Como acelerar o amadurecimento de pimentas em uma estufa: os melhores métodos e truques de residentes de verão experientes

A pimenta é uma planta que gosta de calor, por isso cresce em terreno aberto apenas nas regiões do sul. Em regiões de clima frio, é cultivada em estufas ou estufas. Mas muitas vezes, mesmo em estufas, os jardineiros são obrigados a tomar medidas para acelerar o amadurecimento dos frutos.

Tipos de maturação da pimenta

A maturação da pimenta pode ser de dois tipos: técnico e biológico. A colheita é possível tanto na maturidade técnica como biológica.

Amadurecimento técnico

Estágio de maturação técnica - estado dos frutos quando atingem o tamanho normal, mas não estão maduros. A cor é verde escura, branca ou amarelada. Estas pimentas são colhidas para armazenamento, venda ou transporte. Os frutos colhidos na maturação técnica podem ser armazenados por até dois meses e amadurecer gradativamente.

Maturidade biológica

A maturação biológica é análoga à maturidade reprodutivaquando as sementes completam seu ciclo de desenvolvimento. Os frutos adquirem cores vivas - vermelho, amarelo, laranja, preto, etc., dependendo da variedade. As pimentas não podem ser armazenadas neste estado por muito tempo.

Pimentas são colhidas somente quando maturação biológica completa.

As frutas são colhidas a cada 4-5 diaspara que o rendimento não diminua.

Referência! A pimenta é uma planta perene. Se for transplantado para um vaso de flores no final da safra, dará frutos até dezembro. Em seguida, ele entrará em estado inativo e, a partir de fevereiro, começará a crescer ativamente novamente.

Maneiras de ajudar a acelerar o amadurecimento das pimentas

Para obter uma boa colheita de frutas maduras, deve-se ter cuidado para garantir que todas as condições sejam atendidas nos estágios iniciais do desenvolvimento da planta.

Técnicas agrotécnicas

As regras agrícolas ajudarão obtenha uma boa colheita de frutas suculentas:

1. Sementes. As sementes de pimenta são difíceis de inchar e germinar após duas semanas. Para acelerar o processo, você pode embeber as sementes em aceleradores de crescimento, como Narciso, Zircão, Epin Extra, Energen. As plantas não toleram bem o transplante em idade precoce, por isso é recomendado plantar as sementes imediatamente mais fundo, 4-5 cm.
2. Temperatura. As mudas só podem ser plantadas em solo quente. A temperatura do ar não deve cair abaixo de 14°C. Certifique-se de que não haja grandes flutuações entre as temperaturas diurnas e noturnas. Para isso, é melhor plantar a cultura em estufas baixas ou em estufas, onde a temperatura é mais estável e não há oscilações bruscas.
3. Iluminação. A luz é importante para as pimentas; escolha um local ensolarado. Não é recomendado engrossar as plantações, é necessário manter uma distância entre as plantas de pelo menos 30 cm para que cada arbusto fique uniformemente iluminado.
4. O solo. A cultura adora solos férteis e leves. Aplique fertilizante orgânico antes de plantar. As mudas também precisam de alimentação regular, a partir do aparecimento da primeira folha. O solo deve ser regularmente solto superficialmente para melhor aeração.
5. Rega. A pimenta é regada apenas com água morna! Em clima normal, as plantas na estufa são regadas 1 a 2 vezes por semana, na proporção de 1 a 2 litros de água por arbusto. No tempo quente, quando a umidade diminui, os pimentões da estufa são regados duas vezes ao dia: uma vez na raiz (1 l) e uma segunda vez por aspersão com água fria (500 ml por arbusto).
6. Formação da coroa. O primeiro botão é imediatamente removido para permitir o aparecimento de brotos laterais.Para que a planta se desenvolva, bastam 2-3 brotos. Certifique-se de remover flores estéreis durante o período de floração em massa e no final do verão - todas as flores. Com o início do frio, todos os pimentões pequenos são colhidos, mas ainda não amadurecem. Os brotos inferiores junto com a folhagem são removidos, desperdiçam comida e não terão frutos.

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Métodos tradicionais

Jardineiros estão tentando acelere o amadurecimento das frutas com pequenos truques:

1. Em estufas aquecidas, a colheita amadurece um mês antes e o período de frutificação é prolongado.
2. Regar com água quente, 40-60°C no período frio.
3. Ventilação da estufa. Para evitar a formação de condensação devido à diferença de temperatura diurna e noturna, é necessário fechar a estufa à noite e mantê-la aberta durante o dia.
4. Alimentação foliar da parte aérea da planta. Periodicamente, os moradores do verão borrifam as folhas com uma infusão de cinzas (dois copos para cada 10 litros de água).
5. Colheita. Para economizar nutrientes, são retirados os frutos em fase de maturação técnica. Eles são colocados em um local escuro: em 2-3 dias você terá pimentões maduros e coloridos.

Importante! Regue os arbustos à noite, três horas antes do pôr do sol.

Life hacks de residentes de verão experientes

Aqui estão alguns truquesque jardineiros experientes usam para acelerar o amadurecimento das pimentas:

1. Plantar mudas em solo isolado. Feno seco, folhas e composto não podre são usados ​​como biocombustível.
2. Vários aditivos na cova durante o plantio. Cascas de banana, cinzas, cascas de ovo trituradas, feno e até penas de pássaros são adicionadas ao buraco. Não se esqueça dos fertilizantes minerais - farinha de dolomita ou potássio sem cloro.
3. Infusão de ervas daninhas para fertilizante.A infusão de urtiga dá um bom efeito. Meio balde de ervas de 10 litros é enchido com água e deixado por uma semana. Em seguida, dilua um copo de infusão em 10 litros de água.
4. Fertilizante com “purê”, que é preparado a partir de 3 litros de água, um copo de açúcar, 100 g de fermento, 2-3 batatas cruas raladas. Em seguida, esta infusão é diluída em água na proporção de 1:10.
5. Excrementos de pássaros são usados ​​como fertilizante.
6. Você pode reduzir a frequência de rega usando hidrogel. Para isso, ao plantar mudas em cova, além dos aditivos listados acima, despeje 1 litro de água quente e meio copo de “geleia” de hidrogel e plante a planta diretamente sobre ela.

Referência. O hidrogel é uma substância que absorve a umidade para nutrir ainda mais a planta.

Como acelerar o amadurecimento de pimentões e pimentas

A tecnologia agrícola para pimentões amargos e doces é a mesma. Para o rápido amadurecimento dos pimentões, a formação de arbustos é de importância crucial. É necessário pinçar o topo da planta e também retirar os brotos laterais. As pimentas são pinçadas quando atingem 25 cm de altura.

Você também pode usar esta técnica: em um caule alto, com uma faca ou lâmina, faça um corte longitudinal, recuando 15 cm do solo. O comprimento do corte é de cerca de 10 cm. Insira neste corte uma lasca de 4-5 mm de espessura. Então a planta enviará todos os nutrientes para os frutos.

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Em estufa/em terreno aberto

Falamos acima sobre como acelerar o amadurecimento de pimentões em estufa. Detenhamo-nos nas características do terreno aberto. Após o transplante, as plantas são cobertas com material não tecido. E é melhor deixá-los sob ele durante todo o período de cultivo. Durante o dia (se o tempo permitir), o material de cobertura é retirado.

Em terreno aberto, os pimentões raramente são regados, mas abundantemente. Após a rega, o solo é solto e coberto com composto de 5 cm de altura, o que retém a umidade e aumenta a fertilidade do solo.

A poda do arbusto também é importante, como no cultivo em estufa. Podem ser necessários suportes para ramos frutíferos.

Em terreno aberto, a fertilização desempenha um papel igualmente importante. para acelerar o amadurecimento. Usamos as mesmas infusões, cinzas e fertilizantes minerais.

Atenção! A fertilização foliar começa a fazer efeito depois de algumas horas, por isso pela manhã as plantas são borrifadas com água limpa para evitar queimaduras.

A rotação de culturas também é importante para aumentar a produtividade.. E na estufa após a colheita, é aconselhável retirar 15 cm de solo e substituí-lo por uma mistura de turfa e areia na proporção de 1:1.

Conclusão

Para acelerar o amadurecimento dos pimentões, basta redistribuir com competência as forças da planta nas direções corretas. Para isso, utilizamos um conjunto de técnicas agrotécnicas e proporcionamos às plantas condições confortáveis ​​para o desenvolvimento.