Variedade de batata "Adretta" de criadores alemães

A variedade alemã Adretta é uma dádiva de Deus para quem procura batatas de baixa manutenção, alto rendimento e excelente sabor. Os tubérculos são valorizados pelo seu alto teor de amido, devido ao qual durante o cozimento eles ficam macios e ligeiramente quebradiços.

No artigo falaremos sobre as vantagens e desvantagens da variedade, as regras de cultivo, colheita, armazenamento e métodos de tratamento das doenças mais perigosas - requeima, sarna negra e sarna comum.

Origem e descrição das batatas

A variedade Adretta é produto do trabalho de melhoramento realizado por biólogos alemães da empresa Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, datado de 1977. A cultura foi incluída no registro estatal russo em 1980.

Detentores de patentes:

• FGBNU "VNII Cultivo de Batata em homenagem. AG Lorkha";
• Instituição Orçamentária do Estado Federal "Centro Federal de Pesquisa Instituto de Citologia e Genética da Seção Siberiana da Academia Russa de Ciências";
• LLC Pequena Empresa Inovadora Centro do Extremo Oriente para Seleção de Batata e Produção de Sementes.

A foto mostra batatas Adretta.

Várias décadas atrás, batatas de polpa amarela eram utilizadas como alimento para animais de fazenda. Seu sabor não estava à altura. No final dos anos 70 do século XX, os criadores alemães fizeram sucesso ao criar batatas Adretta com polpa amarela e sabor agradável. Foi esta qualidade que determinou o crescimento da popularidade da variedade, que não perdeu até hoje.

A descrição botânica da variedade é apresentada na tabela.

Variedades de tecnologia agrícola

A variedade Adretta é despretensiosa no cuidado e resiste à seca e ao frio. A cultura é plantada em solos arenosos e argilosos. 200–300 kg de areia por 100 m² são adicionados ao solo turfoso, e argila pesada é iluminada com húmus (500 kg por 100 m²). No plantio, dá-se preferência a áreas abertas e bem iluminadas.

As batatas precisam de rega regular, afrouxamento, remoção de ervas daninhas, amontoamento, fertilização mineral e pulverização preventiva contra pragas e doenças.

Datas, esquema e regras de plantio

As batatas são plantadas nos últimos dez dias de abril - meados de maio. Em 20-25 dias, os tubérculos são retirados da adega para um local quente e iluminado para germinação. As sementes são pré-embebidas no estimulador de crescimento "Epin" e depois mantidas por 20-30 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio, "Fitosporina" ou sulfato de cobre.

A área é preparada para o plantio no outono - é desenterrada e fertilizada com húmus. Na primavera, eles se soltam novamente e formam buracos de 8 a 10 cm de profundidade com intervalo de 35 a 40 cm. O espaçamento entre linhas é de 50 a 60 cm.

Coloque 1 colher de sopa em cada buraco. eu.verbasco e superfosfato. Os tubérculos são divididos em partes de modo que cada um deles tenha 1–2 olhos. Isso garante alta produtividade. O corte é polvilhado com cinza de madeira e o material é colocado com os brotos voltados para cima. A seguir, os buracos são cobertos com terra e os canteiros nivelados com ancinho.

Cuidado

As batatas Adretta resistem à seca, mas não toleram água estagnada no solo. Os arbustos são regados com um regador conforme necessário, após a secagem da camada superior do solo. Consumo por planta - 3–4 litros. Em clima quente e seco, a aspersão é realizada.

Os canteiros são afrouxados após cada rega para evitar a formação de uma crosta terrestre dura.

Amontoar arbustos de batata é um procedimento obrigatório, o que ajuda a reter a umidade, saturar o solo com oxigênio e formar tubérculos. O amontoado é feito duas vezes durante o período vegetativo: a primeira - quando os arbustos atingem 8 a 10 cm de altura, a segunda - 20 cm Antes do procedimento, o solo é umedecido. Todas as manipulações são realizadas pela manhã ou à noite devido aos efeitos negativos do sol nos arbustos.

Ao alimentar batatas Adretta, os fertilizantes nitrogenados são aplicados com cuidado. No caso desta variedade, é melhor uma deficiência do que um excesso, caso contrário a planta começará a ganhar ativamente massa vegetativa e os tubérculos crescerão pequenos.

Os arbustos de batata são alimentados de acordo com sua aparência:

1. Brotos finos e fracos e folhas moles indicam falta de minerais. Para a alimentação utilizar 15 g de uréia/10 l de água ou uma infusão de esterco de galinha (500 ml/10 l). Consumo por planta - 500 ml.
2. Durante o período de brotação, adicione uma segunda porção (3 colheres de sopa de cinzas, 1 colher de sopa de sulfato de potássio para cada 10 litros de água). Consumo por arbusto - 500 ml.
3. Uma terceira porção adicional de fertilizante é aplicada no auge da floração para estimular a formação de tubérculos (100 g de superfosfato/10 l ou 2 g de humato de sódio/10 l).A solução é usada para pulverizar plantações.

Nuances de cultivo e possíveis dificuldades

Outro método é usado para cultivar batatas: plantar na grama sem cavar o solo. Na área de grama selecionada, as linhas são marcadas com estacas e corda. A distância entre as fileiras é de 50 a 60 cm. A cada 20 a 30 cm, coloque 2 a 3 tubérculos em um padrão xadrez. Cubra o topo com feno ou palha com uma camada de 30 cm.

Durante a estação de crescimento, a grama cortada é despejada nos canteiros, renovando constantemente a camada de cobertura morta. A lama que é despejada entre as fileiras serve como fertilizante.

Doenças e pragas

As batatas Adretta são suscetíveis à requeima dos tubérculos e da folhagem, sarna comum e rizoctonia. A tabela contém informações sobre sinais de doenças e métodos de tratamento.

Os fungicidas ajudam a combater o besouro da batata do Colorado:

• "Fitoverm";
• "Prestígio";
• "Aktara";
• "Corado";
• "Tabu";
• "Assassino";
• “NÃO besouro da batata do Colorado!”

Métodos tradicionais:

• polvilhar com fubá pela manhã, nas folhas úmidas de orvalho para melhor aderência;
• Deixe 1 kg de frutas verdes ou folhas de nogueira/10 litros de água quente por 7 dias, coe antes de usar;
• 100 g de raízes secas de elecampane / 5 litros de água quente, deixe por 3 horas e pulverize os arbustos;
• Despeje 0,5 kg de flores de girassol em 10 litros de água e deixe por 3 dias;
• 1,5 kg de celidônia/10 litros de água fervente, deixar por 3 horas, adicionar 1 litro de solução de cloreto de cálcio a 1,5%.

As cigarras, principais transmissoras de doenças fúngicas, alimentam-se de folhas de batata. Para destruir a praga, pássaros são atraídos ao local e os arbustos são tratados com os preparados “Prestige”, “Tabu”, “Akarin”, “Calypso”, “Decis”.

Coleta, armazenamento e uso de colheitas

A colheita é realizada em tempo hábil - do final de agosto a meados de setembro, pois os tubérculos maduros começam a apodrecer em solo úmido. O material da semente é renovado após 3–5 anos.

Os tubérculos coletados são colocados em uma sala escura para secar por 3-4 dias e depois colocados em caixas de madeira, plástico ou sacos de linho. A temperatura ideal do ar interno é de +2 °C, a umidade é de 80–85%.

Conselho. Para evitar que as batatas brotem, coloque algumas maçãs nas caixas.

Na varanda ou loggia, as batatas são armazenadas em caixas que são colocadas em suportes para que não entrem em contato com o chão gelado, ou em recipientes térmicos (grandes mochilas movidas a eletricidade).

Os tubérculos são inspecionados e classificados regularmente e totalmente removidos do armazenamento. Frutas podres e verdes são jogadas fora.

As batatas Adretta têm um sabor agradável.Uma característica é que com o congelamento não adquire sabor adocicado. O produto é adequado para ferver, fritar, assar e estufar. Devido ao alto teor de amido, os tubérculos se desfazem rapidamente na água, por isso são cozidos no vapor para preservar sua estrutura.

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Vantagens e desvantagens

As vantagens das batatas Adretta incluem:

• rápido crescimento de massa verde;
• maturação precoce;
• excelente sabor;
• quando congelada, a polpa não fica doce e não muda de cor;
• resistência a vírus e câncer;
• facilidade de atendimento.

Entre as desvantagens:

• na seca, quando falta umidade, os tubérculos param de crescer;
• Quando armazenadas em ambiente com alta umidade, as batatas germinam.

Regiões em crescimento

A variedade recebeu permissão para cultivo nas seguintes regiões:

• Médio Volga (regiões de Penza, Samara, Ulyanovsk, República da Mordóvia e Tartaristão);
• Sibéria Ocidental (Território de Altai, República de Altai, regiões de Kemerovo, Omsk, Novosibirsk, Tyumen, Tomsk);
• Extremo Oriente (regiões de Amur, Kamchatka, Magadan, Sakhalin, territórios de Primorsky e Khabarovsk).

A Adretta também é cultivada em outras regiões do país, observando as regras da tecnologia agrícola. Com os devidos cuidados, uma grande colheita pode ser feita em regiões com clima quente e seco.

Avaliações de agricultores

Ao longo das várias décadas de existência, a casta Adretta conquistou o amor de agricultores e consumidores, graças ao seu elevado rendimento garantido, sabor agradável e facilidade de tratamento.

Pavel, Nizhny Lomov: “A variedade alemã Adretta é considerada uma das melhores há muitos anos.Há muito tempo que cultivo no meu terreno e sempre obtenho excelentes resultados. Depois de cozidos, os tubérculos ficam macios, levemente quebradiços, saborosos, mesmo que congelem no inverno, não ficam doces.”

Nina, Kolyvan: “Cultivamos batatas com feno há cinco anos consecutivos. Para nós esta é a forma mais simples e eficaz. Não há necessidade de cavar o solo e depois subir. As plantas não adoecem, não são mastigadas pelas plantas do Colorado. A variedade Adretta, como sempre, está no seu melhor. Os tubérculos são lisos, com casca e polpa amarelas.”

Oksana, Komsomolsk-on-Amur: “Todos parecem conhecer esta variedade produtiva alemã. Muitas pessoas cultivam em nossa região, inclusive eu. A batata tem sabor agradável, não degenera por muito tempo, mas não é resistente à requeima, crosta preta e crosta comum. Aconselho você a comprar sementes de fabricantes de confiança, assim você terá confiança na qualidade do material e obterá o resultado esperado.”

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Conclusão

A batata Adretta não perde a sua posição de liderança há várias décadas consecutivas, desde o seu início. Os tubérculos lisos e amarelos têm sabor agradável, são armazenados por muito tempo em local fresco, não congelam e são adequados para fritar, ferver, estufar e assar.

A cultura tem forte imunidade ao câncer e vírus, mas não é resistente à requeima, sarna negra e sarna comum. Medidas preventivas (rotação de culturas, tratamento de sementes com permanganato de potássio ou sulfato de cobre, colheita oportuna e aplicação de fertilizantes com potássio e fósforo) ajudam a prevenir ou pelo menos minimizar a probabilidade de infecção.