Variedade de batata Impala popular e consistentemente produtiva de criadores holandeses
As primeiras variedades de batata são populares entre os grandes agricultores e residentes de verão. A variedade Dutch Impala atende a esse requisito e se caracteriza pela alta produtividade e pela capacidade de adaptação a qualquer clima e tipo de solo. Os tubérculos têm um aspecto atraente e contêm uma ótima percentagem de amido, o que permite a sua utilização para ferver, fritar, assar e estufar.
Origem e descrição da variedade
Batatas Impala de amadurecimento precoce são produto do trabalho de melhoramento realizado por biólogos holandeses Agrico U.A. As colheitas foram adicionadas ao Registro Estadual da Rússia em 1995.
Detentores de patentes: Instituição Orçamentária do Estado Federal "Instituto de Pesquisa Agrícola de Kamchatka", CJSC "Oktyabrskoye", LLC "Alchak", Instituição Orçamentária do Estado Federal "Centro de Pesquisa Federal "Centro Científico de Kazan da Academia Russa de Ciências", LLC FH "SeDeK" e outros empresas.
Na foto estão batatas Impala.
As características da planta são apresentadas na tabela.
Indicadores | Característica |
Período de amadurecimento | 40–60 dias |
Arbusto | Alto, ereto, frondoso |
Número de tubérculos em um arbusto | 10–12 |
Peso | 88–150g |
Forma | oval |
Coloração | A pele é amarela com olhos pequenos, a polpa é amarela clara |
Folhas | Tamanho médio, verde |
Cor corola | Branco |
Conteúdo de amido | 10–14% |
Gosto | Excelente (4 em uma escala de cinco pontos) |
Aula/grupo de culinária | A/B (fragilidade fraca e média) |
Produtividade | 180–360 c/ha |
Comercialização | 89–94% |
Mantendo a qualidade | 90% |
Propósito | Sala de jantar |
Sustentabilidade | Para câncer, nematóide da batata, vírus, sarna comum |
Transportabilidade | Alto |
Como cultivar uma variedade
Batatas Impala são cultivadas em solos leves e ligeiramente úmidos com uma quantidade moderada de nitrogênio. A tecnologia agrícola da variedade é padrão: rega moderada, afrouxamento, capina, amontoamento e fertilização com matéria orgânica e minerais.
Datas, esquema e regras de plantio
O material de plantio não precisa ser germinado antes de ser plantado no solo., mas tal procedimento promove a rápida formação de brotos. Para isso, os tubérculos são retirados da adega, as sementes com sinais de podridão são descartadas e dispostas em camada uniforme em uma sala iluminada. A temperatura do ar na primeira semana deve ser +18…+25°С, depois +12…+15°С.
A área para plantio está preparada desde o outono: desenterrar e fertilizar com esterco. Na primavera, o solo se solta e se formam buracos. Os trabalhos começam nos segundos dez dias de abril ou início de maio, depois de esperar que o solo aqueça até +7°C. Para o rápido desenvolvimento do sistema radicular e dos tubérculos, a temperatura ideal do ar é de +22...+25°C. O crescimento dos tubérculos pára no calor (a partir de +25°C) ou em geadas leves (–2…–3°C).
Para o plantio são utilizadas sementes de tamanho médio e com muitos olhos.. Primeiro, os tubérculos são embebidos durante 30 minutos numa solução fraca de permanganato de potássio ou ácido bórico e polvilhados com cinzas para reduzir o risco de infecção fúngica. Para estimular o crescimento, use "Epin" ou "Zircon".
As mudas procuram não quebrar, pois isso retarda o desenvolvimento da planta e reduz a produtividade. A profundidade de plantio da batata é de 6–8 cm com intervalo de 30 cm e a distância entre linhas é de 50 cm.
Os sulcos estão localizados no sentido norte-sul. Desta forma, é possível obter a máxima iluminação das plantações.
Referência. As batatas Impala são resistentes a danos e retêm até 98% da aparência comercial da fruta devido à sua casca densa.
Cuidado
Regras de cuidado:
- Rotação de colheitas. A batata não pode ser plantada todos os anos no mesmo local ou em áreas onde crescem tomates, berinjelas e pimentões. Os melhores antecessores são trigo, centeio, aveia, feijão, tremoço, ervilha, colza, mostarda e trevo doce.
- Rega. Consumo de água por 1 m² - 40 l. Em clima moderado, é suficiente regar uma vez a cada 10–12 dias. Durante a seca, a frequência das regas aumenta e é feita a aspersão.
- Afrouxamento. O procedimento é realizado sem falhas, superficialmente, tentando não tocar nas raízes e tubérculos.
- Colina. A primeira vez é realizada para arbustos de 20 cm de altura e após a floração é repetida.
- Cobertura morta. Este procedimento é opcional, mas reduz a evaporação da umidade do solo, impede o crescimento de ervas daninhas e elimina capinas frequentes. Para tanto, utiliza-se agrofibra preta, feno, palha, serragem e turfa.
As plantas são fertilizadas três vezes durante toda a temporada de acordo com o seguinte esquema::
- no início do período vegetativo, aplique 1 colher de chá debaixo do arbusto. nitrato de amônio, 300 g de húmus por 1 arbusto ou infusão de verbasco (1:10);
- durante a brotação adicionar 50 g de cinza, 10 g de sulfato de potássio por 1 arbusto;
- após a floração (alimentação foliar) - 30 g de superfosfato, 200 g de verbasco/10 l de água.
Outras variedades e híbridos de batata:
Batatas de mesa intermediárias "Gourmet" roxas
Batatas com boa conservação “Kyiv Svitanok”
Despretensioso no cuidado e batatas "Agatha" de alto rendimento
Nuances de cultivo e possíveis dificuldades
Batata Impala cultivado com tecnologia holandesa, permitindo obter rendimento máximo com custos mínimos de mão de obra. A sua essência reside no abandono total dos canteiros furados em favor de sulcos longos.
Benefícios da tecnologia:
- Os tubérculos são enterrados a uma profundidade de 15 cm para garantir o livre acesso de oxigênio às raízes.
- A umidade não se acumula no solo e o rizoma não apodrece.
- As plantas recebem uma quantidade suficiente de radiação ultravioleta e isso tem um efeito positivo na produtividade.
- O rendimento de um arbusto chega a 2 kg de tubérculos selecionados.
Regras de pouso:
- As sementes são plantadas nos sulcos imediatamente após o preparo do solo, evitando que resseque.
- 6–8 tubérculos são plantados por 1 m² com os brotos voltados para cima.
- Os fertilizantes (húmus, cinzas) são colocados no fundo dos sulcos e os tubérculos no topo.
- A largura entre as fileiras é de 70–80 cm, a distância entre os arbustos é de 25–35 cm.
- Os primeiros brotos são cobertos com terra, formando cristas de 8 a 12 cm de altura.Após 30 dias, o procedimento é repetido, formando elevações de 25 a 30 cm.
- Os herbicidas Centurion, Titus, Lazurit são usados para controlar ervas daninhas.
- A área é regada três vezes: antes da floração, 10 dias após o aparecimento das flores, no final da floração. Um sistema de irrigação por gotejamento ajudará a reduzir os custos de mão de obra.
Doenças e pragas
A variedade Impala é resistente ao câncer, vírus, sarna e nematóides, mas é suscetível à requeima e rizoctonia. A tabela mostra os principais sintomas da infecção, métodos de prevenção e tratamento.
Doença | Sinais | Tratamento | Prevenção |
Requeima | Manchas escuras e saburra branca pubescente nas folhas, vestígios de podridão cinzenta nos tubérculos, murcha da planta. | Pulverização com calda bordalesa, Ridomil Gold, Oxyx, Bravo. |
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Rizoctoniose (crosta preta do tubérculo) | Manchas escuras e profundas, morte do tecido reticular. | Tratamento com produtos “Maxim” e “Quadris”. |
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As plantações de batata são frequentemente afetadas por pragas - ácaros, pulgões, cigarras e besouros da batata do Colorado. A tabela mostra maneiras de se livrar de pragas no local.
Praga | Métodos de luta |
Pulgão | Pulverizar com “Aktara”, “Confidor”, “Aktellik”, infusão de elecampane (200 g de raízes secas / 10 l de água quente, deixar agir por 3 horas). |
Ácaro aranha | Pulverização com “Vertimek”, “Bikol”, amônia (60 ml de amônia, 25 ml de sabonete líquido/10 l). |
Cigarra | Irrigação de arbustos com Movento Energy, Tabu, Akarin, Calypso, Proteus. |
Besouro do Colorado | Tratamento com fungicidas “Aktara”, “Killer”, “Korado”, “Ultor”, infusão de folhas de nogueira (300 g de folhas secas/10 l de água quente, deixar por uma semana), polvilhar com farinha de milho, gesso, bétula cinzas. |
Coleta, armazenamento e uso de colheitas
Para obter duas colheitas por temporada As primeiras batatas são colhidas em um dia nublado e depois o arbusto é replantado no solo, umedecendo abundantemente o buraco com água. Na primeira escavação, os tubérculos ficam aguados e o sabor é medíocre. Eles melhoram ao longo de 3-4 semanas.
As batatas são adequadas para fritar, assar, fazer saladas e sopas. Quando fervidos, os tubérculos não escurecem.
Regras de armazenamento de colheita:
- Após a escavação, os tubérculos são limpos do solo e colocados em local escuro para secar.
- Os frutos são separados e os danificados e com sinais de podridão são descartados.
- As batatas são colocadas em caixas ou sacos, as beterrabas ou maçãs são colocadas por cima. Essa proximidade evita a germinação e o apodrecimento.
- Em uma varanda ou loggia envidraçada, os tubérculos são armazenados em recipientes térmicos, caixas isoladas com espuma plástica ou tela metálica.
- Os frutos são separados periodicamente, totalmente retirados do recipiente de armazenamento. Tubérculos podres e verdes são jogados fora.
Vantagens e desvantagens
As vantagens da variedade Impala incluem:
- amadurecimento precoce;
- altas taxas de rendimento;
- excelente apresentação;
- mantendo a qualidade;
- excelentes características de sabor;
- amplamente utilizado na culinária;
- resistência à seca;
- resistência ao câncer, nematóides, vírus e sarna comum.
Imperfeição — os tubérculos racham quando há falta de umidade.
Para quais regiões é adequado?
Batatas Impala receberam permissão para crescer em Regiões Noroeste, Central, Volga-Vyatka e Baixo Volga. A variedade também é cultivada com sucesso no sul do país, recebendo duas colheitas por safra.
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Avaliações
A variedade Impala surgiu no mercado nacional há muito tempo e conseguiu atrair a atenção de jardineiros e consumidores pelo excelente sabor, maturação precoce e alto rendimento. As críticas sobre a variedade são em sua maioria positivas.
Cirilo, Bor: “Tenho cultivado Impala por muitos anos consecutivos. Eu realmente gosto dessa variedade. A colheita é precoce, grande, os tubérculos são saborosos, não viram mingau. A única desvantagem da variedade é que as batatas ficam cobertas de fissuras se não houver umidade suficiente. É por isso que instalei irrigação por gotejamento no local.”.
Ana, Kovrov: “Esta é uma das variedades de batata mais populares da nossa região. Todo mundo adora por seu amadurecimento precoce, alto rendimento e facilidade de tratamento. É possível fazer duas escavações. Fica guardado na adega até o verão e não se deteriora.".
Alexei, Mamonovo: “A Impala é uma das melhores variedades que permite fazer a colheita em apenas 40 dias.Os primeiros frutos são um pouco aguados, mas se esperar algumas semanas poderá colher batatas saborosas com ótimo teor de amido. Os tubérculos não param de crescer até agosto, então, quando cavo novamente, retiro batatas gigantes do chão.”.
Conclusão
Impala é uma das variedades de batata de amadurecimento mais rápido. A cultura é valorizada pela facilidade de cuidado, adaptação a qualquer clima e capacidade de colheita de duas safras por safra na região sul. A variedade é ideal para o cultivo de culturas jovens e a obtenção de grandes tubérculos de maturação técnica para armazenamento a longo prazo.
A cultura é imune ao cancro da batata, vírus, sarna comum e nematóides, mas é suscetível à requeima e rizoctonia. O trabalho preventivo oportuno pode prevenir infecções ou reduzir perdas.