Variedade de batata “Meteor” resistente à seca e despretensiosa: descrição e características

Muitas vezes, ao comprar batatas no mercado ou na loja, nem perguntamos de que variedade são. E depois de preparar determinado prato, decidimos se continuaremos comprando verduras no mesmo local ou não. Para os compradores comuns, as batatas diferem apenas na aparência e no sabor. Mas para os horticultores, além dessas características, outros indicadores também são de grande importância - o método de cultivo, a resistência a doenças e pragas e o rendimento da colheita.

A batata meteoro fará as delícias de qualquer jardineiro pela sua despretensão, alto rendimento e excelente sabor. A variedade é relativamente jovem, mas já se tornou popular e apreciada em quase todas as regiões da Rússia.

Descrição da variedade de batata Meteor

A variedade foi incluída no Cadastro Estadual de Conquistas Reprodutivas em 2013. Foi obtido como resultado de um trabalho de longo prazo de criadores do Instituto de Pesquisa Russo em homenagem a Lorch.

Referência! Alexander Georgievich Lorch é legitimamente considerado o fundador da seleção doméstica e do teste de variedades de batata na URSS.

Características da planta

O arbusto é reto, alto, as folhas são de tamanho médio, verde escuro.. Floresce com exuberantes flores brancas.

O amadurecimento ocorre 70 dias após a emergência, embora os primeiros tubérculos possam ser degustados após 45 dias.

A planta é resistente à maioria das doenças da família Solanaceae: as mudas são imunes ao cancro da batata, nematóides e requeima dos tubérculos, mas são suscetíveis à requeima.Além disso, as mudas não são imunes ao vírus do mosaico enrugado.

Referência! O vírus do mosaico enrugado é especialmente comum na Ucrânia, no norte do Cáucaso e na região central da Terra Negra.

Qual é a diferença de outras variedades

Até um iniciante pode dominar as técnicas agrícolas simples da variedade. Agricultores empreendedores, além de variedades comprovadas, plantam mudas de Meteor em seus campos. De acordo com inúmeras críticas populares, as batatas criam raízes em qualquer clima e produzem uma rica colheita.

Importante. O rendimento do produto acabado do Meteor chega a 95% da massa total. O alto prazo de validade permite manter a excelente aparência dos vegetais até a primavera.

Composição, oligoelementos e vitaminas

O vegetal contém vitaminas C, PP, H e grupo B, incluindo ácido fólico, além de aminoácidos, potássio, ferro, cálcio, magnésio e fósforo. Sem dúvida, todas essas substâncias têm um efeito benéfico no corpo humano, aumentando a imunidade e melhorando o funcionamento dos órgãos.

Isto é interessante! O teor de vitamina C da batata é quase quatro vezes maior que o da maçã.

Características da fruta

Como pode ser visto pela foto e descrição, o formato do fruto é oval-redondo, o peso dos exemplares individuais chega a 150 g. A casca é lisa, fina, com olhos pequenos e tonalidade cremosa.. A polpa é amarela, devido ao baixo teor de amido, os frutos não se desintegram durante o tratamento térmico.

As batatas são ideais para preparar primeiros pratos, acompanhamentos e ensopados de legumes. Vegetais maduros também são usados ​​​​para produtos semiacabados congelados e batatas fritas. Por causa do sabor adocicado e do tom amarelo suave, muitos amantes da batata afirmam que é impossível encontrar uma variedade melhor para fritar.

A foto mostra a batata Meteor.

Produtividade

Altas taxas de frutificação e manutenção da qualidade tornam a variedade Meteor muito promissora comercialmente. Em 1 hectare são colhidos de 250 a 400 centners de frutas. Cada muda produz até 12 batatas grandes. Praticamente não existem tubérculos pequenos impróprios para venda. O rendimento é significativamente influenciado pela zona climática e pelo cumprimento das normas agrotécnicas.

Regiões em crescimento

Oficialmente, o Meteor é destinado ao cultivo em quatro regiões econômicas:

• Volga-Vyatka;
• Sibéria Ocidental;
• Central;
• Terra Negra Central.

Nestas zonas registaram-se os rendimentos mais elevados - 450 c/ha. No entanto, as batatas Meteor são cultivadas com sucesso em toda a Federação Russa.

Datas de desembarque

Esta variedade começa a ser plantada a partir do final de Abril ou início de Maio, quando a temperatura do solo aquece até +10°C e a do ar até +15...+17°C. Ao semear em solo frio e sem aquecimento, a germinação não pode ser esperada: os tubérculos apodrecerão no solo.

O plantio deve ser adiado se houver previsão de chuvas prolongadas. Em caso de retorno das geadas durante a semeadura precoce, os canteiros são isolados com cobertura de material não tecido. Protegerá a semente do frio e não criará falta de luz e oxigênio.

Vantagens e desvantagens do Meteoro

As características da variedade e do sabor permitem ao jovem Meteor conquistar rapidamente os mercados. Suas vantagens:

• enraíza-se bem em todas as regiões;
• não requer cuidados complexos;
• resistente a muitas doenças perigosas;
• amadurecimento precoce;
• resistência à seca e ao frio;
• excelente sabor;
• condição comercializável;
• alta porcentagem de prazo de validade;
• aplicação universal;
• Possibilidade de criação para venda.

As desvantagens incluem baixa resistência à requeima e vulnerabilidade ao besouro da batata do Colorado.

Características de plantio e cultivo

O terreno para a semeadura é preparado no outono: é desenterrado, acrescenta-se composto e húmus. O local dos canteiros é escolhido para ser ensolarado, sem sombra - o sombreamento causará diminuição na produtividade. O melhor solo é considerado turfoso leve, embora a cultura cresça com sucesso em solo argiloso se os fertilizantes necessários forem adicionados a ela.

Preparando-se para semear

O preparo para a semeadura é feito um mês antes do início dos trabalhos de campo. Tubérculos com peso não superior a 100 g são cuidadosamente examinados em busca de danos ou doenças. Itens danificados ou descoloridos não são adequados.

Para germinar, os tubérculos são colocados em uma sala iluminada por vários dias. Para garantir uma germinação uniforme, a semente é revirada periodicamente. Os tubérculos estão prontos para o plantio assim que os brotos atingirem 2 cm.

Para prevenir doenças e pragas, o material da semente é tratado com os fungicidas “Fitosporin” ou “Confidor”.

Esquema de tecnologia e plantio

Padrão de plantio: 30 cm – distância entre mudas, 60-70 cm – espaçamento entre linhas. Se o solo for pesado e denso, os tubérculos são enterrados 4 cm, se o solo tiver composição normal - não mais profundo que 10 cm.

Os buracos são polvilhados com cinza de madeira, o que fornecerá nutrientes adicionais ao solo. Não é recomendado o uso de esterco fresco, pois causará excesso de ervas daninhas na área.

Isto é interessante:

O incrível efeito de uma máscara facial feita de batata crua.

Como usar batatas para tratar diversas doenças.

Cuidados adicionais com batatas Meteor

O cuidado com as plantas se resume a procedimentos padrão. Mas existem certas práticas agrícolas que aumentam a frutificação.

Nuances no cuidado

Capinar, soltar, amontoar, fertilizar e regar adequadamente - tudo isso é necessário para o cultivo do Meteor. A cultura é resistente ao calor e se adapta rapidamente a ondas de frio repentinas. Isto permite que as batatas sejam plantadas mais cedo do que outras culturas.

Modo de rega

A irrigação por gotejamento tem vantagens significativas sobre a irrigação convencional. O nível de umidade nos canteiros não é ultrapassado e as raízes não sofrem com a falta de água. Devido à alta umidade, existe o risco de contrair uma infecção fúngica e, como a planta é pouco resistente à requeima, os esporos dos fungos atacam rapidamente as mudas. Além disso, a alta umidade leva ao aparecimento de pragas de insetos e ervas daninhas.

Após a rega, o solo é solto, retirando o mato com raízes. As ervas daninhas não apenas transmitem inúmeras doenças, mas também absorvem nutrientes.

Outra técnica importante de cuidado é o amontoamento de plantas. O amontoamento promove o crescimento das raízes laterais e evita o crescimento de ervas daninhas. Além disso, após esse procedimento, a troca de ar melhora e as raízes ficam saturadas de oxigênio. O amontoado é realizado 3-4 vezes por temporada. Após o último procedimento, o espaçamento entre linhas é coberto com palha.

Alimentando

Durante todo o período vegetativo, não são realizadas mais do que três mamadas. A variedade responde bem à adição de cálcio e magnésio, por isso é utilizado um complexo completo de minerais, contendo principalmente esses elementos.

As plantas também são fertilizadas com compostos orgânicos, por exemplo, infusão de verbasco na proporção de 1:10. O principal é lembrar que toda fertilização é combinada com rega ou aplicada em solo bem umedecido.

Períodos de alimentação:

• duas semanas após o plantio;
• na época da floração;
• durante a frutificação.

Controle de doenças e pragas

A requeima é uma doença fúngica comum que é mais fácil de prevenir do que curar. Para prevenção, as mudas são tratadas com “Fitosporina”, que além de protegê-las de fungos, melhora a imunidade. Além disso, para prevenção, são realizadas capina, afrouxamento e amontoamento em tempo hábil.

Em geral, a planta é resistente às doenças da família das beladonas, mas não se esqueça dos inúmeros insetos que podem causar danos não piores que a doença.

O inimigo mais traiçoeiro das batatas é o besouro da batata do Colorado. Durante uma invasão massiva, destrói rapidamente as plantações. A fêmea do besouro põe ovos no verso da folha, por isso, ao inspecionar as mudas, as folhas ficam viradas. Muitas vezes também há adultos abaixo.

O besouro é coletado manualmente, se houver grande acúmulo dele, usam-se inseticidas: “Prestige”, “Karate” ou “Anti-bug”. Os métodos tradicionais incluem cinzas, que são espalhadas nas plantas.

Isto é interessante! O besouro recebeu esse nome após atacar campos de batata no Colorado. Isso aconteceu em 1859.

Colheita e armazenamento

Após a coleta dos frutos maduros, eles são deixados para secar ao sol e depois guardados em quarto escuro por uma semana.

Referência! Apenas batatas totalmente maduras são adequadas para armazenamento a longo prazo.

Antes de serem colocados em local seco, fresco e escuro, os tubérculos são cuidadosamente inspecionados e os vegetais inadequados são descartados.

Que dificuldades pode haver ao crescer

É possível plantar mudas de Meteor no mesmo local apenas por dois anos, depois os canteiros de batata são transferidos para outro local. Recomenda-se plantar batata no mesmo solo onde anteriormente cresciam repolho, cebola ou leguminosas.

Não é recomendado plantar batatas no solo depois dos irmãos da erva-moura - pimentão, berinjela ou tomate.

Referência! Depois das leguminosas, o solo fica saturado de nitrogênio, o que tem efeito benéfico no desenvolvimento das plantas da família das beladonas.

Durante a floração, inicia-se o surgimento dos tubérculos. Mas é recomendável fazer a primeira escavação não antes da queda das flores. A essa altura as batatas já terão crescido 5 cm.

Conselhos de jardineiros experientes e comentários sobre a variedade

Os conselhos de produtores de vegetais experientes ajudarão a fornecer um cuidado mais competente às batatas:

1. Ao cavar o solo, são adicionadas cinzas de madeira contendo uma grande quantidade de minerais. Além de saturar o solo, as cinzas são um meio eficaz de prevenção contra uma praga tão perigosa como o verme.
2. Se as mudas forem plantadas apenas com a finalidade de produzir batata jovem, o material de plantio não pode ser desinfetado com produtos químicos.

Avaliações

Graças às suas características impecáveis, a variedade é cada vez mais procurada por proprietários privados e explorações agrícolas. Aqui estão as opiniões dos produtores de vegetais que conhecem em primeira mão o Meteor:

Sergei, Belgorod: “Meteor fez jus ao seu nome. Não tem igual em termos de velocidade de amadurecimento e o cuidado não apresenta dificuldades. Não cultivo hortaliças há muito tempo, mas esta variedade já deu excelentes resultados pelo segundo ano. Os vegetais duram muito, mesmo na primavera o sabor é real, como o da batata.”

Angelina, Kislovodsk: “Gosto de batatas na aparência e no sabor. Não fica empapado quando cozinhado, mantém sempre a sua forma e os hóspedes ficam simplesmente encantados com ele. Venho cultivando a safra há três anos porque ela não adoece e não requer atenção especial. Só existe o besouro da batata do Colorado, do qual me livro com cinzas.”

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Conclusão

A batata meteoro é a melhor solução para quem quer cultivar algo novo e extremamente saboroso na sua horta. A variedade de maturação precoce não requer atenção especial, apresenta rendimentos recordes (300-400 c/ha!) e está praticamente livre de doenças.

Graças ao seu excelente sabor e resistência ao tratamento térmico, as batatas são muito utilizadas na culinária. É utilizado no preparo de primeiros e segundos pratos, produtos semiacabados, salgadinhos de alta qualidade e fast food.