, pulgões, grilos-toupeira, moscas da cenoura. Portanto, no plantio da cenoura, o solo e as sementes são tratados e são tomadas medidas preventivas durante o cultivo.
Características
As pontas das cenouras são verdes escuras. reto, cresce 40–50 cm de altura.
As raízes são cilíndricas com pontas rombas, alongadas: comprimento - 20-30 cm, largura - 4-5 cm Peso médio - 90-110 g A cor da polpa é laranja brilhante, o miolo tem quase a mesma tonalidade. O sabor é excelente, com aroma característico de cenoura.
Condições climáticas e regiões de cultivo
A variedade Niiokh 336 é universal e adequada para cultivo em qualquer região. A resistência a climas frios permite que seja cultivada mesmo nas regiões de Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita e Yakutsk. As cenouras são resistentes à seca.
Vantagens e desvantagens
As principais vantagens da variedade:
- alta produtividade;
- resistência à geada e resistência à seca;
- versatilidade de uso;
- boa qualidade de conservação;
- excelente sabor de raízes.
A única desvantagem é a baixa resistência às principais doenças e pragas da cenoura.
Características de plantio e cultivo
A variedade Niiokh exige iluminação e qualidade do solo. Para um canteiro de cenoura, escolha áreas bem iluminadas, não umedecidas demais e solo nutritivo. A qualidade da colheita é influenciada pelas colheitas anteriores, pela frequência de rega e fertilização.
Preparação
Levando em consideração a suscetibilidade da variedade a doenças, o material de plantio é pré-desinfetado em solução fraca de permanganato de potássio ou no preparado “HOM” por 24 horas.
As sementes vendidas em grânulos já foram processadas pelo fabricante.
Requisitos do solo
Solo pesado e rochoso não é adequado para o cultivo de cenoura, pois nele as raízes crescerão tortas e sem gosto, e o solo com alta acidez. É melhor plantar o vegetal em solo arenoso e leve.
Antes de plantar, adicione húmus, turfa seca ou composto ao solo (4 kg por 1 m2).
Antecessores
Para obter uma boa colheita, leve em consideração as regras de rotação de culturas. Os melhores antecessores das cenouras:
É melhor não plantar raízes depois de endro e salsa: culturas relacionadas irão “recompensar” Niiokh com imunidade fraca com novas doenças.
Datas e regras de desembarque
A época de semeadura da cenoura depende da região específica.A época ideal é o final da primavera, quando não há risco de ondas de frio e geadas repentinas. Para a zona média é o final de abril, para a Sibéria e os Urais - início ou meados de maio, e para as regiões sul - início ou meados de março.
Atenção! A variedade é plantada antes do inverno, no final de outubro, mas a uma temperatura não inferior a +5°C.
Depois que o solo estiver pronto, são feitos sulcos de 1 a 2 cm de profundidade, onde são plantadas as sementes. Entre eles são mantidos cerca de 0,5 cm, o solo é nivelado e completamente eliminado. As plantações são polvilhadas com uma pequena camada de turfa ou húmus.
Características de cultivo
Na fase inicial é difícil cultivar cenouras: após a germinação, os canteiros são regularmente capinados, caso contrário as ervas daninhas sufocarão rapidamente as plantações. Para evitar a formação de uma crosta que atrapalhe o crescimento das mudas, o solo é cuidadosamente solto. Regue a plantação enquanto a camada superior do solo seca.
Modo de rega
É melhor regar de manhã ou à noite para que a umidade seja absorvida e não evapore com os raios solares. A frequência da rega depende das condições meteorológicas. Em média, os canteiros são irrigados uma vez a cada 4–7 dias. O excesso de líquido promove o aparecimento de pragas.
Atenção! Regue as cenouras entre as fileiras e não na raiz.
Desbaste e controle de ervas daninhas
As cenouras são desbastadas 2 vezes durante todo o período de cultivo: 2 semanas após a semeadura e 3 semanas após a primeira vez. Isso é feito com muito cuidado, pois ao tocar a raiz, a cenoura produz um novo broto no local da quebra, que fica com chifres e tortos.
Cobertura
Sem alimentar as cenouras não será possível obter a colheita desejada, por isso são aplicados fertilizantes nitrogenados ou potássicos durante o período de crescimento ativo.
Durante todo o período vegetativo, as plantações são alimentadas 3 vezes:
- durante o período de crescimento e desenvolvimento das mudas é adicionado superfosfato (5 g por 1 litro de água);
- na fase de floração utiliza-se nitrato de potássio (3 g por 1 litro de água);
- Na frutificação utiliza-se nitrato de amônio (3 g por 1 litro de água).
Os orgânicos não são usados como fertilizantes, porque as cenouras não toleram esterco fresco.
Controle de doenças e pragas
Apesar das medidas preventivas tomadas, as doenças aparecem com cuidados inadequados:
- Quando afetado pela podridão parda, manchas marrom-acinzentadas se formam nos caules e vazios aparecem nas raízes. Para o tratamento, é utilizada uma solução de sal coloidal.
- O fungicida Regent é adequado para o oídio, cujo sinal é uma camada branco-acinzentada na parte superior.
Principais pragas:
- Pulgões - pequenos insetos que se acumulam nos caules e pecíolos das cenouras. Oxychom é usado contra eles.
- Cenoura voa. Quando aparecem, as folhas começam a amarelar e secar sem motivo aparente, e as raízes apodrecem. Os inseticidas “Aktellik” e “Aktara” são eficazes no controle de pragas.
- Medvedki. Os sinais de aparecimento são semelhantes aos das pragas anteriores. A calda bordalesa e as cascas dos ovos espalhadas nas fileiras ajudam muito.
Dificuldades em crescer
Os principais problemas no cultivo da variedade:
- Amarelecimento e enfraquecimento das mudas. Uma possível razão é a presença de pragas. Neste caso, os plantios são tratados com Aktara ou Ecogel.
- As cenouras estão quebrando. Muitas vezes o problema é causado pelo excesso de umidade.
- Raízes tortas. As cenouras são deformadas em solo rochoso pesado, então areia de rio, serragem ou outro agente fermentador são adicionados a esse solo. Outras razões são regimes inadequados de irrigação e fertilização.
- Os vegetais crescem pequenos. Isso é facilitado pela umidade insuficiente, falta de luz ou desbaste prematuro.
Colheita e armazenamento
As cenouras são colhidas levando-se em consideração as condições climáticas durante o período vegetativo.Se o tempo estiver frio e chuvoso, faça isso em setembro; se o outono for quente e seco, a colheita será adiada até outubro-novembro. As raízes são secas e armazenadas em uma sala seca.
Como e quando coletar
A safra Niiokh 336 é colhida antes do início do frio do outono, com foco no amarelecimento das copas. Isso é feito em um dia seco e quente, pois a colheita em clima frio e úmido reduz a vida útil dos vegetais. Depois que as raízes estiverem secas, remova as pontas.
Recursos de armazenamento e prazo de validade
Niiokh tem boa vida útil, mas a vida útil da colheita também depende da qualidade das raízes, portanto, antes de armazená-las, elas são cuidadosamente inspecionadas quanto a danos. Para melhorar o prazo de validade, os vegetais são colocados em caixas com areia, serragem ou polvilhados com giz. O depósito não deve ser úmido, muito frio ou quente. A temperatura ideal é 0…+5°C.
Conselhos de jardineiros experientes
Os horticultores que já têm experiência no cultivo da variedade Niiokh 336 são aconselhados a soltar o solo preparado uma semana antes do plantio da hortaliça e desinfetá-lo com uma solução de sulfato de cobre (1 colher de sopa para 1 colher de sopa de água) e, após a semeadura, cobrir o cama com uma película escura. Isso reterá o calor e a umidade e protegerá as plantas contra pragas.
Avaliações
Os agricultores gostam do rápido amadurecimento da colheita, da aparência e do sabor dos vegetais.
Maria, Moscou: «Se você semear diversas variedades de cenouras, Niiokh 336 se destacará por suas pontas maiores e cor verde brilhante mais rica. Quando você começa a colher cenouras, as raízes já são do tamanho do seu dedo, enquanto outras variedades são como rabos de rato.”
Tatiana, Sarapul: “Gostei das cenouras Niioh 336. Suave e saboroso. Mantém-se por muito tempo."
Conclusão
Niiokh 336 é uma variedade de cenoura de meia temporada, caracterizada por tubérculos macios e saborosos, versatilidade de uso, excelente qualidade de conservação e facilidade de cuidado. A cultura resistente à geada e à seca é adequada para cultivo em todas as regiões da Rússia. A única desvantagem é a imunidade média às principais doenças e pragas. Portanto, para obter uma colheita é importante realizar medidas preventivas ao longo do período vegetativo.