Fiesta f1, híbrido de repolho de brócolis de alto rendimento no meio da temporada
O repolho de brócolis se consolidou no mercado agrícola e atraiu o interesse de jardineiros de diversas regiões da Rússia. Uma das melhores variedades de meia temporada com ampla distribuição geográfica é o híbrido holandês Fiesta F1. A produtividade é mantida mesmo em climas frios. Como o Fiesta difere de outras variedades?
As características gerais responderão a todas as perguntas sobre as qualidades do híbrido e as características da tecnologia de cultivo agrícola.
Descrição do híbrido de brócolis Fiesta F1
O brócolis é uma planta anual de repolho da família das crucíferas. O berço da cultura é o Mediterrâneo Oriental. A primeira menção ao brócolis remonta ao início da nossa era.
No século XVIII, o vegetal já estava amplamente difundido pela Europa e se tornou um dos mais populares da América. Na Rússia, esse repolho é plantado com moderação – o interesse por ele apenas começou a ganhar força. Isso se deve ao clima e ao sabor do vegetal.
História de criação
Existem cerca de 200 variedades e híbridos de brócolis. Devido ao seu alto rendimento, os híbridos são mais valorizados, embora as sementes dessas plantas não sejam adequadas para uso posterior.
O híbrido Fiesta F1 foi obtido pelos criadores holandeses da empresa Bejo Zaden B.V. Através de recombinações varietais, o vegetal adquiriu as melhores qualidades de suas formas parentais.
Em 1999, a variedade híbrida foi incluída no Cadastro Estadual e não se limita à área de cultivo.
Composição química
Couve é diferente muitas proteínas e carboidratos.
Importante! 100 g de vegetal contém 99% da necessidade diária de ácido ascórbico.
Brócolis contém:
- aminoácidos não essenciais e essenciais;
- ácidos graxos saturados, poliinsaturados e monoinsaturados;
- vitaminas – B1, B2, B5, B6, B9, K, E, C, A, PP, NE, RE, TE, alfa e beta-caroteno, betaína;
- macroelementos - cálcio, potássio, magnésio, silício, sódio, fósforo, enxofre;
- oligoelementos - manganês, cromo, zinco, selênio, cobre, níquel, ferro, boro, iodo.
100 g de vegetal contém:
- proteínas – 2,8 g;
- gordura – 0,4 g;
- carboidratos – 6,6 g;
- água – 89,3 g;
- fibra – 2,6 g;
- calorias – 34 kcal.
Recursos do aplicativo
Repolho de espargos refere-se para produtos dietéticos, utilizado na culinária e adequado para qualquer processamento culinário. Está incluído na lista de produtos hipoalergênicos.
Tempo de amadurecimento e rendimento
Fiesta é um vegetal de meia estação para colheita verão-outono. O tempo de cultivo é de maio a setembro. Época de cultivo – 80 dias a partir do plantio mudas.
O híbrido se distingue pelo amadurecimento simultâneo das inflorescências e um rendimento consistentemente alto - de 2,8 a 3,5 kg/m² ou cerca de 200 c/ha.
Resistência a doenças, pragas e frio
A planta é imune à murcha de Fusarium e resistente às principais doenças das culturas.
A variedade está adaptada às mudanças bruscas de temperatura. As mudas podem resistir a geadas de curta duração até -8°C sem danificar a cabeça. Um longo período de resfriamento atrasará, mas não interromperá o desenvolvimento.
Características, descrição de aparência, sabor
A planta é externamente forte e compacta. A roseta é formada por folhas eretas e pecioladas e caule grosso sem rebentos laterais. As folhas são inteiras, de cor verde-azulada com uma fina camada cerosa.As lâminas das folhas são alongadas, ligeiramente bolhosas e curvas onduladas.
A cabeça florida é densa, arredondada-achatada, de tamanho médio e meio protuberante. Os verdes escuros têm uma tonalidade azul. O peso médio da cabeça é de cerca de 800 g, o máximo é de até 1,5 kg. O repolho tem sabor delicado e neutro, com agradável sabor de nozes.
Referência! As folhas de brócolis também são comestíveis e têm sabor semelhante ao do feijão verde.
Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?
Devido à sua despretensão, resistência às geadas primaveris de curta duração e às mudanças repentinas do clima, a geografia de cultivo do híbrido é muito extensa. É adequado para latitudes meridionais, zona intermediária, região de Moscou, Urais e Sibéria.
As condições ideais para o crescimento são de +18 a +25°C. Em temperaturas acima de +25°C as inflorescências ficam soltas.
As principais vantagens e desvantagens de um híbrido
Os pontos fortes incluem:
- fruta grande;
- resistência às geadas primaveris;
- alta produtividade;
- imunidade ao fusarium;
- resistência às principais doenças das culturas;
- condição comercializável;
- boa manutenção da qualidade e transportabilidade.
As desvantagens incluem:
- ausência de brotos laterais;
- sensibilidade ao aumento da temperatura;
- prazos curtos para colheita.
Qual é a diferença de outras variedades e híbridos
Características distintivas do brócolis Fiesta F1:
- resistência ao frio;
- plasticidade da geografia do cultivo;
- sabor de nozes;
- possibilidade de plantio duas vezes por safra;
- mantendo a produtividade durante mudanças climáticas repentinas.
Características de plantio e cultivo
Em climas frios e úmidos, a cultura apresenta maior produtividade.
Preparando-se para pousar
No outono preparam o solo: desenterram e fertilizam com esterco podre.Na primavera, o solo é solto e são aplicados fertilizantes minerais, cinzas de madeira e farinha de dolomita.
As sementes das mudas do primeiro semestre são semeadas de meados de março ao início de abril, para o segundo semestre - dos primeiros dez dias de abril até o final de maio. A profundidade de plantio não ultrapassa 0,5 cm As mudas são preparadas em cassetes com células de 5x5 cm.
Temperatura antes da germinação – +20°C, com a emergência brotos – +10-15°C, à medida que cresce aumenta novamente até +20°C. Assim que aparecem 2 folhas verdadeiras, as mudas mergulham.
Como plantar sem mudas
Nas latitudes sul e médias, o brócolis é semeado em campo aberto. A época ideal de semeadura é final de abril. A profundidade de plantio é de 2 cm, semear no padrão 60x30 cm Antes da germinação os canteiros são cobertos com uma película escura.
Atenção! Depois dos vegetais crucíferos, o brócolis é plantado após 4 anos.
Requisitos do solo
Solo fértil, meio argiloso e com reação levemente ácida ou neutra é adequado para repolho de aspargos. O solo deve ser leve e com boa aeração. Os locais são escolhidos sem sombra.
Melhores antecessores:
Datas, esquema e regras de plantio
As mudas são plantadas em terreno aberto com 30-35 dias de idade. As plantas da primeira semeadura são transplantadas em maio, a segunda - em meados de junho. Padrão de plantio – 60x30 cm Os furos são aprofundados até 10-15 cm.
Adicione uma camada centimétrica de uma mistura de húmus, cinza de madeira e giz triturado. As cascas de cebola repelem as pragas. Os buracos são bem regados e os brócolis são plantados. Os trabalhos são realizados à tarde.
Características de cultivo
A falta de umidade prejudica o sabor e a aparência do vegetal. Para cultivar brócolis, é melhor escolher o método de irrigação por gotejamento.
A cobertura morta da zona do caule ajudará a conservar a umidade.Durante os períodos de seca, os fertilizantes são aplicados com uma solução.
Nuances de cuidado
Uma semana após o plantio das mudas, o espaçamento entre linhas é afrouxado até uma profundidade de 4 a 6 cm.. Posteriormente, os canteiros são aprofundados até 10-12 cm e afrouxados após chuvas e regas. As ervas daninhas são arrancadas manualmente. A uma temperatura ideal de +18 a +25°C, regue a cada 2-3 dias. Acima do ideal – diariamente, 2 vezes ao dia.
Eles são alimentados com matéria orgânica, fertilizantes nitrogenados e potássicos. São aplicados pela primeira vez 15 dias após o plantio das mudas ou 25 dias após a germinação das sementes. A segunda vez - durante a formação das espigas e a terceira vez - 2 semanas antes da colheita.
Controle de doenças e pragas
O híbrido Fiesta é resistente às principais doenças da família do repolho. Para prevenir infecções fúngicas, as plantas são pulverizadas com fungicidas e o esquema de plantio ideal é seguido.
A principal luta é contra as pragas de jardim:
- para pulgões, usar solução de Oxicoma e borrifar frequentemente com água e ervas;
- A droga “Silk” combate lesmas e caracóis, cobrir os canteiros com agulhas de pinheiro ou polvilhar com cinza de madeira ajuda;
- Uma solução de permanganato de potássio é eficaz contra o besouro de maio e os besouros de pulgas;
- A lagarta do repolho é destruída por “Lepidotsid”, e as lagartas são destruídas por “Belofos” e “Fosbetsid”.
Colheita e armazenamento
As hortaliças da primeira semeadura são colhidas em agosto, a segunda - em setembro.
Como e quando coletar
Assim que as cabeças verdes do híbrido estiverem totalmente formadas, elas são cortadas junto com o caule. Após 2-3 dias eles se soltarão e florescerão - os brócolis perderão a apresentação e o sabor se deteriorará. Para a colheita, escolha o horário da manhã ou da noite - assim os frutos manterão a máxima suculência.
Recursos de armazenamento
O brócolis tem boa vida útil, mas a vida útil da cultura é curta e depende da temperatura e umidade:
- em condições ambientais – 3-5 dias;
- no frigorífico (+5...+7°C) – 3 semanas;
- em cave (-1…0°C) – 2 meses;
- congelamento de choque (-18°C) – 8 meses.
A melhor opção de armazenamento é congelada. As cabeças são divididas em inflorescências com pedúnculo não superior a 1 a 2 cm.Os vegetais são lavados, secos, congelados em bandejas em uma camada e embalados em sacos.
Para arrumação na cave, são adequadas caixas com paredes perfuradas. O fundo das caixas é coberto com pano úmido. As cabeças são colocadas com as pernas apoiadas no tecido para que não se toquem. A parte superior das caixas é coberta com filme. A temperatura ideal de armazenamento é de -1...0°C com umidade do ar de 80-90%.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Não haverá problemas especiais com o híbrido Fiesta F1. A principal tarefa é organizar a rega adequada, prevenir pragas e fazer a colheita na hora certa.
Críticas de jardineiros sobre brócolis Fiesta F1
Os residentes de verão com experiência no cultivo de brócolis consideram o Fiesta um híbrido confiável que foi comprovado ao longo dos anos. Nota-se alto rendimento e qualidade de sabor. Muitos profissionais plantam apenas o Fiesta e o recomendam para iniciantes.
Júlia, Kostroma: “No nosso país o brócolis não é barato e nem sempre está disponível nas lojas. Resolvi cultivar no campo, por conta própria. Fui aconselhado a usar o Fiesta híbrido holandês. As mudas ficaram alongadas e frágeis, mas o repolho continuou crescendo e estou satisfeito com a colheita. Fiquei agradavelmente surpreso com o leve sabor de nozes. Este é o melhor brócolis que já provei."
Olga Vasilievna, Podolsk: “Venho plantando o Fiesta híbrido há vários anos. A germinação das sementes é excelente e o rendimento é bom, mesmo com mau tempo. O repolho às vezes se inclina para o lado, então recomendo amontoá-lo.”
Conclusão
O Broccoli Fiesta é adequado para cultivo em diferentes regiões.A planta manterá a produtividade em temperaturas de -5 a +25°C. A faixa ideal é +18…+25°C. O híbrido é resistente a doenças e despretensioso. A rega oportuna garante altos rendimentos. As cabeças são colhidas no máximo 2-3 dias após o amadurecimento.