As melhores variedades de peras autoférteis: características de cultivo

Peras perfumadas e perfumadas crescem na maioria dos jardins russos. As frutas são utilizadas para processamento e venda, consumidas frescas e secas no inverno. A polpa doce é usada para fazer preparações de inverno, sobremesas e pastéis fofinhos. Para obter uma colheita rica, é importante levar em consideração uma série de características na escolha de uma variedade: a cor e o tamanho do fruto, a densidade e o teor de açúcar da polpa, as nuances do cuidado e o tempo de maturação. Um dos critérios importantes é a autofertilidade. O que são variedades de peras autoférteis e quais são suas vantagens, consideraremos no artigo.

Características e descrição de variedades de peras autopolinizadoras

As peras autopolinizadoras (autoférteis) crescem de forma independente e não requerem insetos polinizadores (vespas, abelhas) ou outras árvores para amadurecer. O oposto dessas variedades são as peras autoférteis, que são polinizadas pelo pólen de plantas de jardim próximas.

Referência. As variedades autoférteis são despretensiosas no plantio e no cultivo. Eles não requerem cuidados especiais, então qualquer jardineiro amador pode fazer uma rica colheita.

Essas árvores são adequadas para cultivo na zona média do país e regiões do norte, onde devido aos ventos e chuvas frequentes, o pólen não chega às flores. As plantas são plantadas em massa ou individualmente, dependendo do tamanho da parcela.

Variedades populares de peras autoférteis

Jardineiros experientes recomendam comprar mudas de peras autoférteis de agrônomos de confiança. Os espécimes de dois anos são adequados para o plantio nas condições climáticas russas.As mudas devem ser marrom-claras, elásticas, sem defeitos mecânicos e sinais de danos por doenças e pragas.

Memória de Timofeev

Os residentes de verão valorizam a pêra Pamyat Timofeev por sua resistência à geada. A variedade é cultivada nas regiões frias do país - nos Urais e Sibéria. As mudas enraízam-se rapidamente no solo e adaptam-se bem às condições climáticas. A altura é média, a copa é compacta - a árvore não ocupa muito espaço, adequada para plantio em pequenas áreas. Os frutos são verde-amarelos, com a face rosada e apresentam o clássico formato de pêra. A polpa é cremosa, de grão fino, o sabor é suculento e harmonioso, a casca é de espessura média. A colheita amadurece ao mesmo tempo. Sucos, compotas, conservas e geléias são preparados a partir de peras. A memória de Timofeev é boa e fresca.

Esta variedade cresce melhor em solos argilosos. Para a cultura, escolha uma área iluminada, retire folhas velhas e detritos, cave um buraco e fertilize com uma mistura de esterco de vaca, turfa e húmus. Nos primeiros dias, a pêra é regada generosamente com água morna. Depois de uma semana, o solo é umedecido uma vez a cada 2-3 semanas.

Ternura

As árvores são vigorosas, atingindo 6 m de altura, com copa colunar. Os ramos são esparsos, as folhas são verde-escuras brilhantes. Os frutos amadurecem 4 anos após o plantio, o formato é oval-pêra. Peso - de 150 a 200 G. Cor amarelo esverdeado, com blush rosado. A casca é de densidade média, apresentando uma leve camada cerosa na superfície. O amadurecimento começa na segunda década de agosto e continua até meados de setembro. A polpa é cremosa, macia e suculenta, o sabor é agridoce e aromático. A ternura resiste a temperaturas de até -40°C, por isso é adequada para plantio nas regiões mais frias do país. Durante a safra, a árvore produz até 30 kg de colheita.

Referência. Verão e as peras de outono são indispensáveis ​​no preparo de sobremesas e bebidas. São usados ​​no preparo de tortas, crumbles, saladas quentes, muffins, confeitos e até leite condensado.

Os frutos não estragam um mês após serem colhidos da árvore e mantêm uma apresentação atraente. A variedade é cultivada em pequenas hortas e grandes fazendas agrícolas. A árvore prefere solos soltos e respiráveis, áreas ensolaradas e ligeiramente elevadas. A umidade moderada é importante para a ternura - muita água causa o apodrecimento do sistema radicular.

Em memória de Yakovlev

A variedade é recomendada para plantio nas regiões Central, Volga-Vyatka e Médio Volga. O período de amadurecimento é no início do outono, a robustez do inverno aumenta. A árvore é de baixo crescimento, com copa densa e compacta, as folhas são verde-escuras. Os rebentos principais crescem paralelos ao solo. Os frutos são levemente nervurados, peso médio - 125 g, a casca é amarelo claro, com leve rubor, o pedúnculo é longo e reto. A polpa é semi-oleosa, cremosa, doce, com leve acidez e aroma forte. As peras são adequadas para processar e fazer compotas, geléias, marmeladas e toleram bem o transporte.

Apesar da autofertilidade, para aumentar a produtividade, os moradores do verão plantam outras variedades de peras nas proximidades: Banketnaya, Lada, Ternura. Este método de cultivo estimula a floração e a frutificação. A distância entre as plantas deve ser de no mínimo 3-4 m - plantar muito próximo provoca o desenvolvimento de doenças.

Perceptível

A notável ganhou esse nome devido aos frutos grandes: o peso de uma pêra é de cerca de 180 g, é difícil não notá-la no canteiro do jardim. A cor é verde-amarelada, o formato é curto em forma de pêra, a casca é densa, com um pequeno ponto escuro. A polpa é branca, suculenta, tem sabor doce e não é azeda. Pontuação de degustação: 4,6 pontos.O período de amadurecimento é no final do outono, é perceptível para venda, transporte, armazenar.

As árvores são altas e poderosas, por isso é recomendável pensar com antecedência no local de plantio. Durante a safra, a planta produz de 30 a 40 kg de colheita, dependendo das condições climáticas e do cumprimento das normas agrotécnicas. As regiões de cultivo recomendadas são os Urais e a zona intermediária do país. A pêra perceptível não precisa de polinizadores.

Atenção! Para armazenamento a longo prazo, as peras são removidas das árvores verdes para que amadureçam mais tarde. Use uma caixa com furos para entrada de ar, coloque papel no fundo e nas paredes. Os frutos são dispostos com o pedúnculo voltado para cima para que não se toquem. A caixa é colocada em uma adega ou porão desinfetada.

Notavelmente resistente à crosta e ao míldio, raramente danificado por insetos. Adequado para plantio na região de Leningrado. No entanto, é importante não se esquecer de tomar medidas preventivas: pulverizar as árvores com calda bordalesa (após a floração - solução a 1%, até - 3%), tratar com Merpan.

Grande Campeão

Variedade americana, com maturação no outono, colhida no final de setembro ou início de outubro. Árvores de vigor médio, copa piramidal compacta, densidade média. Os frutos são grandes, o peso chega a 220 g, o formato é alongado em forma de pêra, a superfície é levemente nervurada. A cor é laranja-dourada, com pequenos pontos marrons em toda a superfície do fruto. A polpa é oleosa, muito macia e suculenta, agridoce, aromática. Pontuação de degustação: 4,8 pontos. A variedade é precoce e começa a frutificar 3 anos após o plantio. As peras não caem e são de uso universal. Grand Champion é resistente ao oídio, ferrugem e crostas.

Atenção! Você precisa de um polinizador para a pêra Champion? Não, mas ter outras variedades por perto aumentará os rendimentos em 15–20%.

Para acelerar o amadurecimento dos frutos, os jardineiros recomendam a alimentação foliar 3-4 vezes por temporada. No outono, prepare uma mistura de 30 g de superfosfato e 15 g de cloreto de potássio, acrescente 150 ml de cinza de madeira. Na primavera, adicione 50 g de nitroammophoska (30 litros da mistura são suficientes para 1 m²). A alimentação foliar fortalece a imunidade da planta e protege contra doenças.

Sala de banquetes

O período de maturação é tardio, a colheita é feita de meados de outubro até o final do outono. Banquetnaya é plantada em região de Moscow. As árvores são de altura média, a copa é muito densa. As folhas são grandes, verdes, ligeiramente dissecadas, os ramos crescem para cima. As peras são redondas, verde-amareladas, com leve rubor, peso - cerca de 250 G. A casca é densa, por isso os frutos são utilizados para transporte e armazenamento. A pêra fica guardada na geladeira até o final de janeiro. A polpa é bege, semi-oleosa e suculenta. O sabor é doce e azedo.

A frutificação ocorre 3 ou 4 anos após o plantio, a variedade é de alto rendimento - a árvore produz até 40 kg de frutos anualmente. A finalidade da variedade é universal: são feitos sucos e compotas, geléias e conservas de peras, preparam-se marmeladas, marshmallows, marshmallows e geleias.

O cultivo do banquete não requer habilidades e conhecimentos especiais, mas devido à copa densa necessita de modelagem regular. As mudas anuais são cortadas a uma altura de 80 cm, deixando apenas os botões necessários ao crescimento dos rebentos jovens. Nas árvores maduras, é dada atenção ao desbaste da copa, ao corte de brotos doentes e secos e ao encurtamento de galhos crescidos.

Conclusão

A polinização das peras requer insetos ou variedades próximas. Para não se preocupar com isso, os moradores do verão escolhem variedades autopolinizadoras para cultivo.Grande Campeão, Memória de Yakovlev, Banketnaya e Zametnaya são cultivados nas parcelas. Eles são despretensiosos no cuidado e no plantio, frutificam bem em qualquer região da Rússia e são resistentes à geada. A maioria das peras é adequada para armazenamento no porão ou na geladeira, adequada para consumo fresco, processamento, secagem e enlatamento. A polpa macia e macia da fruta é utilizada para cozinhar compotas e geléias.