Quais são os benefícios das cerejas para o corpo da mulher?
O consumo regular de frutas maduras reduz o risco de desenvolver patologias dos sistemas endócrino e cardiovascular, melhora o sono e a tolerância ao exercício, ajuda a perder o excesso de peso e a restaurar a juventude da pele. Bagas de cereja, folhas, inflorescências e suco são usados no preparo de medicamentos e cosméticos. As mulheres costumam pensar nos benefícios das frutas vermelhas. Vejamos os benefícios das cerejas para o corpo feminino.
Composição química e propriedades das cerejas
Composição de cerejas maduras (por 100 g de produto):
vitaminas B1 - 0,03 mg, B2 - 0,03 mg, B9 - 6 mcg, E - 0,32 mg, C - 15 mg, PP - 0,4 mg;- água - 85g;
- glicose e frutose - 10,3 g;
- fibra - 0,5 g;
- pectina - 0,4 g;
- cinzas - 0,6 g;
- ácidos orgânicos - 2,4 g.
Composição mineral (por 100 g):
- zinco - 150 mcg;
- flúor - 13 mcg;
- molibdênio - 3 mcg;
- cobre - 100 mcg;
- manganês - 80 mcg;
- cobalto - 1 mcg;
- iodo - 2 mcg;
- ferro - 500 mcg;
- fósforo - 30 mg;
- sódio - 20 mg;
- magnésio - 26 mg;
- cálcio - 37 mg;
- potássio - 256 mg.
A vitamina C regula os processos metabólicos e estimula o sistema imunológico. A tiamina (B1) estabiliza o metabolismo de proteínas, gorduras, carboidratos e normaliza o funcionamento do sistema nervoso. O retinol (vitamina A) é um poderoso antioxidante que melhora a condição geral da pele. Produz pigmento fotossensível na retina, ajuda a hidratar os olhos.
Interessante! As cerejas são ricas em triptofano (1300 mg por 100 g). A serotonina é sintetizada a partir de aminoácidos e depois a melatonina.O primeiro melhora o humor e a capacidade de aprendizagem. A segunda, juntamente com a serotonina, regula o ciclo sono-vigília, tem propriedades antioxidantes e estimula o sistema imunológico.
O ácido salicílico tem efeitos antipiréticos e antimicrobianos. A fibra limpa o intestino de toxinas e normaliza o peristaltismo. Graças ao ferro, os tecidos ficam saturados de oxigênio, o funcionamento da glândula tireóide e do cérebro é normalizado e os produtos da peroxidação são destruídos.
Conteúdo calórico e BZHU
100 g de cerejas frescas contêm 52 kcal, 0,8 g de proteína, 0,2 g de gordura, 10,6 g de carboidratos. Valor nutricional de frutas congeladas: 46 kcal, 0,9 g de proteína, 0,4 g de gordura, 11 g de carboidratos, secas - 290 kcal, 1,5 g de proteína, 0 g de gordura, 73 g de carboidratos.
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Quais são os benefícios das cerejas para o corpo da mulher?
Os benefícios e malefícios das cerejas para a saúde da mulher
Os antioxidantes nas cerejas retardam o processo de envelhecimento. Durante a menopausa, as frutas vermelhas reduzem o desconforto. Eles também são eficazes para varizes.
Propriedades medicinais para diversas doenças
O corpo feminino recebe muitos benefícios devido à composição química das cerejas.. Alguns exemplos:
- O complexo vitamínico-mineral da fruta visa combater a hipovitaminose. Carotenóides, flavonóides e vitamina C estimulam o sistema imunológico, protegendo o corpo contra bactérias e vírus.
- As cumarinas e oxicoumarinas são responsáveis pela coagulação do sangue, prevenindo ataques cardíacos e coágulos sanguíneos. Eles reduzem a pressão arterial, fortalecem os vasos sanguíneos e previnem o risco de ataques cardíacos. O magnésio e o ferro previnem a anemia e o cobalto melhora a hematopoiese.
- A limpeza do fígado de toxinas e a estabilização do seu funcionamento são conseguidas através do ácido clorogênico. As bagas têm propriedades coleréticas, reduzem o nível de LDL e HDL (lipoproteínas de muito baixa e alta densidade).
- Foi demonstrado que os polifenóis e o ácido ascórbico reduzem o estresse oxidativo e a inflamação. As frutas vermelhas reduzem a dor muscular após o exercício.
- As pectinas previnem a formação de cálculos renais, limpam toxinas e estimulam os órgãos urinários para criar um efeito diurético.
- As frutas cereja aumentam o apetite. As pectinas e as fibras eliminam a constipação e a diarreia, e os ácidos estimulam a secreção do suco gástrico, criando uma microflora favorável para a rápida digestão dos alimentos.
- Para eliminar as cólicas, recomenda-se beber infusões de cereja. As bagas combatem a inflamação causada por doenças relacionadas com a idade, distúrbios nervosos, doenças de Alzheimer e Parkinson, depressão, stress e ansiedade.
- Devido ao ácido fólico, o fluxo sanguíneo para o cérebro, os flavonóides e os carotenóides aumentam - a memória e a eficiência do cérebro melhoram.
- A polpa de cereja combate eficazmente a artrite e a gota, pois reduz os níveis de ácido úrico e elimina a inflamação. Uma decocção da casca alivia a radiculite.
Cerejas secas eliminam o vício da nicotina. Se você tem muita vontade de fumar, é recomendável comer um punhado de frutas a cada 3-4 horas.
Quais são os benefícios das frutas vermelhas em diferentes idades?
Cereja satura o corpo das crianças com ferro e aumenta os níveis de hemoglobina, previne anemia e deficiência de nutrientes, regula a excitabilidade, elimina insônia e resfriados.
A função cerebral melhora em adolescentes quando comem frutas vermelhas, a estrutura da pele e do cabelo é restaurada e a dor durante a menstruação intensa é reduzida.
Referência! As folhas de cerejeira são utilizadas como agente hemostático externa e internamente.
Para as mulheres mais velhas, as frutas vermelhas ajudam a lidar com fadiga e insônia, distúrbios do trato gastrointestinal e do sistema urinário, veias varicosas.
Recomenda-se que mulheres com mais de 50 anos consumam cerejas para combater hemorróidas, distúrbios da circulação uterina, desequilíbrio hormonal, diabetes, resfriados, deterioração da memória e função visual. A melatonina, formada a partir do triptofano, é classificada como geroprotetora - substância que retarda o processo de envelhecimento.
Contra-indicações
As cerejas, além de suas propriedades benéficas, também apresentam contra-indicações. As frutas não são recomendadas para consumo:
- hipersensibilidade aos componentes incluídos na composição;
- úlceras estomacais, gastrite, aumento da acidez do suco gástrico, doenças hepáticas, doenças pulmonares crônicas;
- alta sensibilidade do esmalte dentário;
- diabetes mellitus e intoxicação grave em mulheres grávidas;
- hipotensão.
Não é recomendado cozinhar geléia de cereja ou compota com caroço. Eles contêm o glicosídeo amigdalina, que se decompõe no intestino em ácido cianídrico. Esta substância perturba o funcionamento dos sistemas nervoso, respiratório e cardiovascular.
De que forma e quantidade comer para obter o máximo benefício?
Nutricionistas e médicos Recomenda-se comer 150–200 g de cerejas diariamente, frescas, congeladas ou secas.. Na dieta, a quantidade de frutos secos é reduzida para 50 g.
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Cereja para mulheres durante a gravidez
A composição química das frutas vermelhas inclui ácido fólico. É muito útil para a futura mãe e para o filho, pois reduz o risco de anemia, garante o fluxo sanguíneo para o cérebro fetal e promove a formação adequada do sistema nervoso central. O potássio reduz o estresse e a ansiedade em uma mulher grávida, elimina a constipação.
Ao amamentar
Comer cerejas durante a lactação começa um mês após o nascimento.. Primeiro, coma 3 frutas vermelhas e observe a reação da criança. Se não forem notadas alterações negativas no seu bem-estar, aumente a quantidade de frutas vermelhas para 50 g e depois para 100 g, caso contrário, recuse o produto por um tempo.
Quais são os benefícios das frutas vermelhas para a beleza?
As cerejas não só melhoram o funcionamento de todo o corpo, mas também apoiam a beleza feminina em qualquer idade. Durante a dieta, muitas pessoas preferem preparar sobremesas leves, sucos naturais e compotas de frutas vermelhas.
Cabelo
Cereja normaliza o funcionamento das glândulas sebáceas, limpa e hidrata o couro cabeludo, alisa a estrutura e ativa o crescimento do cabelo, confere-lhe brilho saudável, protege-o dos efeitos adversos do meio ambiente. As frutas são adicionadas à dieta durante o envelhecimento precoce e o suco é esfregado no couro cabeludo.
Pele
As frutas restauram as células danificadas, eliminam a pigmentação, rejuvenesce e suaviza as rugas, aumenta a elasticidade e firmeza da pele e hidrata-a. Já na primeira utilização, os frutos melhoram a cor da pele.
Para perda de peso
Bagas curam o corpo e ajudam a perder peso devido a:
- baixo teor calórico (52 kcal por 100 g de produto), mas saciante;
- aumentar a produção de suco gástrico para melhor digestão de alimentos pesados e melhorar a motilidade intestinal;
- ação diurética;
- conteúdo de óleos essenciais e ácidos orgânicos que participam da quebra das gorduras.
Na presença de doenças crônicas, úlceras estomacais, danos gastrointestinais Antes de comer cerejas é importante consultar um médico.
Referência! Na cosmetologia, as cerejas são utilizadas no preparo de máscaras e loções que restauram e mantêm a beleza dos cabelos e da pele. As máscaras são feitas com a polpa e o suco e as infusões são feitas com as folhas.
Como escolher e armazenar corretamente
As bagas são selecionadas com base nas seguintes características::
- os frutos são elásticos, brilhantes, secos, com pecíolos;
- tom vermelho escuro;
- o sabor é doce e azedo, sem cheiro de fermentação.
Se os frutos estiverem úmidos e macios, significa que já estão há muito tempo ao sol.. Essas bagas não são adequadas para armazenamento posterior. Mantenha as cerejas na geladeira por 3-4 dias ou congele, seque ou faça preparativos.
Conclusão
As frutas vermelhas previnem hipovitaminose, doenças cardiovasculares, têm propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, melhoram o apetite, melhoram o humor e normalizam o sono. O principal é escolher as frutas certas, levar em consideração as recomendações para o seu consumo e consultar o médico sobre a presença de contra-indicações.