Instruções passo a passo para plantar beterraba em terreno aberto na primavera e cuidar dela posteriormente

A beterraba é um vegetal popular em nosso país. É utilizado no preparo de vinagretes, borscht e saladas, assados, cozidos e em conserva. É perfeitamente possível cultivar uma grande colheita de beterraba no seu jardim. Neste artigo falaremos sobre as nuances de cuidar da colheita e escolher uma variedade, consideraremos tecnologias avançadas de cultivo e recursos de armazenamento de beterraba em casa.

Depois de quais safras a beterraba pode ser plantada?

Todos os anos, a beterraba deve ser plantada em terreno aberto na primavera em diferentes áreas.. Você pode retornar ao local de pouso anterior após pelo menos quatro anos. Isto se deve a razões como:

• esgotamento do solo;
• criação de pragas;
• desenvolvimento de doenças.

A beterraba gosta de crescer depois da erva-moura: batatas, tomates, berinjelas. Também é útil plantar depois de plantas ricas em óleos essenciais: alho e cebola.

É bom plantar beterraba depois do pepino, da abóbora e da abobrinha.. As raízes dessas plantas crescem na superfície, de modo que os nutrientes necessários para o crescimento da beterraba permanecem no solo.

O que plantar depois da beterraba e com o que combinar o plantio

Ao observar a rotação de culturas, é importante lembrar que não se deve plantar culturas da mesma família no mesmo local.. Após a colheita, planeje plantar alho, berinjela, pepino, abóbora ou cenoura neste local no próximo ano.

Para economizar espaço no seu jardim, plantem juntos. Plante salsa, cebola, espinafre, alface e endro entre as fileiras de beterraba.

Seleção de variedades

A beterraba de mesa é cultivada em hortas, que serve para preparar borscht, vinagrete e saladas.

As variedades diferem em termos de maturação:

1. Amadurecimento precoce - de 50 a 80 dias.
2. Variedades de meia temporada - de 80 a 100 dias.
3. Amadurecimento tardio - mais de três meses (essas raízes são armazenadas por mais tempo e têm um sabor rico).

Ao escolher uma variedade, é necessário levar em consideração que os tamanhos e formatos das raízes diferem entre si.:

• esférico;
• cilíndrico;
• alongado;
• achatado.

Conselho. Escolha variedades cultivadas em sua região para plantar em seu jardim.

Quando plantar um vegetal

Plantar sementes na hora certa é a chave para uma colheita abundante.. A beterraba não gosta de frio, é plantada quando a terra já está quente.

Datas do calendário

A semeadura de beterraba em campo aberto na primavera começa quando a temperatura diurna do ar atinge 16°C. A hortaliça é plantada após o plantio da cenoura, a época de semear é antes de 15 de maio. Nas regiões mais quentes, o plantio começa no final de abril. Se a primavera atrasar, as datas de plantio serão adiadas uma semana depois. O principal é que o clima esteja quente.

Plantar de acordo com o calendário lunar

O calendário lunar o ajudará a calcular os dias corretos para plantar beterraba na primavera e realizar o plantio em tempo hábil.. É utilizado desde a antiguidade, calculando a época de plantio das lavouras em função da fase da lua. Nossos ancestrais notaram que quando ela cresce, a parte aérea da planta se desenvolve ativamente e, quando diminui, o sistema radicular cresce. O calendário é calculado anualmente.

Crescendo e cuidando

Plantar e cuidar de culturas em terreno aberto na primavera requer as seguintes medidas::

1. Preparação de sementes. Para a germinação, a semente é embebida por três dias em solução aquosa, acrescentando 1 colher de chá. refrigerante por 0,5 l.
2. Aterrissando no chão.Antes de semear as sementes, os poços preparados são regados com uma solução quente de permanganato de potássio a 1%.
3. As sementes são semeadas em covas a uma distância de 3 a 5 cm uma da outra.
4. Durante o plantio, são aplicados fertilizantes nitrogenados: 1 colher de sopa. eu. nitrato de amônio por 1 m de cama.
5. O solo fica solto durante todo o período de crescimento da cultura.
6. Quando as mudas atingem 7 cm, elas são desbastadas, deixando 10 cm entre plantas.
7. O solo entre as fileiras é coberto com palha e grama cortada.

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Preparação do solo

A preparação do solo para o plantio começa no outono ou início da primavera. Escolha locais iluminados onde não haja água subterrânea.

A vegetação restante é retirada do jardim e o solo é escavado. Se o solo for muito ácido, adicione cal espalhando uma camada fina antes de cavar.

Ao se preparar para o cultivo de beterraba, preste atenção às condições do solo. A beterraba não gosta de solos argilosos. O solo aceitável é argiloso, arenoso e preto.

Medidas para melhorar o solo do jardim:

1. Se o local tiver solo ácido, onde crescem azedas selvagens, colza e cavalinha, deve-se adicionar cal.
2. Solos argilosos requerem adição de areia.

Preparação de sementes e procedimento de plantio

A preparação de sementes ajudará a evitar doenças e a cultivar sem perdas. Vamos considerar quais atividades devem ser realizadas:

1. Endurecimento. As sementes são colocadas no freezer por 30 minutos.
2. Desinfecção. As sementes são despejadas com uma solução rosa claro de permanganato de potássio e mantidas por duas horas. Em seguida, a água é drenada e a semente seca.
3. Absorver. A semente é colocada em um prato fundo, cheio de água para cobrir as sementes, e colocada em local escuro por três dias.

A colheita de outono depende do correto plantio da beterraba na primavera.

Plantado de duas maneiras:

1. Sementes. Faça buracos com 3 cm de profundidade no solo e encha-os com água. Depois de absorvida, coloque as sementes a uma distância de 3 a 5 cm uma da outra. Cubra com terra, compactando a camada superior do solo.
2. Mudas. As sementes são semeadas em estufa, plantadas quatro por cova. Quando quatro folhas crescem, elas são transplantadas para o solo. Antes do plantio, as mudas são endurecidas ventilando regularmente a estufa.

Conselho. No desbaste da beterraba, as arrancadas podem ser utilizadas como material de plantio. Ela é aceita e cresce.

Desbaste de mudas

Quando plantadas densamente, as plantas crescem mal, os caules enfraquecem e tornam-se alongados.

Para formar um canteiro são realizados dois desbastes:

1. Quando a segunda folha aparece. As mudas são desbastadas, retirando-se as excedentes. A distância entre as plantas é mantida em 7 cm.
2. Em três semanas. Deixe uma distância entre as plantas de 15 a 20 cm.

Importante! Antes do desbaste, o canteiro deve ser regado para não danificar as raízes das plantas ao ser arrancado.

Cuidado

O cuidado inclui fertilização, rega, afrouxamento e cobertura morta.

Alimente duas vezes por temporada:

1. Quando as mudas crescem quatro folhas. As mudas são fertilizadas após o enraizamento. A uréia é adicionada na proporção de 10 g por 1 metro quadrado. m.
2. Um mês depois. Durante este período, as plantas precisam de fertilizantes com potássio e fósforo. 1 Colher de Sopa. eu. superfosfato e cloreto de potássio são diluídos em um balde de água. Os fertilizantes são projetados para 1 quadrado. M. pouso.

Atenção! Os fertilizantes devem ser aplicados após a rega.

O que fazer sobre os seguintes problemas:

1. O núcleo da raiz apodrece – não há boro ou cobre suficientes.Nesse caso, a fertilização foliar é feita com ácido bórico (1 colher de sopa para cada 1 litro de água morna).
2. Manchas amarelas apareceram nos topos – deficiência de potássio. Desoxide o solo adicionando leite de cal (diluir um copo de cal em 10 litros de água, adicionar 1 colher de sopa de cloreto de potássio). A solução é suficiente para 10 metros lineares. m camas.
3. As pontas da beterraba ficam vermelhas por falta de sódio - polvilhe o canteiro com cinzas ou regue com água salgada (um copo de sal por balde de água).

A beterraba adora umidade, por isso precisa de rega cuidadosa.

Regras de rega:

• regar as plantas por cima;
• despeje bem para que a água penetre profundamente nas raízes;
• após regar, solte o solo;
• não deixe o solo secar.

Para enriquecer as plantas com oxigênio, o solo deve ser solto após cada rega.. Para não danificar as raízes, o afrouxamento é feito nas entrelinhas.

A cobertura morta ajudará a reter a umidade do solo.. Para isso, utiliza-se palha e feno, colocando a cobertura morta em fileiras de 3 cm.

Pragas e doenças

Existem mais de 30 pragas que atacam com mais frequência mudas jovens. O mais comum deles:

1. Pulgão de beterraba se espalha nas folhas.
2. Pulgão raiz: as plantas afetadas ficam amarelas, murcham, as raízes ficam cobertas por uma camada branca, as plantas são facilmente arrancadas.
3. Besouro pulga de beterraba afeta brotos jovens. Se você não reagir a tempo, poderá destruir toda a plantação.
4. Gorgulho hiberna no solo e ataca os primeiros brotos.
5. Mosca mineira põe ovos no início da primavera. As larvas eclodidas penetram profundamente no caule, alimentando-se do tecido. Essas plantas morrem rapidamente.
6. Nematóide de beterraba - um pequeno verme semelhante a um fio que penetra na raiz e perturba sua estrutura. As raízes ramificam-se excessivamente e os vegetais perdem peso.

A beterraba é suscetível às seguintes doenças:

1. Corneta – microorganismos que danificam mudas de beterraba. O caule do rebento fica contraído e a raiz morre.
2. Cercóspora – um fungo que se multiplica nos tecidos das folhas e se transforma em micélio. Com o tempo, muitas manchas se formam nas folhas, a planta murcha e desaparece.
3. Míldio - uma doença fúngica que ataca as folhas. A cor muda, as folhas crescem mal e morrem com o tempo. As raízes afetadas pela doença desaparecem rapidamente.
4. Fomoz aparece devido à deficiência de boro. Nas plantas jovens, a doença atinge as raízes, elas apodrecem e ressecam. Nas plantas adultas, Phoma aparece como manchas marrons claras. Essas raízes apodrecem rapidamente.
5. Podridão Kagatny - um tipo de doença fúngica. Os frutos afetados são de cor escura e não podem ser armazenados.

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As doenças mais comuns da beterraba

Colheita e armazenamento

A colheita começa no final do outono, antes do aparecimento das primeiras geadas.. A beterraba é armazenada em porões, em pilhas altas. Se a colheita for pequena, pode-se armazenar os frutos em uma loggia envidraçada, colocando as raízes em uma bacia e cobrindo-as com oleado para que não sequem.

Conselho. Se você armazenar a colheita em uma loggia, na hora da colheita será necessário deixar um pouco de terra nas raízes.

Características de plantio e cuidados dependendo da região

O momento do plantio e os métodos de cuidado da beterraba dependem da região onde a hortaliça é cultivada.

Características do cuidado da colheita em regiões quentes:

1. O plantio começa no final de abril, a colheita é feita em agosto.
2. Em clima quente, regue duas vezes por semana.
3. Para preservar a umidade, aplique cobertura morta no solo.
4. Em condições de solo negro, os fertilizantes são aplicados duas vezes por temporada.

Em regiões frias:

1. A hortaliça é plantada em maio e colhida em setembro-outubro.
2. A rega é realizada se necessário.
3. O solo não precisa ser coberto com cobertura morta.
4. Devido ao clima frio e úmido, as doenças fúngicas são evitadas. As plantas são pulverizadas com preparações contendo cobre.

Regras gerais de cultivo

Não é difícil cultivar beterraba e fazer uma boa colheita. Nós apresentamos a você algumas regras simples de cuidado:

1. Prepare as camas no outono. Desenterre e adicione 1 sq. m: 10 kg de esterco podre, 30 g de cloreto de potássio e superfosfato.
2. Desbaste as plantações.
3. Mantenha as camas limpas.
4. Não deixe o solo secar.
5. Combate oportuno a pragas e doenças.

Conclusão

Não é difícil obter uma colheita rica seguindo cuidadosamente todas as regras de cuidado da beterraba. O plantio na primavera dá bons resultados e apresenta uma série de vantagens. A colheita amadurece mais tarde e é armazenada por mais tempo.

Ao começar a plantar, é preciso lembrar que a beterraba não gosta de solos ácidos. A rotação de culturas ajudará a eliminar doenças. O vegetal adora umidade, por isso a rega oportuna é importante. Nas regiões quentes, a beterraba é regada duas vezes por semana. Para evitar que as plantas se amontoem e interfiram umas nas outras, é realizado o desbaste.