Cuidado adequado e cultivo de groselhas
Vermelho, verde, preto e dourado - os criadores desenvolveram centenas de variedades de groselhas de jardim. A baga tem um sabor agridoce agradável, é fácil de cultivar e possui forte imunidade. A partir das frutas se preparam geléias e compotas, e das folhas se faz chá aromático. Todo jardineiro russo sonha com uma rica colheita de groselha. Neste artigo, veremos em detalhes como cultivar frutas silvestres em terreno aberto e quais recomendações seguir.
Escolhendo uma variedade de groselha
Ao escolher uma variedade, os residentes de verão prestam atenção à resistência da fruta às geadas, ao período de maturação e à imunidade a doenças e pragas. Para regiões com verões quentes e longos, as variedades de maturação tardia - Alexandrina ou Bagheera - são adequadas. Eles são cultivados em muitas regiões da Rússia, os frutos são grandes e saborosos.
Para os Urais e a Sibéria, recomenda-se escolher variedades precoces - Vika ou Exótica. Produzem uma colheita no final de junho e não sofrem com mudanças bruscas de clima durante todo o verão.
Variedades resistentes à geada, como Dachnitsa ou Yadrenaya, também são adequadas para cultivo em regiões frias. Eles podem suportar temperaturas de até -36°C, são despretensiosos em Cuidado e são resistentes a doenças fúngicas. Se o arbusto for plantado na Rússia central, escolha as variedades Amada ou Extrema. São despretensiosos, produzem colheitas ricas em todos os tipos de solo e raramente são danificados por pragas.
Atenção! Na hora de comprar uma muda pergunte ao vendedor qual o tamanho dos bagos de groselha, qual o seu sabor e aroma.Como são utilizadas as frutas: para consumo in natura ou processamento, quais são suas qualidades transportáveis.
Para muitos jardineiros, a aparência do arbusto também é importante. As groselhas pretas e vermelhas são frequentemente usadas como sebes ou para decorar jardins. Nesse caso, são levadas em consideração variedades puras e de baixo crescimento. Esta é a groselha Vela ou Kalinovka.
Plantando arbustos
As groselhas vermelhas e pretas são plantadas na primavera ou no outono. A vantagem do plantio na primavera é que os residentes de verão compram mudas novas e plantam imediatamente o solo - não há necessidade de criar condições adicionais de armazenamento. A desvantagem do plantio na primavera é a alta probabilidade de congelamento dos arbustos, principalmente na região Norte.
O plantio de outono é mais popular entre os residentes de verão experientes. Há tempo para preparar uma cova de plantio e fazer tratamentos preventivos do terreno contra doenças e pragas durante o verão. No outono o solo já está aquecido há muito tempo, o principal é ter tempo para plantar os arbustos antes das primeiras geadas.
Requisitos de localização
Para todos os tipos de groselhas, é adequado solo não ácido (pH cerca de 7) e solto com um teor equilibrado de microelementos. Escolha um local ensolarado, pois por falta de luz a planta retarda seu crescimento, os frutos ficam pequenos e azedos.
O local deve ser protegido de rajadas de vento, por isso muitas pessoas cultivam groselhas em terras ligeiramente acidentadas. Uma opção comum de plantio de groselha é ao longo da cerca ou nos cantos.
O nível do lençol freático não deve estar a menos de 2 m da superfície da terra, caso contrário, o sistema radicular da planta apodrecerá lentamente devido ao alagamento. Vizinhos adequados para groselhas são groselhas, pêssegos, macieiras e cerejas. Bairro desfavorável - ameixa ou pêra.
Preparando a cova de plantio
A cova para a groselha é preparada 1 a 2 meses antes do plantio. O solo é escavado com pá e nivelado, todo o lixo do ano passado, folhas caídas e ervas daninhas são retirados do local. É importante que não haja grandes pedaços de terra. São quebrados com uma pá e misturados à massa principal. A profundidade do buraco é de cerca de 50 cm, o suficiente para que o sistema radicular se desenvolva sem problemas.
Para tornar a terra mais nutritiva, ela é misturada com cinza de madeira e nitroammofos (por 1 kg de terra são 100 g de cinza e 5 g da substância). A mistura é bem misturada e colocada na base do buraco. Depois regue abundantemente o solo e aguarde até a data do plantio.
Preparação de material de plantio
Ao escolher uma muda de groselha preste atenção ao seu aspecto. Residentes de verão inexperientes cometem o erro de comprar material de plantio danificado ou doente. Isso pode ser reconhecido por manchas e vestígios de podridão, bem como pelo ressecamento dos brotos. Uma muda adequada não deve apresentar sinais de deformação ou infecção.
Atenção! Uma muda saudável tem cerca de 3-5 ramos esqueléticos em estado lignificado, com cerca de 20 cm de comprimento e raízes fibrosas bem desenvolvidas. A parte aérea da planta consiste em 1-2 brotos de 30 cm de comprimento.
Antes do plantio, as mudas são armazenadas em chorume do solo. Cave um sulco com 20 cm de profundidade, encha com água e mexa. A muda é retirada de um saco plástico ou estopa e colocada em um buraco. Você pode polvilhar as passas com terra por cima, mas não muito.
Instruções de pouso
Após a cova ser cavada e fertilizada, inicia-se o plantio. A groselha é plantada pela manhã, num dia sem vento e nublado.
Instruções de pouso:
- a cova de plantio é regada;
- retire a muda do local de escavação, endireite as raízes e coloque-a na cova em um ângulo de 45°;
- enterrado 5 cm acima do colo da raiz;
- cobrir com terra leve ou mistura de solo e compactar cuidadosamente;
- regue a muda novamente;
- corte a planta em 1/3 - para equilibrar as raízes e um bom crescimento no primeiro ano.
As mudas são colocadas em um ângulo de 45°, pois tal plantio garante o crescimento de raízes adicionais, tornando o arbusto poderoso e frutífero. Se você colocar a muda em um ângulo reto, um arbusto de caule único e baixo rendimento se formará.
Como cuidar das groselhas
Cuidar e cultivar a groselha é um processo simples, mas com características próprias. Se você seguir todas as recomendações, qualquer jardineiro novato poderá obter uma rica colheita.
Rega
O sistema radicular da groselha não tolera alagamentos, por isso o arbusto raramente é regado, apenas quando o solo seca. Se o solo estiver seco e esfarelado em suas mãos, é hora de umedecer a planta. Se o solo for pesado e homogêneo, é melhor adiar a rega. Eles usam água derretida ou da chuva, é macia e tem alto teor de oxigênio natural. Se essa água não estiver disponível, use água da torneira após aquecê-la ao sol.
Regue as groselhas pela raiz em buracos especiais de 10 a 15 cm de profundidade.Se o verão for quente e seco, os jardineiros usam o método de aspersão - despeje água em um borrifador e borrife sobre a planta. A alternância de rega e aspersão regulares dá ao arbusto o nível de umidade necessário.
Cobertura
As groselhas são fertilizadas durante toda a estação de crescimento. na primavera alimentando aplicar para estimular a floração - 10 g de nitroammophoska seco ou uma solução de sulfato de potássio (10 g por 1 litro de água) embaixo do arbusto. Antes disso, o solo é solto e regado abundantemente. Alimentando estimular o desenvolvimento dos brotos e normalizar o metabolismo, diminuindo a probabilidade de as plantas adoecerem.
Após 3-4 semanas, é dada atenção aos fertilizantes complexos prontos para uso. Graças a eles, os frutos tornam-se grandes e suculentos, possuem qualidades comerciais atrativas e transportabilidade. Jardineiros usam Gumi-Omi ou Agricola. São enriquecidos com microelementos, ácidos orgânicos e humatos e são seguros para o meio ambiente.
Atenção! A falta de microelementos é perigosa para a groselha, assim como o excesso. Portanto, os jardineiros seguem as dosagens especificadas pelo fabricante e o momento de aplicação do fertilizante. Caso contrário, o excesso de substâncias causará queda dos frutos e doenças.
Aparar
A poda é realizada a partir do segundo ano após o plantio. Em primeiro lugar, este é um procedimento formativo - os residentes de verão dão ao arbusto a forma desejada, cortando todos os brotos desnecessários que crescem em diferentes direções. Graças a isso, os frutos se formam de maneira uniforme, têm espaço e luz solar suficientes para o desenvolvimento normal.
O saneamento é realizado anualmente poda - Esta é uma medida preventiva contra doenças e pragas de insetos. No processo, os brotos secos, quebrados e danificados são removidos. As áreas cortadas são lubrificadas com verniz de jardim para evitar o desenvolvimento de patógenos.
7 a 8 anos após o plantio, é realizada a poda antienvelhecimento. Os residentes de verão removem todos os brotos e brotos laterais, bem como os ramos secos e não frutíferos. O procedimento de rejuvenescimento aumenta a vida útil da planta, o arbusto fica bem cuidado e arrumado e a produtividade aumenta.
Cobertura morta
A camada de cobertura morta protege o sistema radicular de pragas de insetos e queimaduras solares e retém a umidade do solo. Composto ou húmus é usado como cobertura morta para groselhas, a espessura da camada não é superior a 2 cm.
A cobertura morta orgânica também é útil porque durante o processo de decomposição nutre o solo e aumenta sua fertilidade. Aplique cobertura morta nas groselhas após cada rega, distribuindo-as uniformemente perto do arbusto. Além disso, palha cortada, serragem, feno, folhas, cascas ou bolo são usados como cobertura morta.
Colheita
O tempo de amadurecimento depende da região de cultivo e da variedade. As variedades precoces amadurecem em meados de junho, as intermediárias 2 a 3 semanas depois e as variedades de maturação tardia no final de julho.
O período de frutificação dura em média 2 a 3 semanas, os bagos são colhidos gradualmente, em várias passagens. Os residentes de verão não recomendam manter as frutas no mato - elas perderão o sabor e os benefícios ou cairão. É melhor colher 1-2 dias antes.
A maturação dos bagos é determinada pelas seguintes características:
- os frutos separam-se facilmente do pedúnculo;
- adquiriu uma cor característica da variedade;
- o galho com frutas ficou marrom;
- a pele é ligeiramente translúcida;
- A consistência dos frutos silvestres é elástica.
Proteção contra doenças e pragas
Doenças comuns das groselhas - antracnose, terry, mosaico listrado. Surgem devido a erros agrotécnicos, clima quente e alagamento e falta de nutrientes.
Para combater, os jardineiros usam uma solução de calda bordalesa ou o medicamento “HOM” - borrifam os arbustos, após retirar brotos, frutos e folhas danificados. Se a doença afetou a maior parte da planta, use “Quadris”, “Maxim”, “Aktellik”.
Entre as pragas da groselha estão os mosquitos das galhas, brocas, ácaro renal, fogo. Alguns se alimentam da seiva da planta, outros roem folhas e frutos. Para o controle são utilizados os inseticidas “Bazudin”, “Aktara”, “Iskra-Bio”.São eficazes para qualquer tipo de groselha, penetram rapidamente na planta e destroem a praga.
Abrigo para o inverno
Para evitar que os brotos congelem no inverno, eles são cobertos com estopa ou material especial à base de grânulos de polipropileno. Permite a passagem do ar e fornece um nível ideal de umidade para o inverno.
Antes da cobertura, as groselhas são alimentadas com sal de potássio, os ramos secos e fracos são cortados e cobertos com folhas ou solo de relva. Assim que o solo fica coberto por uma fina crosta de gelo, os moradores do verão instalam suportes perto de cada arbusto e amarram groselhas neles.
Método alemão de cultivo de groselha
A tecnologia alemã para o cultivo de groselhas é popular entre os jardineiros de todo o mundo. De acordo com o método, as mudas são plantadas a uma distância de 40-70 cm umas das outras - o que facilita a rega e a fertilização. Imediatamente após a colheita, os jardineiros alemães cortam todos os brotos frutíferos, deixando de 3 a 5 ramos jovens.
No outono, é realizada irrigação com recarga de umidade - após a queda das folhas em 1 sq. m despeje cerca de 70 litros de água. Eles também realizam medidas preventivas antes do inverno - tratam as plantas para protegê-las de doenças e pragas.
Graças ao método alemão, os arbustos ficam bem iluminados e ventilados, e já no ano seguinte aparecem grandes cachos com frutos suculentos.
Características de cuidar de groselhas pretas, vermelhas e brancas
A groselha preta tem um sistema radicular fibroso, portanto, é necessário afrouxamento e remoção freqüente de ervas daninhas para garantir que a água seja direcionada precisamente para o alvo. As bagas vermelhas e brancas, pelo contrário, têm raízes espalhadas em direções diferentes e é mais fácil para esses arbustos obterem água. É importante evitar o excesso de umidade. Especialmente as frutas vermelhas não toleram o excesso de água - a polpa fica muito azeda.
Em termos de robustez invernal, as groselhas vermelhas e brancas são superiores às groselhas pretas, pelo que esta última necessita de abrigo obrigatório para o inverno. Além disso, as groselhas pretas são frequentemente fertilizadas - para uma colheita rica, elas precisam de fertilização orgânica e complexa regular. Por exemplo, o vermelho é alimentado 2 vezes por temporada e o preto - 3-4.
Nuances para diferentes regiões
Para uma boa colheita em regiões com clima variável, os arbustos ficam cobertos para o inverno. Caso contrário, eles congelarão e levarão algum tempo para se recuperar. Na primavera, o abrigo é removido imediatamente após a seiva começar a fluir - no final de março ou início de abril. Em seguida, são realizadas podas e regas para reposição hídrica, sendo adubadas com matéria orgânica líquida - infusão de esterco ou composto.
Ao crescer no sul, é dada atenção à aspersão e ventilação dos arbustos. Ao plantar, certifique-se de que a distância entre arbustos extensos e altos seja de pelo menos 2 m, entre arbustos rasteiros - pelo menos 1,5 M. Não plante groselhas à sombra de árvores frutíferas. Toda semana, os moradores do verão soltam e umedecem o solo e mantêm os canteiros limpos.
Conselhos de jardineiros experientes
Recomendações simples ajudarão você a evitar erros na tecnologia agrícola:
- na fase de plantio, os suportes são instalados próximos a arbustos altos;
- quanto mais larga a copa de um arbusto adulto, mais larga deve ser a cova de plantio;
- Os fertilizantes contendo nitrogênio são aplicados em maio e os fertilizantes com potássio e fósforo no verão;
- a rega é interrompida 2 semanas antes da colheita;
- as trepadeiras são removidas regularmente - esta erva adora groselhas;
- Para evitar que os frutos caídos se estraguem, um oleado é colocado sob o arbusto.
Conclusão
As groselhas preferem solos leves e nutritivos. A cova para o plantio é preparada com 1 a 2 meses de antecedência - o solo é escavado na baioneta de uma pá, fertilizado com matéria orgânica e minerais.Após o plantio, a muda é regada e coberta com cobertura morta, e após 2 semanas é aplicado fertilizante.
No final da primavera, o arbusto é alimentado com preparações contendo nitrogênio, no verão - com preparações de potássio e fósforo. Ao longo do período vegetativo, as plantas são tratadas com calda bordalesa para proteção contra doenças e pragas. Nas regiões frias, são cobertos com estopa para o inverno.