As melhores variedades de pimentão para estufas na região de Moscou

O pimentão, embora de origem meridional, sobrevive em diversas condições climáticas. O principal é escolher a variedade certa e criar condições ideais de cultivo. Lindas frutas brilhantes se distinguem pelo sabor suculento e polpa doce, são utilizadas na culinária e na medicina popular.

Neste artigo veremos as melhores variedades de pimentas para estufas na região de Moscou e aprenderemos os segredos do cultivo da cultura.

Características de escolha de variedades de estufa

Para venda e armazenamento a longo prazo, escolha variedades com paredes grossas e elásticas.. Na escolha de uma variedade para posterior enlatamento, dá-se preferência aos pimentões pequenos com peso não superior a 70 g.

O cuidado das plantas desempenha um papel importante: algumas culturas são despretensiosas - basta seguir o regime de rega e fertilização, outras requerem atenção redobrada - para obter uma colheita rica é necessário modelar, amarrar e fixar o arbusto.

Importante! A escolha da variedade é influenciada pela resistência da planta a pragas e doenças. A estufa é caracterizada por alta umidade e abafamento, por isso é recomendável semear variedades com forte imunidade a infecções e pragas.

As melhores variedades para a região de Moscou

Consideremos variedades comuns que apresentam melhor rendimento em regiões de clima temperado em casa de vegetação.

Alyonushka

A pimenta está no meio da temporada, dá a primeira colheita 120 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. O híbrido Alyonushka possui arbustos semi-espalhados de até 1,5 m de altura e as folhas são grandes e de um verde rico. Os frutos são prismáticos, ligeiramente alongados.A espessura da parede é de 5 mm, portanto Alyonushka não é adequado para armazenamento a longo prazo.

O peso do fruto varia de 100 a 130 g, o híbrido se diferencia pela polpa suculenta e açucarada e pelo sabor adocicado. O vegetal é resistente à requeima e ao vírus do mosaico do tabaco. Apresenta rendimento estável - cerca de 8 kg por 1 m².

Milagre da Califórnia

Na variedade Milagre da Califórnia tempo médio de maturação, cerca de 115 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. Os arbustos são baixos, com cerca de 75 cm de altura. A forma é cuboidal, achatada, com leves nervuras visíveis. A casca é densa e lisa, com até 8 mm de espessura. A cor é vermelha intensa, o sabor e o aroma são doces.

O peso do fruto é de cerca de 100 g, o comprimento é de 10 a 12 cm e a produtividade é de cerca de 10 kg por 1 m². A variedade California Miracle tem aplicação universal - é usada para decapagem e enlatados, preparação de saladas e acompanhamentos, aperitivos e sopas.

Importante! Para obter uma colheita mais precoce, os pimentões são plantados em mudas. Mudas fortalecem a imunidade da planta, protegem contra doenças e pragas. Antes do plantio, o solo da estufa é tratado e as paredes e portas são enxugadas com desinfetantes. Durante o processo de cultivo, as estufas são ventiladas diariamente.

orelha de boi

Arbustos bem cuidados atingem uma altura não superior a 70 cm. Amadurece orelha de boi no prazo de 120 dias a partir da data de desembarque. O formato do fruto é cônico, o comprimento chega a 12 cm, o peso médio do vegetal é de 200 g, a espessura da parede é de 7 a 8 mm. A cor é vermelha intensa, a polpa é carnuda e suculenta. Com a organização adequada do armazenamento, a Orelha de Boi pode ser armazenada por até 3 meses e mantém sua comercialização e sabor.

A variedade é fácil de cuidar e resistente a pragas de insetos e doenças virais.Um jardineiro experiente e um jardineiro novato podem obter uma rica colheita.

Bagração

Bagration de maturação precoce é cultivada não apenas em estufas, mas também em terreno aberto. A pimenta é caracterizada por uma rápida frutificação e frutificação prolongada. A altura da planta é de até 1 m, o sistema radicular é poderoso e desenvolvido. Os frutos são cúbicos, achatados e de paredes grossas.

Durante a maturação, o vegetal adquire uma cor laranja com tonalidade amarela ou vermelha. Graças ao seu aspecto atraente, Bagration fica apetitoso em vegetais fatiados ou como preparações de inverno. O peso da pimenta é de até 200 g, 13-15 frutos maduros e brilhantes são coletados de 1 arbusto.

Rei Laranja

Orange King - uma variedade suculenta e de excelente sabor. A polpa é açucarada, doce e macia. A planta não requer cuidados especiais, a altura do arbusto chega a 1 m, as folhas são de tamanho médio. Plantado com mudas ou sementes. Peso vegetal até 160 g, espessura de parede 6 mm. A superfície é nervurada e atraente em laranja.

A Orange King é utilizada fresca e no preparo de pratos saudáveis ​​de vegetais. O rendimento da variedade é de 4 kg por 1 m².

Importante! A polpa do pimentão contém vitaminas A, E, C, essenciais ao homem, além de oligoelementos, ácidos e fibras alimentares. Comer vegetais melhora a saúde intestinal, elimina processos inflamatórios e fortalece o sistema imunológico. Após o tratamento térmico, os pimentões retêm a maior parte de suas propriedades benéficas.

Bagheera

Uma variedade de pimentão de meia temporada amadurece em 110-115 dias depois que os primeiros tiros aparecerem. Os arbustos são compactos, até 50 cm de altura. Os frutos são brilhantes, roxos com tonalidade vermelha. Peso de 150 a 300 g, paredes com cerca de 8 mm de espessura.

Entre as vantagens da variedade estão::

• sabor doce e suculento;
• aparência original;
• alto rendimento - até 4 kg por 1 m²;
• resistência a doenças e pragas.

Noite

Hybrid Nochka é plantado em solos nutritivos e soltos. A pimenta amadurece em 130-140 dias, a altura dos arbustos chega a 1 m, a planta é semi-espalhada, a folhagem é média. Os frutos são em forma de cubo, de cor vermelho-púrpura. Espessura da parede 6-8 mm, peso da pimenta até 150 g.

A polpa é doce, o aroma é agradável, fortemente pronunciado. Os jardineiros colhem até 4 kg de colheita de 1 planta. O híbrido é de uso universal, adequado para armazenamento de longo prazo e uso imediatamente após a coleta.

Bezerro Dourado

A variedade é adequada para armazenamento de longo prazo, a espessura da parede chega a 10 mm. O Bezerro de Ouro amadurece em 100-110 dias a partir do momento do plantio e se diferencia pelo seu aspecto atraente e resistência a doenças e pragas. A altura da planta é de 1 m, o peso do fruto é de 200-300 g A casca é brilhante, de cor laranja brilhante. Os pimentões são ricos em vitaminas e adequados para preparar pratos dietéticos de baixa caloria.

Pinóquio

Híbrido Pinóquio apresenta o melhor rendimento em regiões com climas quentes e temperados. Recomendado para plantio de mudas. Amadurece em 90-100 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros brotos. A planta atinge 80 cm de altura e é despretensiosa no cuidado. Os frutos juntos, o peso médio da pimenta é de 120 g.

O comprimento do fruto é de até 15 cm, a largura é de 8 cm, a superfície é lisa, a cor é vermelha. O formato é cônico, a espessura da parede é de 5 a 6 mm. Até 10 frutos são coletados de 1 planta. Pinóquio é resistente à podridão radicular e ao vírus do mosaico do tabaco.

Hércules

Fértil e de alto rendimento Hércules mudas plantadas. Altura da planta até 50 cm, folhas grandes, verde-escuras. Os frutos são em forma de cubo, com casca vermelha espessa. O peso da pimenta é de 200 a 300 g. O Hércules é adequado para transporte de longo prazo, armazenado por 2 a 3 meses. O vegetal tem um sabor adocicado clássico e um aroma agradável. Até 4 kg são coletados em 1 m². O pimentão Hércules é consumido fresco, congelado e enlatado para o inverno.

As melhores variedades para a região de Moscou em terreno aberto

Para terreno aberto escolha variedades e híbridos que se distinguem pelo amadurecimento precoce.

Recomendamos prestar atenção às seguintes culturas:

1. Barguzin. Os frutos em forma de cone amadurecem 80-90 dias após o plantio. Adaptam-se às condições climáticas externas e apresentam rendimentos estáveis. A variedade é despretensiosa no cuidado, é plantada por meio de mudas ou sementes em campo aberto. É resistente a vírus e pragas de insetos. A cor é amarela, a altura do fruto é de cerca de 150 g, a espessura da parede é de 6 mm. 12-15 pimentas brilhantes são coletadas de 1 planta.
2. Corneta. Os frutos caídos em forma de prisma são de cor marrom-avermelhada. Peso de 150 a 200 g, sabor doce, polpa densa. A altura da planta é de cerca de 1 m, para obter a maior colheita é necessário estaqueamento e formação de arbusto. Cornet é caracterizada por frutificação prolongada e alto rendimento — cerca de 3 kg por 1 m².
3. Nafânia (na figura). A altura da planta é de cerca de 80 cm, as folhas são grandes. Plantada em solos ensolarados e soltos com acidez neutra. A espessura da parede é de 7 mm, o Nafanya é de uso universal. A pimenta pesa cerca de 150 g, a cor é vermelha intensa. É resistente a doenças virais e fúngicas. Um arbusto produz de 8 a 12 frutos.
4. Grande mãe. A variedade versátil é cultivada em estufas e ao ar livre.Os arbustos atingem 1 m de altura, semi-espalhando-se. O peso da pimenta é de cerca de 200 g, a cor é laranja brilhante. As paredes da fruta têm 10-13 mm, a colheita é excelente para armazenamento a longo prazo na cave ou adega.
5. Comerciante. Uma variedade de maturação precoce produz os primeiros frutos após 90-100 dias. O vegetal é plantado em solos argilosos ou arenosos. A forma é em forma de prisma, a cor é vermelha. A polpa é doce e suculenta e possui alto teor de vitaminas A e C. O peso da pimenta chega a 130 g, a safra colhida é utilizada no preparo de preparações de inverno, para consumo in natura e para congelamento.

Avaliações

Vejamos alguns comentários de jardineiros experientes de Moscou e da região de Moscou e descubra quais variedades eles preferem:

Polina, Moscou: “Pela terceira safra consecutiva venho cultivando a variedade Buratino em estufa de policarbonato. Gosto do formato alongado incomum dos pimentões e de seu sabor adocicado. Eu uso um pouco para preparar salgadinhos enlatados e lecho, e congelo um pouco, depois de cortar em cubos. O sabor não se deteriora, permanece suculento e doce".

Catarina, Obninsk: “Eu adoro a variedade Golden Calf de paredes grossas. A planta não é exigente no cuidado, durante o período de crescimento eu a alimento com esterco e rego. Eu cultivo em uma estufa. Guardo a colheita em porão com umidade não superior a 80%. Os frutos mantêm o sabor e a cor viva.".

Vyacheslav, Kolomna: “No ano passado plantei a variedade Kupets. A colheita acabou sendo pequena e não gostei do sabor, era muito insípido. Este ano o Hércules plantou pimentões e ficou satisfeito com os resultados. Os frutos são fortes, com casca grossa. Doce e suculento ao gosto, recomendo para plantio".

Conclusão

Na hora de escolher variedades e híbridos preste atenção na aparência da fruta, no sabor e no peso.As variedades Golden Calf e Big Mama são adequadas para armazenamento a longo prazo, as pimentas Nafanya e Buratino são adequadas para consumo in natura e processamento.

Antes do plantio, o solo da estufa é desenterrado e desinfetado com solução de permanganato de potássio. A estrutura é ventilada diariamente, reduzindo assim o risco de doenças e pragas. Os pimentões com efeito de estufa são suculentos e grandes.