O que há de bom na berinjela “Ilya Muromets”: avaliações de moradores de verão e características da tecnologia agrícola

As empresas de sementes oferecem aos produtores de vegetais uma grande seleção variedades de berinjela. No entanto, é Ilya Muromets quem é muito procurado pelos jardineiros. Conquista até os veranistas mais exigentes com sua despretensão, produtividade, resistência a doenças, frutos grandes e outras excelentes qualidades.

Descrição da variedade de berinjela

A variedade Ilya Muromets foi desenvolvida por cientistas russos. Em 2016 foi incluído no Cadastro Estadual. A berinjela ganhou esse nome devido ao seu tamanho heróico e resistência - a variedade foi especialmente testada para a possibilidade de cultivo em todo o nosso país.

Características distintas

As variedades de berinjela Ilya Muromets têm características características:

• frutos grandes com até 50 cm de comprimento, 10 cm de diâmetro e peso de até 750 g;
• rendimento de até 10 kg por 1 m²;
• cada flor produz um ovário, não há flores estéreis;
• sabor excelente sem amargor característico;
• versatilidade de propósito;
• armazenamento de longo prazo;
• transportabilidade;
• facilidade de atendimento;
• resistência a doenças e pragas;
• Possibilidade de cultivo em interior e exterior.

Características e rendimento

Ilya Muromets é uma variedade de meia temporada. Em média, 110–120 dias se passam desde a germinação até a colheita dos frutos. A cultura vem da Índia, portanto exige luz e calor.

A altura do arbusto não ultrapassa 80 cm, mas está se espalhando, por isso requer modelagem e estaqueamento. Os ramos são verdes escuros ou roxos. Os caules são grossos e fortes. As folhas são grandes, ovais e verdes brilhantes. As flores são brancas na base e roxas nas bordas.

Referência. O alto rendimento da variedade Ilya Muromets é garantido pela ausência de flores estéreis, cada flor produz um ovário.

Com tecnologia agrícola adequada, os frutos da berinjela podem atingir 45 cm de comprimento, 10 cm de diâmetro e peso de 550 a 750 g. O rendimento chega a 10 kg por 1 m² em estufa, em campo aberto é de 1,5 a 2 kg menos. A casca do fruto é fina, dura, brilhante, roxa com tonalidade preta. A polpa é bege clara, densa, sem amargor. Não há ninho de sementes.

Como cultivar o seu próprio

As sementes de berinjela demoram muito para germinar, por isso são cultivadas como mudas. Para manter altas taxas de germinação, as sementes devem ser renovadas para plantio a cada 3 anos.

Cultivo de mudas

Para cultivar mudas saudáveis, é necessário realizar todas as atividades recomendadas:

1. Antes da semeadura, as sementes de berinjela são tratadas com permanganato de potássio. A cor da solução deve ser rosa claro.
2. As sementes são colocadas em água a uma temperatura de 50 ° C durante 15 minutos ou numa preparação estimuladora de crescimento durante 2 horas.
3. A semeadura é realizada no final de março. Turfa ou solo de jardim misturado com composto na proporção de 1:1 é usado como solo. Pode ser plantada numa mistura de solo especialmente preparada: húmus, solo superficial e areia (2:1:1). Para 1 balde desta mistura adicione 60 g de superfosfato e 2 colheres de sopa. eu. cinza de madeira.
4. As sementes são semeadas em recipiente comum, enterrado 1,5–2 cm no solo, a uma distância de 5 cm entre si ou em copos separados.
5. As sementes são cobertas com terra e regadas com água morna (25 ° C).
6. Os recipientes com sementes são cobertos com filme e colocados em local quente e escuro.
7. Após a germinação, o filme é retirado e as mudas protegidas da luz solar direta.
8. Após 3 semanas, as plantas são plantadas em recipientes separados e regadas conforme necessário.
9. Depois de uma semana, as mudas podem ser transplantadas para o solo.

Referência. Ao ventilar, as mudas de berinjela precisam ser protegidas das correntes de ar.

Berinjela Ilya Muromets é uma variedade, não um híbrido, portanto você mesmo pode preparar as sementes. Conservam todas as qualidades inerentes à casta, produzem bons rebentos e podem ser armazenados até 5 anos.

Transferir

As mudas são plantadas em estufa ou estufa em meados de maio, em campo aberto - no início de junho, quando o clima está sempre quente. O padrão de plantio é o mesmo para qualquer tipo de solo: a distância entre linhas é de 60–70 cm, entre plantas - 0,5 m.

A área de berinjela não deve ficar à sombra, em local baixo e com muita umidade ou ao sol. É melhor escolher o lado sul atrás de um edifício ou ao longo das paredes das estufas.

Atenção! As berinjelas não devem ser plantadas em áreas onde anteriormente cresciam outras culturas de erva-moura. Os melhores antecessores para eles são repolho, pepino, legumes, cenoura, abóbora e abobrinha.

No local selecionado, o solo é capinado, solto e fertilizado com matéria orgânica na proporção de 2,5 kg por 1 m². Em seguida, cave buracos de acordo com o padrão padrão e derrame-os generosamente com água morna. Um suporte é colocado em cada recesso.

Mudas em vasos de turfa são plantadas junto com o recipiente; Corte com cuidado os copos plásticos e retire os brotos com um pedaço de terra. As plantas são cobertas com terra, amarradas a um suporte e cobertas com palha seca e turfa.

Cuidados adicionais

Cuidar da berinjela Ilya Muromets é padrão para esta cultura. Contudo, algumas características precisam ser levadas em consideração.

O esquema de irrigação para esta variedade é o seguinte:

• 3-4 dias após o transplante;
• antes da floração - uma vez por semana;
• durante a floração e formação de frutos - uma vez a cada 4 dias.

São consumidos de 10 a 12 litros de água por 1 m².

A primeira alimentação é realizada 3 semanas após o transplante.Para isso, fertilizantes orgânicos são aplicados nas raízes das plantas. 2 semanas depois, é realizada a fertilização com preparações contendo fósforo. Durante o período de formação e colheita dos frutos, as berinjelas são alimentadas pela raiz com fertilizantes minerais líquidos.

Importante! Após a floração, é necessário retirar todas as folhas até a primeira bifurcação e retirar pequenas flores dos galhos inferiores.

Para evitar que o arbusto se espalhe muito, é importante formá-lo corretamente. Dos brotos mais fortes, restam apenas 3. Todos os ramos laterais e folhas são removidos quando atingem mais de 3 cm de comprimento e também é removida a vegetação que sombreia as inflorescências da berinjela.

Doenças e pragas características da variedade

Berinjela Ilya Muromets resistente a doenças fúngicas e virais, não é afetado pela requeima e oídio.

A podridão da raiz e a canela preta são consequência de cuidados inadequados. Ocorrem principalmente em terreno fechado. É necessário retirar as plantas doentes, parar de regar e esperar até que o torrão de terra seque completamente. Em seguida, normalize a temperatura e a umidade da estufa.

Referência. Para prevenção, recomenda-se fortalecer a imunidade de Ilya Muromets - antes da floração, tratar as plantas com fungicidas, como oxicloreto de cobre ou polissulfeto de cálcio.

Se uma berinjela carece de luz, água ou minerais, suas folhas enrolam ou ficam amarelas, aparecem manchas pretas e oídio. Estas doenças só podem ser tratadas nas fases iniciais de desenvolvimento, por isso é tão importante monitorizar as plantas e agir o mais cedo possível.

Em terreno aberto, a praga mais comum da berinjela é o besouro da batata do Colorado e suas larvas. Formas eficazes de combatê-los são a coleta manual e o tratamento com inseticidas.

Colheita e aplicação

A primeira colheita é realizada 35–40 dias após o início da floração da berinjela. Os frutos são cortados cuidadosamente com faca junto com o cálice, deixando um pedúnculo de 3 cm de comprimento e armazenados em local seco e escuro.

A temperatura de 10°C e umidade do ar de 90% frutas são armazenados mais de 1 mês.

Ilya Muromets é uma variedade universal. É usado em culinária para assar, estufar e preparativos para o inverno. Esta berinjela é cultivada para a produção de caviar, sendo também fornecida a restaurantes para o preparo de pratos gourmet.

Vantagens e desvantagens

A variedade apresenta um mínimo de desvantagens: demanda de iluminação e calor, intolerância ao calor e necessidade de formação de arbusto.

Os jardineiros destacam muito mais vantagens:

• despretensioso, não requer cuidados especiais;
• resistente a doenças e à maioria das pragas;
• floração abundante e formação de ovário em cada flor;
• alta produtividade;
• armazenamento e transportabilidade a longo prazo;
• as frutas têm sabor bom sem amargor;
• versatilidade da variedade;
• a possibilidade de cultivo em terreno aberto e fechado.

Comentários de quem cresceu

A variedade Ilya Muromets atrai jardineiros por sua tecnologia agrícola simples, excelente qualidade de frutas e rica colheita.

Stepan Sviridov, Syzran: “Adoro berinjela, não só para comê-la, mas também para cultivá-la. Eles estão sempre no meu site. Experimentei todos os tipos de variedades, mas gostei de Ilya Muromets pelo tamanho das frutas e pelo excelente sabor. Quero contar a vocês sobre minha experiência. Para evitar que a variedade cresça muito, antes de plantar as mudas coloco estacas de 70 cm de altura próximas aos buracos e, quando os arbustos crescem, amarro-os junto com todos os brotos. Ficam mais compactos e mais calor e luz chegam aos frutos.Minha avó me ensinou isso, recomendo que você experimente.”

Olga Orlova, Sertolovo: “Há muito tempo que cultivo berinjelas em meu terreno e Ilya Muromets está cultivando pelo segundo ano. A variedade é jovem, então tive minhas dúvidas. No primeiro ano plantei com mudas compradas; saiu 4 kg por arbusto. Esta colheita surpreendeu-me agradavelmente. Eu mesmo colhi as sementes e plantei as mudas este ano. Retiro as folhas inferiores e todas as folhas fracas para que os frutos fiquem grandes. A berinjela floresce profusamente, como na foto da internet, então colho todas as flores pequenas e deixo as mais fortes - aí os frutos ficarão maiores e mais pesados.”

Galina Kalyuzhina, Ivanovo: “Comprei sementes de Ilya Muromets pela primeira vez em 2016. Cada semente brotou! Se bem cuidadas, as plantas crescem até um metro e meio de altura e são tão fortes quanto miniárvores. Os frutos em si são muito grandes, longos e regulares; São muitos e todos muito saborosos. Germinação - 100%."

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Conclusão

A variedade Ilya Muromets é uma das mais populares entre os horticultores. É despretensiosa, resistente a pragas e doenças, produz muitos frutos grandes e saborosos que ficam armazenados por muito tempo e são facilmente transportados. Uma grande colheita é feita em qualquer região, independente do tipo de solo escolhido.