Variedade de batata de mesa "Romano" de criadores holandeses

Batatas Romano são uma variedade de mesa intermediária da seleção holandesa. A cultura é adequada para cultivo em escala industrial e para consumo pessoal. Os tubérculos distinguem-se pela uniformidade, casca rosada, excelente sabor e não têm tendência à germinação.

A planta dá frutos mesmo na seca, sujeita a regas moderadas. No artigo falaremos sobre métodos tradicionais e holandeses de cultivo de batata, medidas para prevenir a sarna comum e métodos para se livrar do besouro da batata do Colorado e do verme, e compartilharemos comentários de residentes de verão.

Características e história de criação da variedade

A variedade Romano foi desenvolvida por criadores da empresa holandesa AGRICO U.A. A cultura foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa em 1994.

A descrição da variedade é apresentada na tabela:

A foto mostra a variedade de batata Romano.

Variedades de tecnologia agrícola

O cultivo de batata Romano é uma tarefa viável até para um jardineiro novato. A cultura precisa de rega moderada, afrouxamento do solo, amontoamento, capina e fertilização. A variedade é cultivada usando tecnologias padrão e holandesas. A produtividade permanece em alto nível.

Datas, esquema e regras de plantio

Batatas Romano são plantadas em meados de abril nas regiões sul e no final de maio na zona média. O solo deve aquecer até +15-20°C.

A cultura cresce em qualquer tipo de solo. Antes do plantio, a área é desenterrada e fertilizada com esterco. Se a água subterrânea estiver próxima da superfície, os leitos são formados a um nível de 40 cm.

Os tubérculos para plantio são selecionados no outono. Na primavera, eles são reclassificados e dispostos para germinação em uma sala iluminada sobre uma superfície plana em uma camada. A temperatura ideal do ar é de +14°C.

Para desinfetar, os tubérculos são embebidos em solução contendo:

• 40g de uréia;
• 60 superfosfato;
• 10g de ácido bórico;
• 5g de sulfato de cobre;
• 1 g de permanganato de potássio;
• 10 litros de água quente (+80°C).

Os componentes são misturados em um recipiente esmaltado e os tubérculos são embebidos no líquido por 15 a 20 minutos. Depois seque.

Antes do plantio, o material é tratado com estimulantes “Poteitin”, “Epin”, “Fumar”.

Referência. Os tubérculos não germinados brotam em três semanas. O material de plantio tratado germina de 1 a 1,5 semanas antes.

Localização ativada formar buracos com 20 cm de profundidade a uma distância de 30-35 cm. A distância entre as linhas é de 60-70 cm.200 g de cinza de madeira são colocados nos buracos. Os tubérculos pequenos são plantados no solo em grupos de 2-3, os grandes são cortados ao meio e o corte é polvilhado com cinzas.

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Cuidado

Regras para cuidar das plantações:

1. Rega regular uma vez por semana nas regiões de clima temperado, 2 a 3 vezes nas regiões do sul.
2. Organização de sistema de gotejamento no local para controle dos níveis de umidade.
3. Afrouxar o solo após cada rega para evitar a formação de crosta terrestre.
4. Capina regular.
5. O amontoamento é realizado duas semanas após o plantio e novamente após a floração. Graças a isso, o solo fica saturado de ar, formando-se mais tubérculos.

Batata alimente duas vezes com fertilizantes de raiz:

• antes do plantio, adicione uma solução de esterco de galinha (1 colher de sopa de esterco de galinha seco para cada 10 litros de água) ou verbasco (500 g de verbasco, 20 g de uréia para cada 10 litros de água morna);
• após a floração fertilizar com compostos minerais (15 g de sulfato de potássio, 15 g de superfosfato por 10 litros de água).

Para melhor absorção de minerais usar fertilizantes foliares:

• Dissolver 2 g de humato de sódio em 10 litros de água;
• Dissolver 200 g de uréia e 10 g de ácido bórico em 10 litros de água;
• Dissolver 10 g de fermento granulado e 50 g de açúcar em 10 litros de água, deixar actuar durante três horas e diluir com água na proporção de 1:5.

Nuances de cultivo e possíveis dificuldades

Ao cultivar batatas Recomenda-se observar a rotação de culturas. Plantar tubérculos no mesmo local ano após ano leva à infecção por infecções virais e fúngicas. Os melhores antecessores das batatas são os legumes, a couve-flor branca e a abóbora.

Residentes de verão praticar outra tecnologia para o cultivo de batata Romano - Holandês. Trata-se de um abandono total de canteiros e covas em favor de longos sulcos onde são plantados tubérculos preparados.

Referência. Para verificar se o solo está pronto para o plantio de batata, pegue um punhado de terra, aperte levemente e jogue de volta. Se o caroço desmoronar, você poderá começar a trabalhar.

Vantagens do método:

1. Os tubérculos são plantados a uma profundidade de 10-15 cm para a penetração desimpedida do ar no sistema radicular.
2. Nenhuma umidade se acumula no solo e o sistema radicular não apodrece.
3. Os arbustos recebem luz solar suficiente, o que tem um efeito positivo na produtividade.
4. 1,5-2 kg de batatas selecionadas são coletados de cada arbusto.

Tal os resultados só podem ser alcançados se as regras de plantio forem seguidas:

1. Os tubérculos são colocados nas covas imediatamente após o preparo do solo. O atraso leva ao ressecamento da terra.
2. Por 1 m² Tenho 6-8 tubérculos, brotos para cima.
3. Os buracos são preenchidos com fertilizantes para que os tubérculos fiquem embaixo deles. Húmus, esterco, excrementos de galinha, cinzas de madeira ou cascas de ovo trituradas são usados ​​​​como fertilizantes.
4. O espaçamento entre linhas é de 70 a 80 cm, a distância entre arbustos é de 25 a 35 cm.
5. Os primeiros brotos são amontoados com terra, formando cristas de 8 a 12 cm de altura.Um mês depois, o procedimento é repetido, varrendo a terra até uma altura de 25 a 30 cm.Não são realizados mais aterramentos e capinas. Os herbicidas “Titus”, “Centurion”, “Lazurit” são utilizados contra ervas daninhas.
6. A área é regada três vezes: antes do início da floração, 10 dias após o aparecimento das flores e no final da floração. A instalação de um sistema de irrigação por gotejamento ajudará a facilitar o cuidado dos arbustos.

Doenças e pragas

A cultura tem forte imunidade ao câncer e é caracterizada por resistência média ao vírus do mosaico e do enrolamento das folhas, requeima e rizoctonia. Batata suscetível a sarna.

Os esporos de sarna desenvolvem-se à temperatura do ar +30-35°C, temperatura do solo - +25-27°C. O habitat favorável é o solo alcalino com deficiência de umidade. Os esporos se formam em restos de plantas não colhidos e se espalham para os tubérculos através da pele danificada. O patógeno se distingue por sua vitalidade invejável e pode “ficar parado” no solo por anos.

Referência. Os esporos de sarna comuns atacam variedades de batata com casca vermelha ou rosa.

Métodos de luta:

• plantar tubérculos saudáveis ​​sem sinais de infecção;
• desinfecção de material de plantio em sulfato de cobre, permanganato de potássio, “Fitosporin”;
• rega oportuna de canteiros;
• fertilizar o solo com cobre, manganês e boro;
• cumprimento da rotação de culturas;
• acidificação de solos alcalinos com sulfato de amônio (2 colheres de sopa por 10 l);
• semear plantas de adubo verde após a colheita (trigo, centeio, tremoço, colza, ervilha, mostarda);
• tratar arbustos com Zircão para suprimir o crescimento de esporos de sarna;
• pulverização de plantações com fungicidas: “Maxim”, “Albit”, “Colfugo”, “Acrobat MC”, “Mankozeb”, “Ordan”.

Para destruir o besouro da batata do Colorado Basta um tratamento com fungicidas: “Prestige”, “Tabu”, “Aktara”, “Korado”, “Killer”, “Fitoverm”, “NO Colorado batata besouro!”

Métodos tradicionais:

1. Os arbustos estão polvilhados com fubá. Depois de entrar no estômago dos insetos, pequenas partículas incham, causando sua morte. O procedimento é realizado pela manhã, borrifando as folhas úmidas de orvalho para melhor aderência.
2. Despeje 1 kg de folhas ou nozes verdes em 10 litros de água quente, deixe por uma semana, coe antes de usar.
3. Pique 100 g de raízes secas de elecampane e despeje 5 litros de água quente, deixe por 2-3 horas e trate os arbustos.

Os produtos químicos ajudarão a combater vermes: “Decis”, “Aktellik”, “Barguzin”.

Remédios populares:

• tratar camas com cascas de ovo moídas;
• Despeje 500 g de urtiga fresca em 10 litros de água quente, deixe e despeje nas covas antes de plantar, depois trate os canteiros três vezes por semana;
• polvilhe a área com nitrato de amônio (30 g por 1 m²).

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Coleta, armazenamento e uso de colheitas

Agricultores experientes aconselham cortar a grama 6 a 7 dias antes da colheita. A escavação deve ser realizada em clima seco e ensolarado. Separe os tubérculos e seque ao sol por 2 a 3 dias. Uma característica especial da variedade Romano é o lento desenvolvimento dos tubérculos. Portanto, no plantio nos segundos dez dias de maio, a escavação é realizada em meados de agosto.

A colheita é armazenada durante todo o inverno até a próxima temporada em local fresco. Os tubérculos são colocados em caixas ou sacos. Por cima é colocada uma camada de beterraba, que absorve o excesso de umidade, evitando o apodrecimento dos tubérculos.

Se não houver adega, mas você precisar estocar batatas para o inverno, uma varanda ou loggia é adequada para armazenamento. Os tubérculos são colocados em caixas caseiras de espuma ou tábuas de poliestireno e colocados sobre uma plataforma elevada para que o fundo não toque o chão e os frutos não congelem. Cobertores velhos, papelão ondulado e material laminado são usados ​​​​como isolamento.

Existem à venda caves com varanda que lembram uma mochila grande. Seu volume é projetado para armazenar 1-3 sacos de batatas em temperaturas de até -40°C. As caves são alimentadas pela rede elétrica, consumindo 120-240 W.

Batatas romanas são adequadas para ferver, estufar, assar, fritar. A polpa não cozinha demais e mantém a forma.Quando frito, forma-se uma crosta dourada e crocante.

Vantagens e desvantagens

Vantagens:

• alta produtividade;
• excelente sabor;
• mantendo a qualidade;
• alto nível de transportabilidade;
• facilidade de atendimento;
• resistência à seca;
• rápida adaptação ao clima e tipo de solo;
• resistência a doenças.

Imperfeição – baixa resistência ao gelo.

Regiões em crescimento

Batatas receberam permissão para crescer em Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Ural, regiões do Extremo Oriente. A cultura é adequada para cultivo em áreas secas, desde que haja irrigação suficiente.

Avaliações

A cultura foi muito apreciada por jardineiros e consumidores graças ao excelente sabor da fruta, manutenção da forma durante o cozimento, forte imunidade e alta produtividade.

Valentina, Pavlovsk: “Plantei batata Romano no ano passado para substituir a variedade anterior. Percebi que os caules e as folhas da planta são mais rígidos e as larvas do besouro da batata do Colorado não conseguem roê-los. Coletei espécimes individuais à mão; nem precisei pulverizá-los. As batatas têm casca rosada e polpa levemente amarelada, podendo ser guardadas na adega por muito tempo.”.

Daria, Moscou: “No ano retrasado ficamos sem batatas durante o inverno. Uma coisinha cresceu. Seguindo o conselho dos vizinhos, compramos batata-semente Romano. A colheita foi tanta que eles não sabiam o que fazer com ela, mas conseguiram vender um pouco. Fizemos um tratamento para os colorados, gradamos duas vezes e alimentamos com esterco de galinha antes da floração e com minerais depois. Os tubérculos ficam perfeitamente preservados no porão e não crescem".

Oleg, Stary Oskol: “Cultivo diversas variedades de batata na aldeia, mas a Romano está entre as minhas preferidas.Os frutos têm excelente sabor, a polpa mantém a estrutura quando fervida e frita. Colho até 1 kg de batatas em um arbusto. Não houve tubérculos pequenos nem uma vez em todos os quatro anos. Na hora do plantio trato as sementes com sulfato de cobre para evitar sarna. Eu luto contra o besouro da batata do Colorado usando a droga “Killer”. Guardo na adega em caixas até o verão.”.

Conclusão

As batatas romanas são populares entre os residentes de verão e grandes agricultores. Os consumidores escolhem esta variedade pelo seu sabor rico e agradável, mantendo a qualidade e a capacidade de preparar uma variedade de pratos. A densa casca rosada resiste a danos mecânicos, permitindo o transporte do produto por longas distâncias.

A cultura é resistente a muitas doenças, mas é suscetível à infecção por esporos de sarna. O tratamento preventivo dos tubérculos antes do plantio, a remoção de ervas daninhas, a irrigação suficiente e a rotação de culturas evitam o desenvolvimento da doença. O besouro da batata do Colorado raramente afeta arbustos devido à rigidez dos caules e folhas, e cascas de ovos, nitrato de amônio e infusão de urtiga ajudam a se livrar dos vermes.