Cultivo de couve

A couve é uma planta da família dos crucíferos utilizada na culinária e no paisagismo. Essa variedade de repolho de jardim não tem cabeça, suas folhas são duplas e o caule é rígido. Todas as partes do vegetal são utilizadas na alimentação, exceto o pedúnculo, por ser muito duro e amargo. Para obter uma rica colheita de couve, é importante escolher o local certo para o plantio, regar e alimentar a colheita na hora certa.

Cultivo de couve

O repolho encaracolado, ou couve, é cultivado por métodos de sementes e mudas. Qualquer que seja o método utilizado, é importante seguir as regras de criação e cuidado.

Como cultivar mudas

Para não danificar as mudas de repolho na colheita e transferência para local definitivo, as sementes são imediatamente plantadas em vasos separados ou caixas cassete. As datas de semeadura dependem diretamente da região. Começa 45–55 dias antes do plantio planejado das plantas no solo.

Preparando solo e sementes

Em primeiro lugar, prepare a semente:

1. Mergulhe as sementes em água aquecida a +45...+50°C durante 20 minutos.
2. Coloque em água fria por 5 minutos.
3. Mergulhe por 20 minutos em uma solução de permanganato de potássio a 1%.
4. Coloque as sementes em um pano úmido por 2-3 dias para germinar e coloque-as em local aquecido.
5. Após o surgimento dos brotos, a semente é plantada em recipientes pré-preparados com terra.

Semeadura adequada

Para cultivar mudas de repolho, use biossolo pronto ou faça você mesmo a mistura. Para isso, combine areia, solo do local, húmus e turfa na proporção de 0,5: 1: 1: 2.Como fertilizante e para desinfecção, adicione 3 colheres de sopa a 1 balde de terra. eu. cinzas.

As sementes são enterradas 1,5 cm no solo, polvilhadas com terra e levemente batidas com as mãos. O recipiente é coberto com filme plástico ou vidro e colocado em local aquecido até a germinação.

Importante! Para evitar que as colheitas morram, o abrigo é removido diariamente durante 1-2 horas para ventilação.

Para obter mudas saudáveis, o horário de verão deve ser de 10 a 12 horas. Para fazer isso, ligue a iluminação adicional. A temperatura do ar é mantida em torno de +16°C.

Aterrissando no chão

O local ideal para a couve é uma área plana, ligeiramente sombreada, ensolarada. Vizinhos e antecessores favoráveis ​​para a cultura:

• ervilhas;
• alho;
• batata;
• pepinos;
• sábio;
• feijões;
• espinafre;
• salsão;
• aneto.

A planta não deve ser plantada depois de outros vegetais crucíferos, beterraba e rabanete.

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Preparação do solo

A couve cultivada em solo ácido é amarga e tem folhas pequenas. Para normalizar a acidez, adiciona-se ao solo 500 g de farinha de dolomita por 1 m². O pH do solo adequado para a cultura é 5,5–6,8.

A área é desenterrada mergulhando a pá em uma baioneta completa. No outono, 3-4 kg de húmus por 1 m² são adicionados ao solo, na primavera - fertilizantes minerais complexos (100 g por 1 m²). Normalmente utilizados são “Fitosporin”, “Gera para repolho”, “Kaliphos N” e “Agricola”. Em seguida, são feitos pequenos furos a uma distância de 30–40 cm um do outro. Deixe 50–60 cm entre linhas.

Pousar

Mudas de couve estão prontas para serem transplantadas para terreno aberto 4–6 semanas após a semeadura. As plantas com 8–10 cm de altura devem ter 4 folhas inteiras.

As mudas são plantadas depois que a ameaça de geada passa e o ar aquece até +5°C. Algoritmo de ações:

1. Faça um buraco com tal profundidade que o sistema radicular, junto com o pedaço de terra do copo, caiba completamente nele.
2. Adicione uma mistura de cinza de madeira e argila na proporção de 1:1.
3. Mergulhe a muda no buraco junto com as folhas da semente.
4. Polvilhe com terra e compacte levemente.
5. Despeje sobre água morna.

Para que o repolho se enraíze melhor, os canteiros com ele são cobertos com película de estufa ou material de cobertura especial. Ele é removido após 5–7 dias.

Cuidando do repolho couve

Cuidar desta cultura não é muito diferente de cultivar outras variedades de repolho. Inclui rega oportuna, fertilização, tratamento contra doenças e pragas e cobertura morta do solo.

Rega

Kale prefere solo moderadamente úmido. Em dias nublados é regado uma vez a cada 5 dias, em dias quentes - 2 a 3 vezes por semana. Para evitar o endurecimento do solo, ele é afrouxado periodicamente (1 a 2 vezes por semana).

Depois que as plantas atingem 20 cm de altura, elas são amontoadas. Isso ajuda a fortalecer o sistema radicular e a reter a umidade.

Cobertura morta

Jardineiros experientes aconselham imediatamente após o plantio cobrir o solo ao redor das mudas com palha, feno ou serragem. A cobertura morta protegerá o solo contra o ressecamento, o apodrecimento das raízes e o crescimento de ervas daninhas selvagens.

Cobertura

A couve, como outras culturas hortícolas, é fertilizada com misturas orgânicas e minerais. É importante observar o momento e a dosagem de aplicação das composições:

• pela primeira vez, alimente a couve 2 semanas após o plantio, use uma solução de uréia (1 colher de sopa para cada 10 litros de água);
• 2-3 semanas após a primeira alimentação, regue o repolho com solução de verbasco (1 kg para cada 10 litros de água);
• Os fertilizantes são aplicados pela última vez após mais 3-4 semanas; o nitrophoska é o mais usado (1 colher de sopa por 10 litros de água).

O consumo de qualquer tipo de fertilizante é o mesmo - 1 litro por 1 arbusto. Fertilize após a rega noturna.

Os horticultores experientes alimentam a couve com uma mistura de esterco de galinha e grama. Esta composição é usada em vez da solução de verbasco. É preparado da seguinte forma:

1. Um barril de 100 litros está cheio de água.
2. Coloque 10 kg de grama fresca nele.
3. Adicione 2-3 kg de esterco de galinha seco.
4. Quando aparece espuma, a solução é bem misturada todos os dias. Isso irá acelerar a fermentação.
5. Após 1-3 semanas, quando a composição parar de formar espuma, ela estará completamente pronta para uso.

Para alimentação, a solução é diluída com água morna na proporção de 1:1. Regue o repolho pela raiz: leve 1 litro para 1 arbusto.

Removendo folhas murchas

Folhas danificadas couve tem repolho - isca para vários insetos nocivos. Portanto, se aparecerem até mesmo leves sinais de murchamento, eles serão removidos imediatamente.

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Conclusão

A couve é uma cultura hortícola conhecida pelo seu alto teor de proteínas, ferro e vitaminas B, A, K e PP. A localização correta no local, a composição do solo, a rega oportuna e a fertilização com nutrientes irão ajudá-lo a obter uma colheita rica.