Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

Brócolis, ou repolho, é um convidado raro em hortas domésticas. Entretanto, esta planta é muito saborosa e saudável, e despretensiosa no cuidado. O brócolis é cultivado com e sem mudas, em terreno aberto e fechado, dependendo das condições climáticas. Falaremos sobre como plantar e cultivar brócolis no jardim.

Quando e como plantar brócolis em terreno aberto com sementes

Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

O material de plantio é preparado para despertar antes do uso. Para fazer isso, as sementes são mantidas em água quente por 10-15 minutos e depois colocadas em água bem fria por 1-2 minutos. Depois são estratificados por dois dias na geladeira.

Importante! Para acelerar a germinação, são utilizados estimulantes, por exemplo, Heteroauxin.

Quando semear

Brócolis amadurece em baixas temperaturas. Caso contrário, floresce precocemente, o que leva à perda de rendimento ou à formação de espigas de cor amarelada de baixa qualidade.

Para a zona intermediária, a época ideal de plantio é de meados ao final de junho. Então os brócolis formarão inflorescências depois que o calor de agosto diminuir. Ao plantar no início da primavera, existe o risco de perder plantas em caso de retorno das geadas.

Importante! O repolho de espargos morre a uma temperatura de -4°C.

Para as regiões do sul, é preferível semear brócolis no início da primavera (na primeira - segunda década de março) ou no início de julho. Assim as plantas não se formarão em altas temperaturas e darão uma colheita generosa.

Como plantar corretamente no jardim

Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

O método sem sementes economiza tempo e esforço para os residentes de verão, por isso muitos tentam cultivar brócolis dessa forma. O solo para os canteiros é preparado no outono, cavado profundamente e aplicados fertilizantes orgânicos.

Na primavera, o solo é novamente solto e bem umedecido. As sementes preparadas são plantadas a uma profundidade de 2 cm, cobertas com terra e cobertas com cobertura morta para evitar que o solo seque.

Após 6-7 dias, aparecem os primeiros rebentos. As sementes devidamente preparadas eclodem juntas, o que facilita os cuidados posteriores. Quando aparecem 2-3 folhas verdadeiras, os brócolis são desbastados, deixando as plantas mais desenvolvidas e saudáveis ​​​​na proporção de 4 arbustos por 1 m².

Importante! Se houver ameaça de geada, os brotos eclodidos são cobertos com material não tecido ou são criadas miniestufas a partir de garrafas plásticas invertidas e cortadas.

Plantar mudas em terreno aberto

Uma maneira mais familiar cultivo de repolho - plantinha. Com os devidos cuidados, o jardineiro recebe plantas fortes e saudáveis, que podem sobreviver ao transplante para o solo sem muito estresse. Este método também é bom porque as plantas se adaptam mais facilmente a geadas leves.

Como cultivar mudas

Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

O material de plantio é preparado da mesma forma que para a semeadura em terreno aberto. O solo é desinfetado com uma solução forte de permanganato de potássio e seco. Em seguida, umedeça levemente e aprofunde as sementes em 1,5-2 cm.

Caixas com repolho são cobertas com vidro ou filme e colocadas no parapeito da janela. Durante os primeiros plantios (março - abril) mudas É necessário fornecer iluminação adicional por 3 horas pela manhã e 4-5 horas à noite.

Quando semear

Para a Rússia central, o momento ideal é o final de abril ou início de maio. Para as regiões sul - meados de fevereiro. Nos Urais e na Sibéria, o preparo das mudas começa em meados de maio.

Regras para pouso em local permanente

Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

Na parte europeia da Rússia, as plantas cultivadas são plantadas no solo no início de junho. A essa altura, o repolho de espargos já terá atingido 10-15 cm de altura e estará mais forte para enraizar-se bem no seu lugar permanente.

O brócolis cresce melhor em áreas sombreadas. Não tolera calor extremo e solo seco. Acompanha bem árvores frutíferas, leguminosas, alho e milho. Não deve ser plantado próximo a outros tipos de repolho.

Bons predecessores do brócolis são a erva-moura, o pepino, a abóbora e as verduras. O repolho não pode ser plantado em um só lugar devido ao risco de danos causados ​​​​por pragas que hibernam no solo.

Os canteiros preparados no outono são bem umedecidos e as mudas são plantadas de uma das seguintes formas:

  • em sulcos a uma distância de 30-40 cm entre si e com espaçamento entre linhas de 60 cm;
  • em ninhos conforme padrão 35x35x35 cm;
  • em padrão xadrez, mantendo 30-40 cm entre plantas.

Qualquer um desses métodos garante uma iluminação uniforme do repolho e os padrões de nutrição e hidratação necessários.

Importante! Após o transplante, não regue os brócolis por vários dias, caso contrário as raízes não conseguirão se fortalecer. Para evitar que o solo seque, ele é coberto com palha, aparas de grama ou serragem.

Cuidando de brócolis em terreno aberto

Como todos os vegetais crucíferos, o repolho de aspargos é sensível à fertilização, aos níveis de umidade e de luz. Solos pesados ​​​​são soltos pelo menos 2 a 3 vezes por semana e são adicionadas cinzas e matéria orgânica. Em solos leves existe o risco de a camada superior secar, por isso são cobertos com feno, palha e serragem.

Plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto

Como cuidar após a semeadura

As principais atividades durante o período vegetativo são o controle de ervas daninhas, prevenção de pragas e doenças, fertilização e umidade.

Rega

O brócolis adora umidade, mas não tolera água estagnada. Regue bem 2 a 3 vezes por semana.Para evitar a erosão do solo, use o método de aspersão ou um regador com pequenos furos. A melhor hora para regar é de manhã cedo ou à noite. Quando a água atinge as folhas no auge da atividade solar, as plantas queimam.

Cobertura

Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez 2 a 3 semanas após o plantio das mudas no solo. Para isso, esterco diluído na proporção de 1:6 ou fertilizantes com potássio e fósforo são adequados de acordo com as recomendações do fabricante.

A segunda alimentação ocorre durante a formação das inflorescências. Nesta fase do cultivo, o brócolis precisa de fertilizantes com nitrogênio e fósforo: nitrofosfato ou superfosfato na proporção de 2 colheres de sopa. eu. por 10 litros de água para cada 15 plantas.

Depois de cortar as cabeças centrais, o repolho de aspargos começa a formar as laterais. Neste momento, é alimentado com suplementos minerais complexos ou matéria orgânica na forma de composto.

Importante! Para um bom desenvolvimento das cabeças são necessários potássio, nitrogênio, ferro e fósforo.

Prevenção de pragas

Os canteiros de brócolis são regularmente limpos de ervas daninhas, que são criadouros de pragas. Se for observada a rotação de culturas, a cultura fica protegida da maioria dos insetos que atacam as plantações de repolho. Para potencializar o efeito, aipo e endro são plantados entre as plantas. Isso evita o aparecimento de pulgas crucíferas, pulgões do repolho e ervas brancas.

Uma decocção de pontas de tomate, preparada na proporção de 1 kg de folhas para cada 3 litros de água, funciona bem para repelir lagartas do repolho e moscas brancas.

Importante! Um bom companheiro para o brócolis é a hortelã-pimenta. Protege contra muitas pragas crucíferas.

Conclusão

Até mesmo um iniciante pode plantar e cuidar de brócolis em terreno aberto. Ela é a mais despretensiosa em comparação com seus parentes. É fácil crescer métodos com e sem mudas, observados as regras de rotação de culturas. O uso de fertilizantes aumenta a produtividade e vizinhos devidamente selecionados protegem contra a maioria das pragas.

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