O que há de bom na variedade de pimenta Belozerka e por que você deve tentar cultivá-la em seu próprio terreno

Doce pimenta Belozerka é popular entre os jardineiros há cerca de 30 anos. É uma variedade despretensiosa, resistente a doenças e pragas.

Neste artigo veremos os segredos do cultivo da pimenta, suas vantagens e desvantagens, e também compartilharemos as avaliações dos agricultores sobre esta variedade.

Descrição da variedade

Na década de 90 do século passado, os cientistas criaram uma variedade conhecida hoje como pimentão Belozerka. Os criadores, através do cruzamento de diferentes culturas, procuraram obter uma variedade de pimenta que possa crescer em qualquer clima - tanto em estufas como em campo aberto, com bom rendimento.

Seus esforços foram coroados de sucesso: a variedade Belozerka atende a todas as características declaradas.

Esta é uma pimenta determinada com crescimento limitado do arbusto. Também é caracterizado pelos seguintes sintomas:

• a altura das plantas não ultrapassa 70 cm;
• de um caule central forte surgem ramos igualmente fortes com folhas verdes escuras em forma de barco;
• arbustos não necessitam de liga;
• o sistema radicular da planta está bem desenvolvido;
• flores brancas em forma de estrelas;
• A variedade é autopolinizadora.

Em uma nota. Para aumentar a produtividade, outras variedades de pimenta polinizada por abelhas são plantadas próximo a Belozerka.

Frutas e rendimento

Belozerka produz frutos em formato de cone com polpa elástica e suculenta. A superfície do fruto é brilhante, lisa, o ápice é ligeiramente pontiagudo. Os frutos têm vários acompanhamentos. A espessura da parede é de 4 a 7 mm.

Os pimentões têm peso e tamanho médios - o peso de uma fruta é de 80 a 90 g.

O rendimento da variedade é alto - durante a temporada você pode obter até 9 kg de vegetais em 1 metro quadrado. m.

A cor dos frutos maduros é vermelho vivo. São armazenados por muito tempo e não perdem suas qualidades benéficas e de sabor.

Esta é uma hortaliça universal que é usada tanto para enlatados, e para cozinhar diariamente vários pratos:

• lecho;
• saladas;
• sopas;
• estofamento;
• adjika.

Em uma nota. O pimentão é rico em vitamina C; seu uso regular ajuda a melhorar a imunidade, limpa os vasos sanguíneos, aumenta o apetite e normaliza as contagens sanguíneas.

Germinação de sementes

A hortaliça é cultivada pelo método de mudas. As sementes são germinadas em local quente e com alto índice de umidade. Assim que aparecem os primeiros brotos, as sementes são plantadas no solo, que deve ser nutritivo e solto. É melhor usar uma mistura para vasos comprada em loja para vegetais ou flores.

Cada planta é colocada em um recipiente separado - então é mais fácil transplantá-las para um terreno aberto. Nesta fase, é importante proporcionar boa iluminação e rega às mudas (não deixar o solo secar).

Alimentando

A cultura é alimentada com uma pequena quantidade de fertilizantes superfosfato e potássio imediatamente após o aparecimento das folhas dos cotilédones.. A segunda alimentação é feita quando se formam mais de dez folhas verdadeiras e o pimentão atinge 10 cm de altura.

Para isso, utilize composições químicas na proporção de 15 g de superfosfato e 5 g de potássio por 5 litros de líquido em temperatura ambiente. As proporções especificadas devem ser rigorosamente observadas, caso contrário a colheita ficará saturada com nitratos.

Importante! As mudas não são colhidas - Belozerka não tolera esse procedimento.

As plantas plantadas em terreno aberto são alimentadas várias vezes ao longo de todo o seu ciclo de vida.

Durante a formação do ovário e a floração, é realizada a primeira alimentação, a segunda - quando os frutos amadurecem.

Terreno aberto

As pimentas são plantadas em campo aberto não antes de meados de maio, quando não há noites frias e mudanças bruscas de temperatura do ar durante o dia.

Eles fazem isso da seguinte maneira:

• buracos com 20 cm de profundidade são cavados a uma distância de 30-40 cm um do outro;
• o fundo de cada buraco é coberto com húmus - para um bom enraizamento das plantas em um novo local;
• a planta é retirada do recipiente junto com um torrão de terra, colocado em cova preparada e coberto com terra até as primeiras folhas;
• regar com água morna - 2-3 litros por arbusto.

Antes de plantar mudas em terreno aberto, os arbustos devem ser preparados - endurecidos. Primeiro eles são levados para fora durante o dia e depois deixados durante a noite. O endurecimento aumenta a resistência da colheita após o transplante.

Cuidados com pimenta

A variedade Belozerka requer os cuidados habituais para as culturas mais despretensiosas - regar, fertilizar, capinar. O principal é evitar o apodrecimento, o ressecamento, doenças e protegê-lo de pragas.

Rega

Não seque demais o solo até que se formem rachaduras. Em clima quente, a frequência e a quantidade de rega aumentam - em tempo seco, 3-4 litros de água morna são despejados sob um arbusto (2-3 vezes a cada 7 dias).

Fertilizantes

Eles são alimentados com substâncias químicas e orgânicas. Os fertilizantes de potássio, nitrogênio ou fosfato são diluídos em líquido estritamente de acordo com as instruções. Para alimentar pimentas organicamente, use húmus, composto ou esterco de galinha seco.

Importante! Você não pode fertilizar a plantação com esterco fresco - as plantas podem morrer.

Aeração do solo

O solo deve ser afrouxado periodicamente para melhorar sua respirabilidade e garantir uma boa absorção de água.

Isto é feito com cuidado, caso contrário existe o risco de perturbar o sistema radicular das plantas (a profundidade de penetração não ultrapassa 7 cm).

Capina

A grama é removida manualmente ou com enxada à medida que cresce ao redor do arbusto Belozerka. As ervas daninhas impedem que as plantas recebam todos os microelementos necessários do solo e se desenvolvam.

Se houver muito excesso de grama no jardim, a pimenta começa a adoecer e fica mais vulnerável ao ataque de insetos-praga.

Cobertura morta

O principal objetivo do procedimento é reter a umidade em climas quentes. Cubra o buraco com feno, palha ou aparas de grama. Isso fornece a umidade necessária na parte da raiz e a mantém fresca.

Doenças e pragas

O tratamento com soluções especiais contra pragas ou doenças é realizado somente quando necessário. As plantas são cuidadosamente inspecionadas quanto a danos em frutos ou folhas. É importante determinar a real causa da lesão para selecionar um método eficaz de controle.

Variedade de pimenta Belozerka é resistente à podridão apical, seca e úmida, alternativa, verticillium e doenças virais. A pulverização com produtos químicos para doenças ou pragas raramente é necessária.

Vantagens e desvantagens

O pimentão Belozerka não tem desvantagens significativas. Pequenas desvantagens incluem a falta de polpa espessa e grande massa, em comparação com outras variedades.

Mas as vantagens do “Belozerka” são óbvias:

• alta produtividade;
• frutas suaves e bonitas;
• excelente sabor mesmo na fase de maturação técnica, quando os vegetais ainda são brancos com tonalidade verde;
• frutificação longa;
• resistência a diversas condições climáticas;
• boa transportabilidade e manutenção da qualidade;
• resistência a vírus e fungos.

Avaliações

Vejamos algumas análises on-line sobre pimenta para que você possa ter uma imagem mais objetiva e tomar a decisão final sobre sua compra.

Elena, Yekaterinburgo: «Meus pais plantam pimenta Belozerka todos os anos e estão muito satisfeitos com o resultado - os frutos são brilhantes e precoces. Mesmo depois de cozidos os pimentões recheados, a cor permanece agradável e o prato fica delicioso!”

Ivan, Moscou: “É uma pimenta boa, embora não seja enorme. O principal é fertilizar com húmus, regar e aplicar cobertura morta na hora certa, então o rendimento não falhará. Fiz uma colheita excelente mesmo no verão frio.”

Lyudmila, Permanente: “Gosto de Belozerka pelos frutos lindos e uniformes. Outra vantagem é que você pode coletar pimentões verdes e usá-los durante toda a temporada (até o final de agosto). Não há mal nenhum para a planta, apenas benefício - depois de colhidos os primeiros frutos, novos aparecem mais rápido.”

Conclusão

O pimentão Belozerka não requer cuidados especiais nem condições especiais de cultivo.

A variedade tolera bem as mudanças de temperatura, produz uma excelente colheita e não requer uso frequente de fertilizantes químicos. Não deixe de tentar cultivá-lo em seu jardim!