A inveja dos vizinhos e a alegria dos proprietários é a variedade de pimenta “California Miracle” com aparência ideal e excelente sabor.
Muitas pessoas gostam dos frutos saborosos e brilhantes do pimentão, ricos em vitaminas. Vários pratos são decorados com vegetais: sopas, ensopados, saladas, preparações caseiras. Boas notícias aguardam quem pretende cultivar esta planta termofílica no seu terreno: não é necessário ter grandes estufas, como muitos estão habituados a pensar, a pimenta pode ser plantada com segurança em terreno aberto! E que variedade o ajudará a obter uma rica colheita não apenas nas regiões do sul e centro da Rússia, mas até na Sibéria, leia neste artigo.
Descrição da variedade California Miracle
A variedade California Miracle não pode ser chamada de nova. Acredita-se que tenha sido criado no início do século XX Criadores americanos. Foi incluído no Registro Estatal de Plantas da Federação Russa em 1999. A variedade intermediária é cultivada há décadas em muitos países, incluindo a Rússia. Em jardins domésticos, é ótimo e pode competir com a maioria dos híbridos e, de certa forma, até superá-los.
Os arbustos são exuberantes, com 60–75 cm de altura, com um caule forte e poderoso, suportando a carga de uma dúzia de frutas ao mesmo tempo. As folhas são verdes brilhantes, lisas e brilhantes. Os frutos são grandes, em forma de cubo, com superfície nervurada e polpa carnuda, suculenta e saborosa.
A foto mostra os frutos da pimenta California Miracle.
Características distintas
A variedade California Miracle tem uma série de vantagens, que permitem à cultura manter uma posição de liderança no mercado global.Pode ser cultivada não só em estufas, não tem medo de terreno aberto, é fácil de cuidar, é resistente a doenças e pragas, tem rendimento muito alto e fica bem conservada durante o transporte.
Características e rendimento dos frutos
A cor vermelha brilhante da fruta é tradicional para a variedade Milagre da Califórnia. Mas também existem outras variedades desta pimenta - amarela, laranja e até preta.
Os frutos são em forma de cubo com uma superfície brilhante e lisa. A espessura média da parede é de 6–8 mm. O peso de uma fruta é de 90 a 140 gramas.
Características da pimenta Milagre da Califórnia - alto teor de açúcar nas frutas. E em termos de concentração de vitamina C, esta variedade não é inferior à groselha preta.
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Crescente
Sementes milagrosas de pimenta da Califórnia têm alta taxa de germinação (96–98%), mesmo sem processamento adicional e ações preparatórias. Porém, é aconselhável germinar as sementes espalhando-as sobre um pano úmido e deixando-as em local aquecido. Em alguns dias eles eclodirão.
Pimentão cultivado por mudas. Existem dois métodos principais para isso: com colheita (transplante de brotos jovens de um recipiente comum para um recipiente individual) e sem colheita. Se você escolher corretamente, beneficiará as plantas e as fortalecerá. Mas este procedimento tem desvantagens significativas:
- Existe um grande risco de danificar as mudas.
- Existe a possibilidade de doenças decorrentes do estresse de brotos repetidamente transplantados.
- Os custos de tempo deste método devem ser levados em consideração.Atualmente, muitos jardineiros praticam semear sementes de pimenta diretamente em recipientes individuais, ou seja, sem colher.
Para obter uma colheita em quaisquer condições de verão, no início de meados de fevereiro, as sementes são semeadas a uma profundidade de cerca de 1,5 cm e os brotos aparecem nos dias 7 a 10, sujeitos a uma temperatura de +25 graus.
A pimenta é uma planta que adora umidade, mas A estagnação da umidade e o excesso de umidade devem ser evitados. Além disso, não deixe o solo secar. O excesso, assim como a deficiência, de umidade afeta negativamente o crescimento dos arbustos.
10 a 15 dias antes do desembarque Eles começam a endurecer as mudas em um local permanente. Isto terá um efeito positivo na resistência a condições adversas. O recipiente com os brotos é colocado em estufa ou ao ar livre, se o tempo permitir. Você precisa começar com 20 a 30 minutos, aumentando gradualmente o tempo.
No final de abril - início de maio, os pimentões são plantados em estufas. Em terreno aberto - depois de passadas as geadas noturnas. A pimenta milagrosa da Califórnia é resistente ao estresse e tolera facilmente as flutuações de temperatura. Porém, deve-se lembrar que condições desfavoráveis reduzem o rendimento de qualquer planta. Se houver ameaça de frio repentino, não será supérfluo cobrir as mudas plantadas.
Cuidados e possíveis dificuldades
O milagre da Califórnia é uma das variedades mais despretensiosas. Mas para obter uma colheita abundante, é necessário cuidado adequado.
O local para a pimenta deve ser escolhido como claro, ensolarado e com solo fértil. (chernozem, argila, arenito). Legumes, cebola, cenoura, abobrinha, abóbora e pepino são considerados bons antecessores desta cultura. De acordo com as regras de rotação de culturas, não se deve cultivar pimentão depois dos representantes da família das beladonas.
É importante regar a planta em tempo hábil à medida que o solo seca.Afrouxar o solo e amontoar as raízes após a rega evitará a formação de uma crosta terrestre.
Este tipo de pimentão responde bem à fertilização, tanto orgânico quanto mineral. Durante toda a estação de crescimento, não são necessárias mais do que três mamadas.
Doenças e pragas
A variedade é resistente a doenças. Se você seguir regras simples de tecnologia agrícola (remoção oportuna de ervas daninhas, rega, afrouxamento), geralmente não serão necessários tratamentos contra pragas e doenças.
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Colheita
O milagre da Califórnia tem um período de maturação médio. A colheita é obtida 115–130 dias após o plantio. Os pimentões são colhidos na fase de maturação técnica - quando ainda estão verdes, mas já atingiram o tamanho desejado - e colocados em caixas para amadurecimento. Os frutos adquirem a cor característica após 2–4 semanas. Para não danificar o caule da planta, recomenda-se cortar os pimentões maduros com uma faca.
Vantagens e desvantagens da variedade
O milagre da Pepper California é capaz de dar frutos mesmo sem cuidados cuidadosos. E com os devidos cuidados, você pode atingir produtividade máxima e colheitas recordes. O sabor dos frutos do milagre californiano permanece insuperável: os pimentões ficam bem em saladas e primeiros pratos. São consumidos frescos, recheados, assados e enlatados.
Praticamente não há desvantagens nesta variedade, porque proporciona uma rica colheita de pimentões saborosos e lindos sem muitos problemas.
Avaliações
Variedade O milagre da Califórnia ganhou muitos elogios. Deixe-nos dar algumas impressões dos jardineiros sobre esta pimenta.
Valentina, Tver: “Esta é a minha variedade favorita de pimenta - grande, carnuda, aromática.Eu uso em saladas e pãezinhos. Fica muito bonito em saladas, pois existem variedades amarelas e vermelhas da variedade. É muito produtivo, fácil de cuidar e resistente a doenças.”.
Olga, Yekaterinburgo: “A variedade California Miracle é muito boa. Venho plantando há muitos anos. Os arbustos são fortes e duráveis. Os pimentões são grandes e têm um sabor delicioso. Sempre recomendo essa variedade para todos os meus amigos, ela merece atenção!»
Tatyana, Krasnodar: “Uma vez peguei um saco de milagre da Califórnia para experimentar. E gostei tanto dessa variedade que agora planto com minhas próprias sementes. Os pimentões são grandes e saborosos. A colheita é rica, também há o suficiente para partilhar com os vizinhos.”.
Conclusão
A variedade California Miracle é justamente uma das três variedades de pimentão mais populares do mundo. Não exige cuidados e garante altos rendimentos, mesmo em condições agrícolas arriscadas. Bem, isso não é um milagre?