Cultivo de batatas usando o método chinês

No cultivo da batata, os agricultores utilizam diferentes métodos de plantio, por exemplo, em covas, com sulcos. Os agrônomos chineses desenvolveram sua própria tecnologia simples - em um buraco ou trincheira. Este método permite plantar diversas variedades em uma cova e facilita o cuidado da colheita.

Contaremos mais adiante como os chineses cultivam batatas e se esse método pode ser usado na Rússia.

Em que se baseia o método chinês de cultivo de batatas?

O método chinês de plantar batatas é baseado na capacidade dos arbustos de cultivar brotos no subsolo (estolões), em cujas extremidades se formam os tubérculos. Quanto mais estolhos subterrâneos forem formados, mais tubérculos se formarão e crescerão. Assim, será possível colher mais safras em uma pequena área.

Cultivo de batatas usando o método chinês

Além do mais, Menos material de semente é usado no plantiodo que o habitual, uma vez que se presume que cada tubérculo produzirá várias vezes mais rebentos subterrâneos.

As batatas do método chinês requerem cuidados mínimos, regas pouco frequentes e uma área pequena. E com esse cultivo, o besouro da batata do Colorado não consegue alcançar a folhagem.

Como é diferente do normal

Ao plantar da maneira usual, faça covas de 8 a 12 cm de profundidade. À medida que cresce, o arbusto vai se amontoando, formando um monte no solo ao redor do topo. Com isso, o crescimento de brotos subterrâneos é estimulado. Se você planta batata ao estilo chinês, é preciso cavar um buraco fundo, de cerca de 50 cm, colocar os tubérculos nele e cobri-los com terra misturada com cobertura morta e fertilizantes.À medida que o arbusto cresce, são adicionados solos nutritivos. Em buracos profundos, o solo seca mais lentamente, por isso este método requer rega com menos frequência.

Referência. Os arbustos que crescem no estilo chinês não requerem capina ou amontoamento.

Vale a pena plantar batata chinesa?

A ideia de cultivar uma grande safra de batata em uma pequena área atrai muitos veranistas. Mas poucos conseguiram aumentar os volumes declarados ainda.

Principalmente quando usado método incomum os jardineiros obtêm cerca de 1,3-2 kg de batatas por tubérculo. Os criadores declararam 10-15 kg. A razão para esta discrepância no rendimento pode ser a escolha errada da variedade (falaremos sobre isso mais tarde), ou a diferença nas condições climáticas da China e da Rússia. A cova experimental não ocupa muito espaço, por isso muitas pessoas decidem experimentar o novo método.

O método chinês tem muitas vantagens em relação ao plantio tradicional.:

  • uma pequena área é alocada para o plantio de batatas, enquanto o método usual requer muitos canteiros longos;
  • usando uma pequena quantidade de material de plantio, já que com o método chinês um tubérculo forma vários quilos de batata;
  • não é necessária capina ou amontoamento de arbustos;
  • regar com menos frequência, mas com mais abundância;
  • a colheita raramente é afetada pelo besouro da batata do Colorado;
  • o uso de agentes químicos de controle de pragas não é necessário.

Também existem desvantagens:

  • o método não garante altos rendimentos;
  • é difícil cavar manualmente um buraco ou trincheira profunda e volumosa;
  • é necessário calcular corretamente a quantidade de fertilizante no preparo do solo;
  • nem todas as variedades são adequadas para este método.

Tecnologia chinesa de plantio de batata

Apenas variedades de alto rendimento são adequadas para o plantio chinês: Bernina, Madeira, Gigante, Arizona, Evolução. Variedades com rendimentos médios não darão os resultados esperados. Para aumentar a produtividade, é necessário criar condições ideais sob as quais os estolhos se formarão ao longo de todo o comprimento do caule.

É necessário polvilhar os rebentos com terra a tempo para que não tenham tempo de ficar verdes. Recomenda-se aplicar o pó no momento do aparecimento da folhagem.

Atenção! Para preparar um buraco ou trincheira, é necessário solo leve e respirável. Em solos pesados ​​e argilosos, a cultura desenvolver-se-á mal e terá dificuldade em formar tubérculos.

Cultivo de batatas usando o método chinês

Preparação de material de plantio

Para o plantio usando um método incomum, são selecionados tubérculos de tamanho médio saudáveis ​​​​e não danificados. O material de plantio pré-selecionado é armazenado a uma temperatura não superior a +15°C.

Imediatamente antes do plantio, os tubérculos são colocados em uma sala aquecida com umidade do ar de 60-65% e boa iluminação até que as batatas comecem a ficar verdes e a brotar. Isso geralmente leva de 15 a 20 dias. Quando o comprimento dos brotos atinge 3-4 cm, parte da polpa é retirada ao longo da circunferência dos tubérculos no meio. A incisão não é feita com profundidade superior a 1 cm e largura não superior a 1,5 cm.

Importante! Para evitar a decomposição, os locais de retirada da polpa são tratados com cinza de madeira e levemente secos.

Batatas em um buraco

Um dos métodos de plantio chinês é o cultivo em cova.. Para fazer isso, você precisa escolher a variedade certa e seguir a tecnologia recomendada. Os criadores chineses, ao cultivarem 1-2 tubérculos em uma cova, conseguem colher até 20 kg.

Pousar

Para o plantio, cave um buraco com 50 cm de profundidade e 60-70 cm de diâmetro.. Meio balde de mistura de terra preparada com adição de composto, esterco podre, cinza de madeira e superfosfato é colocado no fundo.Coloque com cuidado um tubérculo por cima da mistura de nutrientes para não danificar os brotos. Alguns jardineiros colocam dois tubérculos por segurança. As batatas são polvilhadas com uma camada de mistura de terra de 10 cm e levemente umedecidas.

Quando as mudas atingirem 15 cm de altura, adicione terra ao redor do caule. 5-6 cm do caule são deixados acima do nível do solo. Quando as copas atingem 20 cm, o arbusto é novamente coberto com uma mistura de nutrientes, deixando 5 cm da copa na superfície. Este procedimento é realizado à medida que o arbusto cresce. No final das contas, o buraco com o arbusto é completamente preenchido e um pequeno monte se forma ao redor dos topos, de onde apenas as folhas superiores são visíveis.

Atenção! Antes de cada aplicação, as folhas são retiradas da parte inferior das pontas. Apenas as hastes devem permanecer no subsolo.

14-20 dias após a floração, as pontas são cortadas, deixando 15 cm acima da superfície. Depois que as pontas secam, começa a colheita.

Cultivo de batatas usando o método chinês

Cuidado

Novo método de plantio envolve aplicação frequente de fertilizantes. Quando aparecem os primeiros brotos, adiciona-se ao solo uma solução de sulfato de potássio (15 g para cada 10 litros de água) e uma solução de excrementos de pássaros (1:30). A alimentação foliar é realizada com fertilizantes contendo magnésio. Depois de secar as pontas, adicione a mistura de terra. Alimentando promover a formação de estolões adicionais.

Os fertilizantes são aplicados antes de cada aplicação do arbusto.: matéria orgânica ao redor do caule, a fertilização mineral é realizada nas pontas. A polinização das copas com cinza de madeira dá bons resultados. A cinza enriquece o solo com potássio e previne a ocorrência de doenças e pragas.

Importante! A concentração de fertilizantes aplicados é a metade da do cultivo tradicional da batata.

A rega é realizada depois que a camada do solo seca a uma profundidade de 10-12 cm. 8 a 10 litros de água são adicionados à cova.Quando o arbusto floresce, o volume de líquido aumenta para 12-15 litros. Algum tempo após a rega, o solo é solto para remover a crosta do solo. Isso promove uma melhor aeração das camadas inferiores do solo na cova. Para que o arbusto da batata retenha mais força para formar novos tubérculos, alguns botões são removidos.

Embora a aparência Besouro da batata do Colorado É improvável que alho ou calêndula sejam plantados perto da cova para realmente proteger as plantações. Seu aroma repele o besouro. Ao espalhar, você pode adicionar cascas de cebola ao solo, evitando assim o aparecimento de vermes.

Batatas nas camas

Os canteiros de batata chineses são semelhantes aos tradicionais, mas Após uma inspeção mais detalhada, você pode ver a diferença. Jardineiros que gostam de experimentar plantam diversas variedades em uma cama.

Cuidar das camas é simples. A principal condição é o afrouxamento periódico do solo. Os canteiros não requerem amontoamento e capina constantes. A mistura de solo multicamadas não requer rega frequente. A umidade do solo é monitorada apenas durante a floração e formação dos ovários. A alimentação com cinzas protege as partes subterrâneas da planta do apodrecimento.

Na trincheira

Se o tamanho do terreno permitir, você pode usar o método chinês de cultivo em trincheiras. Para isso você precisa:

  1. Cave uma vala com 50 cm de profundidade e coloque uma mistura de nutrientes no fundo.
  2. Faça furos no fundo com profundidade de 25-30 cm e diâmetro de 55-60 cm, deixe uma distância entre os furos de 25-28 cm.
  3. Despeje 20 g de cinzas e 10 g de superfosfato em cada poço.
  4. Coloque 1-2 tubérculos preparados na mistura de terra umedecida, cubra com uma camada da mistura e regue.
  5. Cubra os montes formados no fundo da vala com palha. A palha retém a umidade, evitando que o solo seque, e proporciona um bom acesso de ar às raízes.
  6. Quando os rebentos atingem 15 cm, devem ser polvilhados com uma mistura de nutrientes, cinzas, fertilizante e depois cobertura morta.
  7. O procedimento de adição da mistura é feito à medida que as copas crescem, reduzindo cada vez a quantidade de fertilização até que os caules cresçam 15-18 cm acima do nível do solo.

Cultivo de batatas usando o método chinês

Colheita Dupla

Os agricultores na China utilizam um método de plantio em que é possível obter duas colheitas de cada canteiro. Para isso, duas variedades são plantadas paralelamente em profundidades diferentes. A primeira colheita é feita em meados de junho, a segunda no final de julho.

Para obter uma colheita dupla você precisa:

  1. Cave uma trincheira com 1,3-1,5 m de largura e 40 cm de profundidade.
  2. Coloque uma camada de estrume podre com 10-15 cm de espessura no fundo.
  3. Cubra o estrume com uma camada de terra.
  4. Faça dois sulcos paralelos acima da camada de esterco a uma distância de 60 cm.
  5. Coloque húmus e cinza de madeira nos sulcos.
  6. Coloque no sulco tubérculos de variedade de maturação precoce e polvilhe com uma camada de 5 a 6 cm de mistura de terra.Com uma camada mais espessa de solo, as mudas aparecerão alguns dias depois.
  7. Assim que as mudas atingirem 15-18 cm, faça o amontoamento.
  8. 2-3 dias após o amontoamento, faça mais três canteiros nas bordas e entre os dois canteiros anteriores.
  9. Despeje húmus e cinzas neles e coloque tubérculos de variedade média-tardia.

Durante a colheita da batata, as batatas tardias são enterradas nos primeiros canteiros. Assim, são obtidas duas colheitas em uma área.

Sob filme em uma estufa

Nas regiões do norte da China, o solo das estufas para o plantio é preparado no final do inverno. Carvões são colocados em trincheiras, aquecendo assim o solo para o plantio de variedades de amadurecimento precoce. A temperatura do solo é controlada. Seu indicador ideal para a formação de novos tubérculos é +18…+20°C.

Plantio e cuidado

Quando o solo na trincheira aquece até +18°C, os tubérculos preparados são plantados. Uma camada de material de cobertura (lutrasil, agrospan) é colocada sobre os canteiros para reter a umidade e o calor. O material evita o aparecimento de ervas daninhas. Os fixadores são instalados acima da vala, sobre a qual o filme é esticado. Serve de abrigo contra os raios frios e escaldantes do sol. Com o início do calor, o filme é removido.

Transformação do método chinês no método russo

Seguindo as regras do método chinês, os jardineiros russos dominaram o plantio de batatas em grandes sacos de plástico, sacos de açúcar, cereais. Para maior estabilidade, os sacos podem ser escavados rasamente no solo, colocados perto de um suporte, na parede de um edifício ou ao longo de caminhos no local. Os recipientes com tubérculos devem estar em local bem iluminado.

É melhor que os sacos sejam colocados sobre uma superfície que possa absorver o excesso de umidadefluindo das plantações após a rega. A vantagem desse método é que você não precisa desenterrar a colheita. Basta cortar o saco e recolher os tubérculos.

Cultivo de batatas usando o método chinês

Colheita

Voltemos à forma como os chineses plantam e colhem batatas. Quando as pontas das batatas estiverem completamente secas, começa a colheita..

Usando uma pá, varra cuidadosamente o solo, removendo camada por camada até o fundo do buraco ou trincheira, enquanto seleciona novos tubérculos.

Conclusão

Ao usar o método chinês, altos rendimentos são alcançados se a variedade for escolhida corretamente. Durante o processo de cultivo, você deve seguir rigorosamente as regras recomendadas da tecnologia agrícola, e então o novo método permitirá que você obtenha até mesmo uma colheita dupla em uma pequena parcela.

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