Como escolher uma variedade e cultivar pimentas de interior adequadamente no parapeito de uma janela ou varanda

Para cultivar vegetais frescos por conta própria, você não precisa de uma casa de verão. Pimentas decorativas de interior não requerem cuidados especiais e ocupam um espaço mínimo no parapeito da janela ou varanda. Se seguir as recomendações dos especialistas, plantar e cultivar esta planta não causará dificuldades.

O que é pimenta de interior?

A pimenta de interior é uma planta perene e despretensiosa que é cultivada tanto em terreno aberto como fechado, bem como em casa, no parapeito de uma janela. A maioria das variedades é usada na alimentação como tempero e fonte de vitaminas.

Características e descrição

A planta de interior tem tamanho compacto. A cultura ramificada atinge uma altura de 20 a 50 cm e os arbustos apresentam muitas folhas e frutos. No verão, os pimentões são levados para o parapeito da varanda e, se possível, transplantados para uma estufa. Antes que a temperatura caia, os pimentões são transplantados de volta para a panela.

Variedades de pimentas de interior que podem ser cultivadas no parapeito de uma janela

As pimentas de interior não só produzem uma colheita, mas também são interessantes pela sua aparência atraente. Cada variedade possui diferentes tonalidades, formato, estrutura de folhas e frutos, bem como aparência de flores.

Muitas donas de casa cultivam esta planta em seus apartamentos apenas para decoração de interiores. A variedade certa complementará perfeitamente o design de uma cozinha ou sala.

Decorativo

Dependendo da variedade, a forma, a cor e o tamanho dos vegetais variam. Algumas plantas ornamentais apresentam frutos impróprios para consumo. Essas pimentas têm raízes e pontas venenosas.

Variedades populares:

1. Localizador de ouro. Os frutos desta planta não são comestíveis. A variedade é cultivada para decorar a casa. Os vegetais têm uma bela cor amarela brilhante.
2. Palhaço. O arbusto cresce até 35 cm e a planta apresenta frutos redondos ou ligeiramente alongados de cor amarela, laranja ou vermelha. A pimenta produz frutos abundantes sob sol forte por 2 a 3 meses. Os frutos não são comestíveis.
3. Páprica em vaso. É uma planta anual que produz frutos vermelhos doces e brilhantes. Depois de colher os pimentões, o arbusto seca. A variedade cresce de 35 a 50 cm.
4. Fogo de artifício. A pimenta arbustiva tem de 15 a 20 cm de altura e a cultura cresce bem em apartamento. Os frutos são utilizados para tempero e conservação.
5. Medusa. Uma variedade incomum de pimenta decorativa. A planta está repleta de lindos frutos que chegam a 5 cm de comprimento. Recebeu esse nome pela semelhança dos frutos com os tentáculos de uma água-viva. A cultura cresce até 25 cm de altura. Os frutos desta variedade têm um sabor muito picante.
6. Pérola Negra. A planta é bastante incomum, pois com o tempo muda sua cor de verde para preto. Os frutos são redondos, ligeiramente alongados, também pretos, mas quando maduros tornam-se vermelho-escuros.
7. Provocador. O arbusto está se espalhando, atingindo uma altura de 30-40 cm. À medida que amadurece os frutos mudam de cor de verde para roxo e, quando totalmente maduros, tornam-se vermelhos. Os pimentões são comestíveis, têm sabor picante e picante - são usados ​​​​para conservar, secar e fazer pó.

Comestível

Para cultivar pimentas de interior em casa, as variedades com folhas pequenas e sistema radicular fraco ou culturas híbridas despretensiosas são mais frequentemente escolhidas. Plantas perenes com afiado tem gosto de fruta. Apresentam boas características e frutificam bem em espaços limitados.

As variedades de pimenta mais populares:

1. Aladim. Em casa o arbusto chega a 50 cm, é uma planta precoce, a frutificação é abundante e duradoura. Os pequenos frutos têm formato de cone. À medida que amadurecem, os frutos aromáticos e picantes mudam de cor. Os pimentões maduros são de cor vermelha.
2. Ogonyok. Os frutos das pimentas de interior amadurecem em um período médio de 115 a 120 dias. A planta é de tamanho médio e ramificada. Uma vagem pesa 35-45 g, tem uma cor vermelha brilhante e um sabor picante.
3. Explosão Âmbar. A cultura é adequada para cultivo no peitoril de uma janela devido à compactação do arbusto. A planta atinge uma altura não superior a 30 cm, os frutos amadurecem rapidamente, seu comprimento chega a 2,5 cm, à medida que amadurecem, as vagens roxas tornam-se claras a amareladas, depois tornam-se alaranjadas, tornam-se rosadas e completam seu desenvolvimento em uma cor escura cor vermelha. Os frutos maduros têm sabor frutado, mas não perdem a pungência.
4. Poinsétia. A cultura cresce até 35 cm, possui muitas folhas oblongas. Os frutos atingem 7,5 cm de comprimento e apresentam formato cônico com curvatura na ponta. A variedade tem maturação precoce e atinge a maturidade biológica em 70–80 dias. Os frutos mudam de cor de leitoso para vermelho à medida que amadurecem. Os frutos maduros têm sabor meio picante.

Na hora de adquirir sementes decorativas de pimenta, estude cuidadosamente as características da variedade, procure adquirir sementes em lojas de jardinagem e preste atenção na foto da embalagem. Muitas vezes, em vez de culturas caseiras, eles vendem grãos de pimenta comum, que não se destinam ao cultivo em ambientes fechados.

Em uma nota. Para coletar as sementes, espere até que os frutos estejam completamente maduros. Em seguida, são bem secos, triturados e as sementes selecionadas. Os grãos permanecem viáveis ​​por 3-4 anos.

Requisitos para instalações e localização

Pepper adora muita luz, calor e umidade. A cultura cresce bem em janelas e varandas voltadas para sul e sudeste.. A temperatura do ar durante o dia deve estar entre +22-26°C e à noite entre +16-19°C. Se estes valores caírem para +13°C, as plantas morrerão. Eles também são afetados negativamente pelas correntes de ar. O cultivo de pimentas na varanda no inverno é permitido se estiver bem isolado ou aquecido adicionalmente.

No inverno, o horário de verão diminui, de modo que a iluminação adicional das lâmpadas fluorescentes é instalada uniformemente acima das plantas. Eles são fixados a uma distância de 30 a 50 cm do topo dos arbustos. Para prolongar o horário de verão, as luzes são acesas antes do amanhecer e depois do pôr do sol. As plantas precisam de iluminação por 10 a 12 horas.

Como crescer corretamente

A semeadura de pimentão de interior é feita em qualquer época do ano. Se o plantio foi realizado em agosto-setembro, a colheita amadurecerá por volta de novembro-dezembro.

Para plantar sementes de pimenta, compre uma mistura de solo em uma loja de jardinagem ou prepare você mesmo um substrato nutritivo. Para fazer isso, misture os seguintes componentes:

• areia de rio, perlita ou vermiculita (1 parte);
• turfa (2 partes).

Antes de semear, o solo das plantas deve ser desinfetado com rega com Biofungicida, Fitosporina ou solução fraca de permanganato de potássio. Este procedimento é realizado para prevenir o desenvolvimento de doenças fúngicas. Algumas pessoas calcinam a terra no forno com antecedência.

Os grãos de pimenta são germinados em condições úmidas antes do plantio. Para isso, as sementes são embrulhadas em pano de algodão úmido. Para manter a umidade por mais tempo, cubra o pires com sementes com tampa.

Durante vários dias, o recipiente com grãos é colocado em local escuro e quente com temperatura do ar de +25-27°C. As sementes são mantidas úmidas e inspecionadas periodicamente em busca de brotos. Quando as sementes eclodem, são plantadas em solo preparado.

Instruções crescentes

Aqueles que cultivam pimentas de interior há muito tempo plantam sementes germinadas do final de fevereiro ao início de março.. Na véspera da semeadura, o solo está bem umedecido. Passado esse tempo, os grãos são aprofundados 1 cm no solo e o recipiente é coberto com vidro transparente ou filme. A seguir, o recipiente é colocado em local quente e escuro até o aparecimento dos brotos.

Quando as mudas têm 3-4 folhas, elas são transplantadas para vasos separados. Escolha um recipiente bonito com um volume de cerca de 3 a 5 litros. No fundo do recipiente deve haver furos para escoamento do excesso de água e uma camada de drenagem de 2 a 3 cm.

A qualidade da rega é de considerável importância para os pimentões. A hidratação não é realizada tão abundantemente como regularmente. Para isso, utilize água decantada à temperatura ambiente (não inferior a 20°C). Os horticultores experientes regam os arbustos maduros quando a folhagem fica ligeiramente flácida. Porém, quando a planta começa a florescer e a frutificar, isso não é permitido.

Para a sua informação. Algumas variedades de pimenta precisam especialmente de umidificação do ar, por isso não apenas são umedecidas regularmente, mas também os próprios arbustos são pulverizados.

Fertilize a colheita uma vez a cada 10-14 dias, principalmente na primavera e no verão. Para tanto, são utilizados suplementos minerais complexos, por exemplo, “Nitrophoska”, “Rastvorin”, “Kemira-lux” ou “Kemira-universal”. Para preparar, uma colher de chá do medicamento é misturada em 5 litros de água. Antes da fertilização, as plantas são regadas, e em vaso, e não em bandeja.

Para a frutificação da pimenta durante todo o ano, a planta é mantida a uma temperatura diurna de +22-24°C e à noite a +17-19°C. Para evitar que os arbustos superaqueçam no peitoril da janela no inverno, reduza a potência do aquecedor.

Na primavera, as pimentas são transplantadas para um novo solo. Com o início do tempo quente, a colheita é levada para a varanda e colocada onde não haja correntes de ar. Alguns produtores de vegetais plantam pimentas de interior em uma estufa, mas não o fazem se sua contraparte doce estiver crescendo lá. Em outro caso, as plantas são polinizadas cruzadas e, em vez de pimentões, obtêm-se pimentões amargos, ainda que grandes.

Nuances do atendimento domiciliar

Quando aparecem os brotos de pimenta, o recipiente com as mudas é movido para o parapeito da janela e a temperatura do ar é reduzida para +20-22°C. O filme ou vidro é retirado e iluminado por até 12 horas com lâmpadas.

Durante o transplante não é feito pinçamento da raiz principal, pois a cultura não tolera bem esse evento e tem crescimento lento.

Pela primeira vez, as sementes são plantadas em copos descartáveis ​​​​com diâmetro não superior a 5 cm e altura de até 10 cm e, em seguida, o replantio é feito à medida que a cultura cresce. As plantas são movidas para outro recipiente de diâmetro maior quando as raízes começam a se aglomerar.Os vasos para arbustos adultos são escolhidos com altura de 15-25 cm e diâmetro de cerca de 20-30 cm.

A pimenta de interior é exigente no que diz respeito à umidade do solo e não gosta de água fria. As plantas são regadas moderadamente com água ambiente sedimentada, à medida que a camada superior do solo seca, mas permitindo que a umidade seja absorvida da panela. Se depois de 30 minutos ainda houver água na panela, despeje-a.

Em uma nota. Quanto mais alta a temperatura ambiente, mais frequentemente o solo é regado.

Não se planta pimenta de interior, mas para que a planta se ramifique melhor é pinçada a parte superior.

Doenças e pragas

Pimentas picantes de interior, como as normais, são suscetíveis a doenças fúngicas e diversas pragas. Portanto, vale a pena saber com antecedência quais problemas as plantas podem ter e como lidar com eles.

1. Ácaro aranha. Com a intervenção desta praga, o crescimento da cultura cessa, as folhas começam a enrolar-se, sobre as quais o ácaro deixa a sua teia. É destruído pela pulverização de plantas com Actellik, mas em casa os melhores produtos biológicos são Bitoxibacilina ou Fitoverm.
2. Pulgão. Come brotos jovens da colheita. Os pulgões são eliminados tratando os arbustos com preparações biológicas “Fitoverm” ou “Bitoxibacilina”.
3. Perna Preta. Esta é uma doença fúngica que afeta as mudas. O caule na base dos brotos torna-se fino e preto. A doença surge devido à umidade excessiva do solo ou falta de iluminação - isso leva à morte das plantas jovens. Para prevenir a doença, regue o solo e pulverize os brotos com o fungicida Previkur.

Importante! A embalagem de cada medicamento contra doenças e pragas indica o período de espera, após o qual os frutos podem ser consumidos.

O tabaco também ajuda no controle de pragas.É simplesmente derramado na própria planta e na superfície do solo no recipiente.

Onde se inscrever

Pimentas são muito utilizadas no preparo de pratos salgados. As frutas são ótimas para enlatar e fazer molhos diversos. A pimenta aumenta o apetite e acompanha bem muitos pratos, principalmente primeiros pratos.

Também é usado na medicina. A partir dele são feitas tinturas medicinais, usadas contra indigestão, radiculite e nevralgia. Foi comprovado que pimentas reduzem a pressão arterial.

Em uma nota. Se você moer frutas secas sem sementes em um moedor de café, obterá um tempero picante natural.

Conclusão

Se você adora plantas de interior, o cultivo de pimentas ornamentais certamente irá cativá-lo. Esta planta não requer muitos cuidados e vai agradecer com frutas vitamínicas o ano todo. Além disso, vai decorar o interior da casa.