Life hacks de agricultores experientes: por que colher flores de batatas e o que isso proporciona?
Os jardineiros vêm discutindo há gerações sobre se é necessário remover os caules das flores das batatas. Os criadores desenvolvem variedades com fase de floração curta e pequeno número de botões.
Agricultores experientes irão ajudá-lo a entender esta questão, informando se é necessário colher as inflorescências da batata, a melhor forma de fazer isso para não prejudicar a planta e obter uma boa colheita.
É necessário colher flores da batata?
Os jardineiros discutem constantemente sobre a conveniência de remover os caules das flores. Vamos considerar a questão do ponto de vista biológico.
Por que fazer isso, o que isso dá?
Batata propagado por sementes, que se formam após a floração, e vegetativamente - por meio de tubérculos.
Após o surgimento das mudas, inicia-se o crescimento ativo da massa verde dos arbustos. E sob a camada de solo formam-se brotos finos e incolores - estolões, em cujas extremidades se formam posteriormente tubérculos.
Aproximadamente um mês e meio após a germinação, as batatas produzem botões. Nas variedades precoces isso ocorre após 27-35 dias, nas variedades tardias - após 46-48 dias. Na época da floração, os tubérculos individuais atingem o tamanho de uma ervilha e, em algumas variedades, o tamanho de um ovo de galinha.
Pesquisas de cientistas agrônomos concluíram que o arbusto gasta de 45 a 50% dos nutrientes no desenvolvimento das raízes, 25% vai para as folhas e 25% é necessário para a floração e amadurecimento das sementes. Foi esse fato que se tornou o principal argumento para a remoção dos pedúnculos das flores.
Ao cortar flores nas batatas, os agricultores eliminam uma das ligações no consumo de nutrientes: a planta entra na estação de crescimento ativa, o arbusto começa a produzir estolões adicionais e, consequentemente, novos. tubérculos.
Referência. Antes de florescer as batatas, afrouxe o solo, isso permitirá que os estolões cresçam de forma mais livre e ativa.
O número de brotos e folhas verdes também aumenta, o que ajuda a planta a obter mais energia por meio da fotossíntese. A estação de crescimento também está se alongando. Na Rússia central, os arbustos de batata podem não ficar atolados até setembro. Com cuidados bem organizados e proteção preventiva contra a requeima, as plantas conseguem aumentar a massa dos tubérculos por muito tempo.
Qual é a relação entre floração e produtividade?
Experimentos conduzidos por agricultores mostraram que, na maioria das variedades de batata, o corte dos caules das flores leva a um aumento no número de tubérculos no arbusto e a um aumento na produtividade.
A essência do experimento:
- a área com batata plantada é dividida em duas partes; As plantas recebem os mesmos cuidados.
- na primeira seção, todas as inflorescências são removidas e, na segunda, as plantas têm a oportunidade de florescer ativamente e formar frutos com sementes.
- Após a colheita das batatas, é realizada a pesagem de controle dos tubérculos.
De acordo com os resultados do experimento, a massa total de tubérculos da primeira parcela foi 20% maior que na parcela controle, onde as flores não foram cortadas e as sementes estavam maduras.
Estudos também mostraram que a remoção das inflorescências aumenta o teor de amido dos tubérculos em 0,8 - 2,5%. Isto melhora significativamente o sabor das batatas.
Quando colher flores
O período de retirada das inflorescências é considerado importante do ponto de vista do rendimento da planta.
Os agricultores notaram o seguinte fato. Se você remover os botões de uma batata, a planta tende a restaurá-los rapidamente, cultivando ativamente novos em um esforço para lançar sementes.. Gasta uma quantidade significativa de nutrição e energia nesse processo em detrimento da formação de estolões e do aumento do tamanho dos tubérculos.
Remova os caules das flores somente quando as flores já tiverem desabrochado. As batatas, assim como os tomates, são plantas autopolinizadoras. Quando o processo de polinização passa e os ovários começam a se formar, a planta recebe um sinal hormonal sobre isso. Ele para de desperdiçar energia na brotação e muda completamente para a propagação vegetativa.
Como fazer certo
Inflorescências cortadas incorretamente ou prematuramente podem levar ao desenvolvimento de uma infecção fúngica ou viral. Siga as regras:
- Opte por retirar as flores à noite, em dias secos e sem vento.
- Prepare ferramentas de jardim afiadas para cortar - uma faca ou tesoura. Não quebre os caules das flores com as mãos, pois uma grande superfície de ferida demora muito para cicatrizar, o que aumenta significativamente o risco de infecção da planta, e o cheiro da seiva atrai pragas.
- Retire as flores com extremo cuidado para não prejudicar as plantas. Corte todo o cacho de flores, não botões ou flores individuais.
- Mova-se com cuidado pelo campo, tomando cuidado para não danificar as plantas ou compactar o solo se estiver molhado.
Se faltar o momento da poda e a planta já tiver florido, retire os frutos que aparecerem, não dando-lhes oportunidade de tirar alimento do mato.
O que acontece se você não colher flores?
Se você não colher os caules das flores, não obterá um aumento de 20% na produção de batata. Isto é especialmente importante para as seguintes situações:
- se o solo sob as batatas for denso e pobre, os tubérculos não terão nutrientes suficientes;
- se houver falta de umidade em áreas secas.
Em grandes lavouras, é difícil realizar o procedimento de retirada dos pedúnculos. Eles usam outros meios para aumentar o rendimento das colheitas. Via de regra, trata-se de fertilizantes intensivos à base de minerais.
Porém, em áreas pequenas, colher flores como forma ecologicamente correta de aumentar a produtividade não é difícil, e o resultado vai agradar você.
Fato interessante. Nos tempos antigos, a colheita de flores era ditada por requisitos de segurança. Na Europa, as batatas foram originalmente cultivadas como uma planta ornamental com lindas flores - às vezes as pessoas comiam seus frutos sem saber que eram venenosos.
Dicas e truques
Agricultores experientes cortaram caules de flores de batata em suas parcelas mais de uma vez e compartilharam suas recomendações:
- Antes de realizar o procedimento, prepare uma solução desinfetante e trate periodicamente as lâminas com ela para evitar a transmissão de doenças e fungos através de ferramentas de jardim.
- Não corte os caules das flores em climas frios ou durante períodos de alta umidade - isso criará condições favoráveis para o desenvolvimento da requeima.
- Paralelamente à retirada das flores, inspecione os arbustos em busca de pragas e doenças. Prepare um pote com antecedência para coletar o besouro da batata do Colorado ou suas larvas - durante o período de floração ele costuma atacar as batatas.
Avaliações
Avaliações de residentes de verão de diferentes regiões indicam que o método funciona quando aplicado corretamente:
Irina, Vologda: “Ao cultivar batatas, uma vez tentei colher as flores. Planto sempre a mesma variedade. Geralmente cresce de 12 a 15 tubérculos. Arranquei as flores de metade das fileiras plantadas.No outono, descobri que em um arbusto, onde as flores foram arrancadas, formaram-se 20 raízes, embora um pouco menores do que sempre. Fiquei satisfeito."
Stanislav, Tula: “No ano passado decidi cortar as flores das batatas em partes do boleto. Ao cavar, ele notou que havia mais tubérculos nessas fileiras do que o normal. O processo de corte em si não é complicado, mas foi difícil descobri-lo com bom tempo. Choveu muito. No próximo ano tentarei novamente ver com segurança se o rendimento aumenta usando este método.”
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Conclusão
A remoção de flores das batatas permite que a planta concentre toda a sua energia no cultivo de estolões adicionais e tubérculos maiores, o que leva a um maior rendimento da colheita. Escolha flores que já floresceram e polinizaram usando ferramentas de jardim esterilizadas.