É possível comer cebola durante a amamentação?

“Cebola das sete doenças” - existe uma sabedoria popular. Mas isso é verdade para uma mãe que amamenta? Falaremos sobre as propriedades benéficas, mitos e reais benefícios desse vegetal no artigo, baseado em pesquisas científicas, avaliações de pediatras e neonatologistas.

Falaremos sobre quanto e de que forma a cebola pode ser consumida, bem como os métodos e prazos para sua introdução na dieta de uma nutriz.

Propriedades úteis de cebola

Graças à sua rica composição, este vegetal atua como:

• um imunomodulador e imunoestimulante natural - as vitaminas E, B, C ajudam a melhorar a imunidade, mobilizam mecanismos de defesa;
• remédio natural contra a gripe - os fitoncidas resistem às infecções e protegem contra os efeitos de micróbios nocivos;
• excelente antioxidante - flavonóides (quercetina) e ácido ascórbico protegem as células dos danos causados ​​pelos radicais livres;
• diurético leve devido a irritantes e grandes quantidades de sais minerais.

Além disso, o vegetal normaliza o metabolismo do sal-água e tem um efeito benéfico no sistema digestivo saudável.

Como a cebola afeta durante a lactação?

Os imunologistas acreditam que as cebolas são úteis para o corpo da mulher, exausto pela gravidez e pelo parto. Mas o princípio fundamental para uma mãe que amamenta é a cautela e a introdução cuidadosa de novos produtos em seu cardápio. Qualquer alimento afeta o bebê através do leite materno.

Como esta planta de jardim afeta a “cadeia alimentar” de mãe e filho?

Na mãe

A composição química benéfica da cebola serve como uma espécie de escudo contra infecções e vírus, e também sustenta o corpo enfraquecido durante o pós-parto. Os bioflavonóides e as fibras contidas na cebola têm um efeito positivo na motilidade intestinal, normalizam os processos digestivos e removem as toxinas do corpo.

A clorofila, presente nas penas da cebolinha, afeta a composição do sangue e o estado dos vasos sanguíneos (evita a sua fragilidade, fortalece as paredes). A composição vitamínica e mineral tem um efeito benéfico no estado da pele, cabelos e unhas.

Por criança

Se nenhum dos pais tiver alergia alimentar, a probabilidade de reações negativas no bebê é mínima. Existe um leve efeito laxante da cebola. É recomendado se a criança tiver constipação frequente e problemas de evacuação.

Para leite

Muitas mães se perguntam se o amargor de um vegetal afeta o sabor do leite? Os pediatras garantem que a ingestão moderada não afetará o sabor do leite. A natureza garantiu que o sistema digestivo do bebê se adaptasse gradualmente aos novos alimentos.

Segundo as estatísticas, apenas 3-5% dos bebês podem recusar a amamentação devido a “predileções” gustativas. Além disso, o sabor e a qualidade do leite materno são amplamente afetados pelas alterações hormonais da mulher, pelo seu estilo de vida, pelos processos inflamatórios e pela atividade física.

As mães que consumiram cebola com segurança de qualquer forma durante a gravidez definitivamente não deveriam ter medo de comer cebola. O bebê vai absorver o leite sem problemas, pois esses nutrientes já lhe foram entregues pela corrente sanguínea e ele está acostumado com essa dieta.

Uma mãe que amamenta pode comer cebola?

Se não houver intolerância individual, adicioná-lo aos pratos não só é possível, mas também necessário para diversificar a alimentação e repor a deficiência de vitaminas.

Vale a pena prestar atenção em algumas nuances do consumo desse vegetal saudável.

Em qualquer forma

Durante o tratamento térmico prolongado - fritar, ferver - as cebolas perdem a maior parte de suas qualidades benéficas.

Quando fervido, é utilizado como tempero para realçar o sabor de primeiros ou segundos pratos - sopas, ensopados, caçarolas e omeletes.

É melhor não abusar do vegetal na hora de fritar: a concentração de gordura aumenta, são liberados agentes cancerígenos e a própria cebola perde valor.

O método mais seguro é assar no forno ou cozinhar pratos com cebola em uma panela elétrica.

Qual escolher

Nutricionistas e pediatras enfatizam que é melhor comer cebolinha durante a lactação. São as penas verdes que contêm mais potássio, magnésio e vitaminas do que a cabeça da cebola.

Variedades tintas (Ialta, Barão Vermelho, Retro) são mais doces que os brancos (Nevada, Sterling). As cebolas brancas, por exemplo, Rostovsky, Pogarsky, têm um sabor quente e picante, é aconselhável limitar o seu uso.

Existem produtos alternativos que podem substituí-lo?

O alho jovem pode substituir a cebola - como propriedade bactericida e anti-séptico natural.

O tempero de manjericão adicionará sabor picante a sopas e saladas. O manjericão fresco ajuda no tratamento da anemia, fadiga e estresse.

A salsa substituirá a cenoura, que não é recomendada para consumo nas primeiras etapas da alimentação: são iguais no teor de vitamina A. Além disso, a salsa satura o corpo com cálcio, o que é benéfico para o crescimento dos ossos do bebê.

As folhas de endro são uma excelente alternativa às penas de cebola. Uma adição picante e aromática irá decorar qualquer prato. Além disso, o endro pode ser incluído na dieta já durante 2 a 3 semanas de vida de uma criança. Água de endro com sementes é útil para cólicas infantis, e as verduras são importantes para os órgãos visuais da mãe e do bebê.

Consumo de cebola dependendo do período de alimentação

Na amamentação, o produto não é administrado de imediato e em pequenas quantidades. Se você pode comer cebola ou não, depende da idade do bebê e de seu bem-estar.

Importante. Para prevenir infecções virais, principalmente na primavera e no outono, recomenda-se “respirar” a cebola - pique-a finamente, coloque-a sobre um guardanapo e deixe-a no ambiente por alguns minutos para desinfetar o ar do ambiente.

No primeiro mês

Os pediatras alertam: durante 3 a 4 semanas após o nascimento, a alimentação da mãe deve ser suave - nutritiva e acessível, para não sobrecarregar o sistema digestivo da mãe e do filho.

Via de regra, durante esse período de adaptação, os distúrbios no funcionamento do intestino em ambos são considerados naturais. É melhor abster-se de vegetais frescos (incluindo cebola) e frutas. A dieta deve conter apenas alimentos neutros - vegetais cozidos e assados, cereais, kefir, sopas leves.

No segundo mês

Gradualmente, o sistema digestivo do bebê estabiliza seu funcionamento. No segundo mês você pode tentar adicionar em ensopados pequenas porções de cebola (não mais que 10-20 g para teste). Ainda não vale a pena usar alimentos frescos, principalmente se o bebê ainda apresentar flatulência e cólicas.

No terceiro mês

Durante o terceiro mês de vida da criança, recomenda-se que as cebolas ainda sejam submetidas ao tratamento térmico. Você pode simplificar o procedimento - antes de usar, deve ser picado e regado com água fervente.Você precisa começar com uma porção mínima - não mais que 10 g por dia. É melhor consumir na primeira metade do dia para perceber a tempo possíveis reações indesejáveis ​​​​(diarréia, erupções alérgicas).

No quarto mês

No quarto mês de vida, você pode introduzir gradativamente cebolas cruas e penas verdes em saladas e pratos frios. O principal é observar a criança e observar como ela tolera o novo produto.

Se não surgirem problemas, o vegetal desejado pode ser incluído com segurança na dieta principal da mãe, sob qualquer forma.

Regras para a introdução de cebola na dieta de uma mãe que amamenta

Para reduzir o risco de reações negativas, uma mãe que amamenta deve aprender algumas regras simples para comer verduras e cebolas. Em primeiro lugar, esta é a dosagem.

Com que frequência usar e de que forma

Após 2-3 semanas, as cebolas podem ser adicionadas a sopas e ensopados. É importante o tratamento térmico (estufar, cozinhar), durante o qual a maioria dos alérgenos são neutralizados.

Você pode tentar introduzir vegetais frescos na dieta 3,5 a 4 meses após o nascimento; penas verdes podem ser experimentadas um mês antes.

Uma dose teste de qualquer produto é importante para que, se necessário, você possa “calculá-lo” e excluí-lo da dieta:

• na primeira metade do dia coma 10-15 g de cebola para experimentar (pode temperar uma salada ou sopa);
• Observe o bebê por 12 a 24 horas;
• se o resultado for positivo, a dose única é aumentada gradativamente até a norma diária;
• em caso de intolerância (cólica, sono insatisfatório, alteração nas fezes), um teste repetido pode ser realizado após 3-4 semanas.

Se notar sinais de alergia (espirros, lacrimejamento espontâneo, manchas na pele, urticária, erupções cutâneas no corpo), consulte um médico imediatamente. Automedicação perigoso para a vida da criança.

Receitas com cebola para nutrizes

O método de cozimento ideal é assar carne e vegetais, refogar com adição de ervas e cebolas picadas.

Saladas com vegetais frescos (repolho, pepino), ensopados de carne, purê de batata e qualquer acompanhamento podem ser picados levemente com cebolinha picada. Ervas picadas são usadas para temperar os primeiros pratos - é brilhante, picante e saudável para uma jovem mãe.

Na medicina popular existem muitos úteis receitas de xarope para tosse à base de decocção de cebola. Mais eficaz, adequado para mães que amamentam mulheres a qualquer momento:

1. Descasque uma cebola média, pique finamente e coloque em uma panela pequena com tampa.
2. Adicione 250 g de água e 150 g de açúcar ao recipiente.
3. Cozinhe a calda por 15 minutos em fogo baixo (cozinhe).
4. Modo de administração: três vezes ao dia antes das refeições.

Dosagem

Os pediatras recomendam não exceder a norma diária - 60-70 g de cebola por dia (cerca de um pequeno “nabo”).

A cebola verde pode ser consumida até 60 g por dia - 2 colheres de sopa. eu.

Observação. Os valores acima são limites superiores aproximados - cada mãe deve aprender de forma independente a controlar e identificar (ouvir o corpo do bebê) normas individuais para a introdução de um determinado produto.

Metodos de cozinhar

A cebola cozida em si não causa muito apetite, por isso só pode ser fervida na sopa (cortar a cabeça ao meio) e depois retirada. Assim, o caldo de legumes ficará mais saudável e rico.

Na amamentação, é aconselhável adicionar cebola à dieta cozida ou assada. Este método é conveniente porque os nutrientes são preservados tanto quanto possível e a aparência permanece apetitosa.

Contra-indicações e possíveis consequências do consumo de cebola

Os vegetais, frescos e processados, não têm contra-indicações diretas. Mas os neonatologistas alertam - uso excessivo Qualquer produto, mesmo o mais saudável, pode causar uma reação negativa e prejudicar o ainda frágil sistema digestivo do bebê.

As cebolas podem fazer mal ao bebê e à mãe?

Cebola em conserva e saladas mistas de vegetais com marinada são tabu para mães que amamentam (ervas e temperos, vinagre podem causar alergias através do leite materno). Para pacientes hipertensos e mulheres que sofrem de doenças renais e hepáticas, esses pratos são contra-indicados - os líquidos são retidos, a pressão arterial aumenta e a pielonefrite pode piorar.

A cebola tem um forte efeito irritante, estimula a membrana mucosa do estômago e dos intestinos - o estômago secreta uma grande quantidade de suco gástrico. Se você já tem patologias estomacais (acidez elevada, úlceras, gastrite), pode causar irritação e azia.

Pode causar alergias ou cólicas em um bebê?

Problemas sérios podem ser causados ​​​​por okroshka à base de refrigerante, sopas frias e saladas com adição de cebola fresca: esse “coquetel” está repleto de “protestos” no intestino do bebê.

Se tanto a mãe como o bebé são propensos a problemas intestinais (cólicas, distensão abdominal, acumulação de gases, diarreia), o consumo de vegetais frescos é limitado ao mínimo.

Atenção! Existe uma opinião que para um resfriado Uma mãe que amamenta precisa colocar suco de cebola no nariz. NÃO recomendamos fortemente praticar este método - é perigoso! Substâncias irritantes causam queimaduras na mucosa nasal e podem provocar uma reação alérgica (inchaço do trato respiratório, congestão, asfixia).

Conselhos de pediatras

Os gastroenterologistas pediátricos garantem que síndromes acetônicas, dermatites alérgicas e outras patologias somáticas ocorrem em crianças na primeira infância como resultado da intolerância a quaisquer novos produtos. Portanto, recomenda-se a introdução de vegetais, ervas e frutas no cardápio durante a amamentação somente sob supervisão de um médico que conheça as características de desenvolvimento do bebê e as doenças concomitantes dos pais.

Os pediatras acreditam que a “pseudoalergia” muitas vezes acompanha os bebês quando são apresentados a novos alimentos, mesmo através do leite materno. O inchaço e a diarreia podem ser causados ​​pela deficiência de lactase – falta da enzima que decompõe a lactose. Até os seis meses, o bebê pode apresentar distúrbios intestinais e erupções cutâneas. Este é um sinal de que o corpo não aceita novos alimentos e os elimina desta forma. Neste caso, procure orientação de um especialista.

Os neonatologistas aconselham “acostumar” o bebê aos novos produtos gradativamente, de acordo com as normas e posologia de administração, monitorando cuidadosamente a reação.

Conclusão

Para concluir, gostaria de salientar que o período natural de amamentação não deve ser acompanhado de restrições alimentares e de uma alimentação inadequada. Você pode e deve comer cebolinha e cebolinha. O principal é a introdução gradual de vegetais e uma abordagem razoável. É importante esclarecer qualquer coisa que suscite dúvidas ou preocupações com o seu pediatra.