Instruções passo a passo: como cobrir adequadamente as uvas para o inverno
As uvas são uma cultura que adora o calor. As fortes ondas de frio levam à morte de arbustos e prejudicam o crescimento jovem. Em qualquer clima, incluindo áreas de cultivo de risco, geadas inesperadas não serão um problema para a videira se você a preparar para o inverno. Contaremos no artigo como cobrir as uvas para o inverno e quais temperaturas abaixo de zero esta cultura pode suportar.
Quando as uvas estão cobertas
Cubra as uvas se a temperatura do ar cair abaixo de +15°C. O frio é mais perigoso para os brotos anuais e as plantas jovens.
Importante! A videira totalmente madura é a principal condição para a cobertura das uvas.
Dependendo da região, eles cobrem em horários diferentes: na Sibéria e nos Urais - no início - meados de outubro, na Rússia central - no final de outubro, nas regiões do sul do país - em meados de novembro.
Quais uvas não estão cobertas
Nem todas as variedades de uva necessitam de abrigo. Existem variedades sem cobertura que podem suportar temperaturas até -35°C. Não cobrir as uvas em regiões com invernos quentes, onde a temperatura não desce abaixo de +5°C.
As descobertas não são, via de regra, variedades de mesa, mas sim variedades técnicas. Mesmo que a variedade seja resistente às geadas, com um degelo repentino e novas geadas, os arbustos ficam cobertos por uma crosta de gelo, os botões neste estado não suportam mais de dois dias e morrem. Variedades resistentes à geada descobertas para as regiões do norte - Lydia e Isabella.
Preparando-se para o abrigo
A preparação para o abrigo das uvas para o inverno caracteriza-se pelas seguintes etapas importantes.
Aparar
Realizada após a queda das folhas, final de setembro - início de outubro, em temperaturas acima de zero.
No processo de corte cumpra as seguintes regras:
- corte todos os brotos velhos, doentes e imaturos;
- deixe de 6 a 8 brotos de reposição dos galhos jovens, eles devem ter 4 botões;
- podam-se ramos com dois anos de idade e deixam-se até 10-15 olhos como reserva até a poda da primavera;
- não podar os arbustos do ano em curso;
- a poda é feita com tesoura de poda afiada e desinfetada e tratando o corte com verniz de jardim.
Rega
2-3 dias antes de cobrir a videira, a planta é regada para tornar as raízes da uva mais resistentes à geada.. A necessidade de umidade é calculada com base na idade da planta, na proporção de 2 baldes para cada ano de vida.
Cobertura
Realizado sob a videira, num raio de 1 m dela, geralmente 3 semanas antes do início do frio.. Os fertilizantes com fósforo e potássio são usados para amadurecer os ramos jovens e preparar as raízes para o inverno.
Melhor escalação: 15 g de sal de potássio e 30 g de superfosfato por 10 litros de água. Húmus e cinza de madeira, composto podre também são usados. Apenas 2 xícaras de cinzas ou até 5 kg de húmus são suficientes para 1 m² de vinhedo.
Tratamento contra pragas e doenças
O procedimento é realizado imediatamente após a poda dos arbustos. A folhagem e a grama são removidas debaixo da videira para protegê-la do apodrecimento. O arbusto é tratado com preparações fungicidas, como solução de sulfato de ferro a 3% (pulverizar o arbusto e o solo ao redor do tronco), solução de calda bordalesa a 1%, solução de bicarbonato de sódio ou cal.
Em caso de danos graves por pragas, são utilizados preparados especiais: Nitrafen, Topaz, Ridomil.
Coisas interessantes no site:
Características de isolamento de uvas na região de Moscou
Desinfecção do material de cobertura
O material de cobertura é branco, seco e desinfetado.. Tecidos industriais especiais são amplamente utilizados: geotêxteis, lutrasil, spunbond.
Entre as camadas do material e sob o tronco são colocadas ervas repelentes de roedores: tanásia, absinto, calêndula, sabugueiro, alecrim selvagem. Os galhos e copas da planta são colocados no solo e tratados com pesticida ou fungicida e secos.
Métodos de cobertura
Diferentes variedades de uvas e condições climáticas têm suas próprias métodos de abrigo. Para a Ucrânia e as regiões do sul, o amontoamento e a semi-cobertura são adequados; na região do Volga e na Rússia central, utiliza-se a aspersão com terra; na Sibéria e no Extremo Oriente, utiliza-se a flexão simples.
O método de abrigo é escolhido com base nas condições climáticas da sua região. Como cobrir uvas - continue lendo.
Instilação quase padrão
Usado para variedades resistentes ao inverno em arbustos jovens. As vinhas do primeiro ano não são podadas, mas amarradas em cacho, dobradas ao solo e cobertas com terra 25 cm.
Meia capa
Adequado para climas temperados com resistência ao gelo baixa a média. A parte inferior do arbusto é coberta com terra, e os cílios adjacentes ao solo são cobertos com palha, filme ou estopa. Boa proteção para o sistema radicular, mas geadas inesperadas destruirão facilmente os botões desprotegidos.
Capa completa
Este método é adequado para regiões com mudanças frequentes de temperatura e geadas de -20°C.
Os brotos da videira são amarrados e colocados no chão, cobertos com material isolante, embrulhados com filme por cima, esticando para que não haja contato com os botões. Em seguida, eles pressionam a estrutura com um arco de ferro e borrifam-na com terra - é fornecida uma proteção confiável contra o gelo.
De vez em quando a estrutura é ligeiramente aberta para evitar o efeito estufa e a proliferação de microrganismos fúngicos.
Materiais de isolamento térmico com cobertura total:
- Neve, especialmente se a região tiver invernos com neve. A neve é derramada sobre o abrigo ou sobre os caules da planta.
- Terra, com o qual a videira é coberta até uma profundidade de 20 cm, cubra até que a camada superior do solo congele.
- Folhagem. A videira é dobrada e presa com ganchos de ferro. Coloque as folhas em sacos de lixo grandes, amarre e cubra a planta. O método é usado para um pequeno número de arbustos. Na primavera, os sacos são retirados, os arcos são colocados e cobertos com material não tecido até o fim da geada.
- Palha ou junco. Use de forma semelhante à folhagem. A palha é usada como material de cobertura morta para melhor retenção de calor.
- Outros materiais - serragem, ramos de abeto, sacos simples. A serragem é coberta com filme ou linóleo por cima para evitar umidade e congelamento. A serragem seca muitas vezes abriga ratos, especialmente quando as vinhas não estão completamente cobertas. Ao cobrir com galhos de coníferas, colocam-se sacos de açúcar ou farinha por cima e polvilham-se com 20 cm de terra.
Abrigo seco
O método mais confiável contra congelamento em qualquer região com regime de temperatura estável, sem amortecer os botões. É instalado um suporte no qual o material de cobertura é dobrado ao meio, com um filme plástico por cima com aberturas nas bordas.
Para uso em cobertura seca:
- ardósia - colocados no chão, adicionam-se folhas secas por cima, adequado para áreas com geadas leves;
- filme plástico - um meio de abrigo barato, mas após o aquecimento, muitas vezes ocorre um efeito estufa com o despertar dos botões e, após o início da geada, eles morrem;
- arcos, coberto com agrofibra ou outro material e por cima com uma leve película com tábuas fixadas nas bordas;
- feltro adequado para abrigo em regiões com pouca neve no inverno - os arbustos são colocados no chão, cobertos com estopa ou outro isolamento, e o material de cobertura é espalhado por cima;
- caixas de papelão - esse material se molha e se deteriora rapidamente, por isso o papelão é adicionalmente coberto com filme ou outro material resistente à umidade;
- Madeira compensada, linóleo, sacos de polipropileno.
Características de abrigo de uvas jovens
As uvas com um ano de idade não são alimentadas nem podadas, mas a tenra planta jovem é coberta com mais cuidadosem esperar temperaturas negativas. A partir do final de agosto, a rega é interrompida e as pontas dos brotos são cortadas para tornar a madeira áspera.
Se em meados do outono a casca não ficar castanha, as uvas são desenterradas e transplantadas para um recipiente numa sala com temperatura de +10...+15°C.
Existem 4 métodos de cobertura para uvas jovens:
- Estacas de amontoamento solo a uma altura de 30-40 cm, os botões jovens permanecem fechados.
- Meia capa. Neste caso, a parte inferior do tronco é coberta com palha, ramos de pinheiro ou serradura.
- Capa completa. Cubra as mudas com garrafas plásticas de 1,5 ou 5 litros com gargalo aberto e cubra a parte superior com uma camada de terra de 5 a 10 cm.
- Cobrindo com pneus. A videira jovem é colocada em anel e colocada dentro de um pneu, borrifado com terra ao seu redor. Outro pneu é colocado em cima, coberto com isolamento e fixado com tijolos.
Erros comuns e como evitá-los
Erros básicos:
- não cumprimento dos trabalhos preparatórios antes do inverno - poda, rega, fertilização, tratamento contra pragas e doenças;
- descumprimento dos termos de abrigo - em caso de forte onda de frio, jogam neve ou terra com urgência na zona radicular, envolvem-na com isolamento impermeável, cobrem-na com ardósia, feltro ou tábuas;
- método de abrigo escolhido incorretamente para a região - leve em consideração a quantidade de neve que cai no inverno, se há geadas fortes, se os degelos são frequentes, quanto tempo leva para a neve derreter na primavera, se há estagnação da água;
- falta de ventilação - áreas de ventilação são deixadas nas bordas dos abrigos ou ventiladas de forma independente de vez em quando;
- O excesso de terra nos rebentos jovens sobre uma película ou outro material leva à morte do arbusto - isto não é permitido.
Conclusão
Os métodos de cobertura das uvas dependem das condições climáticas das regiões. Para o inverno, as uvas com temperaturas inferiores a +15°C são isoladas com um dos 4 principais tipos de abrigos. Se seguir regras simples, as uvas hibernarão com sucesso e irão deliciá-lo com uma rica colheita na próxima temporada.