As variedades de cereja mais doces da Rússia central
O sonho de qualquer jardineiro é colher da parcela uma rica colheita de cerejas grandes e saborosas. Os frutos amadurecem no início ou meados do verão e as próprias árvores não precisam de cuidados especiais e raramente adoecem. A doçura da polpa depende não só das condições climáticas e da região de cultivo, mas também da escolha da variedade, bem como do cumprimento das normas agrotécnicas.
Vamos considerar qual variedade cereja o mais doce e o maior, e faremos uma classificação das melhores colheitas para a zona intermediária e a região de Moscou.
As variedades mais doces de cerejas
As bagas doces da Borgonha são utilizadas para preparar uma grande variedade de pratos - sobremesas, pastelaria, bebidas. As cerejas são boas frescas, congeladas e até secas. Contém vitaminas A e E, o que torna os pratos com adição de cerejas não só saborosos, mas também saudáveis.
Vamos descobrir como são chamadas as variedades das cerejas mais doces e deliciosas.
Grande
Jardineiros de toda a Rússia adoram cerejas grandes - elas são plantadas nos Urais, na Sibéria, na região do Volga e na região de Moscou. Estas variedades têm um aspecto atraente - os frutos silvestres apetitosos chamam a atenção. Freqüentemente, os jardineiros cultivam cerejas grandes não apenas para consumo pessoal, mas também para venda.
As melhores variedades com frutos grandes são as seguintes.
Brinquedo
A árvore atinge 7 m de altura e possui muitos galhos longos. Prefere áreas ensolaradas e espaçosas - os galhos não devem interferir uns nos outros.
O peso de uma baga chega a 8 g, a cor é bordô rico, as sementes são grandes. A pele é fina, a polpa é suculenta.O brinquedo dá frutos há 50 anos, o rendimento aumenta a cada ano.
Reunião
As árvores são pequenas - 2 m de altura. Cherry Vstrecha é adequada para áreas compactas - a copa é caída, semelhante a um arbusto. No cuidado despretensioso, caracterizado por imunidade estável a mudanças repentinas no clima.
A colheita amadurece em julho, o peso de um fruto chega a 10 G. O sabor é suculento e rico, as cerejas são ideais para fazer compotas e geléias.
Sobremesa Morozova
A árvore é alta, então desembarques você precisará de muito espaço livre. A variedade é resistente à coccomicose, doença comum entre as fruteiras com caroço.
Cereja de sabor suculento e delicado, o peso do fruto ronda os 7 G. A colheita é adequada para transporte e venda - mantém perfeitamente as suas qualidades comerciais.
Cedo
As cerejas precoces amadurecem no início de junho e encantam os jardineiros com frutificação longa e prolongada. As variedades precoces são populares entre os jardineiros dos Urais e da Sibéria - regiões com verões curtos e frios. Em termos de aparência e sabor, não são inferiores às variedades intermediárias e tardias.
Cereja milagrosa
Os frutos amadurecem no terceiro ano; os jardineiros colhem no início de meados de junho. As árvores crescem bem em solos secos e nutritivos. Para obter uma colheita rica, forma-se uma coroa - caso contrário, os frutos acumular-se-ão no topo.
O peso de uma cereja é cerca de 7 g, o sabor é rico, a casca é fina. A cereja milagrosa é resistente à alta umidade e doenças fúngicas.
Bulatnikovskaia
Cerca de 12 kg de cerejas são colhidos de uma árvore por temporada. Os frutos silvestres são grandes e apresentam um aroma agradável. As árvores crescem até 3 m de altura e a folhagem é moderada.
Bulatnikovskaya é valorizada por sua frutificação estável e resistência à geada. Use fresco e congele para o inverno.
Bebê
As árvores têm formato de arbusto e são adequadas para cultivo em pequenas áreas. Os bagos são vermelho-vinho, suculentos, a polpa separa-se facilmente da semente.
O peso de um é de cerca de 5 g, o rendimento é de cerca de 15 kg por árvore por temporada. Eles amadurecem no final de junho.
Atenção! Após o plantio por 2 a 3 anos, as mudas são embrulhadas em estopa ou jornal. E os troncos das árvores maduras são caiados - a caiação protege da luz solar no outono-inverno e repele os roedores.
Meia temporada
Existe a opinião de que as variedades de meia estação são as mais doces e suculentas. Eles amadurecem em meados do verão e têm tempo para receber calor e raios solares suficientes. As cerejas do meio da temporada são mais adequadas para o cultivo nas regiões do sul da Rússia.
Jukovskaia
As árvores são de tamanho médio, com cerca de 2 m de altura e a variedade é despretensiosa no cuidado. Os bagos são vermelho-escuros, pesam 4 G. O sabor é rico, doce e com forte aroma a cereja. A polpa é ligeiramente aquosa, as sementes são pequenas. O rendimento é de cerca de 10 kg por árvore por temporada.
Podbelskaia
A árvore espessa cresce até 5 m de altura. Os frutos são bordô escuro, o peso chega a 6 G. O sabor é doce, os jardineiros usam as cerejas Podbelskaya para fazer sobremesas e assados - sorvetes, marmeladas, tortas. Durante a temporada, até 13 kg de colheita são colhidos de uma árvore. A variedade é resistente à clorose dos botões.
Solidariedade
As árvores são colhidas no quarto ano a partir do momento do plantio. Os frutos são grandes, chegando a 7 g, a cor é vermelho escuro, a polpa é densa. O sabor não é amargo, após o processamento os bagos mantêm a doçura. A variedade raramente adoece, é resistente ao inverno e não requer habilidades especiais para cuidar.
Tarde
As variedades tardias de cerejas amadurecem no final do verão ou início do outono. São preferidos por jardineiros de regiões com verões longos e quentes.As variedades tardias devem ser resistentes à seca e imunes a doenças e pragas.
Turgenevka
As árvores atingem uma altura de 3 a 3,5 m e os jardineiros colhem a primeira colheita 4 a 5 anos após o plantio. Os frutos são grandes e redondos em formato de coração. A cor é bordô rico, a pele é fina. Os frutos silvestres distinguem-se pela polpa macia e sabor suculento, pesando cerca de 6 g As cerejas Turgenevka são utilizadas na forma fresca e processada. A produtividade é de 10 kg por árvore por temporada.
Robin
As árvores são de altura média, a copa é esférica e não necessita de modelagem. A variedade é resistente ao gelo e tolera uma longa ausência de umidade. Os bagos são pequenos, pesando cerca de 3 G. O formato é redondo, o sabor é cereja clássico, sem amargor. A produtividade é de 7 a 10 kg por árvore no verão.
Perceptível
A árvore atinge 2 m de altura, é uma cereja grande e doce com casca vermelha escura. A polpa é doce e macia, tem acidez.
O peso do fruto é de cerca de 8 g, o rendimento é de cerca de 12 kg por árvore por temporada. A variedade é despretensiosa no cuidado e universal no uso.
Cereja preta
As cerejas pretas atraem os jardineiros não apenas por seus frutos grandes e sabor suculento, mas também por sua cor original - tons de preto-bordô, marrom e vermelho-azulado são encontrados nos jardins da Rússia, Ucrânia e Moldávia.
Vladimirskaia
As árvores Vladimirskaya são resistentes à geada e adequadas para cultivo nos Urais e na Sibéria. Os frutos são pretos e vermelhos e amadurecem na segunda quinzena de julho. Durante a safra, uma árvore produz até 20 kg de colheita - o principal é seguir o regime de rega e formar a copa. Vladimirskaya dá frutos há 15 anos.
O peso do fruto chega a 7 g, a polpa é densa e muito doce. Ossos pequenos são facilmente separados.
Rossoshanskaya preto
As cerejas dão frutos no terceiro ano. Floresce no início do verão e os primeiros frutos são colhidos em julho.Os frutos são grandes, de cor preto-azulado. A polpa tem sabor agradável, o peso do fruto é de cerca de 5 G. Rossoshanskaya black é adequado para transporte em longas distâncias - mantém seu sabor e benefícios. A produtividade é de cerca de 15 kg por árvore.
Garota chocolate
A variedade recebeu esse nome devido à sua cor chocolate escuro - a baga é popular em toda a Rússia. A altura da árvore é de cerca de 2,5 m, em forma de arbusto. A planta do chocolate é resistente a secas prolongadas e frutifica por 3 a 4 anos.
O peso do fruto é de 3 a 6 g, a casca é fina e brilhante. Os jardineiros recomendam consumir essas cerejas frescas para obter mais vitaminas e apreciar o sabor doce. Produtividade 10 kg por árvore.
Atenção! A quantidade de colheita é afetada alimentando. Para aumentar a produtividade, são adicionados ao solo componentes composto, vermicomposto, fósforo e potássio. Recomenda-se combinar a fertilização com a rega - assim os nutrientes chegarão mais rapidamente às raízes. Também é importante não introduzir elementos que contenham nitrogênio - eles reduzem a robustez invernal da planta.
Variedades saborosas e doces para a Rússia central
A zona intermediária é a parte central da Rússia - Yaroslavl, Moscou, Kostroma, Tver e outras regiões próximas. O clima é temperado, o solo é fértil e solto. Os invernos são quentes e curtos, os verões são úmidos e quentes. As terras da zona intermediária são ideais para o cultivo de frutas com caroço.
Volga de frutos grandes
Árvores de 1,5-2 m com copa semi-espalhada. A variedade autofértil é adequada para cultivo em áreas limitadas de jardim. O peso do fruto varia de 4 a 6 g, o formato é redondo-oval, a cor é bordô escuro brilhante. O caroço é grande e facilmente separado da polpa. Colheita na segunda quinzena de julho. A produtividade é de 8 a 14 kg por árvore durante o verão.
Antonovka Kostychevskaya preta
As árvores se assemelham externamente a arbustos altos - as copas são extensas e volumosas. A frutificação ocorre no terceiro ano.
A polpa é de densidade média, o peso do fruto é de 5 g, o formato é redondo, ligeiramente achatado nas laterais. A cor da cereja é rosa escuro, o caroço é pequeno. A colheita é excelente para fazer suco de cereja.
Ratunets
Árvores altas são adequadas para crescer em solos leves e quebradiços e dão frutos no quinto ano. As cerejas são pequenas, pesando cerca de 2 a 3 g, redondas, de cor bordô, com casca fina e brilhante. Colheita em meados de julho; uma árvore produz 10 kg de frutos. As frutas são adequadas para transporte - os jardineiros cultivam Rastunets para venda.
Novela
A variedade Novella de crescimento precoce é adequada para plantio em qualquer solo. A planta parece um grande arbusto e possui galhos arqueados. Os frutos são brilhantes, vermelhos profundos e redondos.
O sabor é suculento e agradável, o caroço sai facilmente da polpa. A novela amadurece até 10 de julho. O rendimento é estável - até 13 kg por arbusto por temporada.
Ashinskaia
A planta de baixo crescimento atinge uma altura de 1,5. É imune a doenças e amadurece em meados do verão. Os bagos são de tamanho médio, ligeiramente alongados e de formato redondo. O peso é cerca de 4 g, o caroço é grande, a polpa é medianamente densa. Os jardineiros valorizam as cerejas Ashinskaya por seu sabor doce e rendimento estável - até 15 kg.
Conclusão
Qual cereja é a mais deliciosa? A resposta é simples - aquela que é cultivada em solo fértil obedecendo a todas as regras e recomendações. Em muitos aspectos, o grau de doçura depende da escolha da variedade - na hora de comprar, estude cuidadosamente as informações da embalagem e preste atenção especial às características de sabor.
Os líderes entre os jardineiros são Shokoladnitsa, Vladimirskaya e Miracle Cherry.Os frutos não são apenas bonitos e apetitosos, mas também doces e aromáticos. São utilizados in natura ou como ingrediente para fazer compotas, sucos, tortas e geléias.