Um híbrido de cebola despretensioso e estável “Stardust” é de alto rendimento mesmo com o mínimo de cuidado
Apresentamos a sua atenção um produto da seleção holandesa - o híbrido de cebola Stardust. É cultivado em muitas fazendas e fazendas, cultivado para uso pessoal e para fins comerciais. Esta cebola branca é muito procurada pelas suas qualidades benéficas, utilizadas para fins culinários e medicinais.
Descrição do híbrido
Stardust F1 é um híbrido de cebola branca. Amadurecimento precoce - cebolas e nabos são cultivados em uma estação. Também pode ser cultivada bienalmente: no primeiro ano fazem uma grande colheita de penas, no segundo ano colhem cebolas.
Origem e desenvolvimento
Cebola branca Stardust é um híbrido criado por criadores holandeses da BEJO ZADEN B.V. Foi incluído no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução da Federação Russa em 1999. Aprovado para cultivo em todas as regiões do país, destinado à jardinagem.
Composição química, oligoelementos, vitaminas e propriedades benéficas
Os bulbos contêm muitas substâncias úteis, vitaminas e microelementos. Conteúdo calórico produto – 40 kcal, teor de proteínas – 1,41 g, carboidratos – 8,1 g.
Vitaminas:
- B1 – 0,05mg;
- B2 – 0,02mg;
- B5 – 0,11mg;
- B6 – 0,1mg;
- B9 – 9,1 mcg;
- C – 10,2mg;
- E – 0,19mg;
- FR – 0,51 mg.
Macronutrientes:
- potássio – 177 mg;
- cálcio – 30 mg;
- magnésio – 15 mg;
- sódio – 4,1 mg;
- enxofre – 63 mg;
- fósforo – 57 mg;
- cloro – 24,5 mg.
Microelementos:
- alumínio – 399 mcg;
- boro – 201 mcg;
- ferro – 0,81 mg;
- iodo – 3,1 mcg;
- manganês – 0,2 mg;
- cobre – 89 mcg;
- flúor – 30 mcg;
- zinco – 0,83 mg.
A cebola Stardust tem muitas propriedades úteis:
- reduz os níveis de colesterol e açúcar no sangue;
- tem poderoso efeito antioxidante, propriedades antibacterianas e antimicrobianas;
- restaura a elasticidade dos vasos sanguíneos;
- fortalece o sistema imunológico.
O suco de cebola branca é usado em cosmetologia:
- ativa o crescimento do cabelo;
- trata acne e inflamação da pele;
- cuida da pele seca, prevenindo o aparecimento de rugas;
- elimina unhas quebradiças.
Período de amadurecimento
Stardust é um híbrido de maturação precoce, a colheita é feita 2 meses após o plantio das sementes ou 105-130 dias após o plantio das sementes.
Produtividade
O rendimento das cebolas quando cultivadas para verduras é de 2,5-2,8 kg/m2, o rendimento dos nabos é de 3,5-5,2 kg/m2.
Resistência a doenças
A variedade é caracterizada por imunidade estável a muitas doenças das culturas: oídio, podridão cinzenta. Não suscetível a invasão pragasparasita no solo.
Características do bulbo, descrição da aparência, sabor
A variedade roseta é ereta e volumosa. As folhas são altas, fortes, estreitas, de cor verde rica com uma leve cobertura cerosa. O bulbo é branco, redondo e de tamanho médio. O peso da cabeça é de 45 a 65 G. As escamas estão secas, não se ajustam bem e se separam facilmente durante a limpeza. O sabor é adocicado, semi-acentuado e suave.
Para que regiões é mais adequado e quais são os requisitos climáticos?
As cebolas Stardust são aprovadas para cultivo em todas as regiões do país. Nas regiões do norte com fortes geadas, o híbrido pode ser cultivado em casa de vegetação.
As principais vantagens e desvantagens de um híbrido
O híbrido tem muitas vantagens:
- alta performance;
- penas fortes de alta qualidade;
- excelentes características de sabor;
- alta imunidade a doenças e pragas;
- versatilidade no uso.
A desvantagem do híbrido é a necessidade de aquisição anual de sementes.
Qual é a diferença dos outros
Ao contrário de outras variedades, as cebolas Stardust são cultivadas em 1 estação, produzindo primeiro conjuntos de cebola e depois nabos.
Características de plantio e cultivo
O híbrido é cultivado de duas maneiras: a partir de sementes ou conjuntos. Quando cultivado a partir de sementes, o material de plantio é primeiro germinado e depois plantado em terreno aberto.
Para cultivar cebolas, escolha uma área ensolarada. O solo do local deve ter acidez neutra, devendo ser limpo de resíduos vegetais. O local é preparado no outono, escavando-o com fertilizantes orgânicos. Use esterco de galinha seco - 200 g por 1 m².
Preparando-se para pousar
Antes da semeadura, as sementes são preparadas. Primeiro, eles são enchidos com água morna por 2 a 3 horas. As sementes vazias que flutuam são descartadas, o restante é desinfetado. Para isso, são colocados em um saco feito de várias camadas de gaze, embebido em solução rosa de permanganato de potássio por 30-40 minutos e lavado com água limpa.
Para obter a germinação simultânea, as sementes são embebidas em água aquecida a 40°C durante 30-40 minutos.
Para fortalecer o sistema imunológico, é feito o endurecimento: um saco de sementes é colocado na geladeira por 20-25 minutos.
Então o material da semente é germinado. Para fazer isso, coloque-o sobre um pano úmido.
e cubra com várias camadas de gaze umedecida periodicamente. As sementes germinadas são plantadas no solo e regadas regularmente até o aparecimento dos brotos.
Requisitos do solo
O sabor da cebola é afetado pela composição do solo.
Referência. Em solo argiloso, o sabor dos vegetais será forte.
A cultura responde bem ao solo preto e aos solos franco-arenosos.Em solo argiloso e pesado, a cultura produzirá brotos esparsos.
O site está sendo preparado no outono. Ao cavar o solo, adicione cinza de madeira, húmus, nitrato de amônio (25 g/m²), superfosfato (15 g/m²), nitrato de potássio (20 g/m²). Quando cultivado em solo com predominância de turfa, a quantidade de superfosfato dobra.
Datas, esquema e regras de plantio
O híbrido é cultivado em uma temporada. Dois métodos são usados: as mudas são cultivadas ou semeadas em terreno aberto no início da primavera.
Método de muda
A semeadura é realizada no final de fevereiro em salas quentes, em grandes recipientes cheios de mistura de solo fertilizada. Faça ranhuras com 1,5-2 cm de profundidade, a distância entre as ranhuras é de 20-25 cm. O solo é umedecido com água, as sementes são dispostas com uma distância de 1 a 1,5 cm uma da outra, polvilhadas com terra e levemente compactadas.
Após 2 meses, as mudas acabadas são plantadas em campo aberto. Isso é feito no final de abril - início de maio, quando o solo aquece até +10..+12°C. Em área pré-preparada, faça sulcos de 5 a 6 cm de profundidade, deixando 25 a 28 cm entre fileiras.As mudas são regadas com solução humada em dias alternados.
Método de semente
As sementes são semeadas no início de maio. Os canteiros são pré-cobertos com filme para aquecer o solo. Antes do plantio, os sulcos são regados com água quente. As sementes são plantadas a uma profundidade de 2 a 3 cm a uma distância de 5 a 7 cm, restam 20 a 25 cm entre as fileiras e as sementes são cobertas por uma fina camada de solo. As mudas emergentes são desbastadas, deixando uma distância de 10 cm.
Características de cultivo
O plantio em campo aberto é realizado somente após o solo ter aquecido até +10...+13°C a uma profundidade de 20 cm.
Antes do aparecimento dos primeiros brotos, o solo é coberto por uma película transparente, criando um efeito estufa. Quando aparece condensação, o filme é levantado e ventilado.
Nuances de cuidado
Ao cultivar mudas, atenção especial é dada à iluminação adicional. Mudas jovens precisam de iluminação por 12 horas.
Para evitar que as penas fiquem quebradiças, o pinçamento é feito após a formação de três penas. As folhas são encurtadas em 2/3 do seu comprimento.
Para desenvolver imunidade às condições climáticas adversas em uma cultura, é realizado o endurecimento. Uma semana antes do plantio em campo aberto, as plantas ficam expostas ao ar livre, primeiro por meia hora, depois o tempo de endurecimento é aumentado diariamente.
Modo de rega
Regue enquanto a camada superior do solo seca.
Importante! Com rega insuficiente, a germinação das sementes será baixa e a rega excessiva levará ao desenvolvimento de infecções fúngicas.
Após o plantio, regue as cebolas uma vez por semana. Em clima quente persistente, a frequência de rega aumenta para 2 vezes por semana. A cada rega são consumidos 6 a 8 litros de água por 1 m². A partir de julho, período de crescimento do nabo, a rega é interrompida. Em altas temperaturas do ar, é permitido umedecer o solo a cada 8 a 10 dias.
Afrouxando o solo e capinando
Após cada rega, os canteiros são afrouxados: não deve ser permitida a formação de crosta no solo. O afrouxamento é feito com cuidado para não danificar a cabeça.
Elimine as ervas daninhas à medida que aparecem. As ervas daninhas crescem rapidamente, retirando umidade e microelementos benéficos do solo - isso retarda o crescimento da cultura.
Cobertura
7 dias após a emergência, realiza-se a primeira fertilização com a seguinte composição: 10 g de uréia, 10 g de nitrato de potássio, 25 g de superfosfato para cada 10 litros de água.
Após 2 semanas, as mudas são alimentadas com matéria orgânica: esterco seco de galinha diluído em balde com água (1:10) ou esterco de vaca misturado em água na proporção de 1:5.
Um mês após a segunda alimentação, são aplicados os fertilizantes necessários ao crescimento do nabo.Para isso, utilize produtos complexos contendo fósforo e potássio: 25 g de monofosfato de potássio por 10 litros de água. Da matéria orgânica utiliza-se cinza de madeira (um copo de cinza por balde de água).
Controle de doenças e pragas
Sob condições de cultivo desfavoráveis, o míldio (míldio) pode aparecer na cultura.: aparece uma camada esbranquiçada nas penas, primeiro as penas murcham, depois a doença se espalha para a cabeça da cebola. No cultivo de nabo, utiliza-se o tratamento com solução de calda bordalesa a 1%.
Atenção! Ao cultivar culturas verdes, o uso de produtos químicos não é permitido.
Para prevenção doenças Fertilizantes com potássio e fósforo são aplicados ao solo.
A bacteriose é uma infecção fúngica que ocorre durante o armazenamento de vegetais. Os bulbos amolecem e emitem um odor pútrido. Camadas podres são visíveis no corte da cabeça. Para prevenir a bacteriose, três semanas antes da colheita, as plantas são tratadas com solução de sulfato de cobre a 1%.
A podridão branca pode aparecer em vegetais – uma doença fúngica em que as escamas amolecem e aparece uma camada branca em forma de algodão. A doença se desenvolve com umidade excessiva, aplicação excessiva de nitrogênio no solo e aumento da acidez do solo. Aos primeiros sinais de danos, as plantas são pulverizadas com Sumilex.
Pragas de insetos podem aparecer na cultura:
- Mosca de cebola deposita larvas nas penas da cebola. As larvas se alimentam da massa verde da planta, as penas secam e as cabeças começam a apodrecer. Para prevenção, os canteiros são borrifados com cinza de madeira e tratados com uma solução de sal de cozinha: 250 g de sal para cada 10 litros de água.
- Tripes de cebola põe ovos nos rebentos jovens. As penas da cebola afetadas pelos tripes mudam de cor e secam.Para prevenção e controle de pragas, os canteiros são borrifados com cinza e fumo.
Colheita e armazenamento
A colheita começa no final de setembro - meados de outubro. Nessa hora, o pescoço da cabeça seca, as penas ficam nas camas. Se a geada se aproxima, o processo de amadurecimento dos bulbos é acelerado cavando cada cabeça com um forcado, abrindo-a levemente do solo.
Após a colheita, os bulbos são classificados. Amostras com pescoço não seco são enviadas para processamento. As penas das cebolas selecionadas são cortadas, os vegetais são colocados para secar em uma sala seca por 5 a 7 dias e depois transferidos para armazenamento de vegetais.
Como e quando coletar
Quando todas as penas estiverem dobradas em direção ao solo, a coleta começa. Para fazer isso, escolha um dia ensolarado. Os vegetais são desenterrados com um forcado, limpos de qualquer sujeira restante e colocados para secar.
Armazene a colheita recomendado em redes ou caixas com aberturas laterais para acesso de ar.
Recursos de armazenamento e prazo de validade do híbrido
Na sala onde a colheita é armazenada, criar um microclima com temperatura ar +1...+3°С e umidade 60-75%. Deve haver circulação constante de ar no depósito. Recomenda-se mexer periodicamente as cebolas.
Nas condições certas, a colheita é armazenada até a próxima safra. A qualidade de conservação do híbrido chega a 96%.
Que dificuldades pode haver ao crescer
Ao cultivar um híbrido, lembre-se que se a rega for insuficiente, os bulbos ficarão amargos. Com rega excessiva, o nabo começa a apodrecer.
A rega é feita apenas ao longo dos sulcos. A irrigação por aspersão não é permitida, pois pode causar o aparecimento de míldio nas plantas.
Conselhos de jardineiros experientes
Jardineiros experientes recomendam:
- siga as regras de rotação de culturas, os melhores antecessores são pepino, abobrinha, repolho, tomate, abóbora, legumes;
- cultivar conjuntos de cebola branca Stardust f1 em canteiros elevados - esses canteiros aquecem melhor;
- encurte as raízes em 1/3 ao plantar - com raízes longas e curvadas para cima, a taxa de sobrevivência das plantas diminui.
Avaliações do híbrido de cebola Stardust
Os consumidores notam o sabor suave e suave da cebola.
Elena, Lyuban: «Eu transformo cebolas Stardust brancas em cabeças. Os bulbos ficam pequenos. Gosto muito do sabor, adiciono em todas as saladas de vegetais.”
Ivan, Astracã: “Eu planto um pequeno lote de cebolas Stardust todos os anos. Minha esposa gosta do sabor semi-acentuado da cebola. Eles são especialmente bons para decorar saladas por cima. Não o guardamos por muito tempo, até o Ano Novo.”
Oleg, Rostov: “Plantei variedades diferentes, li a descrição e os comentários sobre as cebolas Stardust - decidi plantá-las. Experimentei com sementes e sevka. Estou satisfeito com o resultado em ambos os casos. No início do verão já é possível colher penas verdes. Eu coleciono nabos no outono. Gosto do sabor doce, as cabeças não são picantes, suculentas.”
Conclusão
As cebolas Stardust são populares entre agricultores e jardineiros amadores. Suas principais vantagens são a despretensão, a facilidade de cultivo e o excelente sabor. O híbrido está disponível para cultivo em todas as regiões do país e é utilizado na culinária e na cosmetologia.