Um guia passo a passo sobre como desbastar corretamente a beterraba: etapas de manipulação e conselhos de jardineiros experientes

Maravilhoso-beterraba não é caprichoso e dá de boa vontade uma rica colheita. Mesmo assim, existe um truque para cultivar esta cultura: o desbaste. Este procedimento é necessário para aumentar a produtividade.

Você aprenderá como desbastar adequadamente a beterraba para obter raízes grandes e uniformes e quando desbastá-las em nosso artigo.

Por que desbastar a beterraba?

Uma semente de beterraba produz vários brotos, porque a semente marrom clara usual é um cacho de 2 a 6 frutos secos de uma única semente. Freqüentemente, para evitar a germinação hostil e a morte dos brotos, as sementes são plantadas com mais densidade do que o necessário. Nessas condições, o desbaste subsequente do excesso de mudas é inevitável.

Os benefícios deste procedimento simples:

• raízes maiores crescem graças ao espaço livre no canteiro;
• as mudas não fazem sombra umas às outras e recebem mais luz solar e nutrientes;
• ficam as mudas mais fortes e viáveis, o que dará uma grande colheita.

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Em que casos isso é necessário?

A beterraba precisa ser desbastada se 2-3 plantas crescerem em um “ninho”. As plantações espessadas devem ser tratadas quando a distância entre as plantas for inferior a 2-3 cm no início do crescimento e inferior a 5-6 cm na fase de 4-5 folhas verdadeiras.

O que acontece se você não emagrecer

A aglomeração no canteiro do jardim dará origem à competição entre as plantas por nutrientes; a luta pela luz solar levará ao estiramento em altura, o que enfraquecerá o sistema radicular.

A beterraba não desbastada tem raízes pequenas e retorcidas, a produtividade é reduzida em 30-50%.

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Duração do procedimento

A beterraba é desbastada pelo menos duas vezes por temporada. Isso se deve ao fato dos brotos não eclodirem ao mesmo tempo.

O primeiro desbaste é realizado quando aparecem duas folhas verdadeiras.quando for conveniente agarrá-los com as mãos.

Dilua pela segunda vez depois de duas a três semanas, quando a planta tem 4-6 folhas. Se necessário, se a distância entre as raízes for inferior a 8-10 cm, um terceiro desbaste é realizado aproximadamente três semanas antes da colheita.

É importante não atrasar o procedimento, caso contrário a planta crescerá e o rendimento diminuirá.

Conselho. Você pode fazer uma salada saudável com beterrabas jovens removidas durante o desbaste.

Desbaste de beterraba corretamente

Ao desbastar, é importante seguir regras simples:

1. O procedimento é realizado após rega ou chuva, pois em solo úmido os brotos ficam melhor separados uns dos outros.
2. A planta maior e mais forte é deixada em cada ninho, o resto é cuidadosamente arrancado ou aparado ao nível do solo (a raiz restante morrerá).
3. Após o primeiro desbaste, a distância entre os brotos deve ser de 4 a 6 cm, após o segundo - 6 a 8 cm. Para obter um vegetal grande (a partir de 10 cm de diâmetro), a distância é deixada em 10 a 13 cm, mas deve-se lembrar que à medida que o tamanho aumenta, a qualidade das raízes se deteriora, a polpa fica solta e fibrosa.
4. Se necessário, coloque terra no local das plantas retiradas, os brotos restantes não precisam ser amontoados.
5. Após o desbaste, regue o canteiro para que o solo perturbado assente.

Transferir

Após o desbaste, brotos fortes e com raízes intactas podem ser plantados em canteiro novo ou em local onde não tenham surgido brotos, bem como ao longo do plantio de cebola, cenoura e batata. As beterrabas jovens toleram bem o transplante e alcançam rapidamente as plantas do canteiro principal.

O transplante de mudas é realizado da seguinte forma:

1. Prepare com antecedência a área para o futuro plantio: regue o solo, adicione potássio e fósforo. Se plantado próximo a outras culturas hortícolas, nenhuma fertilização é necessária.
2. Com um palito ou dedo, faça pequenos furos a uma distância de 10 cm um do outro, deixando aproximadamente 25 cm entre as fileiras.
3. O desbaste é feito com cuidado. Para evitar danificar as raízes, é melhor usar uma espátula estreita.
4. Os brotos retirados do canteiro principal são imediatamente transferidos para o local do transplante. A raiz longa é comprimida por um terço e removida toposexceto a folha mais nova.
5. A raiz é baixada para dentro do buraco, endireitada para que não haja dobras ou vincos, acrescenta-se terra e compacta-se um pouco.

Cuidando da beterraba plantada

Após o transplante, recomenda-se sombrear as plantas: colar galhos de bordo ou outra árvore com folhas grandes próximas. No dia seguinte, as mudas são regadas. Caso contrário, cuidar da beterraba transplantada não difere do habitual.

Conselho. É melhor desbastar e replantar a beterraba em um dia nublado.

Como plantar sem desbastar

Não há necessidade de desbastar a beterraba se você plantá-la com mudas. As mudas são semeadas em meados de abril. Na fase de duas folhas cotiledonares é realizada a colheita.Os brotos são plantados em campo aberto em meados de maio, quando o solo aquece até +10°C.

Para facilitar o trabalho de desbaste, são plantadas variedades de beterraba de broto único, por exemplo:

• Broto único - alto rendimento no meio da temporada variedade com polpa suculenta e tenra cor de vinho escuro; adequado para enlatados e armazenamento de longo prazo; há apenas uma semente no cacho do fruto, por isso quase não requer desbaste;
• Semente única de Bordeaux - no meio da temporada, o sabor das raízes é excelente, usado para armazenamento no inverno.

Conselhos de jardineiros experientes

Para que a beterraba agrade com a colheita e a doçura das frutas, os horticultores experientes usam pequenos truques. A beterraba ficará excepcionalmente doce se você regá-la com uma solução de sal certificado 2 a 3 vezes durante o crescimento. Para 10 litros de água tome uma colher de sopa de sal, o consumo da solução é de aproximadamente 5 litros por 1 metro quadrado. m.

O vegetal não cresce bem em solos ácidos, por isso os residentes de verão recomendam calar a área destinada ao plantio de raízes no outono. Espalhe 300-500 g de cal por 1 metro quadrado. me misturado com a camada superior do solo com ancinho ou enxada.

Para repelir parasitas (besouro-pulga da beterraba, gorgulho da beterraba), as folhas jovens da beterraba são polvilhadas com uma mistura de cinza de madeira e pó de tabaco na proporção de 1:1.

Conclusão

Uma semente de beterraba produz de dois a seis brotos, o que leva à necessidade de desbaste do plantio. Esta técnica permite deixar as plantas mais fortes do jardim e fornecer a cada uma delas nutrição e luz suficientes.

A resposta à questão de saber se é necessário desbastar a beterraba é óbvia. Para obter raízes saborosas, bonitas e grandes, o desbaste, junto com outros cuidados, é um procedimento obrigatório.