Variedade de batata despretensiosa e de maturação precoce "Molly"

As batatas Early Molly são o resultado da seleção alemã, caracterizadas pela facilidade de cuidado e rápida adaptação às condições climáticas e ao tipo de solo. Os jardineiros se apaixonaram pela cultura pela oportunidade de obter batatas maduras e aromáticas já em julho e colher duas vezes por temporada.

Convidamos você a estudar informações detalhadas sobre a batata Molly com descrição da variedade e fotos.

Descrição da variedade e sua origem

Batatas Molly - variedade ultraprecoce, criado por criadores da empresa alemã Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. A cultura foi incluída no Registro Estadual da Rússia em 2007. A patente de venda é propriedade da Agrofirma KRIMM LLC.

A variedade recebeu aprovação para cultivo na região Central, incluindo as regiões de Bryansk, Moscou, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Tula e Smolensk.

Na foto estão as batatas de Molly.

A tabela mostra as características distintivas da variedade.

Composição química do produto

A tabela mostra um complexo de vitaminas e minerais, contido em 100 g de tubérculos crus.

Vantagens e desvantagens

Entre as vantagens da variedade Molly:

• maturação precoce;
• resistência à seca;
• adaptabilidade a qualquer solo;
• alta produtividade;
• teor moderado de amido;
• uso universal na culinária;
• possibilidade de colheita de duas safras.

Desvantagens: suscetibilidade à fitosporose de copas e tubérculos, curto período de armazenamento em comparação com variedades tardias.

Características de plantio e cultivo

As batatas Molly são caracterizadas pelo rápido crescimento de massa verde com um pequeno número de flores. A cultura é imune à seca, tolera facilmente a escassez de água, mas responde à rega moderada com aumento na produtividade.

A variedade é adequada para cultivo em qualquer tipo de solo após gramíneas perenes. Em regiões de clima frio, as batatas são cultivadas sob película.

Preparação de tubérculos

Germinação de tubérculos antes pousar - o procedimento é opcional, mas acelera significativamente a germinação e protege contra fungos e pragas. Alguns agricultores compram tubérculos varietais de segunda ou terceira geração em lojas de jardinagem.

Para o plantio, selecione sementes com peso entre 50 e 70 ge mergulhe-as em solução desinfetante de permanganato de potássio, sulfato de cobre e Fitosporin-M.

Na véspera do plantio, os tubérculos são tratados com um estimulante de crescimento (“Krezacin”, “Epin-Extra”, “Albit”, “Zircon”, “Immunocytofit”).

Requisitos do solo

As batatas Molly não são exigentes quanto ao tipo de solo, mas apresentam os melhores resultados quando cultivadas em solo leve e nutritivo. No outono, a área selecionada é desenterrada, gradeada, solta e fertilizada com esterco.

Na primavera são semeados com linho, tremoço, centeio, aveia e trigo. Após 30 dias, a grama é cortada e enterrada superficialmente no solo. Isso enriquece o solo com nitrogênio e evita o desenvolvimento de microflora patogênica.

Datas, esquema e regras de plantio

O momento do plantio da batata depende da região de cultivo. No sul, os trabalhos de plantio são realizados no final de abril, no norte e na zona intermediária - no primeiro e segundo dez dias de maio.

A temperatura ideal do solo é +10…+12°C. Para proteção contra possíveis geadas noturnas, os canteiros são revestidos com agrofibra.

A profundidade de plantio dos tubérculos sob a pá é de 5 a 10 cm, a distância entre os furos é de 25 a 30 cm e o espaçamento entre linhas é de 50 a 60 cm.

Um punhado de cinzas e superfosfato é adicionado a cada buraco. Para se proteger contra vermes, adicione cascas de cebola; para repelir o besouro da batata do Colorado, adicione algumas ervilhas ou feijões.

Cuidado

A cultura não requer uma abordagem especial de cuidado. A tecnologia agrícola é baseada em procedimentos padrão: regar, afrouxar e capinar canteiros, amontoar, fertilizar.

Apesar de serem tolerantes à seca, as batatas Molly respondem positivamente à rega moderada. Para garantir um abastecimento regular de água, é organizada irrigação por gotejamento no local. Os arbustos são regados manualmente uma vez a cada 10 dias.

O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas têm um efeito benéfico na saúde da planta e na sua produtividade, saturam o sistema radicular com oxigênio e facilitam o acesso à umidade. As ervas daninhas são removidas à medida que aparecem, evitando que criem raízes.

A amontoa é realizada uma semana após o plantio, protegendo contra geadas e promovendo o crescimento do sistema radicular. O procedimento é repetido durante o período de floração para estimular a formação de tubérculos.

Após os brotos atingirem 12 cm de altura, os arbustos são alimentados com nitrogênio, por exemplo, uma solução de esterco de galinha na concentração de 1:15. Durante o período de floração, é aplicada alimentação mineral de raízes: 35 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato, 10 g de sal de potássio, 2 g de sulfato de cobre por 10 litros de água. Para alimentação foliar, pegue 25 g de uréia e dissolva em 10 litros de água. Consumo por arbusto - 0,5 l. Eles também usam fertilizantes verdes - uma infusão de urtiga com copa de tomate: meio balde de verduras para cada 10 litros de água.

Controle de doenças e pragas

Batatas Molly são imunes ao câncer, Alternaria, Fusarium, Verticillium e sarna comum, e são relativamente resistentes à requeima de copas e tubérculos.

O seguinte ajudará a prevenir a infecção por esporos da requeima:

• preparo pré-plantio de tubérculos - esverdeamento e germinação, tratamento com solução de permanganato de potássio, sulfato de cobre, Fitosporin-M e estimulantes de crescimento;
• cumprimento das regras de rotação de culturas, capina, colheita oportuna de copas e tubérculos;
• rega moderada;
• tratamento preventivo com soro de leite com iodo: 10 gotas por 1 litro de leite fermentado;
• aplicação oportuna de fertilizantes com potássio e fósforo.

Para tratar plantas infectadas são utilizados os medicamentos “Oxychom”, “Ridomil Gold”, “Gamair”, “Metaxil”, “Bravo”, “Planriz”, “Alufit”.

O besouro da batata do Colorado aparece nos canteiros quando o solo atinge uma temperatura de +14°C. Agricultores experientes aconselham o plantio de batatas o mais cedo possível, para que a parte aérea da planta tenha tempo de se formar e se fortalecer. Enriquecer o solo com fertilizantes ajuda as batatas a resistir à invasão de pragas. É especialmente importante fertilizar durante o período de formação ativa de copas.

Se houver leve disseminação de besouros na área, eles são coletados manualmente em um frasco de 500 ml. Em seguida, os comedores de folhas são despejados em água morna (10 l). Depois de uma semana, é obtido um meio eficaz de matar besouros com base em seu próprio veneno. A pulverização é realizada com uma solução 1:2 usando roupas e luvas de proteção.

Na prática, são utilizadas as preparações químicas “Commander”, “Aktellik”, “Korado”, “Prestige”, “Aktara”. Os arbustos são cobertos com cinza de madeira até o nível das folhas inferiores, malmequeres, capuchinhas, ervilhas, valeriana são plantados nas proximidades e raspas secas de limão ou laranja são colocadas nos buracos (os besouros não gostam do cheiro de frutas cítricas).

O combate aos wireworms é feito por meio de:

• preparações químicas “Aktara”, “Bazudin”, “Prestige”, “Diazinon”, “Grom”, “Gromoboy”, “Zemlin”;
• adicionar cascas de cebola em cada poço;
• regar os arbustos com infusão de ervas: 200 g de urtiga, 100 g de dente-de-leão e mãe e madrasta, 50 g de celidônia são adicionados a 5 litros de água morna e deixados por 24 horas.

Características de cultivo e dificuldades

As batatas Molly são cultivadas sob filme. Uma condição importante é manter a temperatura correta na estufa improvisada: +21...+23°C durante o dia e +14...+15°C à noite.Uma diminuição na temperatura do solo para +10°C leva a um atraso na tuberização. Uma situação semelhante ocorre quando a temperatura do ar sobe para +30°C.

Devido ao seu amadurecimento precoce, as batatas são cultivadas sob filme duas vezes por temporada e obtêm-se um alto rendimento.. Infelizmente, os tubérculos não são armazenados por muito tempo, por isso este método é usado no cultivo de batatas para venda e consumo pessoal no verão e no outono.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

Regras para a colheita precoce de batatas:

1. As batatas Molly terminam sua estação de cultivo em agosto. A essa altura, os tubérculos estão totalmente maduros.
2. Você não deve manter os tubérculos no solo por mais tempo do que o esperado. Ao plantar sementes no início de maio, a escavação começa em meados de agosto.
3. A primeira escavação é realizada 40-45 dias após a germinação completa.
4. Uma semana antes da colheita, as pontas são cortadas, mesmo que verdes. Os tubérculos são recobertos por um tecido grosso - assim ficam armazenados por mais tempo. Se você deixá-las no chão, “órgãos respiratórios” (lentilhas) se abrem na pele, dando acesso a bactérias patogênicas.
5. Após a colheita, os tubérculos podem “descansar” durante 1 a 2 semanas em local seco e escuro e só depois são armazenados. A batata-semente é deixada em local iluminado para a jardinagem.
6. A safra colhida é classificada, descartando-se os tubérculos danificados.

A instalação de armazenamento é pré-desinfetada, os recipientes de armazenamento são lavados e secos. As batatas são melhor armazenadas em recipientes ventilados: caixas de madeira, redes, estopa. A temperatura ideal na adega é de +3...+4°C, a umidade é de 70-80%.

Referência. Após a colheita, ocorrem alterações bioquímicas complexas na batata, que são acompanhadas pela remoção do excesso de umidade, finalização da compactação da casca externa e cicatrização de feridas.

Devido ao seu teor moderado de amido, Molly é adequado para fritar, culinária, assar, estufar. A polpa não escurece após o corte. Batatas novas ficam especialmente saborosas com manteiga e ervas.

Dicas e comentários de jardineiros

Existem apenas críticas positivas sobre a variedade Molly.

Nazar, Lyudinovo: “As batatas Molly são consideradas uma das melhores variedades alemãs antigas. Muitas pessoas não gostam de culturas de maturação precoce devido ao seu curto prazo de validade. Estou disposto a argumentar contra isso, porque guardo essas batatas até a primavera. Guardo imediatamente a semente, deixo ao sol para ficar verde e coloco em uma adega caseira. Atrás da casa cavei um buraco de 2,5 m de profundidade e coloquei palha no fundo. Coloco os tubérculos por cima e cubro com uma camada de palha. No meio existe um tubo em posição vertical para acesso de ar. A cova é coberta por uma tampa de madeira. Era assim que minha avó armazenava sementes. Na primavera consigo tubérculos em ótimo estado, não podres, sem brotos.”

Bogdan, Donskoy: “Gosto das batatas Molly pelo seu excelente sabor e facilidade de tratamento. Colho duas vezes - em julho e depois em meados de agosto. Batatas novas muito saborosas com manteiga. Guardo a colheita em redes na adega a uma temperatura não superior a +4°C.”

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Conclusão

As batatas Molly de maturação precoce têm sido muito elogiadas pelos agricultores pelo seu alto rendimento, excelente sabor, amadurecimento suave e apresentação atraente. A cultura é totalmente pouco exigente para o solo e adapta-se a quaisquer condições climáticas, razão pela qual é cultivada em muitas regiões da Rússia.

Para obter uma rica colheita nas regiões norte, os canteiros são cobertos com agrofibra e é observado o regime de rega e fertilização. Apesar de todas as qualidades positivas, a variedade tem duas desvantagens - uma predisposição à requeima e um baixo nível de conservação da qualidade em comparação com as variedades tardias.