Vamos aprender como fazer óleo de endro em casa: instruções de preparo e regras para usar óleo de endro
O endro é conhecido não só pelo seu sabor agradável, mas também pelas suas propriedades medicinais. A planta há muito é reconhecida pela medicina popular e oficial. Verduras e sementes são utilizadas no preparo de cosméticos e adicionadas pratos.
Neste artigo, mostraremos como fazer óleo de endro em casa. Você conhecerá suas propriedades benéficas e contra-indicações de uso.
O que é óleo de endro
sementes de endro e a parte verde da planta contém grande quantidade de compostos aromáticos. A partir deles é preparado óleo de endro, que tem aroma picante e propriedades medicinais.
Como base são utilizados óleos vegetais e banha de porco, e o método de destilação também é utilizado para a obtenção do óleo essencial. O produto é utilizado na cura popular, cosmetologia e cozinhar.
Recursos benéficos
O produto tem um efeito benéfico no corpo humano. Quando usado corretamente, o produto:
- acelera a cicatrização de feridas, cortes e queimaduras;
- elimina sinais de herpes;
- alivia doenças de pele;
- protege contra vírus durante uma epidemia de resfriados;
- tem efeito laxante;
- alivia espasmos no trato gastrointestinal;
- acelera o metabolismo;
- normaliza a digestão;
- alivia ataques de dor de cabeça;
- relaxa;
- aumenta a produção de leite materno.
Cozinhando em casa
O produto pode ser facilmente feito com as próprias mãos, utilizando óleos vegetais virgens e banha. O método de destilação concentrada está disponível para quem possui destilador.
À base de óleo vegetal
Para cozinhar, use óleo de milho, girassol, azeitona, abóbora, linhaça ou gergelim. Não há restrições a esse respeito. Basta lembrar que o produto não deve ser refinado, ou seja, primeiro prensado com cheiro. É nele que se preservam as propriedades benéficas das plantas das quais foi extraído.
Instruções passo a passo:
- Pegue sementes de endro secas e triture-as até formar farinha usando um moedor de café.
- Despeje em um recipiente limpo e seco e encha com óleo vegetal na proporção de 1:1.
- Coloque o frasco em local seco. Agite o produto todos os dias para maximizar a extração de substâncias biologicamente ativas.
- Depois de três semanas, passe o óleo por um pano de algodão, esprema e despeje em uma garrafa. Armazenar em local fresco e escuro.
Existe outra receita para fazer um produto que serve na culinária. Para isso, os galhos verdes são esmagados no liquidificador e o suco filtrado em gaze. Em seguida, é evaporado em fogo baixo até que o volume seja reduzido pela metade.
Em um recipiente separado, leve o óleo vegetal para ferver em banho-maria e misture com o suco de endro em partes iguais. Após esfriar, despeje em uma garrafa e guarde em local escuro.
À base de banha
Para preparar o produto desta forma, leve sementes e banha em proporções iguais.
Moa as sementes de endro até formar farinha. Torça a banha em um moedor de carne. Misture os dois componentes e coloque em um recipiente de vidro. Você deve acabar com um produto com consistência semelhante a uma pomada. Guarde na geladeira.
Manteiga com endro fresco
Este maravilhoso lanche é muito fácil de preparar:
- Lave e seque o endro fresco.
- Pique finamente com uma faca afiada e misture com a manteiga amolecida.
- Adicione sal marinho, um pouco de suco de limão e mexa. Para picante, você pode usar alho passado por uma prensa.
- Embrulhe a mistura em papel manteiga e forme uma salsicha. Guarde na geladeira ou freezer.
Óleo essencial de endro
O processo de preparação tem especificidades próprias, será muito difícil fazê-lo em casa. É mais fácil comprar óleo essencial em uma farmácia ou loja ayurvédica.
Quem tem um destilador especial em casa pode tentar prepará-lo sozinho.
Em primeiro lugar, prepare as matérias-primas: sementes e ervas. Encha o recipiente com ele, deixando um buraco para a saída do vapor. Despeje água purificada fria no dispositivo.
A destilação das matérias-primas começa no momento em que a água ferve. Sua tarefa é monitorar constantemente o nível da água e adicionar outra porção, se necessário.
Concluído o processo, filtre o concentrado com um pano natural seco. Despeje o líquido em uma garrafa de vidro escuro e feche bem.
O rendimento do produto acabado é de 4-6%. O líquido, preparado de acordo com todas as normas, apresenta tonalidade amarelada e aroma de endro fresco. No início sentem-se notas amargas e depois adocicadas.
Como usá-lo
O óleo de endro tem uma ampla gama de utilizações. É consumido internamente e usado externamente.
Na medicina popular
O óleo à base de sementes e verduras de endro é usado para fins terapêuticos para:
- Melhoria dos processos digestivos. Dilua uma gota em um copo de água e beba 2 horas por dia.colheres após cada refeição.
- Elimine a flatulência. Em 1 colher de sopa. adicione 2-5 ml de óleo essencial de endro a uma colher de mel líquido. Frequência de administração: três vezes ao dia. O segundo método é misturar 1 colher de chá de um produto vegetal com 5 colheres de sopa. colheres de água. Tome 1 colher de sopa. colher depois de comer.
- Tratamento de tosse seca para asma e resfriados. Coloque algumas gotas do concentrado sobre um pedaço de açúcar refinado, coloque embaixo da língua e dissolva.
- Tratamento de acne. Dissolva três gotas do produto em um copo d'água. Use como tônico facial. O óleo também pode ser usado em sua forma pura para aplicação pontual em áreas problemáticas.
- Normalização do sono. Esfregue em movimentos circulares nas têmporas antes de dormir.
- Tratamento de pielonefrite e cistite. Diluir 1 colher de chá do produto concentrado em 40 ml de água. Tome três vezes ao dia até que o quadro melhore.
- Aumento da produção de leite materno. Dilua oito gotas em um copo de água morna e beba. Tome três vezes ao dia.
- Livrar-se do mau hálito. Dilua dez gotas em um copo de água e enxágue a boca de manhã e à noite.
Importante! O óleo essencial de endro é um maravilhoso antiespasmódico. O produto alivia rapidamente a tensão nervosa e muscular.
Em cosmetologia
O óleo de endro é adicionado aos cosméticos com a finalidade de:
- rejuvenescimento da pele;
- eliminar sinais de envelhecimento da pele;
- melhorando a cor da pele;
- eliminar a coceira na pele;
- reduzindo o inchaço sob os olhos;
- tratamento de acne, queimaduras solares e picadas de mosquitos;
- aliviar a irritação após o barbear.
Misture o produto com cremes, loções, xampus, máscaras capilares e faciais.
Na culinária
O produto à base de manteiga e óleos vegetais é muito saboroso.É espalhado no pão, temperado com batatas cozidas, bolinhos, ensopados de legumes e adicionado a saladas.
Conselho. Alho, passado por uma prensa, adicionará picante.
Para massagem
O óleo essencial de endro é usado para esfregar e massagear. O produto é esfregado na parte de trás da cabeça, têmporas, pescoço, ombros, cavidade acima do lábio superior, panturrilhas, pulsos, pés.
Massagear a cintura escapular ajudará a aliviar a dor e a tensão nos músculos. Esfregar as costas normaliza o sono.
Para melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal e reduzir a formação de gases, o óleo é esfregado no estômago, no sentido horário.
Para problemas renais e pâncreas o produto é esfregado na área afetada. A massagem nos pés ajuda nas patologias do fígado.
Contra-indicações
O óleo de endro praticamente não tem contra-indicações e é bem tolerado pelo organismo.
Não utilizar o produto durante gravidez, intolerância individual, epilepsia e crianças menores de três anos.
Ao cuidar da pele, tome cuidado para não deixar o produto concentrado entrar em contato com os olhos. Se isso acontecer, lave-os com água corrente.
Conclusão
O óleo de endro é um produto valioso com muitas propriedades benéficas. É bem absorvido e raramente causa efeitos colaterais. Experimente fazer um lanche de manteiga com endro e alho e adicione em diversos pratos. E um produto à base de plantas não será supérfluo no seu armário de remédios caseiros.