Quais variedades de tomate de baixo crescimento são mais produtivas?
A variedade de hortaliças é inúmeras. Sem exceção e o favorito de todos tomate. Os tomates foram cultivados pelos astecas em 700 AC. Existem cerca de 10.000 tipos de tomate no mundo moderno. As espécies são agrupadas de acordo com a altura do caule, tempo de maturação e método de consumo.
Com base na altura do caule e do arbusto, os tomates são divididos em baixos e altos. No artigo consideraremos variedades de baixo crescimento, suas características e rendimento.
Os benefícios dos tomates de baixo crescimento
Os de baixo crescimento desenvolvem um arbusto pequeno e compacto com um caule grosso e forte. Esses tomates ocupe pouco espaço na estufa e no solo, não dobre no chão, não quebre. Os arbustos crescem até certo ponto, depois o crescimento para.
É conveniente cuidar desses arbustos, pois graças à estabilização precoce do crescimento, não há necessidade de pinçamento. Isso economiza significativamente tempo no cuidado do tomate, não há necessidade de monitorar o aparecimento de novos brotos e removê-los.
Arbustos de tomates de baixo crescimento formam 2-3 inflorescências. Não demoram muito para crescerem, então todos os nutrientes são aproveitados para formar a cultura. Os frutos aparecem rapidamente e amadurecem simultaneamente.
Em termos de sabor e propriedades benéficas, as variedades de baixo crescimento não são inferiores e até superam as suas contrapartes altas.
Todas as variedades padrão são resistentes a pragas e o clima, eles são muito pouco incômodos, o que os torna ideais para jardineiros novatos.
Importante! Os tomates de baixo crescimento não têm tempo de adoecer com a requeima, que aparece no final do verão.
Características de cultivo e rendimento
Se você seguir algumas regras simples para cuidar de variedades de baixo crescimento, poderá obter uma colheita de maneira fácil e rápida. Descobriremos quais sementes de tomate são mais produtivas posteriormente na descrição das variedades.
Após adquirir as sementes, é necessário prepará-las para o plantio. As sementes são colocadas em solução de permanganato de potássio por meia hora (10 g de permanganato de potássio por meio litro de água), depois dispostas sobre um pano, cobertas com filme e colocadas em local aquecido. Após 2-3 dias, as sementes germinarão. É imprescindível observar a época de semeadura, caso contrário, o cultivo de mudas será inútil se as plantas já tiverem crescido muito até a data de plantio.
Se a germinação das sementes for 100% e a distância entre os brotos for menor que o aceitável, as plantas que formaram 2 a 3 folhas são transplantadas para copos separados ou arrancadas. Isso é chamado de colheita.
Depois que as sementes germinarem, pegue a terra, aqueça até a temperatura ambiente e distribua em recipientes, por exemplo, copos plásticos. As mudas devem crescer em uma janela ensolarada por cerca de 2 meses. Enquanto os brotos estão brotando, você pode alimentá-los 1 a 2 vezes com fertilizantes minerais.
O momento de plantar tomate em local permanente depende do tipo de plantio (em estufa ou campo aberto), bem como dependendo da região. Geralmente é o período de março a abril. Se você tiver uma estufa aquecida, poderá plantar em fevereiro, mas neste caso é necessário fornecer iluminação adicional na estufa.
Ao plantar mudas em estufa, mantenha uma distância entre os arbustos de aproximadamente 30-40 cm e plante os brotos em forma de tabuleiro de xadrez para que seja conveniente chegar a cada arbusto.
Observação. No transbordo - plantio de mudas - recomenda-se regá-las abundantemente para não ferir as raízes.
Algumas variedades de tomates de baixo crescimento requerem estaqueamento. Como o arbusto é pequeno e dá muitos frutos, o caule pode quebrar.
Recomenda-se o plantio de tomate em estufas de policarbonato celular. Antes de plantar mudas, lave as paredes da estufa com água e sabão e despeje água fervente ou solução de permanganato de potássio no solo. Isso é necessário para destruir os parasitas.
É importante que o projeto da estufa exija um sistema de ventilação e boa iluminação. O solo da estufa deve primeiro ser desenterrado junto com húmus ou esterco podre. Estrume fresco não pode ser usado porque contém fungos e parasitas.
A rega só começa depois que as mudas criam raízes no solo. O correto é regar uma vez por semana, 5 a 7 litros por 1 m². Regar de manhã ou à noite com água sedimentada. Regue pela raiz para que a umidade não entre nas folhas e caules.
Observação. Para manter a umidade do solo próximo ao arbusto, recomenda-se colocar uma camada de palha com aproximadamente 4 a 5 cm de espessura ao redor do caule.
Para permitir que as raízes respirem, é necessário soltar o solo ao redor dos caules após cada rega. Graças ao afrouxamento, as condições de temperatura e umidade do solo e da cobertura morta melhoram.
Após a pega dos primeiros frutos, recomenda-se cortar o excesso de folhas para que a planta gaste os nutrientes nos frutos e não na folhagem.
Os tomates são fertilizados pela primeira vez 2-3 semanas após a colocação das mudas na estufa, pela segunda vez – após mais 10 dias. Para fertilizante, utiliza-se uma solução de água, esterco e “Nitrophoska”.
Atenção! Fertilizantes nitrogenados e matéria orgânica não podem ser aplicados durante a floração e a frutificação.
O plantio em campo aberto difere do plantio em estufa apenas no tempo, todos os outros procedimentos são realizados de forma semelhante.
Assim que os primeiros tomates aparecerem e amadurecerem, você ficará surpreso com o quão prolíficos são esses pequenos arbustos. Todos os frutos de uma planta amadurecem aproximadamente ao mesmo tempo e ficam suculentos, saborosos e aromáticos.
Tomates de baixo crescimento para estufas
Entre as variedades de baixo crescimento, encontram-se os tomates mais adequados para estufas ou terrenos abertos.
Estes são adequados para estufas variedades, como Alasca, Riddle, Raja, Pink Honey, Hazel Grouse. Vejamos cada um deles com mais detalhes.
Alasca
O Alasca é uma variedade de tomates de baixo crescimento, de alto rendimento e de maturação precoce. Os frutos aparecem já em junho, o período de maturação é de 80-100 dias. Uma característica distintiva da variedade é que os frutos tornam-se rapidamente vermelhos e doces.
A altura do arbusto não ultrapassa 0,5 m, por isso a variedade é chamada de anã. Graças ao seu arbusto baixo, esta variedade resiste facilmente a condições climáticas difíceis. Porém, apesar da baixa estatura, os arbustos ainda precisam ser modelados e amarrados para que os frutos não quebrem o caule. Esta variedade pertence ao tomate sem beliscar. É melhor plantar 6 a 7 plantas por 1 m².
A colheita é rica (2 kg por arbusto), os frutos amadurecem simultânea e rapidamente, pois a planta é capaz de produzir ovários mesmo em baixas temperaturas, o que é raro no tomate. Graças a esta característica é possível cultivar esta variedade durante todo o ano na varanda.
Os frutos têm casca moderadamente densa, o que os torna adequados tanto para enlatados como para consumo in natura. Eles toleram bem o armazenamento e o transporte.
Mistério
A variedade Riddle pertence ao tipo de tomate determinante (de crescimento limitado).Esta cultura tem um tronco forte com 60 cm de altura e os arbustos ficam compactos. Acima da quinta ou sexta folha, cresce o primeiro cacho, no qual estão amarrados cerca de cinco a seis frutos.
Os tomates são vermelhos brilhantes e de formato redondo. A superfície é nervurada perto do caule. O peso de um tomate é de aproximadamente 112 g. A casca da fruta é densa e não racha, por isso esses tomates toleram bem o transporte e o armazenamento. A polpa carnuda tem sabor agradável.
A partir de 1 m² é possível colher 22 kg de colheita. Os primeiros frutos amadurecerão no início de junho. A cultura não requer cuidados especiais.
O esquema de plantio recomendado é de 6 a 8 arbustos por metro quadrado de área. Os tomates não devem interferir uns nos outros. Cada tomate da variedade Riddle deve receber o máximo de luz e ar. Portanto, os furos são colocados em uma fileira em incrementos de 35-40 cm e resta um espaçamento entre fileiras de 70-80 cm.
A melhor opção - colocar as mudas em 2 fileiras, deixando 70-80 cm por caminho.São preparados previamente buracos de 15-20 cm de profundidade.
Rajah
Raja é uma variedade de tomate de baixo crescimento e frutos grandes. As críticas dos jardineiros sobre esta variedade são extremamente positivas.
Os frutos não são redondos, mas sim ovais. O peso de um tomate é de cerca de 300 g, a polpa é doce, carnuda e com poucas sementes. As frutas são indicadas para saladas, conservas e molhos.
Os tomates ficam lindos em uma estufa: os frutos nos arbustos crescem em grandes cachos de 5 a 7 pedaços. O período de maturação é de 85 a 95 dias, também adequado para o noroeste da Rússia. O arbusto é poderoso, cresce de 1 a 1,5 metros de altura, espalhando-se. Requer formação. Rendimento muito decente - de 3-4 kg por arbusto. Resistente a doenças fúngicas e virais, não necessita de tratamentos preventivos.
Padrão de plantio: entre linhas - 60 cm, intervalo entre linhas - 40 cm.Se você plantar mais de três por metro quadrado, as plantas criarão matagais impenetráveis. A rega deve ser feita à noite, 2 a 3 horas antes do pôr do sol. Os tomates não gostam de excesso de umidade, o ressecamento do solo também é inaceitável.
Embora esta variedade seja de baixo crescimento, requer pinçamento. Após o aparecimento de 5 a 7 cachos de frutos, é necessário pinçar a planta, ou seja, retirar a copa. Devido ao rendimento abundante, os arbustos são amarrados no máximo 2 semanas após o plantio, até que o tomate se espalhe pelo solo.
Mel rosa
A variedade Pink Honey é classificada como um tomate de grande frutificação do tipo determinado. A altura do arbusto é de 60 a 1,4 m, esta planta requer amarração e pinça. Tolera bem a seca e condições climáticas adversas. Possui resistência média a doenças.
Uma característica distintiva da variedade são os frutos grandes (até 1,5 kg), de agradável cor rosa, multicâmaras. A polpa da fruta é carnuda, açucarada, sem acidez. O formato do tomate é em forma de coração, com nervuras.
A variedade é recomendada para cultivo na zona intermediária e nas regiões da Sibéria. Após o primeiro ano de cultivo sementes dos frutos resultantes são adequados para a semeadura de mudas. O período de maturação dos tomates é de 111-115 dias. A semeadura das mudas começa no início de março. A primeira colheita é feita em agosto. Recomenda-se formar um arbusto com 2 hastes, sendo necessário beliscar para aumentar o número de ovários.
Esquema de plantio de tomate: 50 x 40 cm, 3-4 arbustos por 1 quadrado. M. Produtividade – até 6 kg por arbusto.
De 3 a 10 ovários são formados na mão. Primeiro tomates os maiores, os subsequentes menores - de 600 a 800 g, têm tendência a rachar devido à pele fina. Eles não toleram bem transporte e armazenamento. Eles são mais deliciosos quando comidos frescos.As frutas são utilizadas no preparo de saladas, sucos, massas, ketchup, como parte de saladas de inverno, adjika, sopas e até geléias.
O mel Tomato Pink não requer cuidados especiais. As mudas são plantadas no solo onde crescem repolho, rabanete ou cebola. Desta forma, podem ser evitadas doenças típicas das culturas de erva-moura. A variedade Mel Rosa é resistente à seca e necessita de rega 2 vezes por semana, sendo que a rega deve ser abundante, na raiz.
Tetraz
A perdiz Hazel é uma variedade de baixo crescimento no meio da temporada. A planta não é propensa a beliscões fortes, o que elimina a necessidade de os jardineiros fazerem pinças. A altura do arbusto varia de 60 a 75 cm.
O período de frutificação é de 110–115 dias a partir da formação das mudas. O formato da fruta é achatado. A superfície é listrada, vermelho-amarelada, a casca é elástica, por isso os frutos não racham. Peso do fruto – 200-300 g.
O rendimento da colheita é alto: em condições climáticas normais e cuidados adequados, 5 a 6 frutos são colocados no galho. Os tomates amadurecem rapidamente, quase simultaneamente.
Cuidar do tomate Ryabchik não é diferente de outras variedades de baixo crescimento.
As hortaliças não exigem muito umidade, mas as plantas precisam ser regadas regularmente. Os tomates desta variedade são fertilizados com uma solução de excrementos e esterco de galinha e composto.
Tomates de baixo crescimento para terreno aberto
De acordo com a experiência dos jardineiros, as melhores variedades de tomates de baixo crescimento para terreno aberto podem ser chamadas com segurança de Aquarelle, Golden Stream, Red Fang, Supermodel, Eldorado.
Aquarela
Os arbustos desta variedade distinguem-se por um caule poderoso e maciço de até 50 cm de altura, mas os tomates não precisam ser amarrados quando colheita amadurece, é melhor apoiar os arbustos para que os frutos não entrem em contato com o solo e não apodreçam.
A variedade é adequada para regiões com climas diversos e produz uma colheita consistentemente boa. Cada ramo produz 6 frutos idênticos, do mesmo tamanho e formato redondo e ligeiramente alongado. Pesam de 60 a 100 G. Jardineiros experientes afirmam que de 1 m² de terreno onde a safra cresce, podem ser colhidos de 6 a 9 kg de safra por safra. O tomate tem sabor adocicado, a polpa é bastante densa e carnuda.
Uma característica da variedade Aquarela são as manchas amareladas que se localizam no fruto ao redor do pedúnculo.
O tomate aquarela resiste ao transporte sem problemas, pois sua polpa é bastante densa. Recomenda-se armazenar os tomates por no máximo 1 mês.
O uso mais popular é o enlatamento. De formato idêntico, tomates brilhantes e de tamanho médio ficam lindos em uma jarra.
O plantio no solo é realizado em maio. As mudas são plantadas na proporção de 3-4 plantas por 1 m². A variedade adora boa iluminação e rega regular. Os tomates precisam ser regados a cada 10-12 dias. A água deve ser decantada e mantida a uma temperatura de +20 °C. É importante aplicar fertilizantes e fertilizantes minerais no solo em tempo hábil.
Fluxo dourado
A variedade Golden Stream se destaca entre os demais tomates pelo seu aspecto. Os frutos são de rica cor dourada, ovais, pesando até 80 g, como se fluíssem pelo arbusto em cascata.
O sabor é excelente: doce, rico. A polpa é densa. Existem de 4 a 6 câmaras de sementes, mas são mal expressas e há poucas sementes. A matéria seca no suco é de pelo menos 6%, o açúcar 4,5-5%. Os frutos amarelo-laranja contêm grande quantidade de caroteno. É convertido em vitamina A no corpo. O aumento do teor de caroteno permite incluí-lo na quantidade de tomates recomendada para a alimentação dietética.
Esta não é sua única vantagem.A variedade apresenta maturação ultraprecoce, desde a germinação até a maturidade - 82-86 dias. O amadurecimento dos frutos ocorre simultaneamente. Finalidade universal - adequada para todos os tipos de processamento. Foi observada resistência a mudanças de temperatura e doenças. A produtividade é de 8 a 10 kg por metro quadrado.
A variedade de tomate Golden Stream apresenta boa imunidade. A principal praga é o besouro da batata do Colorado. Quando aparece, as plantas são tratadas com qualquer inseticida de acordo com as instruções do medicamento.
Presa Vermelha
Os arbustos da variedade Red Fang são pequenos em altura (80-90 cm), limpos, compactos e não requerem pinçamento. Às vezes você pode apoiar os arbustos para evitar que caiam.
A cor da fruta é vermelha. O formato é oblongo, arredondado, muitas vezes com uma ponta na ponta, por isso o fruto lembra o formato de uma presa (daí seu nome). A polpa é densa e elástica. O sabor e aroma da fruta são clássicos.
A casca é muito durável, os frutos não racham quando maduros e mantêm a sua apresentação por muito tempo. Eles podem suportar facilmente o transporte de longo prazo e amadurecer rapidamente quando colhidos.
Devido ao seu formato compacto e elegante e à estrutura densa da polpa, esses tomates são mais frequentemente enlatados e ficam muito impressionantes em potes. Porém, as frutas também são boas para consumo in natura, preparando saladas, sopas e molhos de verão.
A semeadura, como outras variedades de maturação precoce, começa 50-60 dias antes do plantio em local permanente. A variedade não possui características individuais para germinação de sementes e mudas. Uma área ensolarada é ideal para o plantio desta variedade.
Supermodelo
Supermodelo é uma das primeiras variedades de tomates de baixo crescimento. O período desde a germinação até a colheita é de 100-120 dias. Os arbustos são determinados, atingem altura de 60-80 cm, e precisam ser modelados e amarrados a um suporte.
Os frutos são bastante longos em comparação com outros representantes do tomate, atingindo 10-15 cm, o peso raramente ultrapassa 120 G. A cor dos frutos é rosa intenso. A polpa é densa, com poucas sementes, geralmente com 2 a 3 câmaras. A pele é fina e lisa.
As plantas são despretensiosas e resistentes às principais doenças do tomate. A variedade é recomendada para cultivo em todas as regiões.
O cultivo de tomates por meio de mudas envolve plantá-los com 60 a 65 dias de idade em terreno aberto, por volta de 10 a 25 de maio. Os primeiros frutos podem ser obtidos já no início de julho. Graças à sua polpa densa, os tomates são armazenados por muito tempo e amadurecem bem após a colheita.
El Dorado
A variedade é do tipo de baixo crescimento, para de crescer após a formação de 4 a 6 cachos. A altura chega a 90 cm, a planta não tolera bem as mudanças de temperatura, por isso é mais indicada para a região sul do país.
Os tomates desta variedade são intermediários: 110-120 dias se passam desde a semeadura até o amadurecimento dos frutos. O rendimento da variedade é alto: podem ser colhidos cerca de 5 kg de frutos de cada arbusto. Na planta formam-se 4 a 6 cachos com 4 a 6 frutos com peso médio de cerca de 300 g. Para obter bons resultados no plantio do tomate Eldorado, recomenda-se formar arbustos em 2 a 3 hastes. As plantas precisam de estaqueamento e pinçamento.
A principal característica desta variedade é que seus frutos são muito doces e pertencem aos tomates com sabor de sobremesa. Outra característica é o formato e a cor dos frutos: são amarelos brilhantes, arredondados, em formato de coração. A polpa é suculenta e carnuda, de consistência agradável, de cor amarela uniforme.
A casca é forte, os tomates maduros não racham e ficam bem armazenados sem perder o sabor. A variedade Eldorado é adequada para transporte e maturação de longo prazo quando removida. Os frutos amadurecem à temperatura ambiente. Eldorado é uma variedade de salada.
Conclusão
Como pode ser visto nas descrições das variedades fornecidas acima, todos os tomates são diferentes em sabor, aparência e tamanho, mas todas as variedades de baixo crescimento compartilham uma série de qualidades: amadurecimento precoce dos frutos, um arbusto pequeno e limpo, facilidade de cuidado, resistência às condições climáticas e doenças.
Essas variedades trazem um mínimo de incômodo: não precisam ser pinçadas, pinçadas, tratadas contra a maioria das doenças e pragas, nem gastar muito tempo ligando. Ao mesmo tempo, a colheita é muito boa e precoce.