Variedade de batata despretensiosa “Early Morning”: até iniciantes podem cultivá-la

Batatas Early Morning são uma variedade de maturação precoce para uso na mesa. Suas vantagens atraem proprietários de jardins e grandes empresas agrícolas. Os indicadores de sabor e produto são muito bem avaliados pelos especialistas. Até mesmo um iniciante pode lidar com o cultivo dessa variedade despretensiosa.

Descrição da variedade

As batatas de manhã cedo não exigem cuidados e solo. A variedade é resistente à seca e tem capacidade para produzir duas safras por safra.

Arbustos altos, tipo intermediário; O caule é grosso e ereto. A planta é abundantemente coberta por folhas de tamanho médio. Existem muitos pelos duros na superfície das lâminas das folhas. Durante o período de floração, corolas formadas por flores lilases se formam nos arbustos.

Origem e desenvolvimento

As batatas matinais foram cultivadas por criadores de Chelyabinsk. Para obter esta variedade, os cientistas usaram batatas matinais. Inicialmente, planejaram aumentar o sabor e o rendimento, mas também prestaram atenção à imunidade da planta a doenças e pragas. A variedade Morning Early foi incluída no registro estadual da Federação Russa em 2016.

Composição química, oligoelementos e vitaminas

É quase impossível imaginar a nutrição humana sem batatas. Se você comer alguns desses vegetais por semana, seu corpo receberá todos os elementos benéficos necessários. 100g contém 75 calorias, dos quais 0,1 g de gordura, 1,9 g de proteína, 16,5 g de carboidratos e 14,2 g de amido. As batatas também contêm:

• água;
• fibra alimentar;
• Vitaminas B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminas C, PP, H;
• cálcio;
• fósforo;
• magnésio;
• ferro;
• potássio;
• silício;
• ácido fólico;
• sódio;
• cromo;
• selênio;
• iodo;
• lata;
• níquel;
• alumínio;
• cobalto;
• molibdênio;
• vanádio.

Período de amadurecimento

Batatas de manhã cedo são variedades precoces. O período desde o aparecimento dos rebentos completos até à colheita demora cerca de 60-75 dias, mas a primeira escavação pode ser feita já no 45º dia.

Produtividade

Até 10 tubérculos pesando 100-190 g são formados sob um arbusto. Por hectare desembarques Os produtores de vegetais colhem até 250 centavos de safra.

Resistência a doenças

A variedade de batata Early Morning possui forte imunidade a doenças e pragas como:

1. Câncer de batata. Este é um fungo que não sobrevive à seca ou ao frio. Portanto, nas regiões Sul e Norte, o câncer não atinge as plantas. Os zoosporângios desse fungo podem viver no solo por muitos anos, aguardando condições adequadas.
2. Sarna comum. Este fungo infecta os próprios vegetais, o que posteriormente leva à perda do sabor e das características comerciais das batatas. Os tubérculos têm sabor insípido e não duram muito. A doença é de difícil identificação, pois nos estágios iniciais não se manifesta de forma alguma e não atinge as partes aéreas das plantas.
3. Besouro do Colorado. As pragas adultas e suas larvas se alimentam não apenas de brotos verdes de batata, mas também de tubérculos, especialmente na primavera. A larva do besouro da batata do Colorado é um inseto com dorso curvado e fundo achatado. A praga é grande - até 16 mm. À medida que a larva cresce e se desenvolve, a cor de sua casca muda de vermelho alaranjado para laranja com tonalidade amarelada.Uma diferença característica entre as larvas do besouro da batata do Colorado é a presença de duas fileiras de pontos pretos nas laterais.

Características dos tubérculos, descrição da aparência

As batatas têm formato oval e superfície lisa. A casca é de cor vermelha, densa, com estrutura reticulada. Quando cortada, a polpa é amarela clara. Os olhos são pequenos e superficiais, o que simplifica o processo de limpeza.

Regiões para cultivo e requisitos climáticos

O início da manhã tem um bom desempenho quando cultivado em várias condições climáticas. A variedade destina-se às regiões do Volga-Vyatka, Ural, Leste da Sibéria e Extremo Oriente, mas é cultivada com sucesso em quase todo o território da Rússia, Bielorrússia e Ucrânia.

Vantagens e desvantagens da variedade

Vantagens da variedade:

• produtividade estável e alta;
• facilidade de atendimento;
• a capacidade de cultivar batatas em quase todas as condições climáticas;
• imunidade forte;
• excelente sabor e qualidade do produto;
• prazo de validade longo;
• a capacidade de colher duas colheitas por temporada;
• transportabilidade dos tubérculos.

Os jardineiros citam como desvantagens dessa variedade a necessidade de uso de fertilizantes antes do plantio e a sensibilidade a algumas doenças.

Diferença de outras variedades

Conforme mencionado acima, o início da manhã pode produzir duas colheitas por temporada. A batata cresce bem e produz tubérculos abundantes mesmo em condições climáticas desfavoráveis. Além disso, esta variedade não requer atenção especial. O principal diferencial desta batata é sua extrema resistência ao besouro da batata do Colorado. As folhas apresentam forte pubescência, o que a praga realmente não gosta.

Características de plantio e cultivo

A chave para obter uma colheita abundante é o cumprimento das normas agrotécnicas no plantio da batata e a organização dos cuidados adequados. Também é importante escolher um local adequado, preparar bem o solo para o plantio e plantar a batata na hora certa.

Preparação

Antes do plantio, o material da semente é preparado. Mesmo que as batatas tenham sido armazenadas corretamente, elas são secas ao sol e as sementes estragadas são descartadas. Para a semeadura são utilizados tubérculos com peso entre 50 e 60 g.

Para preparar os tubérculos para o plantio, o material de plantio é germinado em potes de 3 litros. Para isso, encha o recipiente com batatas, coloque-o no parapeito da janela e vire-o regularmente para obter uma iluminação uniforme. Graças a esta técnica, os tubérculos encolherão ligeiramente de diâmetro e produzirão brotos grossos e fortes.

Requisitos do solo

O solo para a batata está preparado desde o outono. O solo é escavado até 20-30 cm e fertilizado. Para deixar o solo mais leve, os fertilizantes são aplicados na primavera, durante o afrouxamento. A área está livre de ervas daninhas que retardam o crescimento da cultura.

Datas, esquema e regras de plantio

As batatas são plantadas no início ou meados de abril, quando a temperatura do ar atinge +10...+15°C. Caso contrário, as mudas podem morrer devido ao retorno das geadas.

O padrão de plantio ideal é 60x40 cm, os buracos são cavados com aproximadamente 10-15 cm de profundidade e os buracos de plantio são preparados 1-2 dias antes do plantio pretendido.

Características de cultivo

Áreas bem iluminadas são alocadas para batatas. Não deve haver edifícios ou árvores altas sombreando os arbustos próximos. Na sombra parcial, a variedade Morning Early também cria raízes, mas os tubérculos serão menores.

Modo de rega e afrouxamento

Durante toda a estação de cultivo, os arbustos de batata são regados três vezes:

• após a formação dos caules na superfície do solo;
• após a formação das inflorescências;
• imediatamente após os topos murcharem.

Os arbustos jovens não são irrigados. Também é indesejável umedecê-las após a floração para aumentar a vida útil das batatas.

Em uma nota. A rega frequente das plantas aumenta o risco de desenvolver requeima.

Para a variedade Morning Early, a camada superior do solo é regularmente solta. Isso promove a respiração das raízes. A terra é cuidadosamente solta após chuvas e regas.

Cobertura

Para obter uma colheita de qualidade, são adicionados fertilizantes ao solo. Os suplementos minerais são adicionados com cuidado, pois existe o risco de erro na dosagem:

1. No outono, no preparo do solo, use 5 a 7 kg de esterco podre e 15 g de sulfato de potássio por 1 metro quadrado. m.
2. Na primavera, antes de plantar batatas, 1 metro quadrado. m de solo adicione meio balde de esterco de turfa ou composto. Adicione também 20 g de nitrato de amônio, sulfato de potássio e 30 g de “Nitrophoska” por 1 metro quadrado. m.
3. Durante a estação de crescimento, antes do amontoamento, 1 sq. m usar uma solução de um balde de água e fezes de frango na proporção de 1:10. As plantações são regadas com fertilizante.

As batatas de manhã cedo, que crescem em solos férteis, não precisam de fertilizantes.

Capina e amontoamento

As ervas daninhas retiram a umidade, os nutrientes e a luz solar da cultura da batata. Portanto, os canteiros são capinados várias vezes durante a temporada. Este evento melhora significativamente a condição das plantas.

Monte batatas duas vezes por mês. O procedimento ajuda a melhorar a aeração do solo e cria espaço para o desenvolvimento bem-sucedido da batata. Se você ignorar esse procedimento, as pontas cairão, aumentando o risco de doenças e ataques de pragas.

Controle de doenças e pragas

As batatas matinais são suscetíveis às seguintes doenças e pragas:

1. Requeima. A doença se manifesta como manchas marrons, primeiro na folhagem e depois se espalhando gradualmente para o caule. No tempo quente, a planta afetada começa a secar e, no tempo chuvoso, começa a apodrecer. Os tubérculos onde a requeima se instalou deterioram-se bem no solo. Uma camada de tecido seco e apodrecido se forma sob a casca. A doença é combatida com o medicamento “HOM” (40 g para cada 10 litros de água) por pulverização nas plantações.
2. Nematóide dourado. Este é um verme nocivo que penetra nos tubérculos e se alimenta de seu suco. A planta começa a secar nas folhas inferiores, as pontas escurecem e o arbusto murcha. Bolhas brancas e douradas são visíveis nos vegetais. Estas são mulheres fertilizadas que estão prestes a entrar na fase de cisto. Os produtos químicos são tóxicos, por isso são usados ​​apenas em estágios avançados. “Bazudin” é usado para controlar pragas. É preparado e pulverizado de acordo com as instruções, observando os cuidados.
3. Verme. Esta praga é uma larva marrom-amarelada com 2 a 3 cm de comprimento e uma cobertura densa. Um adulto é um besouro preto com corpo oblongo de até 5 cm de comprimento.A praga é destruída com fertilizantes contendo nitrogênio, por exemplo, cloreto de amônio (30 g por 1 m²), nitrato de amônio (20 g por 1 m²). m), sulfato de amônio (aplicar 30 g por 1 m²). Os produtos apresentam odor pungente e desagradável às pragas. Para fins preventivos, é utilizado o medicamento "Aktara". É dissolvido em água para tratar os tubérculos antes do plantio (1,4 g por 10 litros de água).

Para repelir pragas, adicione cinza de madeira, casca de cebola ou mostarda em pó nas covas durante o plantio.

Dificuldades em crescer

Muitos jardineiros cultivam batatas em um terreno por 10 a 15 anos consecutivos. É muito difícil para os residentes de verão seguir as regras de rotação de culturas devido às pequenas áreas de terreno.Existe uma maneira simples e eficaz de sair desta situação.

Na primeira oportunidade, compram novas sementes ou trocam material de plantio com os vizinhos. Cada batata-semente desenvolve-se muito melhor num novo local.

Colheita e armazenamento

Se a colheita for feita em uma área pequena, as batatas são desenterradas com pá ou forcado. Nos campos dos agricultores, eles usam um trator portátil ou uma colheitadeira.

Como e quando coletar

A colheita da batata começa depois que a parte superior seca. Nessa época, os tubérculos começam a acumular amido e outros elementos benéficos que criam o sabor cremoso e o aroma da batata. Eles começam a coletar em meados de agosto.

Conselho. Uma semana antes da colheita, recomenda-se cortar as pontas e arrancar o mato, se houver no local.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

Para preservar o máximo da colheita, os tubérculos são separados antes de serem armazenados. Itens estragados e danificados são imediatamente removidos e descartados. São selecionados vegetais bonitos e saudáveis ​​​​de tamanho médio para o plantio, que no próximo ano servirão como sementes. Os restantes tubérculos são colocados em redes ou caixas e colocados numa adega ou cave. As batatas também são armazenadas a granel.

A umidade do ar na sala deve estar no nível de 70-85%, que é determinada por meio de um higrômetro. O aumento da umidade causa o aparecimento de mofo. Para evitar que isso aconteça, o ambiente é ventilado ou seco com aparelhos de aquecimento. A comercialização dos tubérculos é de 69-88%, mantendo a qualidade de 92%.

Conselhos de jardineiros experientes

Para manter as batatas saudáveis, você precisa:

• remover restos de plantas e tubérculos doentes do local;
• secar bem os vegetais colhidos, ao ar livre ou sob uma cobertura (em tempo nublado);
• separar os tubérculos após a secagem adequada e depois armazená-los;
• não deixe batatas infectadas durante o inverno;
• use apenas sementes de alta qualidade para o plantio;
• plante batatas anualmente em locais diferentes;
• Antes de plantar trate as sementes com “Ágata” ou “Immunofitsit”.

Avaliações

As opiniões dos residentes de verão confirmam que mesmo um iniciante pode cultivar batatas de manhã cedo. Esta nova variedade está se tornando cada vez mais popular. Com os devidos cuidados, você pode obter uma colheita decente no menor tempo possível.

Alexei, Rostov: “Faço jardinagem há 10 anos consecutivos. No ano passado, comprei sementes de batata de um vizinho e plantei-as. O que posso dizer. Batatas normais. A produtividade é normal. Os vegetais têm um gosto ótimo. Mas eu não diria que se trata de algum tipo de variedade inovadora. Para mim, não é melhor que os bons e velhos clássicos.”

Eugene, Izhevsk: “Sempre tento cultivar novas variedades de batata. Imediatamente avaliei positivamente o início da manhã. A cultura agrada pela resistência às condições externas e facilidade de atendimento. Porém, para obter uma colheita abundante e de qualidade, ele tratou as sementes antes do plantio. As plantas não adoeceram. Os vegetais têm um sabor maravilhoso. Gostei das batatas Early Morning, a descrição da variedade e a foto me surpreenderam. Aconselho a todos!"

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Conclusão

Ao cultivar batata precoce para si ou para venda, você não só enriquecerá seu cardápio com um produto ecologicamente correto, saboroso e saudável, mas também reabastecerá seu orçamento familiar.Cuidar das batatas de manhã cedo é simples: basta alimentá-las na hora certa e elas ficarão totalmente preenchidas com todas as substâncias úteis. Esses vegetais ferver, assado, frito, adicionado a pratos frios e quentes, utilizado como recheio em combinação com especiarias. O principal é seguir rigorosamente as regras de cuidado e armazenamento dos tubérculos.