Variedade de pimenta “Big Mama” com frutas suculentas e doces de cor laranja: fácil de cultivar em seu próprio terreno

Chamamos a sua atenção para um artigo sobre uma variedade única de pimenta com grandes frutos doces e o nome incomum Big Mama.

Esta é uma das melhores variedades dos últimos anos, pertence à grande “família” dos pimentos grandes, criada pela famosa empresa agrícola “Aelita”. A gama de variedades inclui variedades Paizão, Garota grande e Big Boy, todos diferem na cor da fruta. O cultivo de vegetais não requer nenhuma habilidade especial. A planta é absolutamente despretensiosa: até um jardineiro novato pode lidar com a tecnologia agrícola.

Que tipo de pimenta é essa?

A variedade é nova, desenvolvida recentemente, registrada pela primeira vez em 2012. A própria palavra “Big” (grande) já confere uma certa característica à variedade. As frutas da Big Mama são de cor laranja brilhante e ricas em betacaroteno, que determina a cor do vegetal.

Referência! A maioria das pessoas acredita que o pimentão laranja é o mais doce, embora isso seja um equívoco. No entanto, a cor laranja tem um efeito benéfico no humor psicológico de uma pessoa.

Características e descrição da variedade

Big Mama é uma variedade com frutos de maturação precoce.. Cerca de 140 dias se passam desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à maturação completa. Projetado para cultivo em terreno aberto e em estufas. Tem excelente sabor.

Arbustos semi-espalhados com altura de 50 a 70 cm, em casa de vegetação pode atingir 1 m, as folhas são de tamanho médio, lisas, de cor verde escuro. O sistema raiz é poderoso.Os caules são fortes, mas durante o período de frutificação necessitam de um suporte adicional em forma de liga. A variedade é resistente a diversas doenças da família das beladonas e raramente é atacada por pragas.

Importante! Ao ar livre, a Big Mama é cultivada apenas nas regiões do sul da Rússia.

Características distintas

As pimentas Big Mama são cultivadas usando métodos tradicionais de mudas.. As plantas requerem alimentação adicional, é importante regar regularmente com água morna e soltar o solo. Tolera bem baixas temperaturas e é capaz de se recuperar rapidamente do choque frio.

O amadurecimento dos frutos vai de agosto a setembro. Em condições climáticas desfavoráveis, os pimentões podem amadurecer em casa.

A foto mostra os frutos do pimentão Big Mama.

Características e rendimento dos frutos

Os frutos são grandes, em forma de cubo. O peso médio é de cerca de 120–150 g, o peso máximo é de 200 G. A superfície da pele é lisa, brilhante, com leves nervuras nas laterais. A polpa é carnuda e suculenta, variando de 6 a 12 mm de espessura.

A cor dos pimentões maduros é laranja brilhante e durante o período de maturação técnica é verde. As frutas são adequadas tanto para armazenamento fresco quanto para congelamento. Uso universal: consumo in natura, preservação, cozimento.

A taxa de germinação das sementes é de cerca de 80%. A produtividade é alta: cerca de 7 kg de frutas por 1 metro quadrado. M. Big Mama não é inferior em rendimento à famosa variedade Californian Miracle e é muito superior a outra variedade popular, Belozerka.

Atenção! Os pimentões laranja não são os mais doces. Eles são inferiores em doçura aos pimentões vermelhos. Mas os frutos das cores laranja e amarelo são especialmente ricos, em comparação com os pimentões de outras cores, em vitamina P, potássio, fósforo, ferro e rutina - substância que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.

Preparação para cultivo

Pimenta varietal Big Mama requer preparação preliminar para cultivo:

1. Primeiro, as sementes são embebidas por várias horas em água pura. É melhor usar água derretida (neve derretida).
2. Em seguida, são colocados em um estimulador de crescimento. As soluções adequadas incluem suco de aloe vera, infusão de cascas de cebola e cinzas e água com mel. Você também pode usar produtos comprados em lojas: “Novopin”, “Zircon”, “Epin”, “Immunocytophyte” e outros.
3. Poucas horas após a imersão, as sementes são retiradas da solução e secas antes do plantio.

A semeadura ocorre em fevereiro (se você planeja plantar em estufa) e no início de março (quando plantar em terreno aberto). As mudas requerem solo especial projetado para o plantio de tomate e pimentão. Vermicomposto, extrato de coco e fertilizante (por exemplo, Shungi Terra) são adicionados ao solo. Após a germinação das sementes, após 8 a 10 dias, os brotos são colocados em recipientes especiais para maior crescimento.

Referência! A imersão das sementes aumenta a porcentagem de germinação e garante uma germinação uniforme.

Cultivo de mudas

Para plantinha era adequado para pouso adicional, siga algumas regras simples:

1. As mudas são preparadas aproximadamente 3 meses antes da data prevista de plantio na horta.
2. Os recipientes com mudas são cobertos com filme plástico para manter um determinado microclima e manter os níveis de umidade.
3. Regue regularmente: 2-3 vezes por semana.
4. Os rebentos jovens precisarão de 12 horas de luz - use fontes de luz adicionais.
5. Independentemente do outro método de cultivo (em estufa ou em campo aberto), as mudas devem ser plantadas em solo aquecido a pelo menos +15 °C.
6. Antes de plantar no solo é necessário endurecer.Durante 1-2 semanas, a temperatura do ar diminui à noite para +12–14 °C. 3-5 dias antes do plantio, a temperatura deve ser compatível com as condições externas. Para isso, as mudas são levadas para uma varanda envidraçada e ali deixadas pelo tempo restante.

Atenção! A quantidade de umidade necessária depende da temperatura. Quanto mais quente for o ambiente onde as mudas são cultivadas, mais água elas precisam.

Mudas podem ser cultivadas de duas maneiras:

1. Com colheita: as sementes são semeadas em uma caixa comum, depois os brotos são transplantados para copos separados.
2. Sem colher - diretamente em recipientes separados com volume de 300 a 350 ml.

É melhor cultivar pimentas sem colher, pois após o transplante as mudas diminuem visivelmente o seu crescimento, às vezes parando por 1 a 2 semanas. Isso se deve ao aumento da sensibilidade das raízes frágeis do vegetal a qualquer impacto mecânico, mesmo o mais insignificante.

Se você escolher o método de seleção, lembre-se: quanto mais velha a planta, mais fácil é transplantá-la sem danificar o sistema radicular. Antes de retirar o broto do solo, regue bem - isso facilitará a obtenção das mudas. Faça pequenos furos nos copos na parte inferior e nas laterais do fundo. Replante a planta com cuidado, sem dobrar a raiz. Deve ser plantada na mesma profundidade em que a muda cresceu.

Plantando pimenta

As mudas são plantadas no jardim a partir do aparecimento das primeiras flores.. Caso a temperatura ainda não atinja os níveis ideais (abaixo de 15 ° C), é construído um abrigo temporário. Os pimentões são plantados no padrão 35x50 cm ou um pouco mais soltos. O enterro de mudas está excluído. Recomenda-se cobrir o solo com uma fina camada de húmus ou lascas de turfa.

Referência! A cobertura morta do solo ajudará a combater o possível ressecamento do solo e das ervas daninhas.

Cuidados adicionais

A pimenta Big Mama adora especialmente a umidade. O solo deve estar sempre moderadamente úmido.

Alimentar a planta é necessário: a primeira vez 10–12 dias após o plantio das mudas, a segunda vez imediatamente após a floração em massa. Os pimentões são fertilizados pela terceira vez após o aparecimento do primeiro fruto, que adquire a cor laranja. Use fertilizantes minerais ou orgânicos, mas não exagere com nitrogênio.

Os arbustos não requerem modelagem especial. Você só precisa remover os galhos que cresceram abaixo da primeira bifurcação.

Capina oportuna ajuda a acelerar o desenvolvimento das plantas. Esta também é uma boa prevenção contra pragas.

Escolha a fruta possível num estado de maturidade técnica. Eles, assim como os pimentões laranja, são saborosos e saudáveis. Isso torna mais fácil o crescimento dos próximos pimentões.

Referência! O excesso de nitrogênio pode provocar o crescimento ativo da planta, levando-a a produzir novos brotos, mas não haverá alto rendimento.

Características de cultivo da variedade e possíveis dificuldades

Variedades de pimenta Big Mama é adequada para cultivo em quaisquer condições climáticas. O período de plantio das mudas depende muito da região onde é feito o plantio.

Atenção! Não se pode plantar pimenta em uma área onde antes cresciam as beladonas, pois elas esgotam o solo, retirando quase todos os microelementos necessários ao crescimento da pimenta.

Durante toda a estação de crescimento arbustos precisam ser amarrados. A remoção dos primeiros enteados e botões aumentará o rendimento.

Embora a Big Mama não seja mais difícil de cultivar do que qualquer outra variedade de pimenta, Se não for devidamente cuidado, você poderá encontrar algumas dificuldades. (Veja a tabela abaixo).

Doenças e pragas típicas

A tabela mostra as doenças e pragas mais comuns das pimentas, bem como formas de combatê-los.

Vantagens e desvantagens da variedade

A variedade não tem desvantagens significativas. Em casos raros, a planta não cria raízes ou não dá frutos. Na maioria das vezes, esses problemas são causados ​​​​por erros de atendimento ou outros motivos listados na tabela acima.

A variedade Big Mama tem muitas qualidades positivas.:

• excelente sabor;
• bela aparência da fruta;
• alta germinação de sementes;
• alta produtividade;
• boa taxa de sobrevivência de plantas jovens;
• relativa facilidade de cultivo;
• despretensão;
• resistência ao frio;
• imunidade a doenças;
• alto teor de vitaminas e minerais (vitamina C, P, caroteno, fósforo, potássio, cálcio, ferro, etc.).

Avaliações

A maioria das críticas sobre a variedade Big Mama são positivas.. As pessoas notam seu bom rendimento, despretensão, maturação precoce, excelente sabor e atraente cor laranja brilhante.

Olga, Kaluga: “Gostei muito da variedade, já estou cultivando há dois anos. Plantei em canteiro, não em estufa, e no final de julho apareceram os primeiros frutos de laranja. Todas as outras pimentas amadureceram um pouco mais tarde, em meados de agosto. Vantagens: despretensioso, não requer cuidados especiais. Cresceu em solo bastante pobre, mas a colheita foi boa.".

Oleg, Krasnoiarsk: “Pela primeira vez foram cultivados pimentões laranja, antes apenas vermelhos. Compramos sementes da Big Mom porque gostamos da descrição na embalagem. As críticas também são boas. Eles plantaram em uma estufa. Eram muitas frutas, grandes, em forma de cubo. Muito doce e suculento. Estou satisfeito com a variedade. Prestei um pouco mais de atenção porque é novo para mim. As frutas são ótimas para rechear".

Conclusão

A pimenta Big Mama é uma combinação bem-sucedida de bela aparência, excelente sabor, alto rendimento e maturação precoce. Não é de surpreender que a variedade seja tão popular entre os jardineiros. Se você nunca cultivou em seu jardim, você definitivamente deveria experimentá-lo. Você ficará satisfeito com o resultado.