Arbustos em miniatura com migalhas de tomate - decorando a cama: Tomate caramelo e dicas para cultivá-lo

Os tomates surgiram na Europa no início do século XVII. E agora, séculos depois, esse vegetal ocupa um nicho de honra na mesa dos cozinheiros e nas hortas dos jardineiros. A variedade de variedades, formatos, cores, tamanhos e sabores das frutas é estonteante: redondas e ovais, pretas e vermelhas, doces e azedas.

Entre todos os tomates, destacam-se aqueles que apresentam aspecto interessante e sabor original. Uma dessas variedades é o tomate Caramelo, que será discutido mais adiante.

Descrição da variedade

O tomate caramelo é um híbrido desenvolvido por criadores. Nos híbridos tentam combinar os pontos fortes das diferentes variedades. Por exemplo, no Caramelo é a resistência às doenças e às intempéries. Além disso, a variedade é apreciada por muitos por seu alto rendimento e excelente sabor. Características detalhadas e descrição são apresentadas abaixo.

Subespécie Vermelho Caramelo

Os pés de tomate Red Caramel ficam lindos e servem como uma verdadeira decoração para o jardim. No entanto, atingem uma altura de 2 m, sendo necessário amarrar e beliscar.

As folhas são muitas, são muito densas e de cor verde escura. Os tomates são pequenos e de cor escarlate profunda. O aroma é clássico, adocicado.

Os tomates amadurecem em cachos, 40-50 pedaços cada. A polpa é muito suculenta, com alto teor de vitaminas B e C.

Eles são cultivados sob filme e ao ar livre. Bem armazenado e transportado.

Subespécie Amarelo Caramelo

O caramelo amarelo amadurece cedo, aproximadamente 90 dias após o plantio. Os tomates lembram ameixas e têm uma agradável tonalidade amarela. A partir de 1 metro quadrado, os jardineiros colhem cerca de 4 kg de tomates maduros. A variedade é ótima para enlatados inteiros e preparo de pratos diversos.

Jardineiros experientes cultivam a variedade exclusivamente em estufas e estufas. A planta é sensível ao solo, por isso é necessário alimentar os arbustos regularmente. Além disso, a variedade deve ser amarrada e formados arbustos.

Características distintas

A variedade Caramelo é caracterizada como indeterminado, atinge cerca de 2,3 m de altura e o caule é poderoso e longo. A planta não tem medo da longa ausência de sol ou das geadas primaveris. Mesmo um jardineiro inexperiente pode obter uma rica colheita de caramelo.

Características do tomate, rendimento

Os tomates atingem um diâmetro máximo de 3 cm, o peso médio de um é cerca de 30-35 G. A cor é uniforme, vermelha intensa. A pele é densa e lisa. A forma é redonda, ligeiramente alongada. O sabor é suculento e rico.

Preparando mudas

O cultivo de mudas ajudará a planta a brotar mais rápido e a se adaptar melhor às condições climáticas. Portanto, é importante cumprir todos os requisitos necessários no preparo das mudas.

Preparação de sementes

Como o Caramel é um híbrido, as sementes são adquiridas apenas nas lojas. A sacola contém todas as informações do fabricante, além de dicas de plantio. Em primeiro lugar, preste atenção ao tratamento das sementes. Alguns jardineiros afirmam que as sementes dos híbridos já são pré-tratadas com desinfetantes.

No entanto, não seria uma má ideia realizar você mesmo a operação novamente. Para isso usamos uma solução de peróxido de hidrogênio:

• pegue uma solução a 3% e aqueça a uma temperatura de 40 graus;
• coloque as sementes em um saco de tecido;
• abaixe-o na solução por 10 minutos;
• retire e despeje as sementes em um guardanapo;
• deixe sobre um guardanapo até secar completamente.

Importante! Além do processamento, as sementes precisam ser revestidas. Isso satura os brotos com nutrientes e vitaminas. Recomendamos a solução Zircon - deixe a semente de molho por 3 horas. Aumenta a germinação e desenvolve resistência a doenças.

Recipiente e solo

O melhor solo para mudas é uma mistura de terra de jardim, húmus e vermiculita. Este último é um material natural que desempenha uma série de funções importantes:

• torna o solo mais solto e retentor de água (para maior efeito, adiciona-se esterco ou grama);
• os brotos se desenvolvem mais rapidamente, enquanto a vermiculita fortalece o sistema radicular;
• reduz o risco de desenvolver infecções fúngicas;
• satura os brotos com magnésio, cálcio e ferro.

Importante! Antes de plantar as mudas, adicione 3-4 colheres de sopa de vermiculita em cada cova.

Quanto aos recipientes para mudas, qualquer caixa, engradado ou vaso limpo e seco serve. Se você não tiver esses recipientes em casa, poderá sempre encontrar cassetes ou recipientes especiais em uma loja de jardinagem.

Semeadura

As sementes são plantadas para mudas 2 meses antes do plantio pretendido no solo. A terra é colocada no recipiente preparado, são feitos furos com uma pequena estaca, as sementes são colocadas neles e a terra é borrifada por cima.

Os brotos devem estar separados por 10-15 cm um do outro. É melhor cobrir o topo do recipiente com as mudas com filme plástico, depois de regar bem as mudas com água morna.

Crescendo e cuidando

Coloque os brotos em local aquecido e bem iluminado.As mudas adoram calor e sol, então escolha o lugar mais claro da sua casa. A primeira rega ocorre após 7 a 10 dias. Sob nenhuma circunstância você deve regar as mudas com água fria da torneira, pois isso pode fazer com que o híbrido seja infectado por micróbios. Assim que aparecerem os primeiros tiros, retire o filme. Tente evitar correntes de ar - isso prejudica as mudas.

Após 20 dias, recomendamos organizar a primeira alimentação. Uma solução com excrementos de pássaros é adequada para isso. Faça a fertilização subsequente até que a planta seja plantada no local. Além disso, não se esqueça de endurecer as mudas. Leve os recipientes para a varanda, aumentando o tempo de permanência a cada dia. O procedimento ajudará a planta a se acostumar rapidamente com as condições climáticas.

Como cultivar tomates

O caramelo é plantado em meados de maio. Os jardineiros das regiões do sul colocam corajosamente a variedade em terreno aberto, e os jardineiros da Rússia central são recomendados para plantar o tomate em uma estufa ou estufa.

Pousar

O terreno para plantio é preparado no outono. É desenterrado, limpo de ervas daninhas e plantas anteriores. Os melhores antecessores do Caramelo são os búlgaros pimenta, cenoura, abobrinha. Evite plantar batatas nos canteiros. Na primavera eles são desenterrados novamente e todo o lixo é queimado. Seria uma boa ideia regar o solo com uma solução de permanganato de potássio - isso destruirá larvas e microorganismos perigosos.

Os arbustos são plantados a uma distância de 40-50 cm um do outro. Após o plantio, os canteiros são regados com água morna. Certifique-se de que não atinge as folhas e o caule, caso contrário existe um risco elevado de desenvolvimento de fungos e vírus. Na hora de plantar não deixe os brotos quebrarem e tome cuidado.

Cuidado

Em primeiro lugar, siga o cronograma de rega. Não deixe o solo ficar encharcado, caso contrário os tomates podem rachar ou, pior ainda, adoecer.É melhor regá-los à noite ou de manhã. Para fins de prevenção, você pode adicionar leite ou soro de leite à água. A solução não só hidrata, mas também tem efeito preventivo contra doenças e insetos parasitas.

As camas precisam de afrouxamento regular. Isso dá aos arbustos mais oxigênio. Além disso, não permita que o jardim fique coberto de ervas daninhas. As ervas daninhas retiram nutrientes dos tomates.

Devido ao seu alto crescimento, os arbustos precisam de modelagem. Amarre-os em estacas de madeira - eles também precisam primeiro ser desinfetados com permanganato de potássio. O barbante funciona muito bem para ligas. Lembre-se que o caramelo forma enteados que devem ser retirados a cada 7 a 10 dias.

Importante! Não se esqueça dos fertilizantes minerais e orgânicos. Verbasco líquido, cinza de madeira, uréia, nitrato de amônio e superfosfato fazem um excelente trabalho nessa função. Para melhor nutrição das plantas, alterne entre orgânicos e minerais.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Acima de tudo, os tomates precisam de nitrogênio, potássio e fósforo. A falta deste último reduz o grau de absorção de nitrogênio, o que leva ao atraso na amarração dos cachos e à cessação do crescimento. O efeito é chamado de “fome mineral”, por isso as folhas adquirem uma cor verde acinzentada. Para evitar que isso aconteça, o superfosfato é adicionado numa fase inicial de desenvolvimento.

Lembre-se de que muito nitrogênio é prejudicial. As substâncias benéficas vão para as folhas, surge um aumento da massa verde, por isso o tomate carece de nutrição. Além disso, devido ao excesso de nitrogênio, os nitratos se acumulam no tomate.

Doenças e pragas

Embora o híbrido seja resistente a muitas doenças, também é suscetível a doenças e pragas.

Na maioria das vezes você pode encontrar o besouro da batata do Colorado no jardim. Isto é especialmente verdadeiro se houver canteiros com batatas e tomates próximos. O besouro é capaz de destruir não só folhas e caules, mas também os próprios frutos. Para prevenir o seu aparecimento, trate o Caramelo com uma solução de calda bordalesa. O concentrado ou solução seca é vendido nas lojas.

Além do besouro, os vermes podem danificar os tomates. O inseto penetra no solo e se alimenta do sistema radicular, fazendo com que os nutrientes não sejam fornecidos à planta. Recomendamos combater o parasita com os medicamentos “Prestige” ou “Bazudin”.

A doença mais comum é o fungo da requeima ou o vírus do mosaico do tabaco. Requeima aparece na forma de manchas marrons, em mosaico na forma de padrões amarelos nas folhas. As causas das doenças são alta umidade e calor. Para prevenção, use “Fitosporin” ou solução à base de cinza de madeira.

As nuances do cultivo em terreno aberto e em estufa

Em campo aberto, o tomate Caramelo é plantado em local ensolarado e onde os ventos frios não penetram. Sob nenhuma circunstância você deve plantar vegetais em áreas baixas e úmidas, onde o lençol freático está próximo. Tudo isso cria condições desfavoráveis ​​​​para o sistema radicular.

Numa estufa, é importante manter os níveis de temperatura e umidade. Ventile o ambiente diariamente, principalmente se o verão for quente e seco. Para ventilação, agricultores experientes aconselham a fabricação de janelas especiais. Além disso, evite regar demais o ambiente. Se choveu muito, reduza o número de regas. Inspecione a planta regularmente em busca de sinais doenças.

Colheita e aplicação

O caramelo tem um período de maturação prolongado.Antes de colher os vegetais, retire as pontas. Retire os tomates caramelados com cuidado, sem danificar os tomates verdes. Não deixe os vegetais amadurecerem demais, pois isso é prejudicial para toda a planta. Para armazenar vegetais, coloque-os em local fresco e seco. Dessa forma, eles reterão seus nutrientes e vitaminas por mais tempo.

Como a maioria das variedades pequenas, o Caramelo é usado para enlatados inteiros. Os tomates amarelos e vermelhos parecem apetitosos no banco. Além disso, são feitos lecho, ketchup, suco e pasta de tomate e adjika. Para picante, adicione cravo, uma mistura de ervas provençais, louro e endro.

O caramelo é delicioso fresco. Por exemplo, é utilizado no preparo de saladas e sanduíches, e adicionado em acompanhamentos e sopas. O sabor agridoce combina bem com frango e aves.

Vantagens e desvantagens da variedade

As vantagens da variedade Caramelo são o excelente sabor e a aparência original. A variedade é produtiva e versátil em uso. Com os devidos cuidados, é recomendado para cultivo em qualquer região do país. O caramelo é plantado como em estufas, e ao ar livre. A planta tem excelente imunidade a doenças.

Entre as desvantagens, destacam a necessidade de formação de arbusto, ou seja, a obrigatoriedade de liga e pinçamento. Caso contrário, o Caramel não é inferior a outros híbridos populares.

Avaliações de agricultores

As opiniões online dos agricultores sobre o Caramelo nem sempre são claras.

Elena, Tartaristão: “Eu realmente adoro tomates cereja e tomates pequenos. Na minha opinião, isso é melhor do que vegetais grandes e desajeitados. Plantei pela primeira vez a variedade Caramelo no ano passado e gostei. Não há complicações no cuidado e os tomates têm gosto de mel.”

Eugene, região de Voronezh: “Yellow Caramel é um excelente híbrido para cultivo ao ar livre.Eu rego e fertilizo com grama e esterco três vezes por temporada. Eu coleciono há muito tempo, uso principalmente em lata.”

Maria, região de Moscou: “As borlas amarraram rápido, eram poucos enteados. Mas um mês depois a planta adoeceu com perna preta - tive que destruir 3 arbustos. Segui todas as normas e tomei medidas preventivas, não sei porque surgiu a doença. Ainda não decidi se vou plantar ou não.”

Conclusão

Arbustos altos da variedade Caramelo trarão uma colheita de deliciosos tomates pequenos, e a rica cor amarela vai decorar o seu jardim. O tomate é despretensioso no cuidado, embora precise de modelagem. Adequado para cultivo em qualquer clima. Lembre-se de que ele adora alimentação e fertilizantes. O vegetal “caramelo” irá decorar com vantagem tanto uma mesa festiva como um simples jantar em família.