Uma dieta saborosa e eficaz de trigo sarraceno e frango: perder peso sem prejudicar a saúde
A dieta ajuda não só a perder quilos extras, mas também a limpar o corpo de substâncias nocivas. Mas toda dieta envolve restrições de uma forma ou de outra, então nem todo mundo gosta desse método de perder peso. No entanto, existem opções bastante fiéis que permitem uma alimentação muito variada.
Uma delas é uma dieta eficaz e popular à base de trigo sarraceno e peito de frango. Vamos falar sobre isso com mais detalhes.
A essência da dieta
A dieta de trigo sarraceno e frango surgiu depois da popular dieta de trigo sarraceno, pois comer o mesmo produto por vários dias revelou-se difícil e prejudicial.
Uma característica distintiva da dieta do frango com trigo sarraceno é que o cardápio inclui muitos produtos adicionais: kefir, vegetais, queijo cottage, ervas, frutas.
O corpo recebe proteínas, gorduras e carboidratos dos principais produtos da dieta.. O peso diminui, mas a massa muscular não se perde.
Alimentos adicionais permitidos tornam a dieta mais saborosa. Eles ajudam o corpo a tolerar suavemente a restrição de sua dieta habitual.
Por conta dessa diversidade, muitos não a consideram uma dieta completa. e só se convencem de sua eficácia quando conseguem o resultado - eliminam o excesso de peso.
Princípio da Operação
O principal produto da dieta é o trigo sarraceno fervido. Ela atua como componente de alto teor calórico. É rico em carboidratos, mas pobre em gordura e proteína. O peito de frango é uma fonte de proteína de baixa caloria. Graças a isso, os músculos permanecem tonificados.O processo de perda de peso é fácil e eficaz.
Importante! O trigo sarraceno é consumido na primeira metade do dia. Após o almoço, são permitidos alimentos adicionais - filé de frango, vegetais, frutas, ervas.
Siga as regras para obter resultados:
- coma apenas os alimentos permitidos pela dieta;
- beba pelo menos 1,5 litros de água limpa por dia;
- sair da dieta gradativamente, seguindo as orientações dos nutricionistas.
Vantagens e desvantagens da dieta de trigo sarraceno e frango
Os benefícios desta dieta:
- o efeito vem desde os primeiros dias;
- a perda de peso ocorre de forma suave, sem sensação de fome;
- a massa muscular não é perdida;
- refeições dietéticas fáceis de preparar;
- baixos custos de alimentação.
Porém, qualquer restrição alimentar não passa sem consequências para o organismo. Os produtos auxiliares da dieta de frango com trigo sarraceno não compensam a quantidade necessária de vitaminas e minerais.
É por isso este método de perder peso tem desvantagens:
- é difícil manter uma dieta monótona;
- piora a condição das unhas, cabelos e pele;
- depois de uma dieta, você tem que reconsiderar sua dieta habitual e fazer ajustes, caso contrário o peso voltará;
- um possível efeito colateral é um mau funcionamento do sistema digestivo.
Tome nota:
Cardápio
Os defensores da alimentação saudável consideram esta dieta deliciosa. Permite a inclusão de legumes, frutas frescas e secas no cardápio. A alimentação é variada e o corpo não sofre muito estresse.
Menu aproximado para um dia:
- primeiro café da manhã - uma porção de mingau de trigo sarraceno, 200-250 ml de kefir;
- segundo café da manhã - 0,5 porções de trigo sarraceno, frutas frescas sem açúcar;
- almoço - uma porção de mingau de trigo sarraceno, um peito de frango cozido, salada de legumes (óleo vegetal como molho), 300 ml de kefir;
- lanche da tarde - legumes cozidos;
- jantar - um peito, 250-300 ml de kefir;
- antes de dormir - 100 g de fruta.
Receitas para preparar os ingredientes principais
Cardápio crie variedade usando métodos de cozimento.
Trigo sarraceno:
- vapor com água fervente: despeje 1 xícara de trigo sarraceno com 2,5 xícaras de água fervente, cubra com uma tampa e deixe durante a noite;
- despeje o kefir durante a noite: 1 colher de sopa. eu. cereais tome 1 copo de kefir;
- cozido no vapor com leite: leve o leite para ferver e despeje sobre o cereal, depois de duas horas o prato está pronto para comer;
- Broto de trigo sarraceno verde: mergulhe o grão em água fervida derretida ou resfriada por 8 a 24 horas.
Filé de peito de frango:
- ferva em água sem sal: corte o filé em pedaços e ferva em um pouco de água, retirando a espuma;
- assado em papel alumínio: bata um pouco, polvilhe com suco de limão, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 200°C por 40 minutos;
- ensopado: é conveniente fazer isso em uma panela elétrica no modo “Ensopado”;
- cozido no vapor em banho-maria ou panela elétrica.
Como você pode diversificar sua dieta?
Produtos adicionais elegíveis:
- queijo tipo cottage;
- vegetação;
- vegetais;
- frutas sem açúcar.
Que bebida
Com qualquer dieta, siga o regime de consumo correto.
Bebidas permitidas:
- água, pelo menos 1,5 litros por dia;
- chá ou café sem açúcar;
- kefir com baixo teor de gordura.
Temperos aceitáveis
Esta técnica de perda de peso proíbe o uso de qualquer tipo de tempero na culinária.
O trigo sarraceno e a carne de peito são cozidos sem sal e temperos. As bebidas não contêm açúcar.
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Duração da dieta
Quantos dias o corpo deve ser testado? depende do resultado esperado e da força de vontade.
Se precisar perder peso em três dias, coma apenas cereais e beba água.Todos os dias perde-se 1 kg. No entanto, um método tão severo pode prejudicar o corpo.
Opção de sete dias
Em uma semana perdem de 5 a 7 kg. Os nutricionistas oferecem métodos suaves e difíceis.
Exemplo de menu suave por um dia:
- café da manhã - uma porção de trigo sarraceno cozido no vapor, 1 copo de kefir;
- segundo café da manhã - 0,5 porções de trigo sarraceno, uma fruta;
- almoço - uma porção de trigo sarraceno, um peito cozido, uma porção de salada de tomate, pepino e ervas com azeite, 1 copo de kefir;
- lanche da tarde - fruta;
- jantar - peito cozido, 1 copo de kefir.
O menu rigoroso inclui apenas trigo sarraceno, peito de frango e água.
Os cereais são consumidos em quantidades ilimitadas. O filé é comido no almoço. O kefir com baixo teor de gordura é permitido uma vez ao dia. O número de refeições é de 5 a 6 por dia.
14 dias
Aplicar uma dieta de 14 dias não mais do que uma vez por ano.
A dieta inclui:
- primeiro café da manhã - uma porção de trigo sarraceno cozido no vapor, 1 copo de kefir desnatado;
- segundo café da manhã - 1 copo de kefir desnatado;
- almoço - uma porção de trigo sarraceno, 1 copo de chá verde;
- lanche da tarde - fruta sem açúcar;
- o jantar é semelhante ao primeiro café da manhã.
No 3º dia é introduzida a dieta peito de frango cozido no almoço e comê-lo até o final da dieta.
No 4º dia e nos dias subsequentes - vegetais, frutas secas, iogurtes desnatados e sem açúcar à tarde.
A ingestão máxima permitida é de 950 kcal por dia.
Regras para abandonar a dieta
O ponto mais importante em qualquer dieta é a transição para uma alimentação normal.. O corpo reage a uma recusa repentina de produtos dietéticos ganhando quilos perdidos.
Você pode evitar mais estresse se:
introduzir alimentos familiares gradualmente;- não coma demais;
- não coma antes de dormir;
- não abuse de produtos gordurosos, farinhas e doces.
Para garantir que o resultado alcançado permaneça por muito tempo, após terminar a dieta, siga as recomendações:
- se você está acostumado com alimentos sem sal, continue sem salgá-los;
- reduziu a porção do prato - use o mesmo prato;
- passou a comer de 5 a 6 vezes ao dia - organize lanches adicionais durante o horário de trabalho para não comer demais à noite;
- Se você estiver satisfeito com o resultado da dieta, reveja seu cardápio habitual e acrescente mais alimentos com baixo teor de gordura, frutas e vegetais.
Eficiência
O trigo sarraceno, rico em fibras, remove toxinas e resíduos do corpo.. O corpo é limpo e ocorre perda natural de peso. O peito de frango é rico em proteínas, que repõe as perdas do corpo durante a limpeza, para que os músculos não percam elasticidade.
O conteúdo calórico reduzido da dieta diária força o corpo a quebrar os depósitos de gordurapara obter a energia necessária. E os produtos auxiliares diversificam a dieta alimentar e não expõem o corpo a estresses desnecessários.
Quantos kg você consegue perder peso
O resultado pode variar dependendo peso inicial e características individuais do corpo.
Mais tecido adiposo é queimado em pessoas com sobrepeso. Em uma semana são necessários 5-10 kg.
14 dias de dieta rigorosa dão resultados máximos para pessoas de constituição normal - 10 kg.
Contra-indicações e possíveis danos
Uma dieta à base de trigo sarraceno e peito de frango não fornece ao corpo a quantidade necessária de vitaminas e minerais. Com o tempo, os problemas de saúde começam.
Dieta de trigo sarraceno de longo prazo agrava doenças crônicas. A pele perde elasticidade e firmeza. O cabelo fica opaco e fraco. As unhas adquirem uma tonalidade amarelada, a lâmina ungueal descasca e quebra.
Esta dieta é contra-indicada:
- mulheres grávidas;
- para problemas estomacais;
- para doenças cardíacas;
- para problemas renais;
- para diabetes mellitus;
- no pós-operatório.
Avaliações
É possível perder peso comendo apenas trigo sarraceno e frango? A eficácia do método é confirmada por pessoas que o experimentaram.
Anastácia, 35 anos: “Trabalho como preparador físico infantil há 8 anos. As mães dos meus filhos costumam me perguntar sobre maneiras de perder peso. Claro, primeiro falo sobre os benefícios do exercício, mas também aconselho dietas. O trigo sarraceno e o peito de frango são uma forma suave e eficaz.”.
Michael, 21 anos: “Pratico judô desde criança. Adoro comer comidas deliciosas, por isso tenho problemas com o excesso de peso. Um mês antes de uma competição, às vezes você precisa seguir uma dieta alimentar. Frango com trigo sarraceno é o meu favorito. Os músculos estão bem, o peso está diminuindo, alimentos adicionais ajudam a diversificar a dieta.”.
Lyudmila, 45 anos: “Os distúrbios metabólicos levaram à necessidade de tomar medicamentos hormonais. Ganhei peso extra instantaneamente. Depois de consultar um médico, fiz uma dieta de sete dias com trigo sarraceno e peito de frango. Não parei de tomar hormônios, mas o peso diminuiu um pouco.”.
Conclusão
Uma dieta de trigo sarraceno e peito de frango irá ajudá-lo a perder o excesso de peso sem colocar muito estresse no corpo. É eficaz para perda de peso e foi testado por muitos defensores de um estilo de vida saudável.
Além dos produtos principais - cereais e carne de frango - a dieta contém muitos outros. Eles diversificam o cardápio e o tornam saboroso e nutritivo.